Zar Raj




Zar Raj
巴基斯坦和印度特色菜 仅限外卖 - 送货 - 餐饮 - 商务宴请 每周 7 天营业,中午 11:15 至下午 2:15,晚上 6:15 至晚上 11:00
53 Rue Moslard, 92700 Colombes, France
扎尔·拉吉 Slidal 菜单
Menu Slidal Zar Raj
任选面包(任选烤饼) 主菜配米饭和饮料(印度香饭除外,任选主菜) 自制饮品 + 1.50€
全套菜单,包括一个烤饼、一份主菜(配米饭)和一杯饮料。这是体验印度和巴基斯坦美食多样风味的理想套餐。丰盛均衡的餐点。
扎尔·拉吉美食
Délices de Zar Raj
开胃菜(除大虾外,所有开胃菜任选) 面包(任选面包) 主菜配米饭和饮料(印度香饭除外,任选主菜) 甜点(任选甜点) 任选饮料
豪华品尝菜单,包括开胃菜、面包、配米饭的主菜、甜点和饮料。可以从几乎所有菜单中选择,享用丰盛大餐。适合食量大或想品尝所有菜肴的人。
印度香饭套餐盒
Biryani Box
任选印度香饭(任选印度香饭) 任选面包(芝士烤饼或原味烤饼或蒜香烤饼 + 0.50€,蒜香芝士烤饼 +1.00€ 或鸡肉芝士烤饼 +1.00€) 软饮
一份以印度香饭为主的餐盒,这是一种辛辣芳香的米饭。配有烤饼和清爽的饮料。美味实惠的选择。
玛莎拉套餐盒
Box Massala
自选套餐盒 芝士烤饼或原味烤饼 任选肉类和米饭(包含)
套餐盒,可选择您的酱汁肉类(玛莎拉)配米饭和烤饼。方便的餐点。
儿童菜单
Kids Menu
鸡肉 tikka 配米饭和薯条 + 果汁
儿童菜单,包括温和的鸡肉 tikka,配米饭和薯条。包含果汁。适合儿童口味。
鸡肉印度香饭
Biryani Poulet
这道丰盛的菜肴以藏红花香米饭为基础,混合了多种香料炖制的蔬菜或肉类,并根据地区添加干果和香草
藏红花香米饭配鸡肉和芳香香料。米饭用藏红花调味并饰以香草。这是一道完整、风味浓郁且略带辛辣的菜肴。
碎肉串印度香饭
Biryani Seekh Kebab
印度香饭的一种,配烤碎肉串(Seekh Kebab)。烤肉的烟熏味与辛辣的米饭完美搭配。美味而丰盛。
鸡肉 Tikka 印度香饭
Biryani Tikka Poulet
鸡肉 Tikka 印度香饭。提供嫩滑的口感和略带烤制的风味,以及米饭的香料。
羊肉印度香饭
Biryani Agneau
藏红花香米饭配嫩羊肉块的节日菜肴。香料提升了羊肉的浓郁风味。经典的受欢迎菜肴。
虾印度香饭
Biryani Crevettes
用虾制作的印度香饭。米饭吸收了海鲜和香料的味道。一种精致而芬芳的选择。
三文鱼印度香饭
Biryani Saumon
著名辣米饭的三文鱼版本。肥美的鱼肉带来入口即化的质感,与米饭形成对比。
蔬菜印度香饭
Biryani Légumes
用时令蔬菜和香料混合炖制的素食米饭。色彩丰富,芳香可口,令人满足。
皇家印度香饭
Biryani Royal
最豪华的印度香饭版本,通常配料更丰富,或混合多种类型(鸡肉、羊肉、虾)。非常丰盛且节日气氛。
巴斯马蒂米饭
Riz Basmati
藏红花香巴斯马蒂米饭
长粒米饭,轻盈蓬松,用藏红花染成黄色。是搭配酱汁菜肴的温和但芳香的配菜。
豌豆抓饭
Peas Pulao
豌豆巴斯马蒂米饭
豌豆炒饭。调味温和,带来一丝甜味和色彩。
克什米尔米饭
Riz Kashmiri
藏红花香米饭,配葡萄干和腰果
甜咸米饭,富含干果(葡萄干、腰果)。非常芳香温和,灵感来自克什米尔美食。
孜然米饭
Riz Zeera
孜然和炸洋葱炒巴斯马蒂米饭
孜然籽和炸洋葱炒饭。孜然独特的泥土和坚果风味。
鹰嘴豆米饭
Riz Chana
鹰嘴豆巴斯马蒂米饭
用整颗鹰嘴豆烹制的米饭。比普通米饭更充实,口感宜人。
印度扁豆汤
Soupe Lentille Indienne
用新鲜香草调味,不辣且美味
浓稠的黄扁豆或红扁豆汤。温和舒适,带有香草香气但不过于辛辣。
蔬菜汤
Soupe de Légume
用新鲜香草调味,不辣且美味
混合蔬菜汤,打成泥或切块。健康清淡,非常适合作为餐前开胃菜。
虾汤
Soupe de Crevette
用新鲜香草调味,不辣且美味
精致的虾汤。汤底富含海鲜风味,并用新鲜香草提味。
鸡汤
Soupe de Poulet
用新鲜香草调味,不辣且美味
鸡肉块鸡汤。经典而提神。
酸奶酱
Raita
黄瓜酸奶混合物,配新鲜薄荷香
冷酸奶黄瓜薄荷酱。非常清爽,非常适合缓解辛辣菜肴的辣度。
鸡肉、虾或三文鱼沙拉
Salade de Poulet, Crevette ou Saumon
绿沙拉、番茄、黄瓜、玉米、橄榄沙拉酱
大份沙拉配生蔬菜和您选择的蛋白质(禽肉或海鲜)。清爽轻盈。
炭火烤鸡
Poulet Tandoori
腌制并调味的大块鸡腿肉,炭火炉烤制
用酸奶和红色香料腌制的鸡腿肉,在炭火炉中高温烤制。烟熏味和嫩肉。
鸡肉 Tikka
Poulet Tikka
去骨鸡胸肉块,用多种香料和香草腌制,炭火炉烤串
烤腌制鸡胸肉串。比红咖喱辣度低,但香气浓郁。
碎肉串
Seekh Kabab
烤羊腿肉碎,用洋葱、薄荷、多种香料和少许香草串烤
用香料调味的羊肉碎串,炭火炉烤制。口感松软,风味浓郁。
三文鱼 Tikka
Saumon Tikka
腌制香料三文鱼排,炭火炉烤制
用印度香料腌制并烤制的鲑鱼排。鱼肉保持入口即化,带有芳香的外壳。
羊肉 Tikka
Agneau Tikka
腌制香料羊肉块,炭火炉烤制
腌制并烤制的羊肉块。由于腌制和窑烤,口感鲜嫩,风味浓郁。
炭火烤大虾
Gambas Tandoori
腌制并调味的大虾,炭火炉烤制
腌制并烤制的大虾。帝王菜,非常美味。
烤肉拼盘
Mix Grill
烤肉拼盘
烤肉拼盘,包括多种烤制特色菜(鸡肉、羊肉等)。非常适合探索炭火炉的风味。
芝士烤饼
Nan au Fromage
发酵面粉饼,内含奶酪
著名的芝士烤饼。内含融化奶酪(类似笑牛奶酪)的印度烤饼。不可错过且美味。
蜂蜜芝士烤饼
Nan au Fromage au Miel
发酵面粉饼,内含奶酪和蜂蜜
甜咸芝士烤饼,带有一丝蜂蜜。美味而独特。
鸡肉芝士烤饼
Nan Poulet Fromage
烤鸡肉和奶酪馅烤饼
烤鸡肉和奶酪馅烤饼。几乎可以单独作为一道菜。
烤饼
Nan
发酵面粉饼
用炭火炉烤制的原味烤饼。松软,非常适合蘸酱。
Roghni 烤饼
Nan Roghni
发酵面粉饼,黄油芝麻饼
涂抹黄油并撒上芝麻的烤饼。浓郁芳香。
碎肉烤饼
Keema Nan
发酵面团馅饼,内含碎肉
烤香料碎肉馅饼。美味而营养。
蒜香烤饼
Nan a l'Ail
蒜香碎肉馅饼
蒜香烤饼。配新鲜大蒜和香菜。非常芳香。
