串烧6串套餐
꼬치 6개 코스
1道下酒菜
今日的土鸡1串
鸡肉串5串
鸡汤
包含6种鸡肉串、前菜和鸡汤的基础套餐。提供烤制各种部位的鸡肉。
¥4,300
≈ HK$214
0
焼鳥 倭 ｜YAKITORI YAMATO
焼鳥 倭 ｜YAKITORI YAMATO
附加菜单 数量限定串、冷菜、温菜、餐点、蔬菜串等。
套餐菜单 (韩语)
※每组请点相同的套餐。 ※可加点餐点。
串烧8串套餐
꼬치 8개 코스
1道下酒菜
今日的土鸡1串
鸡肉串5串
蔬菜串2串
鸡汤
在6种鸡肉串中追加2种蔬菜串的套餐。可以享受新鲜蔬菜烤制和鸡肉的搭配。
¥5,000
≈ HK$249
0
串烧10串套餐
꼬치 10개 코스
3道下酒菜
土鸡对比试吃2串
鸡肉串6串
蔬菜串2串
餐点
甜点
包含土鸡对比试吃、餐点和甜点的全套套餐。可以品尝到丰富多样的下酒菜和串烧。
¥7,000
≈ HK$348
0
附加菜单
串烧
今日的土鸡
本日の地鶏
今日的鸡腿肉和鸡胸肉
当日推荐的土鸡正肉（鸡腿肉和鸡胸肉）。可以品尝到土鸡特有的紧实口感和浓郁的鲜味。
¥600
≈ HK$30
0
鸡脖肉
せせり
鸡脖肉
鸡脖肉。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，具有适度的脂肪和弹性的口感。
¥400
≈ HK$20
0
鸡脖软骨
せせり軟骨
鸡脖肉和软骨
脖子肉上的软骨部分。可以同时享受爽脆的口感和多汁的肉味。
¥400
≈ HK$20
0
砂肝
鸡胗
鸡的胃的一部分。特点是独特的爽脆口感，味道清淡，无异味。
¥400
≈ HK$20
0
鸡心
はつ
鸡心
鸡心脏。具有弹牙的弹性，口感浓郁，带有铁质风味。
¥400
≈ HK$20
0
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾骨
鸡尾骨周围的肉。是脂肪最多的部位之一，口感多汁，入口即化。
¥400
≈ HK$20
0
鸡肝
レバー
鸡肝
鸡肝脏。特点是浓郁的口感和丝滑的舌感。
¥400
≈ HK$20
0
鸡胸内侧肉
ささみ
鸡胸内侧肉
鸡胸肉内侧的部位。脂肪少，口感柔软，味道清淡。
¥400
≈ HK$20
0
鸡肉丸
つくね
鸡肉丸
将鸡肉末做成丸子状。可以享受蓬松的口感和越嚼越散发的肉汁。
¥400
≈ HK$20
0
鸡翅
手羽先
鸡翅
鸡翅尖部分。鸡皮酥脆香口，鸡肉肥美多汁。带骨提供。
¥500
≈ HK$25
0
鹌鹑
うずら
煮鹌鹑蛋
煮鹌鹑蛋串烧。可以品尝到香ばしい风味和内部蛋黄的香糯口感。
¥400
≈ HK$20
0
数量限定串 (Limited Skewer)
鸡翅中
さえずり
食道
鸡食道。食道周围的肌肉，具有独特的爽脆口感和油脂的鲜美，是稀有部位。
¥400
≈ HK$20
0
鸡心根
はつもと
鸡心根
连接心脏和肝脏的大动脉部分。脂肪丰富，具有浓郁的鲜味和弹性。
¥400
≈ HK$20
0
鸡翅中
ふりそで
鸡肩肉
鸡翅根和鸡胸肉之间的部位。皮的油脂甜味和鸡胸肉般的清淡肉质平衡良好。
¥400
≈ HK$20
0
鸡腹肉
えんがわ
肋肉
横膈膜及周边部位。特点是独特的嚼劲和多汁的脂肪。
¥400
≈ HK$20
0
冷菜
鸭胸火腿
鴨ロースの生ハム
鸭胸火腿
使用鸭胸肉制成的火腿。口感湿润，具有鸭肉特有的深邃鲜味，非常适合搭配葡萄酒。
¥1,000
≈ HK$50
0
烫煮鸡胸肉拌芝麻辣油
湯引き笹身 ごまラー油和え
烫煮鸡胸肉拌芝麻油
将轻微烫煮的新鲜鸡胸肉，用香喷喷的芝麻和微辣的辣油拌在一起的料理。
¥700
≈ HK$35
0
翡翠茄子淋土佐醋冻
翡翠茄子 土佐酢ジュレ掛け
土佐醋淋茄子
将去皮、处理得如翡翠般漂亮的茄子，淋上高汤制作的土佐醋果冻，是一道清爽的料理。
¥800
≈ HK$40
0
水果番茄醋渍
フルーツトマト バルサミコ漬け
香醋腌渍水果番茄
将糖分高的水果番茄浸泡在香醋中，突出其甜味和酸味的前菜。
¥700
≈ HK$35
0
肝脏甜辣煮
レバーの甘辛煮
低温烹调
甜辣炖肝
用低温烹调处理得非常软嫩的鸡肝，淋上甜辣酱汁炖煮的料理。口感浓郁如奶油。
¥700
≈ HK$35
0
温菜
烤生麩田乐
生麩の焼き田楽
烤生麩田乐
将有嚼劲的生麩烤制，涂上甜味噌酱的传统料理。
¥600
≈ HK$30
0
奶油芝士西京烧
クリームチーズ西京焼き
西京味噌奶油芝士烤
将奶油芝士浸泡在西京味噌中烤制而成。芝士的浓郁和味噌的风味融合，口感浓厚。
¥800
≈ HK$40
0
餐点 (米饭 & 面条)
鸡汤温面
鶏スープの温麺
温鸡汤面
用浓缩了鸡肉鲜味的汤烹制的温热面食。是收尾的绝佳选择，味道温和。
¥800
≈ HK$40
0
腌渍鸡胸肉鸡汤茶泡饭
づけ笹身の鶏スープ茶漬け
腌渍鸡胸肉鸡汤茶泡饭
将特制酱汁腌渍的鸡胸肉放在米饭上，淋上热腾腾的鸡汤食用的茶泡饭风料理。
¥800
≈ HK$40
0
鸡肉末亲子盖饭
鶏そぼろの親子丼
鸡肉末鸡蛋盖饭
将甜辣调味的鸡肉末与鸡蛋一起煮制的盖饭。非常下饭。
¥800
≈ HK$40
0
鸡汤
鶏スープ
鸡汤
长时间炖煮鸡骨架提取的浓郁美味的汤。
¥400
≈ HK$20
0
蔬菜串 (Vegetable sweker)
香菇
椎茸
香菇
厚实的香菇炭烤串。可以享受蘑菇的芳醇香气和多汁的口感。
¥500
≈ HK$25
0
菊芋
菊芋 (Jerusalem Artichoke)
菊科植物的根茎。加热后口感变得香糯，具有独特的香味和甜味。
¥400
≈ HK$20
0
嫩玉米
ヤングコーン
嫩玉米
嫩玉米。特点是酥脆的口感和甜味。
¥600
≈ HK$30
0
芦笋
アスパラ
芦笋
新鲜芦笋串烧。炭烤后能突出其甜味并增加香味。
¥800
≈ HK$40
0
酒水
杯装葡萄酒
Rotari Brut (罗塔里 布鲁特)
Rotari Brut (ロータリ ブリュット)
【泡】
特伦蒂诺（意大利） (Chardonney 100%)
苹果和柑橘类香气丰富。新鲜&果味，陈酿24个月。
2杯份
意大利产的气泡酒。100%霞多丽（Chardonnay），具有清爽的果味和陈年感。
¥2,600
≈ HK$129
0
CANTINA MARILINA (坎蒂娜 马里琳娜) 西西里（意大利）
CANTINA MARILINA(カンティーナ マリリーナ) シチリア(伊)
【橙】
(Moscato100%)
在矿物质丰富的土壤中生长的健康葡萄酿制的，香气浓郁的橙酒
意大利西西里产的橙酒。使用莫斯卡托（Moscato），可以享受浓郁的香气和矿物质感。
¥1,300
≈ HK$65
0
Monacesca Verdiccio Di Matelica (莫纳切斯卡)
Monacesca Verdiccio Di Matelica (モナチェスカ)
【白】
马尔凯（意大利） (Verdiccio 100%)
矿物质感主导的清澈香气叠加果香。酸度延展性好。
意大利马尔凯产的白酒。使用维尔迪奇奥（Verdicchio）品种，具有矿物质感和酸度。
¥1,000
≈ HK$50
0
炭烤甲州
グリド甲州
山梨 (甲州 100%)
能直接感受到葡萄的美味，经典且易饮。
日本山梨县产的白酒。具有甲州（Koshu）品种特有的细腻风味和易饮性。
¥1,100
≈ HK$55
0
VINOSIA Neromora (维诺西亚 内罗莫拉)
VINOSIA Neromora (ヴィノージア ネロモラ)
【红】
坎帕尼亚（意大利） (Aglianico 100%)
成熟果实风味，带有橡木桶香气。浓郁的单宁和清澈的酸度绝妙。
意大利坎帕尼亚产的红酒。使用阿利亚尼科（Aglianico）品种，单宁强劲，果味浓郁。
¥1,000
≈ HK$50
0
Alias Pinot Noir (爱丽丝 黑皮诺)
Alias Pinot Noir (エイリアス ピノノワール)
加利福尼亚（美国） (Pinot Noir100%)
野性果味和清澈冰凉的酸度。同时兼具力量感。
美国加利福尼亚产的红酒。可以享受黑皮诺（Pinot Noir）品种带来的华丽香气和酸度。
¥1,300
≈ HK$65
0
Sanguineto Rosso Di Montepuruciano (桑吉内托 蒙特普尔恰诺)
Sanguineto Rosso Di Montepuruciano (サングイネート プルチアーノ)
托斯卡纳（意大利） (Prugnolo Gentile 等)
使用有机农法葡萄。果味浓郁，口感均衡。
意大利托斯卡纳产的红酒。使用有机栽培葡萄，能品尝到自然的果味。
¥1,500
≈ HK$75
0
Dubl Falanghina Spumante Feudi Di San Gregorio
【泡】
桑尼奥（意大利） 桑格雷戈里奥/杜布尔 斯普曼特 (Falanghina 100%)
清爽易饮。本土品种100%，瓶内二次发酵18个月以上
意大利产的气泡酒。使用本土品种法兰吉娜（Falanghina），口感清爽。
¥1,200
≈ HK$60
0
BIANCO DI AMPELEIA (安佩蕾亚 白)
BIANCO DI AMPELEIA (アンペレイア ビアンコ)
【橙】
托斯卡纳（意大利） (Trebbia, Malvasia, Ansonica)
口感醇厚，香气开放。
意大利托斯卡纳产的橙酒。混合多种葡萄品种，口感复杂。
¥1,200
≈ HK$60
0
Domaine Michaud Tourain e Saugvignon (多梅尼 密肖)
Domaine Michaud Tourain e Saugvignon(ドメーヌ ミショー)
【白】
图兰（法国） (Sauvignon Blan 100%)
非常活泼的柑橘香气，余味中的矿物质感和平衡感极佳。
法国卢瓦尔产的白酒。具有长相思（Sauvignon Blanc）品种特有的柑橘香气和酸度。
¥1,100
≈ HK$55
0
