Yabai peligroso

Un aperitivo de pulpo crudo marinado en wasabi. El picante del wasabi y la textura del pulpo combinan bien con el alcohol.

Una mezcla de tako wasabi con ume y pepino. Un sabor refrescante con la acidez del ume.

Edamame hervido. Un aperitivo clásico que, aunque simple, no podrás dejar de comer.

Alimento fermentado hecho de col china marinada con chile y otros condimentos. Es picante y ácido, y abre el apetito.

Pepino fresco rociado con aceite de chile. Se caracteriza por su sabor picante y fragante.

Un aperitivo refrescante de pepino y blanco. La salinidad del blanco combina bien con el pepino.

Un plato sencillo de tofu frío con condimentos. Un plato refrescante que permite disfrutar del sabor de la soja.

Tofu frío con blanco y ume. La acidez del ume y el sabor del blanco realzan el tofu.

Sepia de luciérnaga pequeña y sabrosa. Su sabor y textura únicos son perfectos como aperitivo para el alcohol.

Un manjar de calamares fermentados en sus entrañas y sal. Tiene un sabor rico y salado, y combina bien con el sake japonés.

Piel de pollo frita hasta quedar crujiente. Fragante y jugosa, perfecta como aperitivo para la cerveza.

Brocheta de muslo de pollo. Es jugoso y sabroso por su contenido de grasa.

Pollo y cebolleta ensartados alternativamente y asados. El dulzor de la cebolleta y su fragancia realzan el sabor del pollo.

Brocheta de hígado de pollo. Se caracteriza por su sabor rico y cremoso.

Carne del cuello del pollo. Es una parte que se mueve mucho, por lo que la carne está firme, con elasticidad y sabor.

Cartílago en la punta del esternón del pollo. Es una parte que se puede disfrutar por su textura crujiente.

Brocheta de panceta de cerdo. La dulzura de la grasa y el sabor del cerdo se extienden jugosamente.

Tomates cherry enrollados en panceta de cerdo y asados. El dulzor y la acidez del tomate cocido combinan bien con la panceta.

Okra enrollada en panceta de cerdo y asada. Un plato que permite disfrutar de la textura de la okra y el sabor de la panceta.

Intestino de cerdo (hormonas). Se caracteriza por su textura elástica única y el sabor que se desarrolla al masticar.

Brocheta de ternera cortada en dados. Permite disfrutar del sabor de la ternera de forma sencilla.

Ternera y cebolleta ensartadas alternativamente y asadas. La grasa de la ternera y la cebolleta combinan a la perfección.

Brocheta de ternera y cebolleta. Disfruta de la textura y el sabor únicos de la ternera.

Sepia de luciérnaga asada. Se le añade un toque fragante y se realza el rico sabor de sus entrañas.

Brocheta de shiitake. Al asarlo, se vuelve fragante y el sabor del hongo se concentra.

Brocheta de eringi. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor ligero.

Brocheta de okra. Al asarla, su viscosidad y dulzor aumentan, resultando en un acabado fragante.

Brocheta de ajo. Su textura harinosa y el dulzor que se desarrolla al asarlo, suavizan su picante.

Maíz salteado con mantequilla. Un plato donde el dulzor del maíz y la riqueza de la mantequilla se complementan.

Varios tipos de champiñones salteados con mantequilla, salsa de soja, etc. El sabor de los champiñones y el aroma de la mantequilla abren el apetito.

Seseri de pollo (carne del cuello) salteado con sal. Su textura elástica y el simple sabor salado combinan bien.

Un plato energético de carne salteada con kimchi. El picante y la acidez del kimchi realzan el sabor de la carne, ideal con arroz o alcohol.

Cartílago de yagen salteado con ajo y chile al estilo italiano. Su textura crujiente y sabor picante son adictivos.

Un plato clásico de pollo rebozado y frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Camarones pequeños fritos con cáscara. Fragantes y crujientes, son el aperitivo perfecto para el alcohol.

Alitas de pollo fritas y cubiertas con salsa agridulce y especias. Su rico sabor es adictivo.

Salmón empanado y frito. Disfruta de la cobertura crujiente y el sabor del salmón.

Ostras rebozadas y fritas. El rico sabor de las ostras, conocidas como la leche del mar, llena la boca.

Bardana frita. Un aperitivo saludable que permite disfrutar del aroma característico de la bardana y su textura crujiente.

Patatas cortadas en bastones y fritas. Un snack clásico que gusta a todo el mundo.

Ajo frito entero o por dientes. Harinoso, permite disfrutar directamente del sabor del ajo.

Patas de calamar fritas. Su textura crujiente y el sabor concentrado del calamar te harán beber más.

Cerveza de barril Asahi. Se caracteriza por su sabor claro y refinado y su final seco y refrescante.

Cerveza de barril Asahi. Tamaño de jarra grande para disfrutarla al máximo.

Cerveza de botella Kirin. Disfruta del aroma a lúpulo y su sabor rico.

Cerveza de barril Suntory. Una pinta con cuerpo que resalta el sabor de los ingredientes.

Sake seco con un regusto limpio. No interfiere con el sabor de la comida y es ideal como bebida para acompañar.

Sake Junmai hecho con Yamada Nishiki, el rey del arroz de sake. Se caracteriza por el sabor del arroz y su aroma rico.

Highball de Suntory Kakubin mezclado con soda. Su sabor seco y refrescante combina bien con el pollo frito, etc.

Highball hecho con whisky Toris. Tiene un sabor ligero, fácil de beber y refrescante.

Un highball único con el popular helado "Garigari-kun". Disfruta del dulzor y el frío del helado.

Brandy tailandés. Un espíritu caracterizado por su aroma rico y sabor suave.