طبق بورينو
TAGLIERE BURINO
طبق لحوم باردة وأجبان مشكلة من لاتسيو
تشكيلة غنية من اللحوم الباردة والأجبان التقليدية من منطقة لاتسيو. مثالية للمشاركة كمقبلات ريفية.
€16
≈ $19.00
0
ANVEDI BATTISTINI
ANVEDI BATTISTINI
★ 4.3
(1,278)
$$Moderate
لنبدأ
فوكاشيا بيضاء
FOCACCIA BIANCA
خبز فوكاشيا بسيط مخبوز في الفرن، متبل بالزيت والملح. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.
€3.50
≈ $4.00
0
كرات رومانية
BOMBE ALLA ROMANA
أماتريشيانا أو كاربونارا أو صلصة ذيل بوفالو مطبوخة
كرات عجين مقلية مالحة محشوة بصلصات رومانية كلاسيكية. مقبلات شهية ولذيذة.
€4~
≈ $5.00
مزيج بروشيتا
MIX DI BRUSCHETTE
تشكيلة مختارة من الخبز المحمص مع توابل مختلفة. مثالي لتذوق نكهات متنوعة.
€11
≈ $13.00
0
بروشيتا بالطماطم
BRUSCHETTA CON POMODORINI
خبز محمص متبل بالدجاج، زيت، ثوم، وريحان. كلاسيكي منعش وخفيف.
€3
≈ $3.00
0
بروشيتا مع هندباء وموزاريلا
BRUSCHETTA CON CICORIA E MOZZARELLA
خبز محمص مزين بالهندباء السوتيه (خضار روماني مرير) وموزاريلا ذائبة.
€4
≈ $5.00
0
بروشيتا مع سجق وبروفولا
BRUSCHETTA CON SALSICCIA E PROVOLA
خبز محمص غني بالنكهة مع سجق مفتت وجبنة بروفولا مدخنة ذائبة.
€5
≈ $6.00
0
خبز محمص بدهن لحم خنزير، جبنة بيكورينو، وعسل
BRUSCHETTA CON LARDO, PECORINO E MIELE
خبز محمص مع دهن لحم خنزير يذوب، جبنة بيكورينو مملحة، ولمسة من العسل الحلو. تباين حلو ومالح.
€5
≈ $6.00
0
بروشيتا بستراتشيلا وأنشوجة
BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA E ALICI
خبز محمص بجبنة ستراتشيلا كريمية وشرائح أنشوجة مملحة. نكهة قوية وقوام ناعم.
€5
≈ $6.00
0
أسياخ لحم ضأن للقطعة
ARROSTICINI DI PECORA AL PZ.
سيخ لحم ضأن مشوي. تقليدي من مطبخ أبروتسو ولاتسيو، لذيذ وعصاري.
€1.50
≈ $2.00
0
الكربوهيدرات
توناريلي حرفي خاص بنا
كاشيو إي بيبي
CACIO E PEPE
معكرونة حرفية مخلوطة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. كريمية، مالحة، وحارة قليلاً.
€11
≈ $13.00
0
انظر ماذا جريشا
ANVEDI CHE GRICIA
نسخة معدلة من طبق جريشا الكلاسيكي (جبنة بيكورينو ولحم خد خنزير). معكرونة لذيذة بلحم خد خنزير مقرمش وكريمة جبن.
€11
≈ $13.00
0
كارابونارا
CARBONARA
ملك المطبخ الروماني: معكرونة بالبيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خد خنزير مقرمش، وفلفل أسود. غنية وحريرية.
€11
≈ $13.00
0
أماتريشيانا
AMATRICIANA
معكرونة بصلصة طماطم، لحم خد خنزير مقرمش، وجبنة بيكورينو رومانو. توازن مثالي بين حلاوة الطماطم وملوحة اللحم.
€11
≈ $13.00
0
خمس طماطم وريحان
CINQUE POMODORI E BASILICO
معكرونة بصلصة طازجة محضرة من خمسة أنواع من الطماطم والريحان العطري. خفيفة وعطرية.
