Absolu Café

Name: Absolu Café
Address: باريس
Price range: €3 - €29

السعر الصافي باليورو، الضرائب والخدمة مشمولة. الحد الأدنى للدفع بالبطاقة 12 يورو. لا تقبل المطاعم الشيكات. برانش كل يوم أحد من 12 ظهراً إلى 3 عصراً

★ 4.2 (886)

مقبلات

أرانشيني

ARANCINI

كرات ريزوتو بالخضروات، قلب موزاريلا، صلصة طماطم منزلية (x3)

كرات أرز إيطالية مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج وقلب موزاريلا ذائب. تقدم ساخنة مع صلصة طماطم.

€12 ≈ $14.00

بوراتا

BURRATA

طماطم، فواكه موسمية، بيستو، لوز محمص

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي. قوام ناعم وطعم حليبي خفيف. تقدم مع زينة موسمية طازجة.

€11 ≈ $13.00

سلمون جرافلاكس على الطريقة الآسيوية

SAUMON GRAVLAX A L'ASIATIQUE

سلمون طازج متبل، أعشاب، زنجبيل، سمسم، ليمون أخضر، صلصة صويا حلوة

فيليه سلمون نيء متبل بالمنكهات الآسيوية. قوام طري وذائب. طبق منعش وعطري.

€11 ≈ $13.00

لفائف دجاج مقلية

NEMS AU POULET

صلصة صويا حلوة وأوراق نعناع (x10)

لفائف ربيع صغيرة مقلية محشوة بالدجاج. مقرمشة وذهبية. تؤكل مع النعناع وصلصة الصويا.

€16 ≈ $19.00

سلطات

فاليت

VALETTE

بريك جبنة ماعز بالعسل، تين مجفف، جوز، لحم خنزير محلي، تفاح جراني سميث، سلطة

سلطة مركبة حلوة ومالحة مع جبنة ماعز مقرمشة. مزيج من القوام الطازج والشهي. طبق متوازن.

€16 ≈ $19.00

فورستيير

FORESTIÈRE

بطاطا حلوة مشوية، كستناء، بط مدخن، فطر، عنب طازج، بذور قرع

سلطة غنية بنكهات الخريف مع بط مدخن. مكونات مشوية وطازجة. طبق مشبع ولذيذ.

€17 ≈ $20.00

كوب

COBB

دجاج مقرمش، لحم مقدد، كانتال، بيض مسلوق، طماطم، أفوكادو، بصل مقلي، سلطة

سلطة أمريكية كلاسيكية غنية ومتنوعة. مزيج من الدجاج واللحم المقدد والبيض والخضروات. شهية جداً.

€16 ≈ $19.00

وعاء بوذا

BUDDHA BOWL

خضروات مقرمشة، حمص، فيتا، فلافل حمص، كينوا، أفوكادو، بطاطا حلوة، صلصة صويا بالسمسم

وعاء ملون مكون من مكونات صحية ومتنوعة (حبوب، خضروات، بروتينات نباتية). طازج، مغذي ومتوازن.

€17 ≈ $20.00

شرائح خبز محمصة

توست الأفوكادو

AVOCADO TOAST

خبز ريفي، أفوكادو، غواكامولي، بيض مسلوق نصف سلق، كزبرة، رمان، فيتا، سلطة

شريحة خبز محمصة مغطاة بالأفوكادو والبيض. كريمي وطازج. كلاسيكي حديث.

€15 ≈ $17.00

بروشيتا

BRUSCHETTA

طماطم مجففة، كوسا مشوية، لحم خنزير محلي، بوراتا، صنوبر، ريحان، سلطة

شريحة خبز إيطالية كبيرة مشوية. مغطاة بالخضروات واللحوم الباردة والجبن الطازج. مقرمشة ولذيذة.

€17 ≈ $20.00

للمشاركة

طبق جبن

PLANCHE DE FROMAGE

سان نيكتير، كانتال، كروتان دو لو، كومتي، كاممبير

تشكيلة متنوعة من الأجبان الفرنسية. تقدم على لوح خشبي. مثالية للمقبلات.

