Yuyu

★ 4.3 (47) $$Moderate 📍 Japan, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−18−7 澤木ビル 3階

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刺身 蔬菜料理 豆腐料理 鱼类料理 肉类料理 啤酒 威士忌 日本酒

刺身

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今日精选鱼类 一种拼盘

本日のお魚 一種盛り

当日精选新鲜鱼类刺身。可以品尝到生鱼片细腻的鲜味和口感。请蘸芥末酱油食用。

¥800 ≈ HK$40

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拼盘 三种

盛り合わせ 三種

拼盘，包含三种推荐的贝类和海鲜。可以享受各种味道和口感的差异。与日本酒的搭配绝佳。

¥1,580 ≈ HK$79

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拼盘 五种

盛り合わせ 五種

豪华五种刺身拼盘。可品尝到时令海鲜的奢华风味。推荐与朋友分享。

¥1,980 ≈ HK$99

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蔬菜料理

特制沙拉

特製サラダ

使用新鲜时令蔬菜制作的特制沙拉。可以享受爽脆的口感和蔬菜本身的甜味。推荐作为餐前开胃。

¥800 ≈ HK$40

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冷番茄和洋葱佐土佐醋果冻

冷やしトマトと玉葱の土佐酢ジュレがけ

将冰镇的番茄和洋葱淋上高汤制成的土佐醋果冻。特点是清爽的酸味和鲜味。是绝佳的餐间小点。

¥650 ≈ HK$32

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时令蔬菜烤 麻婆凤尾鱼黄油酱

季節野菜のグリル麻婆アンチョビバターソース

烤时令蔬菜，淋上麻婆的辛辣和凤尾鱼黄油的浓郁酱汁。辛辣浓郁的口感。非常适合搭配酒。

¥980 ≈ HK$49

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炸萝卜佐肉末芡汁

大根の唐揚 そぼろあんかけ

将预先调味的萝卜炸制，淋上含有肉末的浓稠芡汁。可以享受外酥内软、多汁的萝卜口感。是温暖而温和的美味。

¥800 ≈ HK$40

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豆腐料理

冷豆腐

冷やっこ

将冰镇的豆腐放上调味料的简单下酒菜。可以直接感受到大豆的风味。请淋上酱油食用。

¥350 ≈ HK$17

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炸豆腐佐鸡肉和蔬菜

豆腐の土佐揚げ 鶏と野菜のせ

将裹上鲣鱼干的豆腐炸制，上面放上鸡肉和蔬菜。香脆的风味与食材的鲜美相得益彰。是一道分量十足的菜肴。

¥650 ≈ HK$32

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炸豆腐和茄子

豆腐と茄子の揚げ出し

将轻炸的豆腐和茄子浸入高汤制成的酱汁中。可以享受吸饱酱汁的豆腐和入口即化的茄子口感。是日料的经典。

¥650 ≈ HK$32

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鱼类料理

牡蛎和腐竹豆浆焗饭

牡蠣と湯葉の豆乳グラタン

使用牡蛎和腐竹（豆腐皮）制作的豆浆基底焗饭。牡蛎的鲜味融入奶油般柔和的口感中。请趁热享用。

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星鳗山药天妇罗

穴子と山芋の天ぷら

将肥美的星鳗和山药裹上面糊炸制而成的天妇罗。可以享受酥脆外壳与食材口感的对比。请搭配盐或天妇罗酱汁享用。

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肉类料理

猪肉油封芝士烤 日式芡汁

豚のコンフィ チーズ焼き 和風あんかけ

低温慢炖的猪肉上铺满芝士烤制，淋上日式芡汁。柔软的猪肉与芝士的浓郁口感十分搭配。是和洋折衷的美味。

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鸡肉杏仁炸

鶏アーモンドから揚げ

将鸡肉裹上杏仁片炸制而成。特点是杏仁的香味和酥脆的口感。是搭配啤酒的绝佳小吃。

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羊排牛排 酒粕与香醋双酱

ラムチョップステーキ 酒粕とバルサミコ 二種ソース

烤制带骨羊肉，搭配酒粕和香醋两种酱汁的牛排。醇厚的酱汁衬托出羊肉的鲜美。非常适合搭配红酒。

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和牛炙烤 佐紫苏和生姜

漢方和牛のたたき 大葉とみょうが

将表面炙烤过的和牛切片，配以紫苏和生姜。牛肉的鲜美与香草的清爽香气在口中弥漫开来。可用柚子醋等清爽地享用。

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啤酒

Pilsner Urquell【捷克】

ピルスナー ウルケル【チェコ】

捷克发源的元祖皮尔森啤酒。特点是浓郁的麦芽香和适度的苦味。可以享受清爽的口感。

¥530~ ≈ HK$26

選擇

Hoegaarden White

ヒューガルデンホワイト

产自比利时的白啤酒。特点是带有橙皮和芫荽的果香和清爽香气。苦味少，易于饮用。

¥800~ ≈ HK$40

選擇

朝日干啤零 (无酒精啤酒)

