Çiragan

شرائح رقيقة من اللحم (عجل وديك رومي) مشوية على سيخ عمودي. تقدم في خبز مع البطاطس المقلية والخضروات الطازجة. طبق كلاسيكي من طعام الشارع التركي.

صدر دجاج مقلي محشو بالجبنة ولحم ديك رومي مدخن. يقدم ساخنًا ومقرمشًا في ساندويتش.

لحم بقري مفروم مشوي. يقدم في ساندويتش مع الأطباق الجانبية الكلاسيكية.

سيخ لحم مفروم متبل بالبهارات ومشوي على الفحم. طبق تركي لذيذ وحار قليلاً.

أسياخ قطع دجاج متبلة ومشوية. طرية وعطرية، تقدم في خبز.

قطع دجاج متبلة بالبهارات (غالبًا كاري أو بابريكا) ومطهوة على صاج. بديل لذيذ للكباب الكلاسيكي.

كفتة تركية، كرات لحم مفروم متبلة بالأعشاب والبهارات، ثم مشوية.

شطيرة ملفوفة في خبز رقيق (تسمى أيضًا دوروم). محشوة بلحم الكباب والخضروات الطازجة، أخف من الخبز التقليدي.

سيخ لحم ضأن طري مشوي. يقدم نكهة غنية وأصيلة.

سجق بقري وديك رومي متبل مشوي. يقدم في ساندويتش لوجبة حارة.

ساندويتش يجمع بين نوعين من اللحم، عادة الكباب ولحم آخر حسب الاختيار.

عجينة بيتزا رقيقة مغطاة بخليط من اللحم المفروم، الطماطم، الفلفل، والبهارات. يمكن تناولها بمفردها أو لفها مع السلطة واللحم.

قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

برجر كلاسيكي مع لحم مفروم، جبنة ذائبة، وتوابل في خبز بريوش.

برجر كبير غني بالجبنة واللحم، لمن لديهم شهية كبيرة.

برجر مع شريحتين لحم مفروم وكمية مضاعفة من الجبن.

طبق كبير من لحم الكباب المشوي على السيخ. يقدم مع البرغل (القمح)، البطاطس المقلية، والسلطة الطازجة.

طبق من سجق الميرغيز المشوي. يقدم مع البرغل، البطاطس المقلية، والخضروات الطازجة.

ضلع خروف مشوي، طري ولذيذ. يقدم في طبق مع الأطباق الجانبية.

طبق سيخ دجاج متبل ومشوي. يقدم كاملاً مع البرغل، البطاطس المقلية، والسلطة.

طبق قطع دجاج متبلة بالبهارات. وجبة كاملة ولذيذة.

طبق لحم مفروم مشوي. بسيط وفعال، مع جميع الأطباق الجانبية.

طبق مع كوردون بلو دجاج. يقدم مع البطاطس المقلية، البرغل، والسلطة.

طبق يجمع بين لحم الكباب ولحم آخر حسب الاختيار. مثالي لتذوق كل شيء.

طبق أسياخ لحم ضأن مشوية. لحم فاخر يقدم مع أطباق جانبية تقليدية.

طبق مشكل كبير مع تشكيلة من اللحوم المشوية المتعددة. لمن لديهم شهية كبيرة.

طبق كفتة مشوية. لذيذة ومتبلة، تقدم مع البرغل والبطاطس المقلية.

طبق مع سيخ طويل من اللحم المفروم الحار (أضنة). يقدم مع الإضافات المعتادة.

معجنات تقليدية مصنوعة من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو، محشوة بالجوز أو الفستق ومشبعة بشراب حلو.

حلوى كريمية من الماسكربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة، مرشوشة بالكاكاو.

علبة مشروبات غازية قياسية (كوكاكولا، فانتا، سبرايت، إلخ).

زجاجة كبيرة من المشروبات الغازية للمشاركة.

مشروب ساخن، قهوة إسبريسو أو شاي تركي تقليدي.