粥大福-大安臥龍店


粥大福-大安臥龍店
조리 방식에 따라 메뉴의 모양이 달라질 수 있으며, 일부 재료는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. 사진은 참고용이며 실제 제품을 기준으로 합니다. 닭 육수 죽은 담백하게 드시고 싶으시면 미리 말씀해주세요. 메인 메뉴에는 돼지고기와 닭고기 성분이 포함되어 있으니, 특별한 식단 제한이 있으시면 카운터에 문의해주세요. 최고 품질의 최고급 향미, 국내산 돼지고기 다짐육을 사용합니다.
피단 살코기죽
皮蛋瘦肉粥
고전적인 광둥식 죽으로, 진한 육수로 끓여 쌀알이 풀어지게 했습니다. 독특한 풍미의 피단과 부드러운 살코기를 곁들여 식감이 부드럽고 순하며, 짭짤한 맛이 적당합니다.
표고버섯 닭고기죽
花菇燉雞粥
향이 진한 표고버섯과 닭고기를 함께 푹 끓였습니다. 죽 베이스에 버섯의 감칠맛과 닭고기의 단맛이 스며들어 담백하고 영양이 풍부하여 담백한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
표고버섯 듀록 돼지고기죽
花菇松阪豬粥
두툼한 표고버섯과 귀한 듀록 돼지고기를 결합했습니다. 듀록 돼지고기는 쫄깃하고 탄력 있는 식감이며, 버섯의 신선한 향과 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다.
멸치 살코기죽
吻仔魚瘦肉粥
칼슘이 풍부한 멸치와 살코기를 함께 끓였습니다. 맛이 달콤하고 담백하며 영양이 풍부하여 특히 노인과 어린이에게 적합합니다.
부드러운 계란 소고기죽
滑蛋牛肉粥
소고기 슬라이스를 부드럽게 데쳐 부드러운 계란물을 넣었습니다. 소고기의 신선한 맛과 계란물의 부드러움이 완벽하게 어우러져 풍부하고 부드러운 식감입니다.
XO 소스 가리비 살코기죽
XO醬干貝瘦肉粥
신선하고 진한 XO 소스와 작은 가리비를 넣어 끓였습니다. 한 입마다 해산물의 신선한 단맛과 소스의 약간 매콤한 향이 느껴져 독특한 풍미를 자랑합니다.
조개 애호박죽
蛤蜊絲瓜粥
신선한 조개와 달콤한 애호박을 듬뿍 넣었습니다. 육수에는 조개의 바다 향과 채소의 단맛이 가득하여 상큼하고 느끼하지 않습니다.
오징어 애호박죽
小卷絲瓜粥
쫄깃하고 신선한 오징어와 달콤한 애호박. 해산물의 신선한 단맛과 애호박의 식감이 조화를 이루어 바다 향이 가득한 죽입니다.
신선한 굴과 바다 생선죽
鮮蚵海魚粥
통통한 굴과 부드러운 바다 생선회를 담았습니다. 두 가지 해산물의 조합으로 풍부한 식감과 최고의 신선함을 선사합니다.
최고급 해산물 죽
極品海鮮粥
다양한 해산물을 모은 고급 죽. 육수에는 바다의 정수가 농축되어 있으며, 한 입마다 풍부한 토핑을 맛볼 수 있어 해산물 애호가에게 최고의 선택입니다.
김치 치즈 죽
泡菜起司粥
한국식 김치의 새콤달콤함과 진한 치즈의 조합. 죽은 주황색을 띠며 맛이 진하고 식욕을 돋우며, 치즈의 우유 향이 매운맛을 중화시킵니다.
김치 치즈 소고기죽
泡菜起司牛肉粥
김치 치즈 죽에 부드러운 소고기 슬라이스를 추가했습니다. 고기 맛과 치즈 김치 육수가 완벽하게 어우러져 더욱 풍성한 식감을 선사합니다.
김치 치즈 듀록 돼지고기죽
泡菜起司松阪豬粥
아삭한 듀록 돼지고기와 새콤달콤하고 진한 김치 치즈 육수를 더했습니다. 풍부한 식감으로 창의적인 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
참기름 바다 생선죽
麻油海魚粥
전통적인 참기름 풍미에 신선한 바다 생선회를 곁들였습니다. 참기름 향이 부드럽고 보양식이 있으며, 생선살이 부드러워 속을 따뜻하게 해주는 죽입니다.
참기름 듀록 돼지고기죽
麻油松阪豬粥
진한 참기름 육수에 듀록 돼지고기를 곁들였습니다. 듀록 돼지고기 특유의 아삭함과 참기름 향이 매우 잘 어울리며, 보양식이면서 맛있습니다.
참기름 닭고기죽
麻油燉雞粥
클래식한 참기름 닭고기 풍미의 죽. 닭고기는 양념에 푹 익었고, 참기름 향이 코를 자극하며, 식감이 따뜻하고 진하여 겨울에 드시기에 매우 좋습니다.
