Youchun

Name: Youchun
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿850

★ 4.4 (762)

肉类

排骨肉

갈비살

1. 牛肋排

牛排骨部位去骨的肉。大理石纹理丰富，肉汁饱满，味道浓郁。适合炭烤后蘸盐或酱食用。

฿500 ≈ HK$121

腹胁肉

안창살

2. 牛裙肉

牛隔膜特殊部位。肉味浓郁，口感Q弹而柔嫩。是受欢迎的烤肉部位。

฿500 ≈ HK$121

牛腩

차돌박이

3. 牛腩

牛胸肉薄片。夹杂着白色的脂肪层，味道浓郁，易熟。烤制后蘸香油食用。

฿450 ≈ HK$109

五花肉

삼겹살

4. 五花肉

猪五花肉。这是韩国人最喜欢的烧烤菜单，特点是浓郁的油脂香味。用生菜包着吃。

฿250 ≈ HK$60

颈背肉

항정살

5. 猪颈肉

猪颈肉特殊部位。脂肪和瘦肉紧密相间，口感爽脆有嚼劲。

฿370 ≈ HK$89

猪颈肉

목살

6. 猪颈肉片

猪颈肉。比五花肉脂肪少，味道清淡，口感柔嫩。适合烤制。

฿350 ≈ HK$85

猪排

돼지갈비

7. 腌猪肉

用甜咸的酱油腌制的猪排。肉质鲜嫩，酱汁浓郁，老少皆宜。

฿400 ≈ HK$97

烤肉

불고기

26. 烤肉两人份

将薄切的牛肉用酱油腌制后与蔬菜一起炒或煮。有甜咸的汤汁，适合拌饭食用。

฿700 ≈ HK$169

猪肉烤肉

돼지불고기

22. 猪肉烤肉

猪肉用辣甜的辣椒酱炒制而成。特点是开胃的辣味，适合作为米饭配菜或下酒菜。

฿350 ≈ HK$85

鱿鱼烤肉

오징어불고기

23. 鱿鱼烤肉

将鱿鱼和蔬菜用辣酱炒制而成。鱿鱼的嚼劲和辣酱很搭。

฿400 ≈ HK$97

主食

泡菜汤

김치찌개

8. 泡菜汤

加入熟泡菜、猪肉和豆腐炖煮的辛辣汤。被认为是韩国人的灵魂食物，味道浓郁鲜美。

฿280 ≈ HK$68

嫩豆腐汤

순두부찌개

9. 嫩豆腐汤

加入嫩豆腐炖煮的辣汤。加入蛤蜊等海鲜，汤味鲜美。

฿280 ≈ HK$68

大酱汤

된장찌개

10. 大酱汤

用韩国传统发酵的大酱煮成的浓郁汤。加入豆腐、南瓜、洋葱等多种蔬菜。

฿280 ≈ HK$68

海带汤

미역국

11. 海带汤

加入海带炖煮的清淡汤。特点是软嫩的海带和浓郁的汤味，不刺激，可以放心享用。

฿280 ≈ HK$68

砂锅烤肉

뚝배기불고기

12. 砂锅烤肉

将烤肉、粉丝和汤汁放入一人份的砂锅中炖煮。用甜美的汤汁拌饭非常美味。

฿350 ≈ HK$85

蒸蛋

계란찜

13. 蒸蛋

将鸡蛋在砂锅中蒸制而成。口感如布丁般柔嫩，适合搭配辣味菜肴。

฿100 ≈ HK$24

水冷面

물냉면

15. 冷面

将劲道的面条放入冰镇的冷汤中食用。清爽酸甜的味道，适合吃完肉后清口。

฿280 ≈ HK$68

拌冷面

비빔냉면

16. 冷面

将劲道的面条与辣甜的酱料拌匀食用。推荐给喜欢辣味的人。

฿280 ≈ HK$68

海鲜葱饼

해물파전

17. 海鲜煎饼

将葱、鱿鱼、虾等海鲜加入面糊中煎制而成的韩式煎饼。外酥内软，蘸酱油食用。

฿350 ≈ HK$85

泡菜煎饼

김치전

18. 泡菜煎饼

将切碎的泡菜混入面糊中煎制而成。泡菜的辣酸味与香油味完美融合。

฿300 ≈ HK$72

生拌牛肉

육회

19. 生拌牛肉

将新鲜生牛肉切丝，用香油、梨和调味料拌匀。可以生动地品尝到鲜嫩的肉质和浓郁的味道。

฿350 ≈ HK$85

拌饭

비빔밥

20. 石锅拌饭

在米饭上放上各种蔬菜、肉类和煎蛋，用辣椒酱拌匀食用。是营养均衡的健康食品。

฿300 ≈ HK$72

