浇
かけ
这是放在热高汤里的简单乌冬面。可以享受劲道的面条和高汤的香气。请加入调味料享用。
¥920~
≈ HK$46
乌冬面铃兰
乌冬面铃兰
饂飩すずらん
乌冬面非预煮，下单后需要6-10分钟的煮面时间。 ※冷面比温面煮制时间稍长。
温乌冬面
狸猫
たぬき
（炸面渣）
这是上面放有炸面渣（天妇罗渣）的乌冬面。炸面渣的浓郁和酥脆的口感与高汤非常搭配。
¥970~
≈ HK$48
梅子
梅
（使用南高梅）
这是上面放有大颗南高梅的乌冬面。梅子的酸味融入汤中，味道清爽。
¥1,050~
≈ HK$52
竹轮天妇罗
ちくわ天
（海苔炸物）
这是在海苔炸物（竹轮）上放有海苔的乌冬面。香浓的海苔香味是其特点。
¥1,060~
≈ HK$53
炸什锦
かき揚げ
（洋葱、胡萝卜、三叶草）
这是上面放有炸过的洋葱、胡萝卜、三叶草炸什锦的乌冬面。可以享受蔬菜的甜味和天妇罗的份量感。
¥1,080~
≈ HK$54
牛蒡天妇罗
ごぼう天
这是上面放有炸牛蒡丝天妇罗的乌冬面。牛蒡的泥土香气和嚼劲是其魅力所在。
¥1,080~
≈ HK$54
切碎
きざみ
（烤油炸豆腐皮）
上面铺满了切碎并烤过的油炸豆腐皮。烤过的油炸豆腐皮的香味和吸饱高汤的汁水是其特点。
¥1,080~
≈ HK$54
红辣味噌
赤い辛味噌
（三种味噌和辣椒的辣味）
将三种味噌混合，加入辣椒的辣汤乌冬面。浓郁的味噌和微辣的味道令人食欲大开。
¥1,080~
≈ HK$54
肉
（调味猪里脊肉）
这是上面放有甜咸煮猪里脊肉的乌冬面。肉的鲜美融入汤中，味道浓郁。
¥1,100~
≈ HK$55
蛋花
かき玉
（蓬松的蛋花）
这是用打散的鸡蛋煮制的温和口味的乌冬面。蓬松的鸡蛋与高汤混合，能暖和身体。
¥1,100~
≈ HK$55
香菇天妇罗
椎茸のペロン
（蒜香橄榄油）
这是用蒜香橄榄油烹制的香菇乌冬面。融合了日式高汤和意式风味。
¥1,100~
≈ HK$55
咖喱
カレー
（相当于市售中辣程度）
这是用高汤稀释的咖喱乌冬面。辣度为中辣左右，浓稠的汤汁与面条非常搭配。
¥1,190~
≈ HK$59
蛋花香菇
かき玉椎茸
（放三叶草，茶碗蒸风格）
在蛋花乌冬面中加入香菇和三叶草的一道菜。味道温和高雅，如同茶碗蒸。
¥1,140~
≈ HK$57
辛辣咖喱
辛口カレー
（香料加量）
这是比普通咖喱乌冬面增加香料量的，适合喜欢吃辣的人的咖喱乌冬面。
¥1,220~
≈ HK$61
辣味肉
辛口 肉
（配柚子胡椒、葱）
这是在肉乌冬面上加入柚子胡椒的辣味和风味的一道菜。猪肉的鲜美与柚子胡椒清爽的辣味绝妙搭配。
¥1,180~
≈ HK$59
肉王
（红辣味噌、调味猪肉、半熟鸡蛋）面条350克
这是在辛味噌汤中加入猪肉和半熟鸡蛋的份量十足的乌冬面。面条也比通常多，提供350克。
¥1,270~
≈ HK$63
姜汁芡
生姜あんかけ
这是带有浓稠芡汁和姜味的乌冬面。能从身体深处暖和起来。
¥900
≈ HK$45
0
咖喱芡
カレーあんかけ
这是淋上咖喱风味芡汁的乌冬面。不易变凉，可以一直吃到最后。
¥920
≈ HK$46
0
配料
炸面渣
揚げ玉
炸天妇罗时产生的面糊碎屑。
¥70
≈ HK$3
0
柚子胡椒葱