돼지고기 닭 육수 면
豚肉雞湯麵
상큼하고 달콤한 닭 육수를 베이스로 돼지고기 슬라이스와 면을 곁들였습니다. 가정식 맛으로 육수가 신선하고 부드럽습니다.
쓰촨식 매콤한 면
川味麻辣麵
맵고 강렬한 쓰촨식 육수로, 화자오 향이 두드러집니다. 매운 음식을 좋아하는 분이라면 꼭 드셔보세요. 육수가 면에 스며들어 매우 맛있습니다.
진한 우유 향 면
香濃奶香麵
NEW!! 아주 맛있어요
육수에 우유를 넣어 끓여 진한 우유 향과 육수가 어우러져 부드럽고 진한 맛입니다. 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
김치 면
韓式泡菜麵
새콤달콤한 한국식 김치 육수. 김치의 신맛이 식욕을 돋우고 따뜻한 국물 면과 함께 먹으면 매우 좋습니다.
태국식 새콤달콤한 면
泰式酸辣麵
이국적인 태국식 육수로 새콤달콤한 맛에 향신료 향이 더해졌습니다. 독특한 맛으로 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.
생강 조개탕
薑絲蛤蜊湯
간단하고 상큼한 국물 요리. 신선한 조개와 생강 슬라이스를 함께 끓여 생강이 비린 맛을 잡아주고 국물의 단맛을 더해줍니다.
바다 생선 해산물탕
海魚海鮮湯
다양한 해산물을 모은 맑은 국물. 생선회를 주로 하며, 육수가 신선하고 영양이 풍부합니다.
마늘 조개 닭고기
蒜香蛤蜊雞
마늘과 닭 육수의 절묘한 조합에 조개를 넣어 신선함을 더했습니다. 마늘 향이 진하고 닭 육수가 진하며, 몸을 보하는 효과가 있습니다.
참기름 생강 슬라이스 돼지고기
麻油薑絲松阪豬
아삭하고 부드러운 듀록 돼지고기와 참기름, 생강 슬라이스를 함께 조리했습니다. 참기름 향이 코를 자극하고, 생강이 매콤하고 느끼함을 잡아주어 밥과 함께 먹기 좋은 요리입니다.
쓰촨식 새콤달콤 생선회
川味酸辣魚片
생선회가 부드럽고 쓰촨식 새콤달콤 소스를 뿌렸습니다. 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 맛이 풍부하여 진한 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
비법 간장 대창
私房滷大腸
대창을 깨끗하게 손질하여 양념에 졸였습니다. 식감이 부드럽고 쫄깃하며, 양념 향이 진하고 비린 맛이 없습니다.
쓰촨식 매운 취두부
麻辣深坑臭豆腐
대만 특색 간식 취두부와 매콤한 육수. 두부가 매운 육수를 흠뻑 머금어 향긋함과 쿰쿰함이 어우러져 독특한 풍미를 자랑합니다.
대표 간장 오리알
招牌滷鴨血
부드러운 오리알을 졸여 젤리처럼 쫄깃합니다. 약간 맵고 짭짤하며 매우 맛있습니다.
쓰촨식 구니지 (닭고기 요리)
四川口水雞
차가운 닭고기 요리에 특제 홍유 소스를 뿌렸습니다. 얼얼하고 맵고 신선하며 향긋한 맛이 어우러져 닭고기가 신선하고 육즙이 풍부합니다.
신선하게 데친 오징어
鮮燙小卷
3마리/인분
신선한 오징어를 간단히 데쳤습니다. 해산물의 가장 원초적인 단맛과 아삭함을 살렸으며, 소스와 함께 드실 수 있습니다.
거위 기름 튀김 채소 무침
鵝油蔥拌蔬食
데친 채소 위에 향긋한 거위 기름에 튀긴 튀김을 뿌렸습니다. 거위 기름의 동물성 기름 향이 단순한 채소를 더욱 맛있게 만듭니다.
바삭한 돼지 머리 껍질
脆皮豬頭皮
훈제 또는 양념에 졸인 돼지 머리 껍질을 얇게 썰었습니다. 식감이 바삭하고 탄력 있으며 콜라겐이 풍부하여 흔한 반찬입니다.
피단 두부
皮蛋豆腐
고전적인 냉채 요리로, 부드러운 두부 위에 피단, 간장 소스와 가쓰오부시를 올렸습니다. 시원하고 상큼한 맛으로 피단과 두부의 조합이 매우 잘 어울립니다.
닭 육수 백죽 (재료 3가지 선택)
雞湯白粥 (任選三樣料)
맞춤형 죽 선택. 기본 닭 육수 백죽을 제공하며, 고객은 다양한 풍성한 토핑 중에서 세 가지를 자유롭게 선택하여 자신만의 맛을 만들 수 있습니다.
닭 육수 백죽 단품
單點雞湯白粥
닭 육수 베이스 / 최고급 향미 / 계란물
가장 순수한 맛. 고급 향미와 진한 닭 육수 베이스로 끓여 간단한 계란물을 넣었습니다. 식감이 부드러워 담백한 식사나 반찬과 곁들이기 좋습니다.