ノンアルコールビール アサヒドライゼロ

酒精度为0.00%的啤酒风味饮料。可以享受干爽的口感和绵密的泡沫。推荐给不能饮酒的人。

¥400~ ≈ HK$20

選擇

威士忌

● 冰镇 ● 加水 ● 加苏打水

Black Nikka Clear Blend

ブラックニッカ クリアブレンド

口感清爽的日本威士忌。可以享受淡淡的甜味和麦芽的香气。最受欢迎的饮用方式是하이볼（苏打水调饮）。

¥530 ≈ HK$26

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Maker's Mark

メーカーズマーク

产自美国肯塔基州的波本威士忌。使用冬小麦，特点是口感醇厚、甜味柔和。红色的封蜡是其标志。

¥650 ≈ HK$32

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知多

产自爱知县知多蒸馏所的谷物威士忌。特点是口感轻盈、带有淡淡甜味的香气。是如风般轻快的味わい。

¥1,100 ≈ HK$55

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白州 无年份

白州 ノンエイジング

产自南阿尔卑斯山林蒸馏所的单一麦芽威士忌。特点是带有森林新叶般的清爽香气和轻快的口感。特别推荐苏打水调饮。

¥1,150 ≈ HK$57

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余市 单一麦芽

余市 シングルモルト

产自北海道余市蒸馏所的单一麦芽威士忌。特点是浓烈厚重的口感和泥煤的香气。是一款充满男子气概、口感强劲的威士忌。

¥1,150 ≈ HK$57

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宫城峡 单一麦芽

宮城峡 シングルモルト

产自仙台宫城峡蒸馏所的单一麦芽威士忌。特点是华丽的果香和顺滑的口感。是一款女性也容易饮用的威士忌。

¥1,150 ≈ HK$57

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日本酒

一ノ蔵 铃音 (宫城) <起泡清酒>

一ノ蔵 すず音 (宮城) <発泡清酒>

口感顺滑，有香槟般的口感。

宫城县的起泡清酒。特点是带有香槟般的碳酸气泡和酸甜的口感。酒精度低，可以作为甜点享用。

¥1,800~ ≈ HK$90

選擇

一ノ蔵 无鉴查本酿造 超辛口 (宫城)

一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口 (宮城)

口感柔和而爽快的辛口酒。

宫城县的辛口日本酒。特点是清爽的余味和顺畅的口感。是容易搭配任何料理的经典酒款。

¥550~ ≈ HK$27

選擇

浦霞 本仕込 本酿造 (宫城)

浦霞 本仕込 本醸造 (宮城)

香气清爽，口感柔和。不易令人厌倦的酒。

宫城县的传统日本酒。口感均衡，冷饮或温饮皆宜。作为能衬托餐点的佐餐酒非常出色。

¥550~ ≈ HK$27

選擇

八海山 特别本酿造 (新泻)

八海山 特別本醸造 (新潟)

口感醇厚柔和，余味爽利辛辣的辛口酒。

新泻县著名的淡丽辛口日本酒。口感柔和，余味清爽利落。非常适合搭配刺身和各种日式料理。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

春鹿 纯米超辛口 (奈良)

春鹿 純米超辛口 (奈良)

口感浓郁而清爽的辛口酒。

奈良县的极辛纯米酒。在能感受到米香的同时，又具有爽利干脆的余味。是辛口爱好者不容错过的佳酿。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

國暉 纯米酒 (岛根)

國暉 純米酒 (島根)

以传统手工方式酿造的醇厚日本酒风味。

岛根县的纯米酒。特点是米饭本身丰富的香气和深邃的味わい。口感扎实，即使搭配重口味的料理也不逊色。

¥750~ ≈ HK$37

選擇

出羽樱 出羽灿灿 纯米吟酿 本生 (山形)

出羽桜 出羽燦々 純米吟醸 本生 (山形)

带有青苹果般的汁水香气，柔和的旨味与优雅的酸度平衡绝妙。

山形县的果香型吟酿酒。由于是未经过加热处理的“生酒”，可以享受新鲜的风味和华丽的香气。也推荐用葡萄酒杯饮用。

¥850~ ≈ HK$42

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〆张鹤 纯米吟酿“纯” (新泻)

〆張鶴 純米吟醸「純」 (新潟)

口感清淡爽快，同时又不易令人厌倦的美味。

新泻县的代表性名酒之一。特点是口感高雅，风味优雅。口感顺滑，被誉为佐餐酒的最高峰。

¥950~ ≈ HK$47

選擇

真澄 纯米吟酿 辛口生一本 生 (长野)

真澄 純米吟醸 辛口生一本 生 (長野)

辛辣却又不失柔和的口感，能衬托出料理的风味。

长野县的辛口纯米吟酿酒。在清爽透明的口感中，也能感受到米饭的温和甜味。不会喧宾夺主，能衬托料理。

¥850~ ≈ HK$42

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丹沢山 阿波山田锦 纯米“秀峰” (神奈川)

丹沢山 阿波山田錦 純米「秀峰」 (神奈川)

大量使用极品阿波山田锦酿造的辛口纯米酒。

神奈川县的本地酒。使用最高级的酒米“山田锦”，特点是浓郁的旨味和酸味。温饮时旨味更佳。

¥700~ ≈ HK$35

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菊姬 山废纯米“鹤乃里” (石川)

菊姫 山廃純米「鶴乃里」 (石川)

使用兵库县产山田锦。口感浓郁有力，同时又细腻。

使用石川县传统“山废酿造法”酿造的纯米酒。浓郁的旨味与独特的酸味和谐融合，可品尝到个性十足、深邃的味わい。能感受到熟成的旨味。

¥1,100~ ≈ HK$55

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商店資訊

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4.3

Google Maps上的47個評分

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