仙台牛特选上等牛小排
仙台牛特選上カルビ
仅使用A5等级最高级的仙台牛。上品而不腻的脂肪。
仙台牛是日本的品牌和牛之一，特别是在宫城县饲养的黑毛和种。这款特选上等牛小排使用了其中最高等级的A5稀有部位，特点是细腻的霜降。烤制后，入口即化般的嫩滑和高雅的鲜味令人陶醉。脂肪甘甜而不腻。
¥2,480
≈ HK$123
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Yakiniku Syo 秋叶原
Yakiniku Syo 秋叶原
Yakiniku Syo Akihabara
致顾客：根据进货情况可能缺货。请向店员确认。另外，请勿携带外食外饮。高峰时段用餐时间为2小时。所有价格均含税。
烤肉菜单
图片为一人份。
仙台牛牛小排
仙台牛上等牛小排
仙台牛上カルビ
使用羽下肉或横膈膜肉。请享受瘦肉般的嫩度和脂肪的美味。
仙台牛的“上等牛小排”使用了牛肩胛骨部分的羽下肉或腹肉部分的横膈膜肉等特别嫩的部位。有适度的霜降，瘦肉和脂肪的平衡良好，能品尝到丰富的鲜味和入口即化的口感。烤制后直接食用或搭配酱汁。
¥1,980
≈ HK$99
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仙台牛肋间肉
仙台牛中落ちカルビ
牛肋骨之间的肉。味道浓郁，脂肪也多。
仙台牛的“肋间肉”是夹在肋骨之间的肉，特点是多汁且味道浓郁。骨头周围的肉味道尤其浓郁，能品尝到适度的嚼劲和丰富的脂肪甜味。请烤制后，锁住肉汁享用。
¥1,780
≈ HK$89
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仙台牛牛小排
仙台牛カルビ
肋肉。脂肪分布不均，但请品尝仙台牛的肉和脂肪的美味。
仙台牛的“牛小排”是腹肉部位，由瘦肉和脂肪层层相叠而成，是烤肉的经典选择。特点是浓郁的肉味和烤制后增添甜味的脂肪的平衡。烤制后变得香脆，与米饭搭配也绝佳。
¥1,580
≈ HK$79
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腹肉
腹肉
ハラミ
牛隔膜部位，外观接近瘦肉，但属于内脏肉（杂碎）。肉质鲜嫩，脂肪少，健康又美味。建议烤制后搭配酱汁或盐简单享用。
¥1,580
≈ HK$79
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新款鬼丸蒜蓉腹肉
NEW 鬼丸ニンニクハラミ
新推出的腹肉，用特制鬼丸蒜蓉酱调味。蒜蓉的香气与腹肉浓郁的鲜味相得益彰，令人食欲大开。推荐给想补充体力或喜欢浓郁口味的人。请烤制后食用。
¥1,680
≈ HK$84
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特上腹肉
特上ハラミ
美味!!
精选的优质牛隔膜（腹肉）部位，比普通腹肉更嫩、多汁、风味浓郁。脂肪和瘦肉的完美平衡，带来入口即化的口感。请慢慢烤制，品尝肉的原味。
¥2,680
≈ HK$133
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腹肉拼盘
ハラミ食べ比べ盛り
一次品尝不同种类的腹肉拼盘。如普通腹肉、鬼丸蒜蓉腹肉、特上腹肉等，根据当日进货情况提供各种腹肉部位和调味，可品尝不同风味和口感。
¥1,980
≈ HK$99
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杂碎
牛肚
ミノ
第一胃
牛第一胃（牛肚），特点是爽脆有嚼劲。脂肪少，味道清淡，但越嚼越有鲜味。烤制后香脆可口，是推荐的吃法。
¥990
≈ HK$49
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牛肚
ハチノス
第二胃
牛第二胃（蜂巢胃），外观呈蜂巢状。口感独特，味道清淡。不仅适合烤肉，也用于炖菜。烤过头会变硬，请注意，搭配酱汁食用。
¥880
≈ HK$44
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牛肚
センマイ
第三胃
牛第三胃（牛肚），外观呈千枚叠状。口感独特，粗糙，爽脆有嚼劲。脂肪少，健康，味道清淡。烤制后稍微烤一下，搭配醋酱或酱汁食用。
¥880
≈ HK$44
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牛肚
アカセン
第四胃
牛第四胃（牛肚），外观呈红色厚实状。脂肪适中，比牛肚和牛肚更嫩，味道浓郁。烤制后，脂肪融化变得香脆，是搭配米饭和酒的佳品。
¥880
≈ HK$44
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新款脸颊肉
NEW ツラミ
脸颊肉
牛脸颊肉部位，特点是独特的嚼劲和浓郁的鲜味。由于是经常活动的部位，肌肉发达，越嚼肉味越浓。请烤制后，感受肉的纤维享用。
¥990
≈ HK$49
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爽脆
コリコリ
大动脉
牛大动脉部位，顾名思义，具有“爽脆”的独特嚼劲。脂肪少，味道清淡。烤制后稍微烤一下，享受其口感是其魅力所在。
¥880
≈ HK$44
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牛肝
レバー
肝脏
牛肝脏，特点是独特的风味和粘稠的口感。营养价值高，富含铁质。烤制后两面稍微烤一下，内部保持微生状态食用，能品尝到入口即化的口感和浓郁的鲜味。
¥1,200
≈ HK$60
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牛肚
シマチョウ
大肠
牛大肠（牛肚），厚实，皮上有美丽的条纹。口感弹牙，内侧的脂肪甘甜可口。请慢慢烤制，待脂肪融化变得香脆时享用。
¥990
≈ HK$49
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牛小肠
マルチョウ
小肠
牛小肠（牛小肠），呈筒状，内侧有很多脂肪。入口即化般的柔软和脂肪浓郁的甜味在口中蔓延。请烤制时注意不要烤焦，尽情品尝融化的脂肪的美味。
¥990
≈ HK$49
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炙烤牛心
炙りハツ
心脏
烤制的牛心，脂肪少，口感爽脆有嚼劲。新鲜的牛心稍微烤一下，会增添香气，突出独特的鲜味。建议烤制后，内部保持微生状态食用。
¥990
≈ HK$49
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海鲜烧烤
天使虾
天使のえび
美味!!
在被誉为“离天堂最近的岛屿”的南太平洋乐园新喀里多尼亚，用纯净安全的海水，不添加任何添加物，仅以自然食物养殖。
可连壳带头一起食用。
在新喀里多尼亚美丽海域养殖的“天使虾”，正如其名，特点是品质极高且甜味浓郁。以无添加方式养殖，新鲜到可以连壳带头一起食用。烤制后增添了香气，能品尝到弹牙的口感和浓郁的甜味。
¥1,200
≈ HK$60
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扇贝
ホタテ
2个
提供厚实多汁的烤扇贝柱。稍微烤一下，扇贝本身的甜味和鲜味会浓缩，口感变得蓬松。也推荐稍微烤一下，淋上黄油或酱油。
¥980
≈ HK$49
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鱿鱼
イカ
提供新鲜烤鱿鱼。烤制后，香气和弹牙的口感更加突出，能品尝到鱿鱼本身的鲜味。推荐搭配七味蛋黄酱或柠檬汁简单享用。
¥880
≈ HK$44
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烤物・烤蔬菜
请看黑板
各种蔬菜单品
野菜単品各種
提供当季蔬菜的单品拼盘。在烤肉间隙食用，可以使口腔清爽，品尝到各种口感和风味。请将每种蔬菜在烤网上烤制，品尝食材本身的风味和香气。
¥380
≈ HK$19
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仙台秋保蔬菜
仙台秋保野菜
在仙台市秋保地区种植的新鲜蔬菜拼盘。当地当季蔬菜具有该时期特有的丰富风味和爽脆口感。请与烤肉一起烤制，作为品尝食材原味健康的菜肴享用。
¥880
≈ HK$44
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葱烤
ネギ本焼き
将青葱的白色部分整根烤制而成。慢慢烤制，葱的辛辣味会转化为甜味，口感变得入口即化般柔软。也推荐作为烤肉间的解腻菜。
¥300
≈ HK$15
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香肠
ソーセージ
1串
烤制香脆的香肠。烤制后，外皮酥脆，肉汁多汁。是深受儿童和成人喜爱的菜肴，也是烤肉间的绝佳点缀。
¥150
≈ HK$7
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青森县产鬼丸烤蒜
青森県産 鬼丸ニンニク焼
将青森县产新鲜大蒜整颗烤制。慢慢烤制后，大蒜的辛辣味消失，变得松软香甜。据说有助于恢复疲劳和增强体力，是烤肉的受欢迎配料。
¥680
≈ HK$34
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单品菜单
奶油芝士酱油腌渍
うりムースチーズ 醤油漬け
