ياباي

طبق جانبي من الأخطبوط النيء المتبل في الوسابي. حدة الوسابي وقوام الأخطبوط يتناسبان جيدًا مع المشروبات.

طبق من تارتار الأخطبوط المخلوط مع معجون البرقوق والخيار. له نكهة منعشة بسبب حموضة البرقوق.

فول الصويا المسلوق. وجبة خفيفة كلاسيكية بسيطة لا يمكنك التوقف عن تناولها.

طعام مخمر من الملفوف المخمر بالفلفل الحار وما شابه. حار قليلاً وحامض، ويفتح الشهية.

خيار طازج مغطى بزيت الفلفل الحار. يتميز بنكهته الحارة والعطرية.

وجبة خفيفة منعشة من الخيار المخلوط مع سمك أبيض صغير. ملوحة سمك الأبيض الصغير تتناسب جيدًا مع الخيار.

طبق بسيط من التوفو المبرد مع توابل. طبق منعش يمكنك الاستمتاع فيه بنكهة فول الصويا.

توفو بارد مع سمك أبيض صغير وبرقوق. حموضة البرقوق ونكهة سمك الأبيض الصغير تبرز التوفو.

حبار نار صغير الحجم ومركز النكهة. نكهته وقوامه الفريدان مثاليان كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق شهي نادر من الحبار المخلل في أحشائه والملح. له نكهة غنية ومالحة، ويتناسب جيدًا مع الساكي.

جلد دجاج مقرمش. مقرمش ولذيذ، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

أسياخ لحم فخذ الدجاج. غني بالدهون وله نكهة عصارية.

قطع دجاج وبصل أخضر مشوية بالتناوب. حلاوة ورائحة البصل الأخضر تبرز نكهة الدجاج اللذيذة.

أسياخ كبد الدجاج. تتميز بنكهتها الغنية والكريمية.

لحم من منطقة الرقبة للدجاج. نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، فإن اللحم متماسك وله مرونة ونكهة لذيذة.

الغضروف الموجود في طرف عظمة صدر الدجاج. جزء يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

أسياخ لحم بطن الخنزير. حلاوة الدهون ونكهة لحم الخنزير اللذيذة تنتشر بعصارة.

طماطم صغيرة ملفوفة بلحم الخنزير ومشوية. حلاوة وحموضة الطماطم المطبوخة تتناسب جيدًا مع لحم الخنزير.

بامية ملفوفة بلحم الخنزير ومشوية. طبق يمكنك الاستمتاع فيه بقوام البامية ونكهة لحم الخنزير اللذيذة.

أمعاء لحم الخنزير (هرمون). يتميز بقوامه المطاطي الفريد ونكهته اللذيذة التي تزداد مع المضغ.

أسياخ لحم بقري مقطعة إلى مكعبات. يمكنك تذوق نكهة لحم البقر البسيطة.

لحم بقري وبصل أخضر مشويان بالتناوب. دهون لحم البقر والبصل الأخضر يتناسبان بشكل رائع.

أسياخ لحم بقري مع بصل أخضر. يمكنك الاستمتاع بقوام لحم البقر المميز ونكهته اللذيذة.

حبار النار المشوي. تضفي عليه رائحة مدخنة وتبرز نكهة الكبد الغنية.

أسياخ فطر شيتاكي. يصبح عطريًا عند الشوي، وتتركز نكهة الفطر اللذيذة.

أسياخ فطر إيرينغي. يتميز بقوامه الفريد المقرمش ونكهته الخفيفة.

أسياخ بامية مشوية. تزداد لزوجتها وحلاوتها عند الشوي، وتصبح عطرة.

أسياخ ثوم مشوية. لها قوام طري، وتصبح حلوة مع تقليل حدتها عند الشوي.

ذرة مقلية بالزبدة. طبق يجمع بين حلاوة الذرة وغنى الزبدة.

مزيج من عدة أنواع من الفطر مقلي بالزبدة وصلصة الصويا. رائحة الفطر والزبدة تفتح الشهية.

رقبة الدجاج (سيسيلي) مقلية بالملح. قوامها المطاطي ونكهتها المالحة البسيطة تتناسب جيدًا.

طبق قوي من اللحم والكيمتشي المقلي. تبرز حدة وحموضة الكيمتشي نكهة اللحم اللذيذة، مما يجعله مثاليًا مع الأرز والمشروبات.

طبق جانبي غربي من غضروف ياجين مقلي بالثوم والفلفل الحار. قوامه المقرمش ونكهته الحارة تجعله إدمانيًا.

طبق كلاسيكي من قطع الدجاج المقلية. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.

روبيان صغير مقلي بالقشر. مقرمش ولذيذ، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة حلوة ومالحة وتوابل. نكهة غنية ولذيذة لا تقاوم.

طبق سلمون مقلي بالبقسماط. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ونكهة السلمون اللذيذة.

محار مقلي. تتغلغل نكهة المحار الغنية، المعروفة بـ "حليب البحر"، في فمك.

جزر مقلي. يمكنك الاستمتاع برائحة الجزر المميزة وقوامه المقرمش في هذه الوجبة الخفيفة الصحية.

بطاطس مقطعة إلى شرائح ومقلية. وجبة خفيفة كلاسيكية يحبها الجميع.

ثوم مقلي بالكامل أو فصوص. طري ولذيذ، يمكنك تذوق نكهة الثوم مباشرة.

أرجل حبار مقلية. لها قوام مقرمش ونكهة حبار مركزة، مما يجعلها مثالية مع المشروبات.

بيرة طازجة من Asahi Beer. تتميز بنكهتها النقية والمتطورة ومرارتها الجافة.

بيرة طازجة من Asahi Beer. حجم كوب متوسط كبير للاستمتاع بها.

بيرة زجاجية من Kirin Beer. يمكنك الاستمتاع برائحة الجنجل والنكهة الغنية.

بيرة طازجة من Suntory. كوب غني يبرز نكهة المكونات.

ساكي جاف ومرير بلمسة نهائية منعشة. لا يطغى على نكهة الطعام، وهو مثالي كشراب مع الوجبة.

ساكي نقي مصنوع من يامادا نيشيكي، المعروف بملك أرز الساكي. يتميز بنكهة الأرز الغنية ورائحته الزكية.

هاي بول مصنوع من Suntory Kakubin وماء الصودا. نكهته الجافة والمنعشة تتناسب جيدًا مع الدجاج المقلي وما شابه.

هاي بول مصنوع من ويسكي Torys. خفيف وسهل الشرب وله نكهة منعشة.

هاي بول فريد من نوعه مع مصاصة الثلج الشهيرة "غاريغاري كون". يمكنك الاستمتاع بحلاوة وبرودة الآيس كريم.

براندي تايلاندي. روح تتميز برائحتها العطرية ونكهتها الناعمة.