송추가마골 은평1호점

مجموعة غداء خاصة بضلوع البقر المتبلة، وهي القائمة الرئيسية لـ سونتشو غاماغول. ضلوع البقر المتبلة في صلصة حلوة ومالحة خاصة، طرية ولها رائحة فحم قوية. تتضمن وجبة (نودلز أو أرز) لتكون مشبعة.

طبق غداء خاص بأسلوب ضلوع ايدونغ المتبلة. يتم تنظيف اللحم الملتصق بالعظم بدقة لامتصاص الصلصة بعمق، وله قوام مضغي ممتاز. قائمة غداء غنية تقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والوجبات.

طبق لحم خنزير مشوي متبل مصنوع من لحم خنزير محلي مختار بعناية. تم عمل شقوق في لحم الخنزير السميك لامتصاص الصلصة جيدًا، ويتميز بقوام ناعم ومطاطي. طعم يحبه الجميع.

طبق حساء يحتوي على ضلوع بقر كبيرة كاملة. مطبوخ لفترة طويلة، المرق صافٍ وعميق، واللحم ينفصل بسهولة عن العظم. يكون ألذ عند تناوله مع الأرز الدافئ والكيمتشي.

حساء الضلوع المطبوخ مع فطر النغني العطري. يتميز بنكهة الفطر العميقة التي تتخلل المرق، وهو شائع كطبق مقوي. القوام المتناغم بين الضلوع الطرية والفطر المطاطي.

حساء ضلوع البقر الصافي المطبوخ بالطريقة الكورية التقليدية. يتميز بطعمه الخفيف والمنعش، وكمية اللحم وفيرة. من الشائع غمس الأرز في المرق.

حساء مطبوخ مع عشب الشجر المجفف (سيريجي) والضلوع، باستخدام قاعدة صلصة فول الصويا أو صلصة حارة. يجمع بين الطعم الغني لعشب الشجر والنكهة اللذيذة للضلوع، مما ينتج عنه طعم حار ومنعش.

حساء كومبتانج سيول الصافي المطبوخ لفترة طويلة مع عظام البقر واللحم. يتميز بطعمه النظيف والخفيف، ويتبل بالملح والفلفل.

طبق مطهو من الكيمتشي المخمر 오래 숙성된 (المعتق 오래 숙성된) ولحم الخنزير. طعم الكيمتشي الحامض والعميق يتخلل اللحم، مما يجعله يُطلق عليه "سارق الأرز". يؤكل الكيمتشي الطري واللحم معًا فوق الأرز.

طبق ضلوع البقر مطهو في صلصة حارة خاصة، يقدم في وعاء فردي. يجمع بين الحرارة الشديدة والصلصة الحلوة، مما يفتح الشهية. يقدم في وعاء ساخن للحفاظ على دفئه طوال الوجبة.

هو جزء من لحم البقر الكوري الممتاز، وهو الخاصرة. يتميز بتوازن ممتاز بين النكهة الغنية والملمس الناعم بسبب الدهون المتوازنة. للحصول على أفضل طعم، يوصى بشيه على الفحم لاحتجاز العصارة.

هو الجزء الأكثر طراوة من لحم البقر، وهو الخاصرة. يتميز بأنه قليل الدهون، خفيف، ويذوب في الفم. يوصى بشيه بدرجة متوسطة دون الإفراط في الطهي.

قائمة مشكلة من لحم البقر الكوري تتيح لك الاستمتاع بأجزاء مختلفة في وقت واحد. يمكنك مقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل جزء. مناسب للمشاركة مع مجموعة.

مجموعة من لحم البقر الكوري الطازج المتبل (يوك هي) ولحم البقر النيء المقطع (يوك ساشيمي). يؤكل مع زيت السمسم المحمص والكمثرى، ويمكن الاستمتاع بالطعم الطازج والمطاطي للحم النيء.

