Ô Nem V

لفائف صغيرة مقلية مقرمشة مصنوعة من عجينة الأرز، محشوة بالدجاج أو الخضروات. تؤكل ساخنة، غالبًا ما تلف في ورقة خس مع الأعشاب.

لفائف إمبراطورية مقلية وذهبية، محشوة بالروبيان. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل.

فطائر عجين رقيقة محشوة بالروبيان ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم عادة مع صلصة حلوة وحامضة.

كرات عجين أرز شفافة مطهوة على البخار، تحتوي على حشوة روبيان. قوام طري ولين.

لفائف طازجة من ورق الأرز تحتوي على شعيرية، خضروات مقرمشة، دجاج، وروبيان. تقدم باردة مع صلصة الفول السوداني أو صلصة السمك.

أوراق رقيقة من عجينة الأرز على البخار، غالبًا ما تكون محشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر الأسود. قوام ناعم وزلق.

مثلثات عجين مقلية محشوة بمزيج لحم بقري أو خضروات حار. مقرمشة وعطرية.

روبيان مغطى بعجين سميك ومقرمش. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.

مزيج طازج من الخضروات المقرمشة وقطع الدجاج، متبل بصلصة خفيفة.

سلطة حارة وحامضة مع شرائح لحم بقري، أعشاب طازجة، وصلصة تايلاندية. نكهات منعشة وحارة.

سلطة تقليدية تعتمد على البابايا الخضراء المبشورة، مقرمشة ومنعشة، تقدم مع اللحم البقري أو بنسخة نباتية.

سلطة مكونة من شعيرية الأرز، لحم بقري مقلي، خضروات طازجة وأعشاب. مرشوشة بالفول السوداني ومغطاة بصلصة السمك.

النسخة الكلاسيكية من بو بون باللحم البقري معززة بسبرينغ رولز بالدجاج المقرمشة لمزيد من القوام.

سلطة شعيرية أرز مزينة بالدجاج، خضروات نيئة، وأعشاب طازجة. طبق كامل ومتوازن.

بو بون بالدجاج يقدم مع سبرينغ رولز بالدجاج مقطعة. مزيج ساخن وبارد لذيذ.

نسخة من بو بون مع تحضير دجاج خاص، مصحوبة بالمكونات المعتادة.

سلطة شعيرية أرز بالروبيان المقلي، مصحوبة بسبرينغ رولز بالروبيان لنكهة بحرية قوية.

نسخة نباتية من بو بون مع بدائل اللحوم أو المزيد من الخضروات، وسبرينغ رولز نباتية.

حساء فيتنامي تقليدي بمرق لحم بقري غني وعطري، ونودلز أرز مسطحة، ومزيج من اللحوم. يقدم ساخنًا جدًا مع الأعشاب.

حساء نودلز الأرز بمرق عطري، مزين بنوعين من اللحوم.

نودلز أرز مقلية في مقلاة مع لحم بقري، بيض، فول سوداني مفروم، وصلصة تمر هندي حلوة وحامضة.

طبق تايلاندي كلاسيكي من النودلز المقلية مع قطع دجاج طرية وخضروات.

نودلز مقلية بالروبيان العصير، معززة بصلصة حلوة ومالحة والفول السوداني.

نسخة نباتية من باد تاي مع توفو وخضروات متنوعة، مع الحفاظ على نكهات الطبق المميزة.

مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية، تقدم مع أرز بالصلصة (أرز أحمر) وبيض مقلي. لحم طري وصلصة فلفل.

دجاج متبل بالليمون جراس ثم مشوي، يقدم على طبقة من الأرز الأبيض. نكهة منعشة وحمضية.

طبق أرز مصحوب بدجاج مُعد على الطريقة الإمبراطورية، غالبًا بصلصة غنية ولذيذة.

لحم بقري مقلي بنكهة الليمون جراس، يقدم مع الأرز. طبق عطري وحار قليلاً.

روبيان مقلي بالليمون جراس يقدم مع الأرز. مزيج رقيق من المأكولات البحرية والحمضيات.

طبق أرز مصحوب بمزيج من الخضروات المقلية أو المطبوخة، مثالي لوجبة خالية من اللحوم.

كوكتيل فاتح شهية فرنسي كلاسيكي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة (كاسيس أو توت أسود).

ليكير نعناع فلفلي بلون أخضر مميز. منعش وحلو، غالبًا ما يقدم على الثلج.

ويسكي سكوتش مخلوط، ناعم ومتوازن.

كحول صيني غالبًا ما يكون معطرًا بالورد (مي غوي لو)، يستخدم كمهضم أو في الطهي.

مشروب روحي مقطر محايد وشفاف. يمكن شربه نقيًا أو في كوكتيل.

نبيذ فوار فرنسي فاخر، بفقاعات دقيقة وأنيقة.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية.

مياه معدنية طبيعية غازية إيطالية.

مياه معدنية فرنسية غازية فوارة جدًا.

مشروب كولا كلاسيكي، حلو وغازي.

مشروب منعش من الشاي المثلج والفواكه.

مشروب حلو يحتوي على لب الألوفيرا، مرطب وحلو قليلاً.

عصير فواكه استوائية، حلو ومليء بالفيتامينات.

مشروب ماء جوز الهند مع قطع أحيانًا من لب جوز الهند. منعش جدًا.

مشروب ساخن من أوراق الشاي، سادة أو معطر بزهور الياسمين.

إسبريسو ساخن، متوفر بالكافيين أو بدونه.

قهوة مخففة بقليل من الحليب الساخن أو الكريمة.

بيرة صينية خفيفة ومنعشة، بنكهات الشعير والجنجل.

بيرة فيتنامية شهيرة، خفيفة مع لمسة مرارة.

بيرة تايلاندية خفيفة من نوع لاجر، بنكهة الشعير الغنية.