柚子胡椒ネギ
这是柚子香气和辣椒辣味调味料与葱的组合。
¥80
≈ HK$4
0
梅子
梅
腌制的梅干。酸味能增进食欲。
¥150
≈ HK$7
0
竹轮天妇罗
ちくわ天
炸鱼糜（竹轮）的天妇罗。
¥160
≈ HK$8
0
炸什锦
かき揚げ
将几种蔬菜裹上面糊炸制而成的天妇罗。
¥170
≈ HK$8
0
牛蒡天妇罗
ごぼう天
炸牛蒡丝天妇罗。
¥170
≈ HK$8
0
切碎
きざみ
切碎的油炸豆腐皮。
¥170
≈ HK$8
0
海苔
のり
干燥的海苔。增添了海苔的香味。
¥170
≈ HK$8
0
九条葱
九条ネギ
产自京都的柔软香甜的葱。
¥180
≈ HK$9
0
肉
调味过的猪肉。
¥180
≈ HK$9
0
冷乌冬面
冷面基础：配有葱、萝卜泥、芝麻、炸面渣
冷
冷し
这是将冷水冷却过的劲道乌冬面，浇上冷汤制成的。上面放有基本配料（葱、萝卜泥、芝麻、炸面渣）。
¥820
≈ HK$41
0
冷狸猫
冷したぬき
这是在冷浇乌冬面上，额外增加了炸面渣。可以享受酥脆的口感。
¥870
≈ HK$43
0
冷梅子
冷し 梅
（炸面渣换成切碎海苔）
这是在冷乌冬面上放上梅干，并用切碎的海苔代替炸面渣的清爽菜品。
¥920
≈ HK$46
0
冷竹轮天妇罗
冷しちくわ天
这是将炸竹轮（海苔味）放在冷乌冬面上的菜品。
¥930
≈ HK$46
0
冷炸什锦
冷しかき揚げ
这是在冷乌冬面上放上酥脆的炸什锦天妇罗，分量十足的菜单。
¥950
≈ HK$47
0
冷牛蒡天妇罗
冷しごぼう天
这是将炸牛蒡天妇罗放在冷乌冬面上的菜品。
¥950
≈ HK$47
0
冷切碎
冷しきざみ
这是将烤过的切碎油炸豆腐皮放在冷乌冬面上的菜品。
¥950
≈ HK$47
0
冷海苔
冷しのり
这是上面放了大量海苔的冷乌冬面。海苔的香味带来清凉感。
¥950
≈ HK$47
0
冷咖喱
冷しカレー
（独一无二的冷咖喱）
这是少见的冷咖喱汤乌冬面。虽然辛辣但味道清爽。
¥970
≈ HK$48
0
冷肉
冷し 肉
这是上面放有甜咸猪肉的冷乌冬面。为了防止肉的脂肪冷却凝固而特别制作。
¥970
≈ HK$48
0
埃及盐
エジプト塩
（与高桥良子小姐合作）
这是使用了特制香料盐“埃及盐”的合作菜单。带有异域风情的香气和坚果的口感是其亮点。
¥1,000
≈ HK$50
0
铃兰
すずらん
（鬼萝卜丝和柚子胡椒的辛辣一杯）
这是将粗磨的萝卜（鬼萝卜）与柚子胡椒混合制成的，辛辣而清爽的乌冬面。
¥980
≈ HK$49
0
冷辣味肉
冷し辛口 肉
（配柚子胡椒、葱）
这是在冷肉乌冬面上配以柚子胡椒的微辣菜单。
¥1,050
≈ HK$52
0
冷肉咖喱
冷し 肉カレー
这是在冷咖喱乌冬面上加上猪肉的份量十足的一道菜。
¥1,120
≈ HK$56
0
冷汁拌面
冷汁ぶっかけ
（自制味噌与高汤混合，放紫苏、茗荷、黄瓜）
这是宫崎的乡土料理“冷汁”风味的乌冬面。在味噌基底的冷汤中加入黄瓜和香草蔬菜，非常适合炎热天气。
¥1,050
≈ HK$52
0
蘸汁乌冬面
温热蘸汁配冷面：可更换为温面
特制蘸汁
特 つけ
（芝麻油风味蘸汁）
将冷乌冬面蘸入带有香浓芝麻油风味的温热蘸汁中食用的风格。
