Yee Jaa Sukiyaki Mala Branch Phra Khanong

Name: Yee Jaa Sukiyaki Mala Branch Phra Khanong
Address: 曼谷
Price range: ฿5 - ฿120

อี้จาสุกี้หม่าล่า สาขาพระโขนง

★ 3.8 (110)

Yee Jaa Sukiyaki Mala Branch Phra Khanong menu 1

Yee Jaa Sukiyaki Mala Branch Phra Khanong menu 2

汤

原味汤底

ซุปต้นตำรับ

单格火锅汤底，可选择一种口味，如辛辣的麻辣汤或浓郁的猪骨汤，适合搭配肉类和蔬菜

฿49~ ≈ HK$12

双味汤底

ซุป 2 อย่าง

鸳鸯锅，可同时选择两种汤底，例如辣汤和清汤搭配食用，以增加多样性

฿59~ ≈ HK$14

按容器/串定价

红签

ไม้แดง

红色标记的食物串，用于经济型串装食品定价

฿5 ≈ HK$1

黄签

ไม้เหลือง

黄色标记的食物串，标准价格的串装食材

฿10 ≈ HK$2

绿签

ไม้เขียว

绿色标记的食物串，用于优质食材

฿20 ≈ HK$5

白托盘

ถาดขาว

白色食品托盘，装有比串装食材量更多的食材

฿30 ≈ HK$7

红托盘

ถาดแดง

红色食品托盘，用于大份肉类或蔬菜

฿50 ≈ HK$12

黄托盘

ถาดเหลือง

黄色食品托盘，用于特殊食材或大份套餐

฿80 ≈ HK$19

红筒

กระบอกแดง

红色圆筒或夹子，用于为面条或某些肉类定价

฿50 ≈ HK$12

黄筒

กระบอกเหลือง

黄色圆筒或夹子，用于为高价食材定价

฿80 ≈ HK$19

蔬菜

根据所选托盘或串的颜色定价

空心菜

ผักบุ้ง

绿色叶菜，茎脆，适合在火锅中涮煮，易于食用且口感爽脆

白菜

ผักกาดขาว

白色叶菜，味道微甜，煮熟后变软并能吸收汤汁

甜玉米

ข้าวโพดหวาน

黄色玉米，味道香甜爽脆，为汤增添甜味

嫩玉米

ข้าวโพดอ่อน

小玉米棒，可整根食用，香脆可口

芹菜

ขึ้นฉ่าย

具有独特香气的草本蔬菜，有助于去除肉汤中的肉腥味

小白菜

ผักกวางตุ้ง

绿色叶菜，柄粗壮，味道微甜，适合煮汤

花椰菜

กะหล่ำดอก

白色根茎类蔬菜，肉质紧实，焯水后口感爽脆

卷心菜

กะหล่ำปลี

紧实的根茎类蔬菜，叶子脆，天然甜味

葵花苗

ยอดอ่อนทานตะวัน

葵花苗，脆嫩可口，可生食或焯水

金针菇

เห็ดเข็มทอง

细长白色蘑菇，口感有嚼劲，适合麻辣汤

木耳

เห็ดหูหนู

黑色蘑菇，煮熟后仍保持爽脆

香菇

เห็ดหอม

大朵蘑菇，有独特的香气，使汤底醇厚

银耳

เห็ดหูหนูขาว

白色花状蘑菇，煮熟后口感柔软爽脆

杏鲍菇

เห็ดออรินจิ

杏鲍菇，柄粗壮，肉质紧实，类似肉类

红薯

มันเทศ

味道甜美的根茎类蔬菜，肉质紧实，煮熟后软糯香甜

南瓜

ฟักทอง

黄色根茎类蔬菜，味道香甜，煮熟后软糯入口即化

白豆腐

เต้าหู้ขาว

白色豆腐块，质地柔软，味道清淡，适合所有汤

鸡蛋豆腐

เต้าหู้ไข่

嫩滑的豆腐条，口感细腻，味道浓郁

肉类

根据所选托盘或串的颜色定价

虾