奶油芝士用自制酱油腌渍。
请用韩式海苔包着吃。
将奶油芝士浸泡在特制酱油中，是融合了日式和西式的创意料理。酱油的风味衬托出奶油芝士的醇厚和柔滑，创造出独特的风味。用韩式海苔包着吃，香气和风味会更加浓郁。也是绝佳的下酒菜。
¥780
≈ HK$39
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酱鱿鱼
チャンジャ
鳕鱼肉自制咸鱼。
将鳕鱼内脏用特制韩式调料（韩式混合调味料）辛辣地拌在一起的韩国珍味。口感独特，爽脆有嚼劲，味道辛辣浓郁，是米饭配菜或下酒菜的绝佳选择。
¥480
≈ HK$24
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牛肚刺身
センマイ刺し
煮熟的牛肚（牛第三胃）。
请搭配酸甜的醋味酱汁食用。
将牛第三胃（牛肚）精心处理后煮熟切片。口感独特，爽脆有嚼劲，脂肪少，味道清淡。通常搭配甜辣醋酱或柚子醋食用，也是很受欢迎的下酒菜。
¥990
≈ HK$49
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腌渍鹌鹑蛋
うずらの味噌漬け
人气
建议稍微烤一下食用。
将鹌鹑蛋用特制味噌腌渍。味噌的风味渗透到鸡蛋中，能品尝到浓郁的鲜味。稍微烤一下食用，香气和味噌风味会更加突出，是绝佳的下酒菜。
¥480
≈ HK$24
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韩式海苔
韓国のり
用盐和香油调味的烤海苔
用香油和盐调味的香脆海苔。口感酥脆，香油香气浓郁，可作为米饭配菜、下酒菜，或与烤肉一起卷着吃。
¥280
≈ HK$14
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配料
特制青辣椒味噌
特製青唐辛子味噌
用特制青辣椒味噌调味，具有微辣和味噌的醇厚风味。搭配烤肉或杂碎食用，能增加风味，品尝味道的变化。推荐给喜欢吃辣的人。
¥220
≈ HK$11
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切葱
刻みネギ
将新鲜的青葱切碎。搭配烤肉或杂碎食用，可增添爽脆的口感和清爽的风味，使口腔保持清爽。作为配料，也有助于提升肉的鲜味。
¥220
≈ HK$11
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芥末
ワサビ
由日本原产的辛辣根茎类蔬菜制成的香料。特点是独特的辛辣味和清爽的香气。少量搭配烤肉食用，能使肉的脂肪变得清爽，并使味道更加紧实。
¥110
≈ HK$5
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切片柠檬
カットレモン
4
切好的新鲜柠檬，用于烤肉或烤海鲜时挤汁。柠檬的清爽酸味能使肉类或海鲜的脂肪变得清爽，并丰富风味。作为味道的点缀，推荐在想吃得清淡时使用。
¥110
≈ HK$5
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卷心菜沙拉
キャベツドレ
用特制沙拉酱调味的卷心菜。是烤肉时的解腻菜，或想轻松摄取蔬菜时的理想选择。沙拉酱的风味和卷心菜的爽脆口感能让口腔焕然一新。
¥110
≈ HK$5
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万能葱 (切)
万能ねぎ (カット)
切碎的万能葱。可作为各种菜肴的配料，增添色彩和风味。撒在烤肉上或拌入酱汁中，可享受其清爽的香气和爽脆的口感。
¥110
≈ HK$5
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饮品菜单
三得利海波酒
所有海波酒，加浓+200日元
占边海波酒
ジムビームハイボール
用苏打水稀释的美国波本威士忌“占边”海波酒。口感清爽顺滑，带有香草和焦糖般的甜香。与烤肉搭配也很好，能让用餐过程更加清爽。
¥390~
≈ HK$19
角海波酒
角ハイボール
用苏打水稀释的三得利经典威士忌“角瓶”海波酒。具有甜美的香气、醇厚的口感和干爽的回味，与食物搭配绝佳。能洗去烤肉的油腻，让口腔焕然一新。
¥420~
≈ HK$21
可乐海波酒
コークハイボール
用可口可乐稀释的威士忌海波酒。可口可乐的甜味和爽快感与威士忌的风味结合，是易饮且受欢迎的鸡尾酒。推荐给喜欢甜味饮品或威士忌新手。
¥780~
≈ HK$39
姜汁海波酒
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的威士忌海波酒。姜汁汽水的微辣和清爽风味与威士忌的醇厚完美融合，口感清爽。还有助于增进食欲，与烤肉搭配也很好。
¥780~
≈ HK$39