€16 ≈ $19.00

طبق لحوم باردة

PLANCHE DE CHARCUTERIE

لحم خنزير محلي، لحم خنزير أبيض، تشوريزو، باتيه ريفي، سجق جاف

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة. تقدم على لوح خشبي. للمشاركة مع الخبز.

€16 ≈ $19.00

طبق مشكل

PLANCHE MIXTE

سان نيكتير، كانتال، لحم خنزير محلي، سجق جاف

مزيج من الأجبان واللحوم الباردة. أفضل ما في العالمين للمقبلات. ودي وشهي.

€16 ≈ $19.00

طبق نباتي

PLANCHE VEGETARIENNE

حمص، غواكامولي، خضروات مقرمشة، فلافل حمص، فيتا

تشكيلة من المغموسات والمقبلات النباتية. طازجة ومتنوعة. مثالية للمشاركة بدون لحم.

€16 ≈ $19.00

كاستانيو

CASTANIÙ

بطاطس مقلية منزلية، جبنة كانتال ذائبة، لحم مقدد مدخن

حصة بطاطس مقلية مغطاة بالجبن الذائب ولحم مقدد. غنية ومريحة. للمشاركة.

€8.50 ≈ $10.00

طبق سلطة

ASSIETTE DE SALADE

حصة صغيرة من السلطة الخضراء. طبق جانبي خفيف ومنعش.

€4 ≈ $5.00

طبق بطاطس مقلية منزلية

ASSIETTE DE FRITES MAISON

حصة بطاطس مقلية منزلية. مقرمشة وذهبية.

€6 ≈ $7.00

برجر

برجر نباتي

VEGGIE BURGER

قرص خضروات منزلي، أفوكادو، صلصة أعشاب، طماطم، سلطة وبطاطس مقلية منزلية

برجر بدون لحم مع قرص خضروات. يقدم مع بطاطس مقلية. لذيذ وكامل.

€15 ≈ $17.00

برجر بالجبنة واللحم المقدد

BACON CHEESEBURGER

شريحة لحم بقري، كانتال، لحم مقدد مدخن مشوي، طماطم، مخلل، سلطة، صلصة برجر وبطاطس مقلية منزلية

برجر كلاسيكي باللحم البقري واللحم المقدد مع جبنة فرنسية (كانتال). غني ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية.

€16 ≈ $19.00

برجر كوت كوت

COT COT BURGER

دجاج مقرمش، صلصة كوكتيل، كانتال، طماطم، سلطة، مخلل وبطاطس مقلية منزلية

برجر دجاج مقرمش. قوام مقرمش وصلصة كريمية. يقدم مع بطاطس مقلية.

€15 ≈ $17.00

خبز بيجل بالسلمون المدخن

BAGEL AU SAUMON FUMÉ

جبنة فيلادلفيا كريم، أفوكادو، سلطة، طماطم وبطاطس مقلية منزلية

خبز على شكل حلقة محشو بالسلمون والجبن الطازج. يقدم مع بطاطس مقلية. طازج وطري.

€16 ≈ $19.00

البحر

تاتاكي تونة بالسمسم

TATAKI DE THON AU SÉSAME

خضروات موسمية، صلصة صويا حلوة

تونة نصف مطهوة مغطاة بالسمسم. مشوية من الخارج ونيئة من الداخل. نكهة رقيقة وقوام ذائب.

€20 ≈ $23.00

شريحة سلمون

PAVÉ DE SAUMON

صلصة عسل زنجبيل، ووك خضروات، سمسم، نودلز قمح

قطعة سلمون مشوية بصلصة حلوة ومالحة. تقدم مع خضروات ونودلز مقلية. طبق مستوحى من آسيا.