กุ้ง

新鲜虾，煮熟后肉质弹牙鲜甜

鱼肉

เนื้อปลา

切片鱼肉，白色柔软，易于消化

贻贝

หอยแมลงภู่

绿壳贻贝，肉质紧实，口感有嚼劲

脆墨鱼

หมึกกรอบ

加工鱿鱼，口感脆弹，不粘牙

鸭肉

เนื้อเป็ด

切片鸭肉，比鸡肉味道更浓郁

蟹肉棒

ปูอัด

调味鱼肉泥棒，味道鲜甜，易于食用

五花肉

หมูสามชั้น

薄切带脂肪的猪肉片，涮烫后鲜嫩多汁

猪颈肉

สันคอหมู

猪颈肉，略带脂肪，肉质柔软不柴

鸡肝

ตับไก่

鸡内脏，味道浓郁，富含铁质

牛肉

เนื้อวัว

薄切牛肉片，在汤中短暂涮烫即可保持鲜嫩

牛肚

ผ้าขี้ริ้ว

蜂窝肚，爽脆，能很好地吸收汤汁

豆皮

ฟองเต้าหู้

干大豆皮，煮熟后变得柔软有嚼劲且香浓

丸子

ลูกชิ้น

调味牛肉丸，口感弹牙

饺子

เกี๊ยว

猪肉馅饺子，煮至面皮软糯，馅料多汁

牛肉丸

ลูกชิ้นวัว

牛肉丸，口感紧实爽脆，味道浓郁

猪肉火腿

แฮมหมู

加工猪肉，咸鲜味，厚片

扇贝

หอยเชลล์

白色肉质柔软的贝类，天然甜味，价格较高

面条

根据所选托盘或串的颜色定价

粉丝

วุ้นเส้น

绿豆制成的透明粉丝，煮熟后有嚼劲

面条

บะหมี่

鸡蛋面，口感柔滑

蔬菜面

บะหมี่ผัก

绿色蔬菜面，带有淡淡的香气，有益健康

中国魔芋面

เส้นบุกจีน

魔芋制成的加工面条，口感爽脆，低热量

中国粉丝

วุ้นเส้นจีน

中国宽粉丝，比泰国粉丝更厚实有嚼劲

饮料

王老吉凉茶

น้ำจับเลี้ยง (หวังเหล่าจี๋)

绿色/红色罐子

清爽甘甜的中国草本茶，有助于缓解辣味和内热

฿40 ≈ HK$10

罐装果汁饮料

น้ำรสผลไม้กระป๋อง

桃子味/其他水果味

水果味饮料，甜香，饮用后提神

฿40 ≈ HK$10

水果牛奶

นมรสผลไม้

粉色罐子

奶味水果饮料，香甜浓郁

฿50 ≈ HK$12

汽水

น้ำอัดลม

可口可乐/百事可乐/雪碧/芬达橙味

碳酸饮料，甜爽可口

฿25 ≈ HK$6

饮用水

น้ำดื่ม

瓶子

瓶装纯净水

฿15 ≈ HK$4

象牌/辛哈啤酒

เบียร์ช้าง/สิงห์

瓶子

泰国最受欢迎的拉格啤酒，口感浓郁，冰镇饮用

฿100 ≈ HK$24

狮牌啤酒

เบียร์ลีโอ

瓶子

口感柔和、易于饮用的拉格啤酒

฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

3.8

Google Maps上的110個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

NIKU NIKU Japanese BBQ

★ 4.9

Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー

★ 4.9 · $$

TUBA Bar & Restaurant

★ 4.7

Bèi sī fū Sùkùnwén Ān Nǔ fēn diàn

★ 4.3

เฮียด่วน Hereduan - 段哥 Thai Street food

★ 4.9

Chuā jiāng xīn mài - tóng lǎo

★ 4.8

曼谷必試美食