menufans

a Bee Setagaya Oyama-dai غداء مطعم فرنسي نبيذ عشاء

a Bee 世田谷 尾山台 ランチ レストラン フレンチ ワイン ディナー

àBêe ديسمبر 2020 قائمة عيد الميلاد

مشروبات فاتحة للشهية

كونسوميه الأوني مع الكرفس
ウニ 根セロリ コンソメ
طبق كونسوميه يجمع بين الأوني الغني والكرفس العطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية وحلاوة الخضروات.
سلطعون الثلج بالكافيار
松葉ガニ キャビア
مقبلات فاخرة من لحم سلطعون الثلج الحلو، مقدمة مع الكافيار المالح. تتناسب بشكل رائع مع النبيذ الأبيض البارد أو الشمبانيا.

مقبلات

كريب درنات القدس
菊芋のクレープ
كريب مصنوع من درنات القدس، التي لها نكهة ترابية وحلاوة خفيفة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة البسيطة للمكونات.
تيرين فوا جرا وتيرين لحم الخنزير البري
フォアグラのテリーヌ 猪のテリーヌ
مزيج غني وكريمي من فوا جرا مع تيرين لحم الخنزير البري. استمتع به مع الخبز والنبيذ.
بطلينوس، كرنب شوجوين، بطن خنزير
蛤 聖護院カブ 豚バラ
طبق يجمع بين مرق البطلينوس، وكرنب شوجوين المطبوخ ببطء، ولحم بطن الخنزير اللذيذ. يتم تحضير المكونات اليابانية بتقنيات فرنسية.
فلان بالكمأة
フラン トリュフ
مقبلات دافئة من طبق على البخار على الطريقة الغربية (فلان) ناعم الملمس، مع الكمأة العطرية.

أطباق رئيسية

سمك اليوم الطازج مع بوك تشوي واليوزو
本日の鮮魚 小松菜 柚子
طبق سمك معد من سمك طازج تم شراؤه في ذلك اليوم، مع بوك تشوي ونكهة يوزو منعشة.
بط شاران بصلصة غاستريك
シャラン鴨 ガストリック
طبق رئيسي من بط شاران الفرنسي الفاخر المشوي، مع صلصة غاستريك حلوة وحامضة مصنوعة من السكر والخل.

حلويات

كمثرى وفشار
洋梨 ポップコーン
حلوى تجمع بين الكمثرى الطازجة والفشار المقرمش، مما يوفر تباينًا ممتعًا في الملمس والرائحة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.8
٤٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو