Zhou Da Fu - Da An Wo Long Dian

經典的廣東風味粥品，以濃郁的高湯熬煮至米粒開花。搭配獨特風味的皮蛋與鮮嫩瘦肉，口感綿密順滑，鹹香適中。

選用香氣濃郁的花菇與雞肉一同燉煮。粥底吸收了香菇的鮮美與雞肉的甜味，清爽營養，適合喜歡清淡口味的食客。

結合了厚實的花菇與珍貴的松阪豬肉。松阪豬口感脆嫩彈牙，搭配香菇的鮮香，層次豐富。

富含鈣質的吻仔魚與瘦肉一同熬煮。口味鮮甜清淡，營養豐富，特別適合老人與小孩享用。

牛肉片燙至軟嫩，打入滑順的蛋花。牛肉鮮香與蛋液的柔滑完美結合，口感豐富溫潤。

加入鮮味濃郁的XO醬與小干貝熬煮。每一口都帶有海鮮的鮮甜與醬料的微辣香氣，風味獨特。

使用大量新鮮蛤蜊與清甜絲瓜。湯頭充滿了蛤蜊的海洋鮮味與蔬菜的甘甜，清爽不油膩。

Q彈鮮美的小卷搭配清甜絲瓜。海鮮的鮮甜與絲瓜的口感相輔相成，是一道充滿海味的粥品。

包含飽滿的鮮蚵與細緻的海魚片。雙重海鮮的組合帶來豐富的口感與極致的鮮味。

匯集了多種海鮮食材的豪華粥品。湯頭濃縮了海洋精華，每一口都能吃到豐富的配料，是海鮮愛好者的首選。

韓式泡菜的酸辣與濃郁起司的結合。粥品呈現橘紅色澤，口味重而開胃，起司的奶香中和了辣味。

在泡菜起司粥的基礎上加入軟嫩牛肉片。肉香與起司泡菜湯底完美融合，口感更加豐盛。

加入脆口的松阪豬，搭配酸辣濃郁的泡菜起司湯底。口感層次豐富，適合喜歡創意口味的食客。

傳統麻油風味，搭配鮮嫩海魚片。麻油的香氣溫潤滋補，魚肉細緻，是一道暖胃的粥品。

濃郁麻油湯底搭配松阪豬。松阪豬特有的脆度與麻油香氣十分契合，滋補又美味。

經典的麻油雞風味粥。雞肉燉煮入味，麻油香氣撲鼻，口感溫暖厚實，非常適合冬季享用。

以清爽甘甜的雞湯為底，搭配豬肉片與麵條。口味家常，湯頭鮮美順口。

香辣帶勁的川味湯頭，花椒香氣明顯。喜歡吃辣的人必點，湯汁吸附在麵條上非常過癮。

湯頭加入牛奶熬煮，濃郁奶香與高湯結合，口感滑順濃醇。適合喜歡濃郁口味的食客。

酸辣開胃的韓式泡菜湯底。泡菜的酸味能刺激食慾，搭配熱湯麵非常溫暖。

充滿南洋風味的泰式湯頭，酸辣中帶有香料氣息。口味獨特，酸爽解膩。

簡單清爽的湯品。新鮮蛤蜊與薑絲一同煮湯，薑絲去腥並提升了湯頭的鮮甜度。

匯集了多種海鮮食材的清湯。以魚肉為主，湯頭鮮美，營養豐富。

蒜頭與雞湯的絕妙組合，加入蛤蜊提鮮。蒜香濃郁，雞湯醇厚，具有滋補暖身的效果。

脆嫩的松阪豬肉與麻油、薑絲一同料理。麻油香氣撲鼻，薑絲辛香解膩，是一道下飯的佳餚。

魚片滑嫩，淋上川味酸辣醬汁。酸辣開胃，口感豐富，喜愛重口味者推薦。

大腸處理乾淨後滷製入味。口感軟糯帶Q，滷汁香氣濃郁，無腥味。

台灣特色小吃臭豆腐，搭配麻辣湯底。豆腐吸滿了辣湯，香臭交織，風味獨特。

滑嫩的鴨血經過滷製，口感如果凍般Q彈。微辣鹹香，非常入味。

冷盤雞肉淋上特製的紅油醬汁。集麻、辣、鮮、香於一身，雞肉鮮嫩多汁。

新鮮小卷簡單川燙。保留了海鮮最原始的甜味與脆度，可搭配沾醬食用。

燙青菜淋上香氣逼人的鵝油蔥酥。鵝油的動物油脂香氣讓簡單的蔬菜變得更加美味。

煙燻或滷製過的豬頭皮，切成薄片。口感脆爽彈牙，富含膠質，是常見的配菜。

經典涼拌菜，嫩豆腐上放上皮蛋，淋上醬油膏與柴魚片。口感清涼爽口，皮蛋與豆腐的組合十分對味。

客製化的粥品選擇。提供基礎的雞湯白粥，讓顧客可以從多種豐富的配料中自由選擇三樣，搭配出專屬口味。

最純粹的美味。使用優質香米與濃郁雞湯底熬煮，加入簡單的蛋花，口感綿密，適合清淡飲食或自行搭配小菜。