طبق جانبي من لحم الضلوع منزوع العظم، مطهو في صلصة الصويا. مالح وحلو، وهو ممتاز كطبق جانبي مع الأرز. يمكن تناوله مباشرة دون تسخين، مما يجعله مريحًا.

عبوة حساء لتخفيف آلام الصداع، مطبوخة مع عظام ظهر الخنزير والملفوف. المرق غني واللحم وفير، وهو ممتاز لتخفيف آلام الصداع بعد شرب الكحول. فقط اسكبه في قدر واغليه.

كيس حساء الضلوع يمكن الاستمتاع به في المنزل بنفس طعم المطعم. يحتوي على ضلوع كبيرة ومرق صافٍ. يمكن تسخينه ببساطة وإضافة البصل الأخضر أو المعكرونة.

مجموعة تغليف سخية يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها. تتضمن ضلوع LA بالصلصة الحلوة ويخنة لحم البقر الكوري المشوي الطرية، مما يجعلها مناسبة كطعام احتفالي أو عشاء خاص.

ضلوع مقطعة شرائح رفيعة (ضلوع LA) متبلة في صلصة خاصة. عند الشواء في مقلاة أو على الشواية، يمكنك الاستمتاع بالمذاق الحلو للصلصة واللحم المطاطي حول العظم.

طبق من لحم البقر الكوري الرقيق والخضروات المشكلة والمعكرونة، مطهو في صلصة حلوة. غير مزعج، يحبه الأطفال أيضًا، ويكون لذيذًا عند خلط الأرز في الصلصة.

طبق ضلوع طرية مطهوة في صلصة. يمكنك الاختيار بين صلصة الصويا الخفيفة أو صلصة الفلفل الحار. اللحم طري جدًا لدرجة أنه ينفصل بسهولة عن العظم.

طبق من لحم الضلوع (لحم بين الضلوع) البقري المطاطي المتبل. غني بالعصارة عند الشواء وله قوام مضغي، مما يجعله شائعًا كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة رئيسية.

عبوة حساء الضلوع المميز من سونتشو غاماغول، بكمية وفيرة. يحتوي على ضلوع كبيرة ومرق في كيس، مما يجعله مريحًا للغلي في المنزل.

عبوة كبيرة من حساء الضلوع المميز من غاماغول. الكمية كافية لجميع أفراد الأسرة لمشاركتها، ويمكن الاستمتاع بطعم المرق الغني في المنزل.

لحم كتف الخنزير المشوي المتبل في صلصة، مع شقوق لامتصاص الصلصة جيدًا. يحبه الأطفال بشكل خاص بسبب الصلصة الحلوة، وهو ممتاز للشواء في مقلاة كطبق جانبي.

هذه عبوة صغيرة من أضلاع LA، مخصصة للأسر الصغيرة أو لشخص أو شخصين. الكمية مناسبة للشواء بسهولة والاستمتاع بها كوجبة.

لحم بقر كوري طري مطبوخ في صلصة. عند قليه مع الخضروات المشكلة، يصبح طبقًا جانبيًا ممتازًا مع الأرز.

دامبلينغ محشو بصلصة الضلوع. له طعم حلو ومالح للضلوع، والعجينة رقيقة ومطاطية. ممتاز كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

مرق عظام البقر الكوري المطبوخ لفترة طويلة، وهو حليبي وغني. يمكن تسخينه كما هو أو استخدامه كمرق لحساء الدمبلينغ أو اليخنات.

حساء عظام البقر الكوري المطبوخ بعمق. يتميز بطعمه العميق والغني، وهو مشبع عند إضافة الملح والأرز.

حساء لتخفيف آلام الصداع مطبوخ مع لحم البقر والملفوف وبراعم الفول. يتميز بطعمه المنعش، وهو وجبة ممتازة وسهلة.

حساء الأعشاب البحرية المطبوخ مع الضلوع. يمتزج طعم مرق اللحم العميق مع نعومة الأعشاب البحرية، مما يجعله غنيًا بالمغذيات.