사돈댁족발

Name: 사돈댁족발
Address: 124-11 Jingwan-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea, سيول
Price range: ₩1000 - ₩60000

فوائد الجوكبال: الجوكبال غني بالكولاجين والإيلاستين، مما يساعد على مكافحة الشيخوخة. البروتين هو المكون الرئيسي، مما يجعله مفيدًا لمن يمارسون الرياضة. يحتوي الجوكبال على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على إزالة الفضلات من الأوعية الدموية وله تأثير في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.

★ 4.6 (39) 📍 124-11 Jingwan-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea

جوكبال

الساق الأمامية (جوكبال)

앞다리 (족발)

※ يوصى به لمن يحبون الأجزاء المضغوطة

طبق لحم خنزير مطهو ببطء في مرق عشبي وصلصة الصويا. نسبة الدهون والجلد أعلى مقارنة بالساق الخلفية، مما يوفر قوامًا أكثر مضغًا ونعومة. استمتع به مع صلصة الروبيان أو ملفوفًا في أوراق.

₩35,000 ≈ $24.00

الساق الخلفية (جوكبال)

뒷다리 (족발)

※ يوصى به لمن يحبون اللحم الخالي من الدهون

طبق جوكبال مسلوق في صلصة الصويا باستخدام لحم الساق الخلفية للخنزير. يتميز بلحم قليل الدهن ونكهة غنية مقارنة بالساق الأمامية. يمكنك الاستمتاع بقوام الجلد المضغوط واللحم اللذيذ في آن واحد.

₩32,000 ≈ $22.00

دجاج مشوي حار

직화불족

طبق جوكبال مسلوق مغطى بصلصة حارة ومشوي مباشرة على النار. يجمع بين نكهة الشواء القوية والطعم الحار والحلو، مما يجعله مسببًا للإدمان. يوصى به لمحبي الأطعمة الحارة ويتناسب جيدًا مع كرات الأرز.

₩35,000 ≈ $24.00

بوسام

보쌈

طبق لحم مسلوق مطهو ببطء مع التوابل لإزالة الدهون. يتميز بقوام ناعم ورطب بدون رائحة غير مرغوبة. يزداد مذاقه لذة عند تناوله مع الكيمتشي أو الفجل المخلل المقدم معه.

₩29,000~ ≈ $20.00

قائمة النصف والنصف

أمامي + بولجوك

앞다리 + 불족

※ يوصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بجوكبال الساق الأمامية وجوكبال الدجاج الحار في آن واحد

قائمة نصف ونصف تجمع بين جوكبال الساق الأمامية الطري والمضغوط وجوكبال الدجاج المشوي الحار. يحظى بشعبية كبيرة لأنه يتيح لك الاستمتاع بالنكهة اللذيذة والنكهة الحارة في آن واحد.

₩40,000 ≈ $27.00

الساق الخلفية + بولجوك

뒷다리 + 불족

※ يوصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بجوكبال الساق الخلفية وجوكبال الدجاج الحار في آن واحد

مجموعة نصف ونصف تجمع بين جوكبال الساق الخلفية اللذيذ وجوكبال الدجاج المشوي الحار. يجمع بين نكهة اللحم الغنية والطعم اللاذع للصلصة.

₩38,000 ≈ $26.00

قائمة المجموعات

بوسام + بولجوك

보쌈 + 불족

قائمة مجموعة تتضمن لحم بوسام الطري وجوكبال الدجاج المشوي الحار. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من أطباق اللحوم ذات القوام والنكهات المختلفة بسخاء.

₩60,000 ≈ $41.00

أمامي + بوسام

앞다리 + 보쌈

مجموعة تتيح لك تذوق جوكبال الساق الأمامية المضغوطة ولحم بوسام الطري في آن واحد. مناسبة لمن يرغبون في تجربة سحر لحم الخنزير المتنوع.

₩58,000 ≈ $40.00

الساق الخلفية + بوسام

뒷다리 + 보쌈

مجموعة اقتصادية تتكون من جوكبال الساق الخلفية اللذيذ وجوكبال البوسام الرطب. يوصى به لمن يفضلون النكهات اللذيذة التي تركز على اللحم الخالي من الدهون.

₩53,000 ≈ $36.00

قائمة الوجبات

جانغبان ماكغوكشو

쟁반막국수

2 شخص ※ طبق أساسي لمن يأكلون الجوكبال والبوسام

طبق نودلز مختلطة يقدم في صينية كبيرة مع نودلز الحنطة السوداء والخضروات الطازجة وصلصة حارة وحامضة. يكفي لشخصين وهو ممتاز لتخفيف دهون الجوكبال أو البوسام عند تناوله معهما.

₩13,000 ≈ $9.00

ماكغوكشو

막국수

1 شخص

طبق نودلز معكرونة الحنطة السوداء مختلطة، يقدم لشخص واحد. طعمه الحار والمنعش يفتح الشهية وهو شائع كطبق جانبي بعد أطباق اللحوم.

₩8,000 ≈ $5.00

كرات أرز ببطارخ السمك

날치알 주먹밥

طبق يتكون من الأرز مع بطارخ السمك المتفجرة، ورقائق الأعشاب البحرية، وزيت السمسم. يمكنك تشكيله على شكل كرات أرز بنفسك، وهو يقلل من حدة حرارة الجوكبال الحار عند تناوله معه.

₩4,000 ≈ $3.00

طبق أرز

공기밥

طبق أرز أبيض واحد.

₩1,000 ≈ $1.00

وجبة بوسام

보쌈정식

※ عرض خاص لوجبة الغداء في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية (12:00 - 15:00)

وجبة بوسام لشخص واحد تقدم فقط خلال وقت الغداء. تأتي مع الأرز والحساء ولحم البوسام والأطباق الجانبية، مما يجعلها وجبة مشبعة.

₩10,000 ≈ $7.00

قائمة الأطباق الجانبية

فطيرة الفول الأخضر

녹두전

فطيرة مصنوعة من عجينة الفول الأخضر المطحون ناعماً، مطبوخة في الزيت مع براعم الفول واللحم. تتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي ناعم ونكهة غنية.

₩5,000 ≈ $3.00

فطائر الحنطة السوداء

메밀전병

※ يتم تقديم 2 فطيرة (نكهة كيمتشي، نكهة لحم)

طبق ملفوف ومخبوز من عجينة الحنطة السوداء الرقيقة محشوة بمكونات الكيمتشي الحارة ومكونات اللحم اللذيذة. يجمع بين قوام عجينة الحنطة السوداء المضغوطة والحشوة الغنية.

₩7,000 ≈ $5.00