¥950
≈ HK$47
0
肉酱汁
肉 つけ
（含调味猪肉的蘸汁）
这是用含有大量猪肉的温热蘸汁吃的乌冬面。肉的鲜美融入蘸汁中。
¥950
≈ HK$47
0
红辣味噌蘸汁
赤い辛味噌つけ
（三种味噌和辣椒辣味的蘸汁）
用辛辣的味噌为基底的温热蘸汁吃的乌冬面。味道浓郁微辣。
¥950
≈ HK$47
0
米饭
白米饭
白ご飯
刚煮好的白米饭。
¥130
≈ HK$6
0
什锦饭
炊き込みご飯
将高汤和食材一起煮制的风味丰富的米饭。
¥200
≈ HK$10
0
午餐套餐
白米饭套餐
白ご飯セット
任意乌冬面 +250日元（白米饭、豆腐和蔬菜小菜2份）
这是可以和乌冬面一起点的超值套餐。包含什锦饭和2份豆腐、蔬菜小菜。
¥250
≈ HK$12
0
什锦饭套餐
炊き込みご飯セット
任意乌冬面 +300日元（什锦饭、豆腐和蔬菜小菜2份）
这是可以和乌冬面一起点的超值套餐。包含什锦饭和2份豆腐、蔬菜小菜。
¥300
≈ HK$15
0
饮品
乌龙茶
ウーロン茶
口感清爽的乌龙茶。
¥300
≈ HK$15
0
可乐
コーラ
碳酸可乐饮料。
¥300
≈ HK$15
0
汽水
サイダー
甜爽的碳酸饮料。
¥300
≈ HK$15
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥350
≈ HK$17
0
Hi-Sour
ハイサワー
这是用碳酸饮料稀释的烧酒。通常是柠檬风味。
¥450
≈ HK$22
0
梅子酒
梅酒
这是将梅子浸泡在烧酒和糖中制成的果酒。酸甜易饮。
¥470~
≈ HK$23
球磨烧酒
球磨焼酎
（米）（麦）
这是在熊本县人吉·球磨地区酿造的正宗烧酒。可以品尝到米和麦的风味。
¥470~
≈ HK$23
いいちこ (Iichiko)
いいちこ
（麦）
这是流行的麦烧酒。特点是口感清爽，没有杂味。
¥470~
≈ HK$23
啤酒
ビール
（札幌·中瓶）
日本常见的拉格啤酒。以冰镇的中瓶提供。
¥550
≈ HK$27
0
Tio Pepe 苏打水兑
ティオペペ ソーダ割り
用苏打水稀释的干雪利酒“Tio Pepe”制成的鸡尾酒。清爽，非常适合作为餐前酒。
¥700
≈ HK$35
0
日本酒（泽乃井）
奥多摩水酿造辛口
奥多摩水仕込辛口
泽乃井经典辛口酒
口感清爽
东京·奥多摩的本地清酒“泽乃井”的辛口日本酒。口感爽利，非常适合佐餐。
¥500~
≈ HK$25
奥多摩涌水酿造
奥多摩湧水仕込
在奥多摩当地备受欢迎的经典清酒
与日式料理非常搭配
用奥多摩的泉水酿造的本地清酒。以300毫升的冷酒瓶装提供。
¥730~
≈ HK$36
纯米本地酒
純米本地酒
温和的甜味和清爽的酸味
浓郁鲜美的纯米酒
这是能充分感受到米香的纯米酒。甜味和酸味的平衡很好。
¥650~
≈ HK$32
季节限定酒
季節限定のお酒
一年四季都可以饮用的酒。
这是根据季节变化的限定日本酒（春季为生酒，秋季为冷卸酒等）。可以品尝到只有那个时期才能品尝到的时令风味。
¥650~
≈ HK$32
餐牌到此為止
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