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Trattoria Pizzeria Da Simonetta

木烤披萨店。自制意面和罗马特色菜。 服务费 1.50 欧元/人。 *如果新鲜产品缺货,某些成分可能为冷冻。

开胃菜

罗马炸饭团
Supplì
炸米丸子配番茄,内有融化的马苏里拉奶酪。酥脆的外壳和柔软的内部。罗马街头小吃。
€1 ≈ HK$9
炸丸子
Crocchetta
压碎的土豆泥,裹面炸制。柔软可口,常带欧芹或肉豆蔻味。
€1 ≈ HK$9
西葫芦花
Fiore di zucca
裹面糊炸的西葫芦花,内有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。酥脆可口。
€2 ≈ HK$18
鳕鱼柳
Filetti di baccalà
脱盐鳕鱼柳(腌鳕鱼),裹面糊炸制。鱼肉鲜嫩,外壳金黄。
€4 ≈ HK$36
炸凤尾鱼
Alici fritte
轻微裹面炸制的鲜凤尾鱼。浓郁的海鲜味,酥脆的口感。
€10 ≈ HK$90
阿斯科利橄榄(5个)*
Olive ascolane (5pz)*
去核青橄榄,填满肉末,裹面油炸。美味可口的小吃。
€3 ≈ HK$27
小马苏里拉奶酪(5个)*
Mozzarelline (5pz)*
裹面炸的马苏里拉奶酪球。中心热而拉丝。
€3 ≈ HK$27
油盐烤面包
Bruschetta olio e sale
烤乡村面包片,简单配特级初榨橄榄油和盐。
€1.50 ≈ HK$14
番茄烤面包
Bruschetta pomodoro
烤面包片配新鲜番茄丁、油、盐和罗勒或牛至。
€2 ≈ HK$18
番茄芝麻菜烤面包
Bruschetta pomodoro e rughetta
烤面包配新鲜番茄和芝麻菜。清爽微苦。
€2.50 ≈ HK$23
意式开胃菜
Antipasto all'Italiana
什锦意大利冷切肉和奶酪,常配油浸蔬菜或蔬菜。
€7 ≈ HK$63
生火腿
Prosciutto Crudo
薄切陈年风干生火腿。甜咸口味,质地柔软。
€7 ≈ HK$63
火腿和甜瓜
Prosciutto e Melone
经典的夏季搭配:咸生火腿配甜瓜。
€7 ≈ HK$63
火腿和奶酪
Prosciutto e Formaggio
什锦生火腿和奶酪拼盘。
€7 ≈ HK$63
萨拉米和奶酪
Salame e Formaggio
切片萨拉米配奶酪。
€7 ≈ HK$63
布法罗马苏里拉奶酪(250克)
Mozzarella di Bufala (250gr)
新鲜的布法罗牛奶马苏里拉奶酪。浓郁、奶香浓郁、味道鲜美。
€7 ≈ HK$63
海鲜开胃菜
Antipasto di Mare
什锦海鲜,通常配柠檬和油冷食或温食。
€10 ≈ HK$90
风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪薄片
Carpaccio Bresaola Rucola e Grana
薄切风干牛肉配新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。
€8 ≈ HK$72

