TurnTable

将当日推荐的新鲜生鱼切片，用橄榄油和酱汁调味的开胃菜。可享受鱼的鲜味和酱汁的酸味。

将以醋橘为食的鰤鱼表面轻轻炙烤，用盐调味。具有肥美鰤鱼的鲜味和焦香。

汇集了当日推荐的3种新鲜海鲜切片。通常搭配芥末酱油食用。

将豪华刺身盛放在船形器皿中。外观华丽，适合多人分享。

将新鲜菠菜与酥脆培根搭配的沙拉。蔬菜的口感与培根的咸味非常搭配。

使用德岛地鸡“阿波尾鸡”制作的沙拉。可清爽地享用鸡肉的鲜味和蔬菜。

使用浓郁的鸡蛋和奶酪制作的凯撒沙拉。奶油酱汁与蔬菜充分混合。

使用大量有机栽培蔬菜制作的健康沙拉。可享受食材的原味。

西班牙产风干火腿。咸度适中，味道浓郁，非常适合搭配葡萄酒等酒类。

意大利产的绿色腌渍橄榄。独特的风味和咸味非常适合佐酒。

用醋和油拌制的几种菌菇冷菜。可享受菌菇的口感和清爽的酸味。

将多种蔬菜用醋和香料腌制的自制泡菜。清爽的酸味非常适合漱口。

德岛名产“大野海苔”与浓郁奶油芝士的组合。海苔的香气与芝士的浓郁口感绝配。

将甜度高的樫山番茄与马苏里拉奶酪组合的意式沙拉。用橄榄油和罗勒增添香气。

汇集了四种不同风味的芝士。推荐搭配葡萄酒等酒类慢慢品尝。

可一次性品尝德岛产的各种肉类的豪华拼盘。分量十足，推荐分享。

使用高级部位阿波黑毛和牛的西冷熟成，浓缩了鲜味的牛排。肉质柔嫩多汁。

将德岛地鸡“阿波尾鸡”整只半身烤制的豪迈菜肴。皮脆肉嫩多汁。

将德岛县产猪肉“阿波美猪”的带骨肉烤制得香喷喷的料理。可享受脂肪的甜味和肉的鲜味。

汇集了几种香肠的拼盘。非常适合搭配啤酒。

铺有德岛县鸣门产海带的独特披萨。海苔的香气与奶酪的组合很新颖。

使用番茄、马苏里拉奶酪、罗勒制作的经典披萨。突显了樫山番茄的甜味和酸味。

铺满Q弹鲜虾和蛋黄酱的受欢迎披萨。味道从儿童到成人都能享受。

铺上用甜辣照烧酱调味的阿波尾鸡的和风披萨。味道浓郁，分量十足。

在菠菜和香肠的基础上，放上半熟鸡蛋的披萨。食用前打散鸡蛋拌匀，即可获得柔滑的口感。

使用四种芝士制作的奢华披萨。可享受芝士爱好者的浓郁香气和口感。

使用阿波尾鸡和风味浓郁的九条葱制作的酱油基底和风意面。口感清爽。

使用大量阿波牛肉末，用番茄酱慢炖的肉酱意面。肉味浓郁。

含有鲜虾和菠菜的浓郁奶油酱意面。口感浓郁柔和。

铺满和田岛产釜扬白鱼的蒜香辣椒橄榄油意面。白鱼的咸味是亮点。

使用德岛产红足虾制作的奢华番茄酱意面。鲜虾的浓郁高汤融入酱汁中。

使用阿波尾鸡制作的炒饭，加入了德岛特产醋橘的香气。柑橘的清爽风味令人食欲大开。

使用高级部位阿波牛西冷制作的奢华炒饭。脂肪的甜味和肉的鲜味与米饭交织。

使用大量奶酪制作的烩饭风米饭料理。口感浓郁柔滑。

汇集了德岛近海捕捞的新鲜海鲜的盖饭。可尽情享受海之鲜味。

将多种时令蔬菜烤制的温蔬菜拼盘。突显了蔬菜本身的甜味。

将洋葱整个放入，上面放上奶酪烤制的汤。浓缩了洋葱的甜味。

用黄油和酱油炒制的几种菌菇。黄油的浓郁和酱油的香气与菌菇很搭。

含有鸡肉和菌菇的奶油焗饭。撒上奶酪后烤制。

含有多种海鲜的焗饭。海鲜的鲜味融入白酱中。

将章鱼与大蒜和香草一起烤制的料理。香气浓郁，适合佐酒。

将卡门贝尔奶酪整个放入大蒜油中炖煮的西班牙料理。将融化的奶酪蘸着面包食用。

将Q弹的鲜虾放入大蒜橄榄油中炖煮的料理。热油也可以蘸着法棍面包享用。

法棍面包薄片。推荐与蒜油烩或酱汁料理一起点。

将鲜虾、乌贼、鲷鱼、贝类等豪华海鲜在铁板上豪迈烤制的料理。可直接品尝食材的原味。

装满器皿的炸薯条。经典的下酒菜。

将炸薯条撒上德岛名产“大野海苔”和盐。海苔的香气令人食欲大开。

使用阿波尾鸡制作的炸鸡。可享受多汁的肉汁和酥脆的外壳。

将德岛产时令蔬菜裹上面糊炸制的西式天妇罗。突显了蔬菜的甜味。

将炸好的虾与微辣蛋黄酱拌在一起的料理。是鲜虾蛋黄酱的改良版。

使用德岛特产醋橘制作的冰沙。清爽的酸味和香气非常适合餐后甜点。

可享受当季风味的冰淇淋。

将冰淇淋、水果等层层叠加的冷甜点。

为纪念日或庆祝活动准备的特制甜点拼盘。内容需咨询（ASK）。

德岛县本地酒。是未加水的原酒，味道浓郁，口感醇厚，苦味和甜味平衡良好。

德岛县日本酒。最大限度发挥米之鲜味的纯米吟酿酒。香气高雅。

名字独特的德岛本地酒。味道醇厚易饮的日本酒。

味道浓郁的梅酒。酸甜且香气浓郁。

以金酒为基底的莫吉托风鸡尾酒。大量的薄荷清爽易饮。

西班牙产白葡萄酒。具有清爽的香草和水果香气，以及酸爽的口感。

西班牙产红酒。具有巧克力和香料般的深邃香气和柔滑的口感。

浆果风味无酒精碳酸饮料。

可享受柑橘类清爽的苦味和酸味的果汁。

使用德岛特产醋橘制作的莫吉托风无酒精鸡尾酒。醋橘的酸味清爽。

可享受白葡萄的甜味和碳酸的爽快感的饮品。