À la folie

Name: À la folie
Address: باريس
Price range: €4 - €16

الشواء

جميع لحومنا من أصل فرنسي، باستثناء ضلع لحم البقر أسادو، من أيرلندا. تقدم مع بطاطس مشوية وسلطة. صلصات حسب الاختيار: باربيكيو - تشيميتشوري - أعشاب رفيعة. نوصي بطهي متوسط. إذا كنت تفضل طهيًا آخر، يرجى تحديده عند الطلب.

دجاج "فلفل حلو تايلاندي"

POULET « Sweet Pepper Thaï »

دجاج مشوي مغطى بصلصة فلفل حلوة وحارة قليلاً مستوحاة من تايلاند. يقدم مع بطاطس مشوية وسلطة.

€15~ ≈ $17.00

نقانق بالسكين

SAUCISSE AU COUTEAU

نقانق حرفية محضرة بلحم مفروم خشن بالسكين. مشوية للحصول على قشرة مقرمشة وداخل عصاري.

€16.50~ ≈ $19.00

ضلع خنزير بـ "درجة حرارة منخفضة" مع شراب القيقب

POITRINE DE COCHON AU SIROP D’ÉRABLE « BASSE TEMP’ »

ضلع خنزير مطبوخ ببطء على درجة حرارة منخفضة ومغطى بشراب القيقب. اللحم ذائب بنكهة حلوة ومالحة.

€17.50~ ≈ $20.00

ضلع لحم بقري أسادو "درجة حرارة منخفضة"

TRAVERS DE BŒUF ASSADO « BASSE TEMP’ »

ضلع لحم بقري مطبوخ ببطء شديد على طريقة أسادو. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم ويقدم نكهة لحم بقري قوية.

€20~ ≈ $23.00

شريحة لحم بقري متبلة بالأعشاب

NOIX D’ENTRECÔTE PERSILLÉE

شريحة لحم بقري مختارة لدهونها الداخلية (الشحم العضلي) التي تمنحها طراوة ونكهة عند الطهي.

€22~ ≈ $25.00

شواء نباتي

BARBECUE VÉGÉTARIEN

باذنجان أو بورتوبيلو + حبوب + صلصة أعشاب

خيار نباتي مشوي يتكون من باذنجان كامل أو فطر بورتوبيلو، يقدم مع حبوب وصلصة أعشاب منعشة.

€15.50~ ≈ $18.00

عرض الصيف

طبق + مشروب

Formule Plat + Boisson

+ باينت بيرة توبورغ أو مشروب غازي. إضافة إضافية لطبقك.

عرض صيفي خاص يسمح بإضافة بيرة أو مشروب غازي إلى طبقك بسعر تفضيلي، حسب الحجم المختار.

€5~ ≈ $6.00

الأوعية

قاعدة أرز ياباني متبل

وعاء تشيكي (ساخن)

CHICKY BOL (chaud)

دجاج مقلي "فلفل حلو تايلاندي"

وعاء أرز ساخن مغطى بدجاج مقلي بصلصة فلفل حلوة وحارة قليلاً.

€16 ≈ $19.00

وعاء ديكي (ساخن)

DICKY BOL (chaud)

باذنجان مقلي حلو وحامض - أعشاب طازجة وسمسم

وعاء أرز ساخن مع باذنجان مقلي في صلصة حلوة وحامضة، مرشوش بالأعشاب الطازجة والسمسم.

€15 ≈ $17.00

وعاء بوذا (بارد)

BOUDDHA BOL (froid)

خضروات نيئة ومطبوخة - مايونيز حار وأعشاب طازجة

وعاء بارد يتكون من مزيج من الخضروات النيئة والمطبوخة، يقدم مع مايونيز حار. طبق منعش وملون.

€15 ≈ $17.00

سلطة بطاطس نيئة

SALADE DE PATATES CRUES

سلطة بطاطس.

€5 ≈ $6.00

خيار على الطريقة اليابانية

CONCOMBRE A LA JAP’

خيار محضر على الطريقة اليابانية، مخلل في خل الأرز والسمسم، يقدم نكهة منعشة وحامضة.