意面主菜

自制意面

肉酱千层面
Lasagna al ragù
烤鸡蛋面片,层层叠叠,配肉酱、白酱和帕尔马干酪。
€8 ≈ HK$72
蘑菇豌豆/朝鲜蓟千层面
Lasagna funghi e piselli/carciofi
千层面素食变体,配白酱和蔬菜(蘑菇豌豆或朝鲜蓟)。
€9~ ≈ HK$81
意式肉卷
Cannelloni
烤制的馅料圆筒形意面(通常是肉或里科塔和菠菜),配以酱汁和白酱。
€8 ≈ HK$72
宽面
Fettuccine
宽扁鸡蛋面,类似意大利面。可选酱料。
€8 ≈ HK$72
土豆团子
Gnocchi
小土豆团子,柔软细腻。可选酱料。
€8 ≈ HK$72
饺子
Ravioli
馅料意面(通常是里科塔菠菜或肉)。配酱料。
€10 ≈ HK$90
帕亚塔通心粉
Rigatoni alla pajata
罗马特色菜。短意面配番茄酱和奶牛乳小肠。
€10 ≈ HK$90
牛肝菌
Porcini
配炒牛肝菌的意面。泥土味和芳香味。
€10 ≈ HK$90
阿马特里西纳意面
Amatriciana
罗马经典:配番茄、脆猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒。
€8 ≈ HK$72
卡邦尼意面
Carbonara
奶油酱意面配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁美味。
€8 ≈ HK$72
格里西亚意面
Gricia
卡邦尼和阿马特里西纳的祖先。配猪脸颊肉和佩克里诺奶酪的意面,不含鸡蛋或番茄。
€8 ≈ HK$72
芝士胡椒意面
Cacio e pepe
简约而浓郁的罗马菜肴,配佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。
€8 ≈ HK$72
辣味意面
Arrabbiata
辣番茄酱配大蒜和辣椒。
€8 ≈ HK$72
番茄和罗勒
Pomodoro e basilico
简单的番茄罗勒酱。
€8 ≈ HK$72
博洛尼亚肉酱
Ragù alla bolognese
浓郁的肉酱,用番茄慢炖而成。
€8 ≈ HK$72
金枪鱼意面
Pasta con tonno
金枪鱼酱意面,常配番茄或清淡口味。
€8 ≈ HK$72
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
蛤蜊意大利面配大蒜、油和欧芹。常配白葡萄酒。
€10 ≈ HK$90
意面配鹰嘴豆
Pasta e ceci
浓稠的鹰嘴豆汤或意面。传统的穷人菜肴,营养丰富。
€8 ≈ HK$72
意面配豆子
Pasta e fagioli
乡村风味短意面配豆子,汤汁浓郁可口。
€8 ≈ HK$72
蔬菜汤
Zuppa di Verdure
时令什锦蔬菜热汤。
€8 ≈ HK$72
蔬菜汤
Minestrone
传统蔬菜杂烩汤,含多种蔬菜、豆类,有时还有意面或米饭。
€8 ≈ HK$72

披萨店(仅晚餐)

