直城

Name: 直城
Address: Minato City, Takanawa, 3 Chome−3−8 アヴニール高輪, 东京
Price range: ¥500 - ¥13800

★ 3.8 (63) 📍 Minato City, Takanawa, 3 Chome−3−8 アヴニール高輪

今日午餐

A~D 附米饭、沙拉、汤

A 麻婆豆腐

麻婆豆腐

一道用豆瓣酱、花椒等香料炖煮的豆腐和肉末的四川料理。以麻辣和浓郁的鲜味为特色。通常搭配米饭趁热食用。

¥1,260 ≈ HK$63

B 棒棒鸡

B 棒棒鶏

蒸鸡配特制芝麻酱

将蒸熟的鸡肉淋上特制芝麻酱的冷菜。口感细腻的鸡肉与香浓的酱汁是绝配。清爽开胃。

¥1,260 ≈ HK$63

C 回锅肉

C 回鍋肉

猪肉卷心菜辣味噌炒

将猪肉和卷心菜用甜辣味噌炒制而成。猪肉的油脂甘甜和味噌的浓郁与蔬菜完美融合。味道浓郁，非常适合作为米饭的配菜。

¥1,600 ≈ HK$80

D 干烧虾仁

D 乾焼蝦仁

虾仁炒蛋

一道将虾仁用甜辣酱汁炖煮的人气中华料理。以弹牙的虾仁口感和番茄底的微辣酱汁为特色。不太辣，大人小孩都可以享用。

¥1,850 ≈ HK$92

冷菜（开胃菜）

单点菜单

棒棒鸡

棒棒鶏

蒸鸡配特制芝麻酱

将蒸鸡淋上风味浓郁的芝麻酱的开胃菜。鸡肉的清淡味道与浓郁的酱汁非常搭配。推荐作为第一道冷菜。

¥1,800 ≈ HK$90

椒麻鸡

椒麻鶏

蒸鸡配麻辣酱

将蒸鸡淋上花椒酱汁的料理。花椒特有的清爽香气和麻痹般的辣味刺激食欲。也非常适合作为下酒菜。

¥1,800 ≈ HK$90

冷拌海螺

冷盤海螺

螺片冷盘

使用螺片制作的冷盘开胃菜。可以品尝到螺片特有的爽脆口感和海鲜的鲜味。清淡的调味突出了食材的原味。

¥1,600 ≈ HK$80

柠檬皮蛋

檸檬皮蛋

柠檬风味皮蛋

在熟成的鸭蛋（皮蛋）中加入柠檬风味的一道菜。皮蛋浓郁的醇厚感加上柠檬的酸味，可以清爽地品尝。独特的腥味被缓和，味道更容易接受。

¥800 ≈ HK$40

凉拌海蜇皮

冷拌海月皮

凉拌海蜇

将细切的海蜇用甜醋或麻油凉拌而成。以爽脆的口感为特色。清爽可口，也是绝佳的口舌转换菜。

¥1,600 ≈ HK$80

三品盘

三品盤

冷菜三拼

当日推荐的3种冷菜拼盘。适合想少量品尝多种口味的人。色彩丰富，为餐桌增添光彩。

¥1,800 ≈ HK$90

素菜、汤

炒青菜

时令青菜炒

将时令青菜用猛火快速炒制而成。可以品尝到爽脆的口感和蔬菜本身的甜味。以盐味为基础的简单调味。

¥1,500 ≈ HK$75

干贝白菜

干貝白菜

白菜炖干贝

将白菜与干贝用盐味汤底炖煮而成。干贝的浓郁高汤渗透到白菜中。以温和而深邃的味道为特色。

¥1,800 ≈ HK$90

虾仁豆腐

蝦仁豆腐

虾仁豆腐盐味炖

将虾仁和豆腐用清淡的盐味炖煮而成。可以品尝到嫩滑的豆腐和弹牙的虾仁的口感对比。不擅长吃辣的人也推荐。

¥1,600 ≈ HK$80

麻婆豆腐

四川料理的经典，是一道麻辣的炖豆腐。以辣椒和花椒的刺激性辣味为特色。热气腾腾，香气四溢，非常下饭。

¥1,600 ≈ HK$80

蟹粉鱼翅汤

蟹粉魚翅湯

