Yabai 亚拜

Name: Yabai 亚拜
Address: 曼谷
Price range: ฿29 - ฿1099

Yabai やばい

★ 4.8 (57)

下酒菜

芥末章鱼

たこわさび

用芥末腌制的新鲜章鱼小吃。辛辣的味道和章鱼的口感非常适合搭配酒。

฿99 ≈ HK$24

芥末章鱼配梅子黄瓜

たこわさの梅きゅうりあえ

芥末章鱼配梅子黄瓜。梅子的酸味带来清爽的口感。

฿119 ≈ HK$29

毛豆

枝豆

盐水煮毛豆。虽然简单，但让人忍不住一吃再吃，是经典的下酒菜。

฿59 ≈ HK$14

泡菜

キムチ

用辣椒等腌制的白菜发酵食品。味道微辣带酸，能增进食欲。

฿69 ≈ HK$17

黄瓜辣油

きゅうりら油

新鲜黄瓜淋上辣油。特点是微辣香脆的风味。

฿99 ≈ HK$24

黄瓜小鱼干

きゅうりしらす

黄瓜和小鱼干拌在一起的清爽小吃。小鱼干的咸味与黄瓜非常搭配。

฿99 ≈ HK$24

冷奴

冰镇豆腐配上调味料的简易料理。能品尝到大豆风味的清爽菜肴。

฿89 ≈ HK$21

冷奴配小鱼干梅子

冷奴のしらす梅

冷奴配小鱼干和梅子。梅子的酸味和小鱼干的鲜味衬托出豆腐的美味。

฿119 ≈ HK$29

萤火鱿

ホタルイカ

小巧而鲜味浓缩的萤火鱿。独特的风味和口感是搭配酒的绝佳选择。

฿109 ≈ HK$26

乌贼盐辛

イカ塩辛

将乌贼身与内脏和盐一起腌制发酵的珍味。味道浓郁咸鲜，非常适合搭配日本酒。

฿119 ≈ HK$29

炸鸡皮

鶏皮揚げ

炸至酥脆的鸡皮。香脆多汁，是搭配啤酒的绝佳小吃。

฿89 ≈ HK$21

烤鸡肉串

鸡腿

もも

鸡腿肉烤串。肥美多汁，口感鲜嫩。

฿39 ≈ HK$9

葱烤鸡肉串

ねぎま

鸡肉和葱交替串烤而成。葱的甜味和香味衬托出鸡肉的鲜美。

฿39 ≈ HK$9

鸡肝

鶏レバー

烤鸡肝串。特点是味道浓郁，口感绵密。

฿39 ≈ HK$9

鸡颈肉

せせり

鸡颈肉。由于经常活动，肉质紧实，富有弹性和鲜味。

฿39 ≈ HK$9

鸡软骨

やげんなんこつ

鸡胸骨尖端的软骨。是可以品尝到爽脆口感的部位。

฿39 ≈ HK$9

五花肉

豚バラ

烤猪五花肉串。肥肉的甜味和猪肉的鲜味在口中浓郁地散开。

฿39 ≈ HK$9

猪肉迷你番茄卷

豚ミニトマト

用猪肉卷迷你番茄烤制而成。烤番茄的甜味和酸味与猪肉非常搭配。

฿49 ≈ HK$12

猪肉秋葵卷

豚オクラ

用猪肉卷秋葵烤制而成。能品尝到秋葵的口感和猪肉的鲜味。

฿49 ≈ HK$12

白

しろ

猪杂（内脏）。特点是独特的弹牙口感和越嚼越香的鲜味。

฿49 ≈ HK$12

骰子牛肉

牛サイコロ

骰子状切块的牛肉串。能简单品尝到牛肉的鲜味。

฿79 ≈ HK$19

牛舌葱

牛ねぎ

牛肉和葱交替串烤而成。牛肉的油脂和葱的搭配绝佳。

฿89 ≈ HK$21

牛舌葱

牛タンねぎ

牛舌和葱的烤串。能品尝到牛舌特有的嚼劲和鲜味。

฿129 ≈ HK$31

萤火鱿

ホタルイカ

烤萤火鱿。增添了烤制的香气，突出了浓郁的内脏鲜味。

฿109 ≈ HK$26

香菇

しいたけ

香菇烤串。烤制后香气四溢，蘑菇的鲜味浓缩其中。

฿29 ≈ HK$7

杏鲍菇

エリンギ

杏鲍菇烤串。特点是独特的爽脆口感和清淡的味道。

฿29 ≈ HK$7

秋葵

おくら

秋葵烤串。烤制后粘性和甜味增加，口感香脆。

฿29 ≈ HK$7

大蒜

にんにく

用大蒜烤制而成。口感粉糯，烤制后辛辣味减弱，甜味增加。

฿29 ≈ HK$7

炒菜

