سبرينغ رولز بالدجاج / نباتي Nêm au poulet / veggie لفائف صغيرة مقلية مقرمشة مصنوعة من عجينة الأرز، محشوة بالدجاج أو الخضروات. تؤكل ساخنة، غالبًا ما تلف في ورقة خس مع الأعشاب. €3.50~ ≈ $4.00 اختيار0
سبرينغ رولز بالروبيان Nêm aux crevettes لفائف إمبراطورية مقلية وذهبية، محشوة بالروبيان. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. €3.80~ ≈ $4.00 اختيار0
زلابية روبيان مقلية Raviolis frits aux crevettes فطائر عجين رقيقة محشوة بالروبيان ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم عادة مع صلصة حلوة وحامضة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
زلابية روبيان على البخار Raviolis à la vapeur aux crevettes كرات عجين أرز شفافة مطهوة على البخار، تحتوي على حشوة روبيان. قوام طري ولين. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
لفائف الربيع بالدجاج والروبيان Rouleaux de printemps au poulet et crevettes قطعتان لفائف طازجة من ورق الأرز تحتوي على شعيرية، خضروات مقرمشة، دجاج، وروبيان. تقدم باردة مع صلصة الفول السوداني أو صلصة السمك. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كريب أرز فيتنامي على البخار Crêpe vietnamienne à la vapeur 4 قطع أوراق رقيقة من عجينة الأرز على البخار، غالبًا ما تكون محشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر الأسود. قوام ناعم وزلق. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
سمبوسة باللحم البقري / نباتية Samoussa au boeuf / veggie 4 قطع مثلثات عجين مقلية محشوة بمزيج لحم بقري أو خضروات حار. مقرمشة وعطرية. €8.50~ ≈ $10.00 اختيار0
روبيان مقلي Beignets de crevettes روبيان مغطى بعجين سميك ومقرمش. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
سلطة دجاج Salade de poulet مزيج طازج من الخضروات المقرمشة وقطع الدجاج، متبل بصلصة خفيفة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
سلطة تايلاندية باللحم البقري Salade thaï au boeuf حار أو بدون فلفل سلطة حارة وحامضة مع شرائح لحم بقري، أعشاب طازجة، وصلصة تايلاندية. نكهات منعشة وحارة. €9.50~ ≈ $11.00 اختيار0
سلطة بابايا باللحم البقري / نباتية Salade de papaye au boeuf / veggie سلطة تقليدية تعتمد على البابايا الخضراء المبشورة، مقرمشة ومنعشة، تقدم مع اللحم البقري أو بنسخة نباتية. €8.50~ ≈ $10.00 اختيار0
بو بون باللحم البقري Bo Bun au boeuf سلطة مكونة من شعيرية الأرز، لحم بقري مقلي، خضروات طازجة وأعشاب. مرشوشة بالفول السوداني ومغطاة بصلصة السمك. €13 ≈ $15.00 − 0 +
بو بون باللحم البقري مع سبرينغ رولز بالدجاج Bo Bun au boeuf avec nêm au poulet النسخة الكلاسيكية من بو بون باللحم البقري معززة بسبرينغ رولز بالدجاج المقرمشة لمزيد من القوام. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
بو بون بالدجاج Bo Bun au poulet سلطة شعيرية أرز مزينة بالدجاج، خضروات نيئة، وأعشاب طازجة. طبق كامل ومتوازن. €13 ≈ $15.00 − 0 +
بو بون بالدجاج مع سبرينغ رولز بالدجاج Bo Bun au poulet avec nêm au poulet بو بون بالدجاج يقدم مع سبرينغ رولز بالدجاج مقطعة. مزيج ساخن وبارد لذيذ. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
بو بون بالدجاج الإمبراطوري Bo Bun au poulet impérial نسخة من بو بون مع تحضير دجاج خاص، مصحوبة بالمكونات المعتادة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
بو بون بالروبيان مع سبرينغ رولز بالروبيان Bo Bun aux crevettes avec nêm aux crevettes سلطة شعيرية أرز بالروبيان المقلي، مصحوبة بسبرينغ رولز بالروبيان لنكهة بحرية قوية. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