酸酒
烧酒是日本传统的蒸馏酒，由大麦、甘薯、大米等制成。 所有酸酒，加浓+100日元
特制酒场柠檬酸酒
こだわり酒場のレモンサワー
特制酒场柠檬酸酒是由浸泡了严选柠檬的浸渍酒和多种原料酒混合制成的酸酒。特点是柠檬的清爽酸味和清爽的口感，能洗去烤肉的油腻，让口腔焕然一新。
¥390~
≈ HK$19
鲜榨葡萄柚酸酒
生しぼりグレープフルーツサワー
用新鲜葡萄柚现场榨汁制作的奢华酸酒。葡萄柚的微苦和清爽酸味与烧酒的风味完美融合，口感清爽。富含维生素C，是搭配烤肉的理想选择。
¥680~
≈ HK$34
乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒，口感清爽的酸酒。乌龙茶的香气和适度的苦味与烧酒调和，易于搭配各种料理。尤其能缓解烤肉的油腻，让口腔保持清爽。
¥390~
≈ HK$19
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒，日式酸酒。绿茶的涩味和清爽香气与烧酒很搭，口感清爽。也受注重健康的人喜爱，与烤肉搭配也很好。
¥390~
≈ HK$19
茉莉花嗨
ジャスミンハイ
用茉莉花茶稀释的烧酒酸酒。特点是茉莉花茶的华丽高雅香气，与烧酒风味搭配，口感清爽。据说有放松效果，也推荐在烤肉间隙转换心情时饮用。
¥390~
≈ HK$19
苏打嗨
そそ焼サワー
梅子酒与苏打水混合的清爽酸酒。梅子的酸甜和苏打水的汽泡感令人愉悦，易饮。能中和烤肉的浓郁味道，让口腔保持清爽。
¥680~
≈ HK$34
马格利酒
(韩国发酵低酒精饮料。韩国浊酒。)
首尔马格利酒
ソウルマッコリ
韩国传统浊酒马格利酒。以米为主要原料，经乳酸菌发酵而成，具有微碳酸、微甜微酸的特点。酒精度低，易饮，能柔和地衬托烤肉的风味。
¥480~
≈ HK$24
日本酒
日本酒
请咨询店员。
以米为原料酿造的日本传统酒。根据米的种类、精米率、酵母的不同，风味和香气各异。许多酒款都能衬托烤肉的美味，建议询问店员推荐，搭配料理享用。
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日式金酒
翠金汤力
翠ジンソーダ
用苏打水稀释的三得利日式金酒“翠（SUI）”调制而成。由柚子、绿茶、生姜三种日式素材编织而成，具有清爽宜人的香气和清爽的口感。不会干扰烤肉的味道，能让口腔焕然一新。
¥580~
≈ HK$29
葡萄酒
卡洛·罗西 (红・白)
カルロ ロッシ (赤・白)
美国休闲葡萄酒“卡洛·罗西”的红白葡萄酒。红葡萄酒果味浓郁，易饮；白葡萄酒清爽平衡。提供杯装或醒酒器装，可搭配烤肉的各种部位享用。
¥420~
≈ HK$21
梅子酒
请随意选择饮用方式 (加冰・兑水・兑苏打水)
山崎蒸馏所貯藏烘焙桶陈酿梅子酒
山崎蒸留所貯蔵焙煎樽仕込み梅酒
用三得利山崎蒸馏所威士忌熟成的旧桶酿制的特别梅子酒。具有酒桶带来的醇厚香气，与梅子的酸甜完美融合，风味深邃。请随意选择加冰、兑水或兑苏打水饮用，尽情享受其丰富的风味。
¥780~
≈ HK$39
南高梅酒
使用和歌山县产高级梅子“南高梅”酿制的梅子酒。具有南高梅特有的果香，以及醇厚平衡的酸甜味。请随意选择加冰、兑水或兑苏打水饮用，尽情品尝其高雅的风味。
¥480~
≈ HK$24
软饮料
所有热饮+100日元。但是，超大尺寸无法做成热饮。
乌龙茶
ウーロン茶
具有香脆风味和清爽口感的乌龙茶。非常适合搭配餐点，尤其是在油腻食物后能让口腔焕然一新。可选择冷饮或热饮。
¥380~
≈ HK$19
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料“可口可乐”。特点是清爽的碳酸和甜味，非常适合用餐间隙或餐后提神。冷饮，与烤肉的浓郁味道很搭。
¥380~
≈ HK$19
姜汁汽水
ジンジャーエール
具有姜味特点的碳酸饮料。清爽的甜味和微弱的辛辣味能让口腔保持清爽。与烤肉等油腻食物也很搭，据说还有增进食欲的效果。
¥380~
≈ HK$19
橙汁
オレンジジュース
具有清爽酸甜风味的橙汁。富含维生素C，既可作为餐后甜点饮品，也可在烤肉间隙提神。冷饮。
¥380~
≈ HK$19
葡萄柚汁
グレープフルーツジュース
具有葡萄柚微苦和清爽酸味的果汁。能刺激食欲，使口腔保持清爽。尤其推荐在想缓解烤肉油腻时饮用。冷饮。
¥380~
≈ HK$19
绿茶
緑茶
在日本备受欢迎的清爽绿茶。涩味和鲜味平衡良好，与餐点搭配绝佳。烤肉后能洗去口腔异味，让您焕然一新。可选择冷饮或热饮。
¥380~
≈ HK$19
茉莉花茶
ジャスミン茶
具有华丽香气的茉莉花茶。其高雅的香气据说有放松效果，能在烤肉浓郁味道的间隙使口腔保持清爽。可选择冷饮或热饮。
¥380~
≈ HK$19
餐牌到此為止
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