€11
≈ $13.00
0
صلصة ذيل بوفالو
RAGÙ DI CODA
معكرونة بصلصة ذيل بوفالو مطبوخة (يخنة ذيل بقر). نكهة غنية، لحمية، وحارة قليلاً.
€12
≈ $14.00
0
صلصة لحم خنزير بري
RAGÙ DI CINGHIALE
معكرونة بصلصة لحم خنزير بري مكثفة. نكهة قوية وبرية، لذيذة جداً.
€13
≈ $15.00
0
بيستو فستق وستراتشيلا
PESTO DI PISTACCHI E STRACCIATELLA
معكرونة ببيستو كريمي من الفستق وجبنة ستراتشيلا طازجة. حلوة، مالحة، وغنية.
€14
≈ $16.00
0
كاشيو إي بيبي، ليمون حامض، وروبيان
CACIO E PEPE, LIME E GAMBERI
نسخة حديثة من طبق كاشيو إي بيبي، مع الروبيان وقشر الليمون لمزيد من الانتعاش والحلاوة.
€14
≈ $16.00
0
فطر بورتشيني
FUNGHI PORCINI
معكرونة بفطر بورتشيني عطري. طبق بنكهة الغابة، ترابية ومغلفة.
€14
≈ $16.00
0
للمرحلة التالية
جميع لحومنا البقرية تأتي من اختيار "بالتيك جولد" الفاخر. جميع الأطباق تقدم مع بطاطس مخبوزة، هندباء سوتيه، وخردل روماني
صدر دجاج مشوي
BISTECCA DI POLLO
صدر دجاج مشوي. يقدم مع أطباق جانبية.
€12
≈ $14.00
0
أسياخ لحم ضأن 8 قطع
ARROSTICINI DI PECORA 8PZ.
حصة من 8 أسياخ لحم ضأن مشوي، تقدم كطبق رئيسي مع أطباق جانبية.
€13
≈ $15.00
0
صدر دجاج مقرمش كبير مع بطاطس مقلية
MAXI COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE FRITTE
صدر دجاج كبير مقرمش ومقلي، يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش وذهبي.
€14
≈ $16.00
0
كرات لحم مقلية بأسلوب سالتيمبوكا
BOMBETTE DI SALTIMBOCCA
لفائف لحم محضرة بأسلوب سالتيمبوكا الروماني (لحم عجل، لحم خنزير، ومريمية). لذيذة وطرية.
€15
≈ $17.00
0
دجاجة مشوية
GALLETTO AL MATTONE
دجاجة كاملة مسطحة ومطهوة على الشواية أو المشواة. جلد مقرمش ولحم طري.
€15
≈ $17.00
0
شرائح لحم بقري
TAGLIATA DI MANZO
لحم بقري فاخر مقطع شرائح بعد الشوي. يقدم نيئاً أو متوسط الاستواء.
€20
≈ $23.00
0
فيليه لحم بقري
FILETTO DI MANZO
قطعة لحم بقري ممتازة، طرية جداً وقليلة الدهون، مشوية.
€21
≈ $24.00
0
مشويات مشكلة لشخصين
GRIGLIATA MISTA X2
نقانق، أسياخ لحم ضأن، لحم بقري، أضلاع، ودجاج
طبق كبير من اللحوم المشكلة المشوية لشخصين. يشمل النقانق، أسياخ، لحم بقري، أضلاع، ودجاج.
€35
≈ $41.00
0
مقلي هو بوو كل شيء
مقلي كبير
GRAN FRITTO
2 سوبلي، زهرة كلاسيكية، "أنفيدي كي فيوري"، كوسا مقطعة شرائح رفيعة، وكروكيت بطاطس صغيرة
طبق مشكل من مقبلات رومانية مقلية، مثالي لتذوق أنواع مختلفة.
€12
≈ $14.00
0
سوبلي بالهاتف
SUPPLÌ AL TELEFONO
طعام شارع روماني كلاسيكي: كروكيت أرز بالطماطم مقلي بقلب من الموزاريلا الذائبة.
