먹골솥뚜껑생삼겹살

얼리지 않은 신선한 돼지 뱃살(삼겹살)입니다. 지방과 살코기가 적절히 조화를 이루어 고소하고 식감이 쫄깃합니다. 불판에 구워 쌈장이나 소금에 찍어 드세요.

돼지 목 부위의 살코기로, 삼겹살보다 지방이 적고 담백합니다. 두툼한 스테이크 같은 식감을 즐길 수 있으며 육즙이 풍부합니다.

돼지 목덜미 특수부위로 마블링이 뛰어납니다. 특유의 아삭아삭 씹히는 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

고기를 드신 후 남은 재료와 김치, 밥을 불판 위에서 볶아 먹는 요리입니다. 매콤하고 고소한 마무리를 할 수 있습니다. 2인분 기준입니다.

흰 쌀밥을 담은 밥 한 공기입니다. 고기나 찌개와 함께 식사로 곁들여 먹습니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드입니다. 맑고 깨끗한 증류주로 삼겹살과 같은 기름진 음식과 매우 잘 어울립니다.

시원하고 청량감 있는 라거 스타일의 맥주입니다. 탄산이 있어 고기와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

맑게 걸러낸 청주로, 소주보다 도수가 낮고 맛이 부드럽습니다. 깔끔한 뒷맛 덕분에 부담 없이 마실 수 있습니다.

매실의 향긋함과 달콤함이 어우러진 과실주입니다. 부드러운 목 넘김과 은은한 단맛이 특징입니다.

쌀로 빚은 한국 전통 탁주입니다. 우윳빛이며 톡 쏘는 탄산과 구수하고 달콤한 맛이 납니다.

톡 쏘는 탄산음료입니다. 레몬라임 향의 사이다 또는 달콤한 콜라 중 선택할 수 있습니다.

부드럽고 고소한 뚝배기 계란찜 또는 구이용 버섯을 추가할 수 있는 메뉴입니다. 각각 별도의 메뉴입니다.