Zuani Vigne Collio Bianco (祖安尼 科利奥白)
Zuani Vigne Collio Bianco (ツアニ ソーヴィニヨン ビアンコ)
桑尼奥（意大利） (Sauvignon Blan25%, Chardonney25% 等)
混合4种成熟葡萄，最后果味浓郁。
意大利产的白酒。混合多种品种，可以享受醇厚的果味。
¥1,100
≈ HK$55
0
SCILIO Etna Rosso (西里奥 埃特纳 罗索)
SCILIO Etna Rosso (シリオ エトナ ロッソ)
【红】
埃特纳（意大利） (Nerello Mascalese, Mantellato)
口感柔和，酸度温和，整体圆润。
意大利西西里岛埃特纳山产的红酒。口感优雅柔和。
¥1,100
≈ HK$55
0
Kara Tara Pinot Noir (卡拉塔拉 黑皮诺)
Kara Tara Pinot Noir (カラ タラ ピノノワール)
西开普（南非） (Pinot Noir 100%)
矿物质感十足的骨架，法国橡木桶陈酿12个月。
南非产的红酒。使用黑皮诺（Pinot Noir）品种，具有细腻的矿物质感和橡木桶香气。
¥1,100
≈ HK$55
0
饮品
ASAHI 超级干
ASAHI スーパードライ
〈啤酒〉
日本代表性的辛辣啤酒。口感爽快。
¥700
≈ HK$35
0
静冈产绿茶兑
静岡産 緑茶割
〈兑酒〉
用静冈产的绿茶兑烧酒的饮品。清爽，适合搭配餐点。
¥650
≈ HK$32
0
乌龙茶兑
烏龍茶割
烧酒的乌龙茶兑。
¥650
≈ HK$32
0
手工酸橘酸酒
手作り すだちサワー
使用酸橘汁的清爽酸酒。
¥700
≈ HK$35
0
南高梅梅干酸酒
南高梅の梅干サワー
放入南高梅梅干丸子的酸酒。可以享受梅子的酸味和咸味。
¥650
≈ HK$32
0
黑糖烧酒辛辣姜汁汽水兑
黒糖焼酎辛口ジンジャーエール割
用辛辣的姜汁汽水稀释黑糖烧酒制成的鸡尾酒风饮品。
¥650
≈ HK$32
0
粗磨梅酒
あらごし梅酒
〈果酒〉
（菊水酒造）
含有果肉的浓郁梅酒。果味浓郁，甜度高。
¥700
≈ HK$35
0
晴耕雨读
晴耕雨読
〈红薯烧酒〉 鹿儿岛
鹿儿岛产的红薯烧酒。特点是口感清爽。
¥650
≈ HK$32
0
魔王
鹿儿岛
魔王
有名的优质红薯烧酒。果味浓郁，易饮。
¥800
≈ HK$40
0
鲸鱼 白
くじら 白
〈麦烧酒〉 鹿儿岛
鹿儿岛产的烧酒。
¥650
≈ HK$32
0
朝日
〈黑糖烧酒〉 奄美
奄美大岛产的黑糖烧酒。有黑糖特有的甜香和醇厚感。
¥650
≈ HK$32
0
知多
〈高球酒〉
使用知多威士忌制作的高球酒。口感轻盈，带有淡淡的甜香。
¥1,200
≈ HK$60
0
法式高球酒 戈雅尔 (白兰地)
フレンチハイボール ゴヤール(ブランデー)
使用白兰地制作的高球酒。香气浓郁，口感丰富。
¥1,500
≈ HK$75
0
酸橘汁
すだちジュース
〈软饮料〉
使用酸橘汁制成的酸味果汁。
¥650
≈ HK$32
0
乌龙茶・绿茶・辛辣姜汁汽水
烏龍茶・緑茶・辛口ジンジャエール
各种软饮料。
¥600
≈ HK$30
0
餐牌到此為止
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