€1.50
≈ $2.00
0
زهرة قرع
FIORE DI ZUCCA
زهرة قرع محشوة بالسمك المملح المخفوق
زهرة قرع مقلية في عجينة، محشوة بكريمة سمك مملح (قد) مخفوقة.
€3
≈ $3.00
0
كوسا مقطعة شرائح رفيعة
ZUCCHINE A FIAMMIFERO
كوسا مقطعة شرائح رفيعة جداً ومقلية. مقرمشة مثل رقائق البطاطس.
€6
≈ $7.00
0
دلو كروكيت
SECCHIELLO DI CROCCHETTE
مع صلصة باربيكيو أماتريشيانا وخردل روماني
حصة من كروكيت البطاطس المقلية تقدم مع صلصات خاصة من المطعم.
€6
≈ $7.00
0
فيليه سمك مملح
FILETTONE DI BACCALÀ
فيليه سمك مملح (سمك القد المملح منزوع الملوحة) مقلي في عجينة مقرمشة. طبق روماني كلاسيكي.
€5
≈ $6.00
0
زيتون أسكولاني
OLIVE ASCOLANE
زيتون أخضر منزوع النوى، محشو باللحم المفروم، مغطى بالبقسماط ومقلي.
€5
≈ $6.00
0
كرات مسحوبة
PULLED BALLS
5 كرات لحم خنزير مسحوب مقلية، تقدم مع صلصة شيدر
كرات لحم خنزير مسحوب مقلية، تقدم مع جبنة شيدر ذائبة.
€5
≈ $6.00
0
سيخ دجاج مقلي وكاتشب فلفل حار
STECCO DI POLLO FRITTO E KETCHUP DI PEPERONI
دجاج مقلي على سيخ يقدم مع صلصة كاتشب فلفل حار مصنوعة يدويًا.
€4
≈ $5.00
0
كرشة مقلية
TRIPPA FRITTA
مع صلصة باربيكيو أماتريشيانا
كرشة (أحشاء) مقطعة شرائح ومقلية حتى تصبح مقرمشة، تقدم مع صلصة باربيكيو.
€7
≈ $8.00
0
لا تكن أمريكياً
برجر بالجبنة واللحم المقدد
BACON CHEESEBURGER
لحم بقري 180 جرام، خس، موزاريلا، لحم خد خنزير، وصلصة باربيكيو أماتريشيانا، يقدم مع بطاطس مقلية، صلصة باربيكيو أماتريشيانا، وخردل روماني
برجر على الطريقة الرومانية مع لحم خد خنزير مقرمش بدلاً من اللحم المقدد والموزاريلا. يقدم مع بطاطس مقلية.
€12.50~
≈ $14.00
برجر مدخن
SMOKEY BURGER
لحم خنزير مسحوب على الطريقة الرومانية، سلطة كول سلو، وخردل روماني، يقدم مع بطاطس مقلية، صلصة باربيكيو أماتريشيانا، وخردل روماني
برجر لحم خنزير مسحوب مع سلطة كول سلو. غني ومدخن.
€13.50~
≈ $16.00
أضلاع لحم خنزير
PORK RIBS
ضلوع متبلة بصلصة كاشاتورا، تقدم مع بطاطس مقلية، صلصة باربيكيو أماتريشيانا، وخردل روماني
أضلاع لحم خنزير ملمعة ومطهوة حتى تصبح طرية. تقدم مع بطاطس مقلية.
€15.50~
≈ $18.00
برجر دجاج
CHICKEN BURGER
صدر دجاج مقرمش، خس، طماطم، وخردل روماني، يقدم مع بطاطس مقلية، صلصة باربيكيو أماتريشيانا، وخردل روماني
خبز بالدجاج المقلي، خس، وطماطم. يقدم مع بطاطس مقلية.
€12.50~
≈ $14.00
تخصصات أسبوعية
جنوكي يوم الخميس
GIOVEDÌ GNOCCHI
جنوكي بطاطس بصلصة من اختيارك
تقليد يوم الخميس الروماني: جنوكي بطاطس منزلية الصنع تقدم مع صلصة من اختيارك.