蟹肉鱼翅汤

一道使用高级食材鱼翅和蟹肉的奢华汤品。浓稠的汤汁浓缩了海鲜的鲜味。口感丝滑，味道浓郁。

¥2,200 ≈ HK$109

玉米汤

玉米湯

玉米浓汤

利用玉米的甜味制作的中式玉米浓汤。汤汁浓稠，打入了蓬松的鸡蛋。味道温和，深受大人小孩喜爱。

¥1,400 ≈ HK$70

蛋花汤

蛋花湯

蛋花汤

打入蓬松鸡蛋的简单汤。盐味清淡，不影响其他菜肴的味道。也适合作为餐间清口。

¥1,200 ≈ HK$60

海鲜类（海鲜料理）

清炒鱿花

清炒魷花

鱿鱼时令蔬菜盐味炒

将经过刻花处理的鱿鱼与时令蔬菜用盐味炒制而成。可以品尝到鱿鱼的嫩滑和蔬菜的爽脆。外观华丽，味道清淡。

¥1,900 ≈ HK$95

清炒虾仁

清炒蝦仁

虾仁时令蔬菜盐味炒

将鲜嫩的虾仁与新鲜蔬菜用盐味快速炒制而成。最大限度地发挥了食材的原色和口感的简单烹饪方法。可以直接品尝到海鲜的鲜味。

¥1,900 ≈ HK$95

宫保鱿花

宮保魷花

鱿鱼坚果甜辣炒

将鱿鱼和坚果用甜酸辣椒酱炒制而成。坚果的酥脆口感是点睛之笔。甜、酸、辣的平衡感绝妙。

¥1,900 ≈ HK$95

炸虾仁

酥炸蝦仁

中式炸虾

将裹上面糊的虾仁炸至酥脆。可以品尝到外酥内嫩的虾仁口感。通常用盐和胡椒等简单调味。

¥2,800 ≈ HK$139

宫保明虾

宮保明蝦

大虾坚果甜辣炒

将大虾和坚果用甜酸辣椒酱炒制而成的一道丰盛菜肴。以大虾的饱满口感和坚果的香味为特色。味道浓郁，非常下酒。

¥2,500 ≈ HK$124

干烧虾仁

干焼蝦仁

虾仁炒蛋

中华料理的经典，虾仁炒蛋。甜、酸、辣的酱汁包裹着虾仁。放在米饭上也非常美味。

¥1,900 ≈ HK$95

炒八宝菜

什锦蔬菜海鲜酱油炒

将多种蔬菜和海鲜用酱油底的酱汁炒制而成。食材各自的口感和鲜味融为一体。营养均衡，是令人满足的一道菜。

¥2,000 ≈ HK$100

肉类（肉类料理）

干煸牛肉

牛肉时令蔬菜辣花椒炒

将牛肉与蔬菜用花椒香炒而成。通过炒干水分来浓缩鲜味。麻辣辛香。

¥2,600 ≈ HK$129

金酱牛肉

金醤牛肉

牛肉味噌炒配馒头

将牛肉用甜辣味噌酱炒制，配以蒸包（馒头）食用。推荐将味道浓郁的牛肉夹在馒头中食用。可以像北京烤鸭一样享用。

¥2,800 ≈ HK$139

回锅肉

回鍋肉

猪肉卷心菜辣味噌炒

将猪肉煮熟后与卷心菜一起炒制而成。以豆瓣酱和甜面酱调制的甜辣味噌味为特色。肥美的猪肉衬托出蔬菜的甜味。

¥1,900 ≈ HK$95

梅菜扣肉

将猪肉五花肉与腌菜（梅菜）一起炖煮而成。猪肉入口即化，腌菜的咸味中和了油腻感。是一道能感受到中国家庭料理温暖的菜肴。

¥2,600 ≈ HK$129

宫保鸡丁

宮保鶏丁

鸡肉坚果甜辣炒

将鸡肉块与坚果一起用辣椒炒制而成的一道四川料理。甜酸酱汁与辣椒的辣味达到绝妙的平衡。坚果的酥脆口感是点睛之笔。

¥2,000 ≈ HK$100

主菜

锅巴什锦

鍋巴什錦

四川名产什锦炒饭

将炸好的锅巴浇上热腾腾的什锦浇头。滋滋作响的声音和诱人的香气刺激食欲。还可以享受酥脆的锅巴吸收浇头后变得软糯的口感变化。

¥2,800 ≈ HK$139

红烧海螺

