전주현대옥

Name: 전주현대옥
Address: سيول
Price range: ₩1500 - ₩13000

★ 4.1 (34)

قائمة

حساء براعم الفول على طريقة سوق نامبو في جيونجو

전주남부시장식 콩나물국밥

طعم منعش ونظيف. حساء سوقي لا يُغلى بل تُسخن مكوناته بـ 'توريوم' (يُقدم البيض مسلوقًا) يمكن اختيار درجة الحرارة (غير حار/حار) للحفاظ على نكهة المرق المنعشة، يتم وضع كمية معتدلة من الأرز. إذا رغبت، يمكن تقديم المزيد من الأرز.

حساء براعم الفول على طريقة سوق نامبو في جيونجو. بدلاً من الغلي، يتم سكب مرق ساخن على الأرز لتدفئته بطريقة 'توريوم'، مما يجعل المرق صافيًا ومنعشًا ويقدم بدرجة حرارة مناسبة. يتم تقديم بيضة مسلوقة بشكل منفصل.

₩6,500~ ≈ $4.00

حساء براعم الفول المطبوخ في جيونجو

전주끓이는식 콩나물국밥

طعم غني وكثيف · مرق ساخن. حساء مغلي (يتم تقديم البيض في وعاء) يمكن اختيار درجة الحرارة (غير حار/حار) للحفاظ على نكهة المرق المنعشة، يتم وضع كمية معتدلة من الأرز. إذا رغبت، يمكن تقديم المزيد من الأرز.

حساء مطبوخ تقليديًا بوضع المكونات في وعاء وغليها. المرق ساخن، وحبات الأرز منتشرة، مما يعطي طعمًا غنيًا وكثيفًا. يتم طهي البيض في الوعاء.

₩6,500~ ≈ $4.00

حساء خنزير حار

얼큰돼지국밥

استخدام 100 جرامًا من لحم الرقبة، وليس الأحشاء أو لحم الرأس للحفاظ على نكهة المرق المنعشة، يتم وضع كمية معتدلة من الأرز. إذا رغبت، يمكن تقديم المزيد من الأرز.

حساء حار مطبوخ بنظافة باستخدام لحم الرقبة الخالي من الدهون. يحتوي على براعم الفول لمذاق منعش ونكهة اللحم.

₩8,500 ≈ $6.00

حساء 황태 و براعم الفول

황태콩나물국밥

للحفاظ على نكهة المرق المنعشة، يتم وضع كمية معتدلة من الأرز. إذا رغبت، يمكن تقديم المزيد من الأرز.

حساء مصنوع من مرق براعم فول منعش مع 황태 لإعطاء طعم مرق عميق وغني. طعمه لذيذ ومناسب لتخفيف آثار السُكْر.

₩7,500 ≈ $5.00

حساء للأطفال

어린이국밥

يمكن طلبه للأطفال دون سن الابتدائية

حساء براعم فول مطبوخ بلطف وغير حار ليناسب ذوق الأطفال.

₩5,000 ≈ $3.00