WARAI-YA 笑ぃ家 สุขุมวิท 39








炸鸡翅(酱汁・盐味・土手味噌)
手羽先揚げ (たれ・しお・どて)
名古屋名产炸鸡翅。炸得酥脆的鸡翅,用甜辣酱汁、浓郁的土手味噌或简单的盐味调味。非常适合搭配啤酒的小吃。
炸鸡块 5块
からあげ 5こ
多汁的炸鸡块。提供5块。可选浓郁的蛋黄酱或清爽的柠檬风味。
炸鸡腿
もみじからあげ
将炸鸡腿(鸡脚)炸得香脆的一道菜。特点是独特的爽脆口感和富含胶原蛋白的风味。
柳叶鱼
ししゃも
烤制带籽柳叶鱼的简单小吃。可以享受鱼籽的爆裂口感和香气。可以从头到尾整条食用。
烤鳀鱼
めざし
烤制腌制鳀鱼干。浓缩的鱼鲜味和咸味非常适合搭配日本酒或烧酒。
烤鳀鱼干
エイヒレ
将干制并炙烤过的鳀鱼鳍作为经典下酒菜。味道甘甜,越嚼越能品尝到鲜味。通常搭配蛋黄酱和七味辣椒粉食用。
烤鱿鱼须
げそ焼き
将鱿鱼的脚(鱿鱼须)用酱油酱汁烤得香脆的料理。弹牙的口感和酱油的焦香令人食欲大开。
一夜干鱿鱼
いか一夜干し
将鱿鱼一夜风干,浓缩其鲜味后烤制而成的料理。口感柔软,咸味适中,そのままでも美味しく召し上がれます。
笑笑家沙拉
笑い家サラダ
本店招牌特制沙拉。以新鲜蔬菜和酥脆的炸料为特色,分量十足。
猪肉片沙拉
豚しゃぶサラダ
在沙拉上放上煮过的猪肉片(冷しゃぶ)。用芝麻酱等清爽地食用,可以同时摄取肉类和蔬菜。
番茄切片
トマトスライス
冰镇新鲜番茄切片。简单但作为清口菜或第一道菜都很受欢迎。
通心粉土豆沙拉
マカロニポテトサラダ
将通心粉和土豆混合制成的奶油沙拉。家常风味,是受大众欢迎的配菜。
豆腐沙拉
豆腐サラダ
以豆腐为主的健康沙拉。搭配鲣鱼干、海苔等日式配料和沙拉酱食用。
炸鸡腿南蛮渍
もみじ南蛮漬け
将炸鸡腿(鸡脚)浸入甜醋酱汁中制成的料理。特点是清爽的酸味,非常下酒。
鸡肉刺身
とりわさ
将新鲜的鸡胸肉烫熟,用芥末酱油拌匀的料理。特点是清爽的口感和芥末的辛辣味。
鸡肉醋拌
とりちり酢
将煮过的鸡肉,用柚子醋和红叶萝卜泥(加了辣椒的萝卜泥)拌匀,清爽地食用。
葱花
ねぎ盛り
将大量切碎的葱花用麻油和调味料拌匀的简单小吃。可以享受爽脆的口感。
鱿鱼干猪舌皮
あたりめタン皮
使用猪舌皮制作的鱿鱼干风味小吃。口感有嚼劲,是下酒菜的绝佳选择。
担担味噌茄子
坦々味噌なす
在茄子上淋上浓郁的肉味噌(担担味噌)的料理。微辣而浓郁的味噌与茄子完美融合。
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将豆腐裹上面衣炸制,然后浸入温热的汤汁中。可以享受外酥内软的口感。
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。炸得酥脆,味道咸鲜。
酥脆鸡皮串
とり皮パリパリ串
将鸡皮串起来,烤炸至酥脆。可以像零食一样享用的人气菜品。
月季炸鸡
がつのパリパリ揚げ
将猪胃(Gatsu)切成薄片炸制的料理。酥脆的口感,非常下酒。
猪胃柚子醋
がつぽん
将煮过的猪胃(Gatsu)用柚子醋拌匀的清爽小吃。可以享受爽脆的口感。
炸竹轮海苔卷
ちくわ磯辺揚げ
将竹轮与海苔混合的面糊炸制而成的天妇罗。海苔的香味令人食欲大开。
烤油炸豆腐
焼き油揚げ
将厚实的油炸豆腐烤得香脆。搭配姜末酱油或葱花简单品尝。
坚果味噌油炸豆腐
ナッツ味噌油揚げ
在烤油炸豆腐上放上混合了坚果的特制味噌的料理。香脆的口感和浓郁的味噌非常搭配。
炸白身鱼
白身フライ
炸白身鱼。酥脆的面衣和鲜嫩的鱼肉。通常搭配塔塔酱食用。
铁板卷心菜猪肉
鉄板きゃべとん
将卷心菜和猪肉在热腾腾的铁板上炒制。蔬菜的甜味和猪肉的油脂香味完美结合。
铁板茄子猪肉味噌烧
鉄板味噌なす豚
将茄子和猪肉用味噌酱炒制,并在铁板上烹制。浓郁的味噌味非常适合搭配米饭或酒。
铁板鸡肉烧
鉄板けいちゃん焼き
岐阜县的乡土料理,将鸡肉腌在味噌或酱油基底的酱汁中,与卷心菜等蔬菜一起在铁板上烤制。
中华拉面
中華そば
传统的酱油基底拉面。汤底清淡,是结束一餐的绝佳选择。
味噌拉面
味噌らーめん
浓郁味噌汤底的拉面。配有蔬菜和玉米等配料,风味浓郁。
台湾拌面
台湾まぜそば
无汤的辛辣面食。将微辣的肉末、韭菜、海苔、蛋黄等与面条充分拌匀食用。是名古屋发源的当地美食。
台湾拉面
台湾らーめん
在辛辣的酱油拉面上放上用辣椒和大蒜调味的肉末(台湾肉末)。是名古屋美食之一。
铁板那不勒斯面
鉄板ナポリ麺
将打散的鸡蛋铺在热腾腾的铁板上,上面放上那不勒斯意面(番茄酱意面)的名古屋风格菜品。
咖喱拉面
カレーらーめん
咖喱汤底的拉面。辛辣的香气和汤底的鲜味与面条完美融合。
铁板麻辣麻婆炒面
鉄板ピリピリマーボー焼きそば
将辛辣的麻婆豆腐盖在炒面上,在热腾腾的铁板上烹制。特点是令人上瘾的麻辣味。
铁板酱汁炒面
鉄板ソース焼きそば
经典酱汁炒面在铁板上烹制。香浓的酱汁香味令人食欲大开。
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