紅焼海螺

螺片蚝油炖

将螺片用浓郁的蚝油精心炖煮而成。贝类的弹牙口感与浓郁的酱汁是绝配。可以品尝到高级感的味道。

¥2,980 ≈ HK$148

麻酱海螺

麻醤海螺

螺片芝麻酱炖

将螺片用风味浓郁的芝麻酱底煮制而成。芝麻的香味和奶油般的口感包裹着螺片。是一种不常见的独特烹饪方法。

¥2,980 ≈ HK$148

红烧排翅

紅焼排翅

红烧鱼翅

一道使用高级食材鱼翅的炖菜。长时间炖煮的浓郁酱油底汤汁渗透到鱼翅的每一根纤维中。富含胶原蛋白的奢华菜肴。

¥13,800 ≈ HK$687

点心

蟹肉烧卖

蟹肉焼売

蟹肉烧卖（4个）

奢华地加入了蟹肉的蒸烧卖。猪肉的鲜味和蟹肉的甜味在口中蔓延。多汁且份量十足。

¥1,290 ≈ HK$64

红油水饺

紅油水餃

四川名产水饺（10个）

用特制麻辣酱汁食用的水饺。以软糯的饺子皮和多汁的馅料为特色。红油的辣味刺激食欲，是四川的特色名菜。

¥1,260 ≈ HK$63

清汤抄手

清湯抄手

汤圆

放入清澈汤中的饺子。可以品尝到顺滑的皮和肉的鲜味。搭配清淡的汤，是一道暖心暖胃的菜。

¥1,580 ≈ HK$79

面类

什锦炒面

什錦炒麺

什锦炒面

肉、海鲜、蔬菜等配料丰富的炒面。香喷喷的炒面与浓稠的芡汁完美融合。份量十足，是一道可以吃饱的菜。

¥1,600 ≈ HK$80

少子面

少子麺

四川乡村风味炒面

四川家常风味的炒面。使用肉末等，味道朴实而浓郁。辣度适中，容易入口。

¥1,600 ≈ HK$80

担担面

担担麺

四川路边摊面

以麻辣汤底和芝麻风味为特色的面食。炒肉末的鲜味融入汤中。是四川料理的代表性面食之一，推荐给喜欢吃辣的人。

¥1,200 ≈ HK$60

虾仁汤面

蝦仁湯面

虾仁盐味汤面

一道在清澈的汤中加入虾仁的清淡盐味汤面。汤底鲜美，虾仁的甜味得以凸显。味道温和，滋润身心。

¥1,500 ≈ HK$75

棒棒鸡凉面

棒々鶏涼麺

四川风味蒸鸡冷面

将蒸鸡放在冷面上的特制芝麻酱。浓郁的酱汁与冰凉的面条完美融合。非常适合炎热天气或想吃点清淡口味时。

¥1,500 ≈ HK$75

甜点

杏仁豆腐

特制杏仁豆腐

散发着杏仁（杏仁的种子）香味的冷甜点。口感丝滑，甜味高雅。是餐后清口的最佳选择。

¥630 ≈ HK$31

香芒果布丁

鲜芒果布丁

充分利用芒果果肉的浓郁布丁。果味甜香在口中弥漫。是中华甜点中最受欢迎的一道。

¥700 ≈ HK$35

椰汁西米露

木薯椰奶

在甜美的椰奶中加入小颗木薯的甜点汤。可以品尝到椰子的热带风情香气和木薯的Q弹口感。冰凉甜美，是治愈心灵的甜点。

¥500 ≈ HK$25

寿桃包

桃子包（2个）

桃子形状的可爱蒸包。内馅是甜豆沙，外皮松软。在中国，这是一种吉祥的点心，常在庆祝场合食用。

¥680 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的63個評分

📍 Minato City, Takanawa, 3 Chome−3−8 アヴニール高輪

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