Zhú jiā zhuāng bìfēngtáng yújiā liàolǐ

這是一款湯汁豐富的大型蒸包，內餡包含竹笙、豬肉與高湯。皮薄餡大，食用時需小心燙口的鮮美湯汁。

廣式點心的經典，晶瑩剔透的澄粉皮包裹著整隻鮮蝦與筍絲。口感彈牙鮮甜，外型呈半月狀。

以黃色麵皮包裹豬肉餡與蝦仁的傳統點心。肉質紮實多汁，頂端通常點綴有蟹黃或裝飾。

綠色的餃皮通常由蔬菜汁製成，包裹著鮮蔬與海鮮餡料。色彩鮮豔，口感清爽豐富。

處理乾淨的豬大腸經過蒸煮，佐以香辣鮮美的XO醬。大腸口感軟嫩帶勁，醬汁濃郁開胃。

豬肚切片後佐以麻辣醬汁蒸製。口感爽脆有嚼勁，帶有花椒與辣椒的香氣。

以荷葉包裹糯米、雞肉、香菇與鹹蛋黃蒸製而成。糯米吸收了荷葉的清香與餡料的油脂，軟糯可口。

以牛絞肉混合荸薺、香菜製成的大肉丸，底下墊有腐竹。口感滑嫩多汁，帶有陳皮的獨特香氣。

腐皮包裹豬肉、鮮蝦與蔬菜餡料，先炸後蒸，並淋上醬汁。腐皮吸滿湯汁，口感濕潤鮮美。

結合了芋頭丁與豬絞肉的蒸肉丸。芋頭的綿密與肉丸的彈性相互襯托，香氣濃郁。

以切絲芋頭與鮮蝦米製成的鹹味糕點。芋頭口感鬆軟，搭配蝦米的鮮味，通常蒸熱食用。

廣式早茶的代表，雪白鬆軟的開口包子，內餡是鹹甜適中的蜜汁叉燒肉。口感綿密香甜。

雞爪經過油炸、浸泡後再以豆豉醬蒸煮。皮骨分離，口感軟爛入味，充滿膠質。

切成小塊的豬肋排裹粉後以豆豉與蒜末蒸熟。肉質滑嫩，豆豉香氣濃郁，是經典的飲茶點心。

皮薄多汁的豬肉湯包，通常搭配薑絲與醋食用。咬開時需注意滾燙的鮮美肉湯。

內餡結合了鮮蝦與多種菇類的蒸餃。菇類的香氣與蝦的鮮甜完美融合，口感豐富。

中式熱茶，通常用於搭配點心解膩。

以豆腐皮包裹鮮蝦與餡料後油炸。外皮金黃酥脆，內餡鮮美彈牙，通常搭配喼汁食用。

撒滿芝麻的蔥油餅，經煎炸後香氣四溢。外層酥脆，內層帶有蔥香與麵香。

內餡含有豐富韭菜與蝦米的煎餅。表皮煎至金黃，咬下後韭菜的濃郁香氣撲鼻而來。

以花枝漿製成的圓餅，油炸至金黃色。口感Q彈鮮甜，帶有濃濃的海鮮味。

千層酥皮包裹著蜜汁叉燒餡。外皮酥鬆易碎，內餡鹹甜交織，是一道精緻的烤製點心。

薄脆的麵皮包裹蔬菜與肉絲餡料油炸。口感極度酥脆，內餡爽口，是廣受歡迎的開胃點心。

切塊的蘿蔔糕與豆芽、XO醬或蛋一起拌炒。外表焦香，帶有鑊氣，風味較煎蘿蔔糕更為濃郁。

港式點心的必點品項，含有臘味與蝦米的蘿蔔糕切片煎至兩面金黃。外脆內軟，帶有蘿蔔的清甜。

以糯米粉麵團包裹鹹餡（如豬肉、筍丁）油炸而成。外型似元寶，外層微甜軟糯，內餡鹹香。

滑嫩潔白的米漿皮包裹著整隻鮮蝦。淋上特製甜醬油食用，口感爽滑鮮美。

可能包含三種不同口味的腸粉組合（如蝦、肉、叉燒等）。一次能品嚐多種風味，口感豐富。

米漿皮內包裹調味過的滑嫩牛肉碎。牛肉鮮嫩，與滑溜的粉皮完美結合。

包裹著蜜汁叉燒切片的腸粉。叉燒的鹹甜味與清淡的粉皮形成絕妙對比。

又稱「炸兩」，以腸粉包裹酥脆的油條。外滑內脆的雙重口感，通常搭配蔥花與醬油食用。

不包餡料的捲狀腸粉，通常灑上芝麻並搭配海鮮醬或花生醬食用。純粹品嚐米香與醬料風味。

又稱擂沙湯圓，通常是煮熟的芝麻湯圓裹上黃豆粉。口感軟糯，芝麻餡香濃流心。

以椰奶為基底的甜湯，加入透明Q彈的西米。口感滑順，帶有濃郁的椰子香氣，適合餐後解膩。

內餡為鹹蛋黃與奶油混合的流質餡料。剝開後金黃色的餡料如流沙般流出，鹹甜交織，風味濃郁。

酥皮包裹紅豆沙與鹹蛋黃。酥皮層次分明，紅豆的甜與蛋黃的鹹香完美平衡。

傳統的甜包子，內餡為濃郁的奶黃卡士達。口感鬆軟，奶香濃郁。

將奶皇包油炸至外皮金黃酥脆。外酥內軟，熱呼呼的奶黃餡更加香甜。

以柚子為風味主體的涼爽糕點。口感如果凍般Q彈，酸甜清爽，帶有淡淡柚子香。