꽃보다생선

طبق مشوي يمكنك الاستمتاع بنوعين من السمك في نفس الوقت. إنه مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، مما يجعله لذيذًا للغاية. إنه مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مشوي نصف ونصف أساسي مع إضافة السولغي (يُفترض أنه نوع من السمك). يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات. إنه مناسب كطبق جانبي مشبع مع المشروبات.

طبق مشكل مشوي بكميات وفيرة من أنواع مختلفة من الأسماك. يمكنك تذوق نكهات الأسماك المختلفة في وقت واحد، وهو مثالي للمشاركة مع الآخرين. يتميز بنكهته الغنية والخفيفة.

طبق مشكل مشوي يتضمن سمك الهامور (سمك البوللاك) المشوي. يمكنك الاستمتاع بوجبة أكثر ثراءً مع إضافة نكهة الهامور المطاطية والخفيفة.

طبق من سمك الحبار الطازج المسلوق قليلاً. يتميز بقوامه المطاطي والناعم من لحمه السميك، وتزداد نكهته عند تناوله مع صلصة الفلفل الحار أو زيت السمسم.

طبق بلح البحر المطبوخ في الزبدة والنبيذ. يجمع بين نكهة الزبدة الغنية ومرق بلح البحر المنعش، مما يخلق نكهة عميقة. إنه شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

بيض مخفوق ناعم مع بطارخ مملحة مالحة. يجمع بين نكهة البيض الغنية ونكهة البطارخ الشهية، وهو طبق جانبي خفيف مثالي.

طبق سمك الرنجة الطازج، غني بالدهون وله نكهة رائعة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم ونكهته الفريدة، وهو طبق موسمي طازج.

طبق كوكتيل مكون من مكونات طازجة مختارة بعناية من قبل رئيس الطهاة لهذا اليوم. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية بترتيبها، مما يوفر تجربة طعام خاصة.

طبق سمك أبو سيف مسلوق خفيف. يمكنك الاستمتاع باللحم الطري لسمك أبو سيف والكبد الدهني (كبد سمك أبو سيف) بنكهتهما الطبيعية. نكهته نظيفة وغير مزعجة.

طبق رأس سلمون مشوي مقرمش. إنه مقرمش من الخارج، ولحمه طري جدًا ورطب من الداخل، وله نكهة غنية جدًا. نوصي به كطبق خاص.

طبق سمك ماكريل مشوي مالح وغني. إنه مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، ويُطلق عليه "سارق الأرز". إنه وجبة مشبعة مثالية.

طبق سمك الماكريل متبل بالصلصة الميسو ومشوي. يزيل الرائحة غير المرغوبة، وتتخلله نكهة الميسو الغنية والشهية، مما يمنحه قوامًا رطبًا وناعمًا.

طبق سمك الرنجة الطازج مشوي. إنه أكثر نعومة وغنى من السمك المشوي العادي، ويتميز بقوامه الذي يذوب في الفم. إنه طبق موسمي طازج.

طبق هامور (سمك البوللاك) مجفف جزئيًا ومشوي. لحمه أكثر صلابة ومطاطية من السمك الطازج، وتزداد نكهته الغنية مع المضغ.