玉米黄油

コーンバター

用黄油炒制的玉米。玉米的甜味和黄油的浓郁口感相得益彰。

฿79 ≈ HK$19

蘑菇黄油

キノコバター

用黄油酱油等炒制的几种蘑菇。蘑菇的香味和黄油的香气令人食欲大开。

฿89 ≈ HK$21

盐味鸡颈肉

しおせせり

盐味炒鸡颈肉。弹牙的口感和简单的盐味非常搭配。

฿119 ≈ HK$29

猪肉/牛肉泡菜炒

豚/牛キムチ炒め

肉类和泡菜炒制而成的活力料理。泡菜的辛辣和酸味衬托出肉的鲜美，非常下饭下酒。

฿129~ ≈ HK$31

鸡软骨辣椒蒜香

やげんなんこつペペロンチーノ

用大蒜和辣椒炒制的鸡软骨意面风味小吃。爽脆的口感和微辣的味道让人欲罢不能。

฿119 ≈ HK$29

炸物

炸鸡

鳥から揚げ

裹上面糊炸制的经典鸡肉料理。外酥里嫩，多汁可口。

฿89 ≈ HK$21

小虾

小エビ

带壳炸小虾。香脆可口，是绝佳的下酒菜。

฿139 ≈ HK$34

令人上瘾的鸡翅

やみつき手羽先

炸鸡翅，裹上甜辣酱汁和香料。浓郁的味道让人回味无穷。

฿119 ≈ HK$29

炸鲑鱼排

サーモンカツ

裹上面包糠炸制的鲑鱼排。酥脆的外壳和鲑鱼的鲜味令人回味。

฿189 ≈ HK$46

炸牡蛎

カキフライ

裹面糊炸制的牡蛎。被誉为“海中牛奶”的浓郁牡蛎风味充盈口腔。

฿229 ≈ HK$55

牛蒡

ごぼう

炸牛蒡。能品尝到牛蒡特有的香气和酥脆口感的健康小吃。

฿99 ≈ HK$24

炸薯条

フライドポテト

切成条状炸制的土豆。是深受大家喜爱的经典零食。

฿59 ≈ HK$14

大蒜

にんにく

整颗或按蒜瓣炸制。口感粉糯，能直接品尝到大蒜的鲜味。

฿59 ≈ HK$14

炸乌贼脚

イカゲソフライ

炸乌贼脚。口感爽脆，乌贼的鲜味浓缩其中，非常下酒。

฿149 ≈ HK$36

啤酒

朝日生啤 (S)

生アサヒビール (S)

朝日生啤酒。特点是口感清爽，辛辣爽口。

฿79 ≈ HK$19

朝日生啤 (M)

生アサヒビール (M)

朝日生啤酒。超大杯装，畅饮无忧。

฿149 ≈ HK$36

麒麟啤酒

キリンビール

麒麟啤酒瓶装。能品尝到啤酒花的香气和浓郁的口感。

฿149 ≈ HK$36

三得利三重生啤

トリプル生サントリー

三得利生啤。充分发挥食材原味，口感醇厚的一杯。

฿269 ≈ HK$65

日本酒

清爽辛辣

きりっと辛口

口感清爽的辛口日本酒。不影响料理的味道，是佐餐酒的绝佳选择。

฿1,099 ≈ HK$265

特别纯米酒山田锦

特別純米酒山田錦

使用被誉为“酒米之王”的山田锦酿造的纯米酒。特点是米香浓郁，香气醇厚。

฿369 ≈ HK$89

威士忌

三得利角威士忌苏打

サントリー角ハイボール

用三得利角瓶威士忌加苏打水调制的苏打酒。干爽清冽的口感非常适合搭配炸鸡等料理。

฿109 ≈ HK$26

三得利角高球

トリスハイボール

使用三得利威士忌调制的苏打酒。口感轻盈易饮，清爽怡人。

฿79 ≈ HK$19

加利加利君苏打

ガリガリ君ハイボール

将人气冰棒“加利加利君”放入调制的独特苏打酒中。可以享受冰棒的甜味和冰凉感。

฿129 ≈ HK$31

白兰地

Regency

リージェンシー

泰国白兰地。特点是香气浓郁，口感醇厚的烈酒。

฿549 ≈ HK$133

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的57個評分

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