5watts / wine and dining (Fukasawa)

موس بصل ناعم يستفيد من الحلاوة الطبيعية للبصل. طبق خفيف يمكن الاستمتاع به كمقبلات.

سلطة تجمع بين الخضروات الموسمية الطازجة والمأكولات البحرية. نكهة منعشة تستمتع بمذاق المكونات.

طبق يجمع بين عدة أنواع من المقبلات الموصى بها. مثالي كوجبة خفيفة مع النبيذ أو المشروبات الكحولية.

طعام فرنسي محفوظ مصنوع من لحم الخنزير المطبوخ ببطء في الدهون حتى يصبح معجونًا. له نكهة غنية، ويؤكل بدهنه على الخبز.

طبق من الخضروات المتنوعة المخللة في الخل والزيت. منعش بحموضته.

لحم خنزير مدخن محلي الصنع. يمكنك تذوق قوامه الرطب ونكهة اللحم.

طبق من كبد الأوز المقلي في مقلاة. يتميز بقوامه الغني والذائب.

طبق من السمك الموصى به اليوم، مشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا وداخله طريًا.

طبق من لحم الخنزير المملح وفول الصويا المطبوخ. يتميز بنكهة بسيطة ولطيفة.

طبق من صدر البط المشوي. يمكنك الاستمتاع بنكهة البط الغنية والعصارية المميزة.

طبق من لحم ساق العجل مطبوخ ببطء في النبيذ الأحمر. اللحم طري جدًا ويتغطى بصلصة غنية.

طبق غربي من الأرز (ريزوتو) مشبع بنكهة الفطر. طبق كريمي وعطري.

محار طازج. استمتع بنكهة البحر وقوامه الكريمي كما هو.

طبق من المحار المغطى بالبقسماط والمقلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.

لسان لحم الخنزير (اللسان) مشوي. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش.

قلب لحم الخنزير (القلب) مشوي. له قوام مقرمش ونكهة خفيفة.

ضلع لحم الخنزير (الحجاب الحاجز) مشوي. طري وعصاري، وهو جزء غني بنكهة اللحم.

دجاج أوياما (دجاج ذو علامة تجارية من محافظة توتوري) مشوي. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم السميك والعصاري.

طبق يجمع بين عدة أنواع من الأجبان. مثالي مع النبيذ.

زيتون مخلل. شائع كوجبة خفيفة مع المشروبات.

نوع من النقانق المجففة. مالح وبه توابل، وهو مناسب جدًا مع المشروبات الكحولية.

طبق من أفخاذ الدجاج المشوية قليلاً من الخارج، مع بقاء الداخل نيئًا. يمكنك تذوق قوام ونكهة الدجاج الطازج.

طبق من كبد الدجاج الأبيض الطازج (الكبد الدهني) المشوي قليلاً. له نكهة كريمية وغنية مثل فوا جرا.

لحم حصان طازج نيء. لحم أحمر حلو بدون رائحة، يؤكل مع صلصة الزنجبيل أو صلصة الثوم.

باستا بصلصة (راغو) مصنوعة من الحبار المفروم والمطبوخ. نكهة المأكولات البحرية مركزة.

طبق باستا بصلصة لحم مفروم مطبوخة مع الطماطم، مع إضافة توابل لإضفاء نكهة حارة.

نبيذ فوار. مناسب للمشروبات الفوارة والفاكهية، وهو مناسب للتحميص والمقبلات.

نبيذ زجاجي. يرجى الاستفسار عن الأنواع مثل الأحمر والأبيض من الموظفين.

كوكتيل مصنوع من النبيذ الأبيض المخفف بجينجر إيل مع إضافة الليمون. نكهة حلوة وسهلة الشرب.

كوكتيل مصنوع من النبيذ الأحمر المخفف بجينجر إيل. يمكنك الاستمتاع بنكهة النبيذ الأحمر الغنية وفقاعات الجينجر إيل المنعشة.

مشروب كحولي مخمر مصنوع من الأرز الياباني. يختلف حسب العلامة التجارية من فاكهي إلى جاف.

مشروب مصنوع من شوتشو كينميا المخفف بالشاي الأسود إيرل جراي. يمكنك الاستمتاع برائحة الشاي الأسود.

مشروب مصنوع من الويسكي المخفف بالصودا. يمكنك الاستمتاع بفقاعات الصودا ورائحة الويسكي.

شوكولاتة كريمية تذوب في الفم. تتميز بقوامها الغني والناعم.

جيلي بنكهة الشاي الأسود. حلوى منعشة.

طبق من لحم الخنزير المتبل في نخالة الأرز والمشوي. يمكنك الاستمتاع برائحة نخالة الأرز الغنية ونكهة لحم الخنزير.

طبق من السردين المطبوخ ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة (كونفي). يمكن أكل العظام طرية.

طبق من سمك النهاش المشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا وداخله طريًا. يتميز بنكهة سمك أبيض راقية.

شريحة لحم واجيو عالية الجودة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الطري الغني بالدهون.

باستا غنية بالفطر. طبق عطري بنكهة الفطر.