먹골솥뚜껑생삼겹살

لحم بطن خنزير طازج (غير مجمد). يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية وقوامًا مطاطيًا. يُشوى على الشواية ويُغمس في صلصة الفول أو الملح.

لحم قليل الدهن من منطقة الرقبة، أقل دهونًا وأكثر اعتدالًا من لحم البطن. له قوام سميك يشبه الستيك وغني بالعصارة.

قطعة خاصة من لحم رقبة الخنزير تتميز بتوزيع دهون ممتاز. قوامها المقرمش الفريد ونكهتها الغنية لا مثيل لهما.

طبق يُصنع عن طريق قلي بقايا اللحم مع الكيمتشي والأرز على الشواية بعد تناول اللحم. يوفر نهاية حارة ولذيذة. الكمية لشخصين.

طبق من الأرز الأبيض المطبوخ. يُقدم كطبق جانبي مع اللحم أو الحساء.

علامة تجارية كورية رائدة للسوجو. إنه مشروب روحي مقطر نقي ونظيف، ويتناسب بشكل رائع مع الأطعمة الدهنية مثل لحم البطن المشوي.

بيرة لاجر منعشة وباردة. تحتوي على كربونات، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها مع اللحم.

نبيذ أرز مصفى، أقل كحولًا وأكثر نعومة من السوجو. يمكن الاستمتاع به بسهولة بفضل مذاقه النظيف.

مشروب فواكه يجمع بين رائحة البرقوق الحلوة وحلاوته. يتميز بانسيابية ناعمة وحلاوة خفيفة.

مشروب الأرز التقليدي الكوري المخمر. لونه أبيض حليبي وله طعم فوار ومنعش، مع نكهة لذيذة وحلوة.

مشروب غازي منعش. يمكنك الاختيار بين سبرايت بنكهة الليمون والليمون الأخضر أو كولا حلوة.

طبق بودينغ البيض الكريمي واللذيذ المطبوخ في وعاء فخاري، أو إضافة فطر للشواء. كل منهما طبق منفصل.