بو بون نباتي مع سبرينغ رولز نباتية Bo Bun veggie avec nêm veggie نسخة نباتية من بو بون مع بدائل اللحوم أو المزيد من الخضروات، وسبرينغ رولز نباتية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
فو خاص باللحم البقري Phô spécial au boeuf لحم بقري نيء ومطبوخ، كرات لحم بقري حساء فيتنامي تقليدي بمرق لحم بقري غني وعطري، ونودلز أرز مسطحة، ومزيج من اللحوم. يقدم ساخنًا جدًا مع الأعشاب. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
فو لحم بقري مزدوج Phô 2 viandes حساء نودلز الأرز بمرق عطري، مزين بنوعين من اللحوم. €14 ≈ $16.00 − 0 +
باد تاي باللحم البقري Pad thaï au boeuf نودلز أرز مقلية في مقلاة مع لحم بقري، بيض، فول سوداني مفروم، وصلصة تمر هندي حلوة وحامضة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
باد تاي بالدجاج Pad thaï au poulet طبق تايلاندي كلاسيكي من النودلز المقلية مع قطع دجاج طرية وخضروات. €14 ≈ $16.00 − 0 +
باد تاي بالروبيان Pad thaï aux crevettes نودلز مقلية بالروبيان العصير، معززة بصلصة حلوة ومالحة والفول السوداني. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
باد تاي نباتي Pad thaï veggie نسخة نباتية من باد تاي مع توفو وخضروات متنوعة، مع الحفاظ على نكهات الطبق المميزة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أرز أحمر باللحم البقري لوك لاك مع بيض Riz rouge au boeuf Loc Lac avec oeuf مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية، تقدم مع أرز بالصلصة (أرز أحمر) وبيض مقلي. لحم طري وصلصة فلفل. €16 ≈ $19.00 − 0 +
أرز بالدجاج المشوي بالليمون جراس Riz au poulet grillé à la citronnelle دجاج متبل بالليمون جراس ثم مشوي، يقدم على طبقة من الأرز الأبيض. نكهة منعشة وحمضية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أرز بالدجاج الإمبراطوري Riz au poulet impérial طبق أرز مصحوب بدجاج مُعد على الطريقة الإمبراطورية، غالبًا بصلصة غنية ولذيذة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
أرز باللحم البقري بالليمون جراس Riz au boeuf à la citronnelle لحم بقري مقلي بنكهة الليمون جراس، يقدم مع الأرز. طبق عطري وحار قليلاً. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أرز بالروبيان بالليمون جراس Riz aux crevettes à la citronnelle روبيان مقلي بالليمون جراس يقدم مع الأرز. مزيج رقيق من المأكولات البحرية والحمضيات. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
أرز نباتي Riz végétal طبق أرز مصحوب بمزيج من الخضروات المقلية أو المطبوخة، مثالي لوجبة خالية من اللحوم. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كير Kir 12cl كوكتيل فاتح شهية فرنسي كلاسيكي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة (كاسيس أو توت أسود). €5.50~ ≈ $6.00 اختيار0
جيت 27 Get 27 6cl ليكير نعناع فلفلي بلون أخضر مميز. منعش وحلو، غالبًا ما يقدم على الثلج. €6 ≈ $7.00 − 0 +
ويسكي ميجوي Whisky Meigui 6cl كحول صيني غالبًا ما يكون معطرًا بالورد (مي غوي لو)، يستخدم كمهضم أو في الطهي. €6 ≈ $7.00 − 0 +
عصير جوز الهند Jus de coco 33cl مشروب ماء جوز الهند مع قطع أحيانًا من لب جوز الهند. منعش جدًا. €3.80 ≈ $4.00 − 0 +
شاي أخضر / ياسمين Thé vert / jasmin مشروب ساخن من أوراق الشاي، سادة أو معطر بزهور الياسمين. €3.50~ ≈ $4.00 اختيار0
قهوة / قهوة منزوعة الكافيين Café / Décaféiné إسبريسو ساخن، متوفر بالكافيين أو بدونه. €2.50~ ≈ $3.00 اختيار0