꽃보다생선

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꽃보다생선

꽃보다생선

酒、米湯自助!冰箱 米飯(韓國產)、泡菜(韓國產)

South Korea, 용문동 32-30번지 1층 용산구 서울특별시 KR

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반반구이

반반구이

一次可以享用兩種魚類的烤製料理。外酥內嫩,香味濃郁。非常適合搭配下酒菜。

22,000
$15.00

반반구이 (含雪魚時)

반반구이 (설기포함시)

在基礎的반반구이上添加了雪魚(推測為魚的種類)的菜單。可以享受更豐富的口感和風味。適合豐盛的下酒菜。

24,000
$16.00

綜合烤魚

모둠구이

將多種魚類烤製而成的綜合料理。可以一次品嚐到多種魚類的美味,非常適合多人一起享用。特點是香濃清淡。

33,000
$23.00

綜合烤魚(含紅眼魚時)

모둠구이 (열기포함시)

在綜合烤魚的基礎上加入了紅眼魚(一種魚)烤製的菜單。增加了紅眼魚的嚼勁和清淡的風味,讓您享受更豐富的餐點。

35,000
$24.00

烤烏賊

갑오징어숙회

將新鮮的烏賊稍微燙熟。特點是厚實的肉質有嚼勁又柔軟,蘸上辣醬或香油醬油,鮮味十足。

30,000
$20.00

黃油酒煮蛤蜊

바지락 버터술찜

將蛤蜊放入黃油和酒中燉煮而成。黃油的香味和蛤蜊清爽的湯汁完美融合,散發出濃郁的風味。非常受歡迎的下酒菜。

22,000
$15.00

明太子炒蛋

명란스크램블

俄羅斯產

在柔軟的炒雞蛋中加入鹹香的明太子。雞蛋的香味和明太子的鮮味完美結合,是輕鬆享用的下酒菜。

16,000
$11.00
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鯡魚生魚片

청어회

油份豐富,味道濃郁的鯡魚生魚片。口感柔軟,味道獨特鮮美,是新鮮的時令特色菜。

35,000~

套餐(4人以上)

오마카세 (4인이상)

由主廚精心挑選當天新鮮食材製成的套餐。可以按順序品嚐各種海鮮料理,提供獨特的用餐體驗。

50,000
$34.00

水煮安康魚

아구수육

韓國產

將新鮮的安康魚清淡煮製而成的水煮料理。可以品嚐到安康魚柔軟的魚肉和濃郁的安康魚肝的原味。味道清淡不刺激。

40,000~

烤鮭魚頭

연어머리구이

強烈推薦

將油份較多的鮭魚頭烤得酥脆。外酥內軟,非常濕潤,味道濃郁。推薦的特色菜。

25,000
$17.00
午餐

11:30~14:30 17:00~19:30 供應時間

烤鹽漬鯖魚

간고등어구이

8分鐘 本店招牌菜(挪威產)

適當入味,鹹香可口烤鯖魚。外酥內嫩,被稱為“米飯的盜賊”。是豐盛的一餐。

10,000
$7.00

烤味噌鲅魚

삼치된장구이

9分鐘 用味噌醃製,味道濕潤!

將鲅魚用味噌醬醃製後烤製而成。去除腥味,味噌的香味和鮮味滲入其中,口感濕潤柔軟。

11,000
$8.00

烤鯡魚生魚片

청어 횟감구이

10分鐘 烤製的生魚片,入口即化!

將新鮮的鯡魚烤製而成,可作為生魚片食用。比普通烤魚更嫩、更香,入口即化。

10,000
$7.00

半乾紅眼魚烤

반건조 열기구이

9分鐘 味道絕佳!性價比高!

將半乾的紅眼魚(一種魚)烤製而成。肉質比新鮮魚類更緊實、更有嚼勁,越嚼越能散發出濃郁的堅果香味。

12,000
$8.00
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