€5 ≈ $6.00

مقلاة البطاطس

بطاطس مقلية على الطريقة البلجيكية

Frites à la Belge

بطاطس مقلية تقليدية مطبوخة مرتين (مثل بلجيكا) لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€5.50~ ≈ $6.00

بطاطس حلوة مقلية

Frites de patate douce

بطاطس مقلية مصنوعة من البطاطا الحلوة، تقدم نكهة حلوة طبيعية وقوامًا ذائبًا.

€11.50 ≈ $13.00

سمك ورقائق

Fish & Chips

شريحة سمك مغطاة بعجينة مقرمشة، تقدم مع بطاطس مقلية. طبق كلاسيكي من المطبخ البريطاني.

€16 ≈ $19.00

لا كريبيري

الكريب المالح

جبن

Fromage

كريب مالح محشو بالجبن الذائب.

€8.50 ≈ $10.00

لحم خنزير جبن

Jambon Fromage

كريب مالح كلاسيكي محشو بلحم الخنزير والجبن.

€9.50 ≈ $11.00

بيض جبن

Œuf Fromage

كريب مالح محشو ببيض وجبن.

€9.50 ≈ $11.00

لحم خنزير بيض جبن

Jambon Œuf Fromage

الكريب الكامل: لحم خنزير، بيض، وجبن.

€10.50 ≈ $12.00

الكريب الحلو

سكر

Sucre

كريب حلو بسيط مرشوش بالسكر.

€4 ≈ $5.00

عسل ليمون

Miel Citron

كريب حلو مرشوش بالعسل وعصير الليمون.

€5 ≈ $6.00

شوكولاتة

Chocolat

كريب محشو بالشوكولاتة الذائبة أو كريمة الشوكولاتة القابلة للدهن.

€5 ≈ $6.00

مربى

Confiture

كريب محشو بمربى الفاكهة.

€4.50 ≈ $5.00

جراند مارنييه

Grand Marnier

كريب بنكهة ليكير البرتقال جراند مارنييه، غالبًا ما يكون مشعلاً.

€5 ≈ $6.00

الآيس كريم والمخبوزات

زبادي مجمد

Yaourt Glacé

+ إضافات حسب الاختيار

حلوى مجمدة تعتمد على الزبادي، أخف من الآيس كريم التقليدي. تقدم مع إضافات (توبينغ) حسب الاختيار.

كوكيز كبير جدًا

Maxi cookie

بسكويت رقائق شوكولاتة كبير جدًا، مقرمش على الأطراف وناعم في المنتصف.

€6 ≈ $7.00

مافن

Muffin

كعكة صغيرة فردية طرية، غالبًا بالفواكه أو الشوكولاتة.

€5 ≈ $6.00

لا كونسيرفري ديتساسو

باتيه الباسك بفلفل إسبليت

Pâté basque au piment d’Espelette

تيرين لحم نموذجي من إقليم الباسك، معزز بفلفل إسبليت الذي يمنحه دفئًا لطيفًا وفاكهيًا.

€11.50 ≈ $13.00

بودين الباسك بفلفل إسبليت

Boudin basque au piment d’Espelette

بودين أسود تقليدي من الباسك متبل بفلفل إسبليت. غني بالنكهة وناعم.

€11.50 ≈ $13.00

سردين صغير بالزيت

Petites sardines à l’huile

سردين محفوظ في الزيت، يقدم كطبق جانبي أو مقبلات.

€6.50 ≈ $8.00

حمص بالبيكييو

Houmous aux piquillos

حمص مخلوط بالبيكييو (فلفل حلو صغير)، مما يعطيه لونًا أحمر ونكهة حلوة.

€9 ≈ $10.00

كريمة الخرشوف

Crème d’artichaut

كريمة ناعمة تعتمد على قلوب الخرشوف، مثالية على الخبز المحمص.

€9 ≈ $10.00

رقائق

Chips

بطاطس مقلية شرائح رفيعة ومقرمشة.

€5.50 ≈ $6.00

رقائق بطاطس بنكهة الجبن والبصل

Chips cheddar oignon

رقائق بنكهة جبن الشيدر والبصل.

€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.0

١٬٩٠٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Chamas Tacos® باريس 19

★ 4.6 · $

Paname Brewing Company

★ 4.3

كاسا روزا - مطعم إيطالي حلال - باريس 19

★ 4.8

New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)