€17 ≈ $20.00

أخطبوط كامل مشوي

POULPE ENTIER GRILLÉ

بصل مكرمل، هريس قرع بوتيرات، كوسا مشوية، طماطم مجففة، صلصة ليمون مكرمل

أخطبوط كامل مشوي، طري وعطري. يقدم مع خضروات وصلصة منعشة. طبق بحري راقٍ.

€29 ≈ $34.00

حلويات

جميع حلوياتنا منزلية الصنع <3

باڤلوڤا موسمية

PAVLOVA DE SAISON

ميرينغ فرنسي، كريمة مخفوقة، فواكه موسمية، صلصة بندق منزلية

حلوى خفيفة تعتمد على الميرينغ المقرمش والكريمة. مزينة بالفواكه الطازجة. حلوة وخفيفة.

€8 ≈ $9.00

تشيز كيك الأفوكادو

CHEESE CAKE AVOCAT

ليمون أخضر، صلصة فواكه حمراء

تشيز كيك أصلي بالأفوكادو والليمون الأخضر. قوام كريمي وطعم منعش.

€9 ≈ $10.00

تارت الليمون بالميرينغ

LA TARTE AU CITRON MERINGUÉE

قاعدة بسكويت، كريمة ليمون، ميرينغ إيطالي

تارت ليمون حلو وحامض يعلوه الميرينغ. عجينة مقرمشة وكريمة ناعمة. كلاسيكي.

€8 ≈ $9.00

نصف خبز بالشوكولاتة

MI-CUIT AU CHOCOLAT

كرة آيس كريم فانيليا

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم ساخنة مع آيس كريم فانيليا. غنية ولذيذة.

€9 ≈ $10.00

تيراميسو

TIRAMISU

كلاسيكي

حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت. كريمي وعطري. يقدم بارداً.

€7.50 ≈ $9.00

شاي شهي

THÉ GOURMAND

شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

€9.50 ≈ $11.00

قهوة شهية

CAFÉ GOURMAND

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.

€8 ≈ $9.00

كرة آيس كريم

BOULE DE GLACE

شوكولاتة، فانيليا، فراولة، توت أحمر

كرة آيس كريم أو سوربيه. منعش وحلو.

€3~ ≈ $3.00

حلوى اليوم

DESSERT DU JOUR

انظر اللوح

حلوى خاصة اليوم، تتغير حسب إلهام الشيف. اسأل النادل.

لحوم

شريحة لحم بقري 300 جرام

BELLE ENTRECÔTE 300g

بطاطس مقلية منزلية، صلصة فلفل، سلطة

قطعة لحم بقري كبيرة مشوية (300 جرام). لحم طري ومتبل. تقدم مع صلصة كلاسيكية وبطاطس مقلية.

€22 ≈ $25.00

تارتار لحم بقري لا غنى عنه

L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF

محضر طازج، بطاطس مقلية منزلية، سلطة

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. طازج وحار. كلاسيكي من البايسترو الفرنسي.

€15 ≈ $17.00

دجاج شاهي كورما

POULET SHAHI KORMA

صلصة لوز، جوز هند، بهارات، أرز أبيض وكاجو.

كاري دجاج هندي خفيف بصلصة كريمية بالمكسرات وجوز الهند. عطري وغير حار. يقدم مع الأرز.

€17 ≈ $20.00

باستا

لينجويني بوراتا

LINGUINE BURRATA

بوراتا كاملة، كوسا مشوية، صلصة طماطم منزلية، ريحان

باستا إيطالية طويلة تقدم مع كرة كاملة من الجبن الكريمي. صلصة طماطم وخضروات. شهية ومريحة.

€16 ≈ $19.00

قائمة أطفال

MENU ENFANT

لحم مفروم أو لحم خنزير أبيض أو دجاج مشوي بطاطس مقلية أو خضروات كوكاكولا أو عصير فواكه كرة آيس كريم

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي، طبق جانبي، مشروب وحلوى. حصص مناسبة.

€13~ ≈ $15.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٨٨٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)