生拌牛肉拌饭

육회비빔밥

21. 生拌牛肉拌饭

在拌饭上放上生拌牛肉而非熟肉的高级拌饭。生拌牛肉的浓郁味道更增添了拌饭的风味。

฿350 ≈ HK$85

明太子拌饭

알밥

24. 明太子拌饭

将米饭和明太子放入滚烫的石锅中拌匀食用。每次吃都能感受到明太子在口中爆开的乐趣。

฿400 ≈ HK$97

泡菜炒饭

김치볶음밥

25. 泡菜炒饭

将泡菜和米饭用油炒制而成。辣而香，是一顿简单而丰盛的餐点。

฿250 ≈ HK$60

锅巴

누룽지

26. 锅巴

将水加入锅底的米饭中煮成的汤。味道浓郁温暖，有助于消化。

฿100 ≈ HK$24

辣牛肉汤

육개장

27. 辣牛肉汤

加入牛肉、蕨菜、豆芽等炖煮的辣汤。特点是辣而浓郁的汤汁，也是滋补佳品。

฿300 ≈ HK$72

排骨汤

갈비탕

28. 牛排骨汤

加入大块牛肋排炖煮的清汤。肉质鲜嫩，汤味浓郁清爽。

฿450 ≈ HK$109

牛膝骨汤

도가니탕

29. 牛膝骨汤

加入牛膝关节周围的牛膝骨熬制的滋补汤。汤汁浓郁，牛膝骨口感Q弹。

฿400 ≈ HK$97

参鸡汤

삼계탕

30. 参鸡汤

将童子鸡腹中塞入人参、大枣、糯米等，炖煮而成。可以品尝到软嫩的鸡肉和浓郁的韩方汤味。

฿500 ≈ HK$121

杂菜

잡채

31. 杂菜

将煮好的粉丝与菠菜、蘑菇、肉类等用酱油拌炒而成。味道甜咸，是宴席上不可或缺的菜肴。

฿250 ≈ HK$60

牛肚火锅

곱창전골

32. 牛肚火锅

将牛肚和各种蔬菜放入辣汤中煮食的火锅。牛肚的浓郁味道融入汤中，味道浓厚。

฿850 ≈ HK$205

泡菜火锅

김치전골

33. 泡菜火锅

比泡菜汤加入更多食材，在桌上煮食的火锅。适合多人分享，汤汁浓郁。

฿700 ≈ HK$169

酒水及饮料

烧酒

소주

烧酒

韩国代表性的蒸馏酒。味道清澈纯净，与五花肉或汤等大多数韩国菜肴完美搭配。

฿250 ≈ HK$60

水果烧酒

과일소주

水果烧酒

在烧酒中加入水果香料，减少苦味，使其更甜。酒精度相对较低，适合轻松饮用。

฿250 ≈ HK$60

海尼根

하이네켄

海尼根啤酒

风靡全球的荷兰拉格啤酒。清爽爽口，味道纯净。

฿170 ≈ HK$41

辛哈

싱하

辛哈啤酒

泰国代表性的高级拉格啤酒。浓郁的麦芽风味和清爽的口感是其魅力所在。

฿150 ≈ HK$36

米酒

막걸리

米酒

用发酵的大米制成的韩国传统米酒。呈乳白色，带有碳酸的清爽感和酸甜的味道。

฿250 ≈ HK$60

100 Piper

口感柔和，香气浓郁的苏格兰威士忌。适合加冰块饮用或与苏打水混合饮用。

฿750 ≈ HK$181

象岛

쌩쏨

象岛

泰国著名的朗姆酒。用甘蔗制成，带有甜香，通常与苏打水或可乐混合制成鸡尾酒饮用。

฿300 ≈ HK$72

苏打水

소다

苏打水

带有刺激性气泡的苏打水。无糖，适合与威士忌或其他酒混合制作海波尔。

฿30 ≈ HK$7

可乐

콜라

可口可乐

风靡全球的甜味碳酸饮料。吃油腻的肉类菜肴时，可以清新口腔。

฿30~ ≈ HK$7

雪碧

스프라이트

雪碧

带有清爽柠檬青柠香味的透明碳酸饮料。味道干净清爽，有助于解渴。

฿30~ ≈ HK$7

冰淇淋

아이스크림

冰淇淋

餐后享用的甜美冰爽的甜点。非常适合在吃完辣食后舒缓口腔。

฿30~ ≈ HK$7

餐牌到此為止

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★

4.4

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