蒜香芝士烤饼
Nan Fromage a l'Ail
发酵面包,内含奶酪,并用大蒜和香草调味
融化的奶酪和芳香的大蒜的完美结合。
克什米尔烤饼
Nan Kashmiri
内含奶酪、开心果、椰子和葡萄干的烤饼
甜咸烤饼,内含干果和椰子。克什米尔特色。
馅饼
Stuffed Paratha
发酵面粉饼,内含土豆和小豌豆泥
蔬菜馅烤饼。比烤饼更厚实酥脆。
恰巴提
Chapati
未发酵的全麦薄饼,在烤盘或炭火炉上烤制。比烤饼更薄更轻。
辣椒芝士烤饼
Chili Nan
辣味烤饼。适合喜欢搭配辛辣食物的人。
辣椒芝士
Chili Fromage
辣味芝士烤饼。融化的奶酪稍微缓和了辣椒的辣度。
鸡肉玛莎拉
Poulet Massala
用咖喱酱、香草和印度香料烹制的鸡肉
经典的鸡肉咖喱。浓郁芳香的传统香料酱。
鸡肉 Vindaloo
Poulet Vindaloo
用姜、胡椒、香菜、印度香料和土豆烹制的鸡肉,中等辣度
源自果阿的菜肴,以其醋味和辛辣味而闻名。配土豆。
鸡肉菠菜咖喱
Poulet Sagwala
鸡肉菠菜咖喱配融化奶酪
菠菜酱鸡肉。健康富含铁的菜肴,用奶酪调味。
黄油鸡
Butter Chicken
炭火烤鸡块,然后用番茄酱、杏仁和腰果酱烹制,带有一点奶油
最著名的菜肴。奶油番茄酱,甜而黄油味,配腰果。非常温和,受儿童喜爱。
鸡肉 Shahi Korma
Poulet Shahi Korma
去骨禽肉,用香料和椰子腌制,慢炖,奶油
非常温和的奶油椰子酱咖喱。浓郁顺滑的白酱。
鸡肉 Tikka Massala
Poulet Tikka Massala
炭火烤鸡配玛莎拉酱咖喱
烤鸡块,然后炖在辛辣的咖喱酱中。烟熏味浓郁。
鸡肉 Jalfrezi
Poulet Jalfrezi
去骨禽肉,用香料调味,混合在番茄、香菜和辣椒酱中
炒蔬菜咖喱配脆蔬菜(辣椒、洋葱)。番茄酱微辣。
Mughlai 鸡肉 Tikka Massala
Poulet Mughlai Tikka Massala
Mughlai 酱汁鸡肉块,烤制,鲜奶油,洋葱,姜,香料
Tikka Massala 的丰富变种,配有奶油 Mughlai 酱汁,含有鸡蛋和温和的香料。
马德拉斯鸡肉
Poulet Madras
用辣椒粉和马德拉斯辣酱烹制的腌制鸡肉
来自印度南部的咖喱,红色且非常辣(辛辣)。适合喜欢火辣的人。
库尔菲
Kulfi
自制牛奶冰淇淋(椰子、杏仁)、芒果或开心果
传统印度牛奶冰淇淋,浓缩牛奶制成,无鸡蛋。浓郁奶油质地,带有干果或芒果风味。
哈尔瓦
Halwa
印度粗麦粉蛋糕,配椰子和杏仁
热甜点,以烤粗麦粉为基础,甜味并带有干果香气。颗粒状和入口即化的质地。
克希尔
Kheer
藏红花香米布丁,配开心果和豆蔻
奶油米布丁。配豆蔻和开心果。冷食。
Nutella 烤饼
Naan nutella
Nutella 馅料
热烤饼,内含巧克力-榛子酱。美味的甜点。
拉西
Lassi
自制饮品 33cl - 以酸奶为基础的印度饮品
浓稠的打发酸奶饮品。非常清爽,有多种水果口味可供选择。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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