0
رافيولي يوم الأحد
DOMENICA RAVIOLI
رافيولي ريكوتا بصلصة من اختيارك
تقليد يوم الأحد: رافيولي محشو بالريكوتا الطازجة، يقدم مع صلصة من اختيارك.
0
الحلويات
تيراميسو
Tiramisù
حلوى شهيرة بالملعقة مع طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
€5
≈ $6.00
0
ماريتوتو ريكوتا ونوتيلا
Maritozzo ricotta e nutella
حلوى رومانية تقليدية: كعكة حلوة إسفنجية مقطعة إلى نصفين ومحشوة بكثافة بالريكوتا والنوتيلا.
€6
≈ $7.00
0
تشيز كيك ريكوتا وفيشولي
Cheesecake ricotta e visciole
كعكة جبن محضرة من ريكوتا محلية ومزينة بالفيشولي (كرز بري حامض)، مزيج روماني كلاسيكي.
€6
≈ $7.00
0
بسكويت توزي مع كريمة ماسكاربوني أو فين سانتو
Tozzetti con crema al mascarpone o vin santo
بسكويت جاف مقرمش بالبندق أو اللوز، يقدم للتغميس في النبيذ الحلو أو الكريمة.
€5~
≈ $6.00
فشار
Pop Corn
قاعدة براوني، آيس كريم فول سوداني مملح، صلصة كراميل، وفشار
حلوى مبتكرة بقاعدة كعكة شوكولاتة، آيس كريم فول سوداني مملح، كراميل، وفشار.
€6
≈ $7.00
0
زوكوليت بالنوتيلا لشخصين
Zoccolette alla Nutella per due persone
كرات عجين بيتزا مقلية تقدم ساخنة ومغطاة بالنوتيلا. مثالية للمشاركة.
€7
≈ $8.00
0
فطيرة تفاح مع آيس كريم فانيليا
Apple pie con gelato alla crema
كعكة تفاح دافئة تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا.
€7
≈ $8.00
0
فاكهة الموسم
Frutta di stagione
تشكيلة فواكه موسمية طازجة.
€4
≈ $5.00
0
للشرب
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي.
€1.50
≈ $2.00
0
قهوة منزوعة الكافيين
Caffè decaffeinato
إسبريسو خالٍ من الكافيين.
€1.50
≈ $2.00
0
ماء
Acqua
غازي، طبيعي، أو قليل الغازية
مياه معدنية معبأة.
€2~
≈ $2.00
كوكاكولا
Coca cola
مشروب غازي كلاسيكي.
€2.50
≈ $3.00
0
كوكاكولا زيرو
Coca cola zero
مشروب غازي خالٍ من السكر.
€2.50
≈ $3.00
0
نبيذ أبيض/أحمر
Vino bianco/rosso
نبيذ البيت، متوفر أبيض أو أحمر في إبريق.
€3.50~
≈ $4.00
إيخنوسا على الصنبور
Ichnusa alla spina
بيرة ساردينية لاجر على الصنبور. نكهة متوازنة ومنعشة.
€3~
≈ $3.00
موريتي حمراء على الصنبور
Moretti rossa alla spina
بيرة حمراء إيطالية على الصنبور. نكهة الشعير والكراميل.
€3.50~
≈ $4.00
إيخنوسا غير مصفاة على الصنبور
Ichnusa non filtrata alla spina
بيرة ساردينية غير مصفاة. مظهر عكر ونكهة قوية وكاملة.
€3.50~
≈ $4.00
موريتي 0.33 لتر
Moretti 0,33L
بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية في زجاجة صغيرة.
€2.50
≈ $3.00
0
بيروني 0.66 لتر
Peroni 0,66L
بيرة لاجر إيطالية في زجاجة كبيرة، مثالية للمشاركة أو لمن يشعر بالعطش.
€4
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.3
١٬٢٧٨ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