玛丽娜拉披萨
Marinara
番茄-大蒜-牛至
无马苏里拉奶酪的红披萨,配番茄、大蒜和牛至。浓郁芳香。
€7 ≈ HK$63
玛格丽特披萨
Margherita
番茄-马苏里拉奶酪-罗勒
最经典的披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€7 ≈ HK$63
那不勒斯披萨
Napoletana
番茄-马苏里拉奶酪-凤尾鱼
美味披萨配番茄、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。
€7 ≈ HK$63
蘑菇
Funghi
番茄-马苏里拉奶酪-蘑菇
经典披萨配口蘑。
€8 ≈ HK$72
弗朗切斯卡纳披萨
Francescana
番茄-马苏里拉奶酪-生火腿
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和通常在烹饪结束时加入的生火腿。
€8.50 ≈ HK$77
圣丹尼尔
SanDaniele
马苏里拉奶酪-芝麻菜-生火腿
白披萨配马苏里拉奶酪、新鲜芝麻菜和甜生火腿。
€8.50 ≈ HK$77
四季度披萨
Capricciosa
番茄-马苏里拉奶酪-煮鸡蛋-萨拉米-橄榄-凤尾鱼-生火腿
配料丰富的披萨:鸡蛋、萨拉米、橄榄、凤尾鱼和火腿。
€8 ≈ HK$72
四季披萨
4 stagioni
番茄-马苏里拉奶酪-蘑菇-香肠-萨拉米-橄榄-凤尾鱼-生火腿
披萨分成四份,配料不同,传统上是朝鲜蓟心、火腿、蘑菇和橄榄(此处有变体)。
€8 ≈ HK$72
西葫芦花
Fiori di zucca
马苏里拉奶酪-西葫芦花-凤尾鱼
清淡的白披萨配西葫芦花和咸味的凤尾鱼。
€8 ≈ HK$72
辣味披萨
Diavola
番茄-马苏里拉奶酪-辣萨拉米
辣味披萨配辣味萨拉米。
€8 ≈ HK$72
乡村风味披萨
Boscaiola
番茄-马苏里拉奶酪-蘑菇-香肠
带有蘑菇和香肠的乡村风味披萨。
€8 ≈ HK$72
辣椒
Peperoni
番茄-马苏里拉奶酪-辣椒
烤甜椒披萨。
€8 ≈ HK$72
西葫芦
Zucchine
番茄-马苏里拉奶酪-西葫芦
披萨配西葫芦片或丝。
€8 ≈ HK$72
茄子
Melanzane
番茄-马苏里拉奶酪-茄子
茄子披萨,通常是烤茄子或炸茄子。
€8 ≈ HK$72
乡村风味披萨
Contadina
马苏里拉奶酪-菊苣-帕尔马干酪
乡村风味披萨配炒菊苣和奶酪。
€8.50 ≈ HK$77
乡村风味披萨
Campagnola
马苏里拉奶酪-香肠-芝麻菜-新鲜番茄-帕尔马干酪
丰盛的白披萨配香肠、芝麻菜、新鲜番茄和帕尔马干酪片。
€8.50 ≈ HK$77
犹太教堂
Sinagoga
风干牛肉-马苏里拉奶酪-芝麻菜-帕尔马干酪
风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪披萨。清爽轻盈。
€8.50 ≈ HK$77
香肠
Würstel
番茄-马苏里拉奶酪-香肠
孩子们喜欢的披萨,配有香肠圈。
€8.50 ≈ HK$77
乡村风味
Burina
马苏里拉奶酪-西兰花-香肠
美味披萨配西兰花(friarielli)和香肠。
€8.50 ≈ HK$77
维苏威披萨
Vesuvio
1/2 披萨卷 - 1/2 蘑菇-香肠-西兰花披萨
混合披萨:一半是披萨卷,一半是开放式披萨,配料不同。
€8.50 ≈ HK$77
安东尼奥·洛·斯塔格尼诺
Antonio lo stagnino
新鲜番茄-马苏里拉奶酪-刺山柑-黑橄榄-凤尾鱼
美味的地中海披萨配刺山柑、橄榄和凤尾鱼。
€8.50 ≈ HK$77
四种奶酪
4 formaggi
马苏里拉奶酪-戈贡佐拉奶酪-格鲁耶尔奶酪-帕尔马干酪-埃门塔尔奶酪
奶油白披萨配多种融化奶酪。
€8 ≈ HK$72
金枪鱼
Tonno
番茄-金枪鱼
简单的番茄金枪鱼披萨。
€8.50 ≈ HK$77
披萨卷
Calzone
半月形披萨卷,通常夹火腿和马苏里拉奶酪。
€8 ≈ HK$72
佛卡夏面包
Focaccia
简单的白披萨底,配油、盐和迷迭香。
€3 ≈ HK$27
火腿佛卡夏
Focaccia al prosciutto
简单的佛卡夏面包配火腿或夹火腿。
€7 ≈ HK$63

主菜

小牛肉腰肉
Lombata di vitella
优质小牛肉,鲜嫩精瘦,通常是烤制的。
€15 ≈ HK$135
牛排
Bistecca di manzo
经典烤牛排。味道鲜美多汁。
€15 ≈ HK$135
烤猪里脊
Arista al forno
烤猪肉(背部),切片。
€10 ≈ HK$90
烤羊羔肉
Abbacchio
罗马特色菜:嫩而美味的烤小羊肉。
€14 ≈ HK$126
烤乳猪
Maialino al forno
烤乳猪,皮脆肉嫩。
€14 ≈ HK$126
烤牛胸肉
Punta di petto vitella al forno
慢烤的牛胸肉。非常嫩。
€14 ≈ HK$126
猎人式炖鸡
Pollo alla cacciatora
炖鸡配番茄、蔬菜、香草和葡萄酒。
€8 ≈ HK$72
鸡肉配辣椒
Pollo con peperoni
罗马特色菜:鸡肉配辣椒,色彩鲜艳,味道浓郁。
€9 ≈ HK$81
肉丸
Polpette
肉丸,炸制或番茄酱炖煮。
€8~ ≈ HK$72
肉饼
Polpettone
大肉丸,烤制后切片。
€9 ≈ HK$81
猪肋排和香肠
Spuntature e Salciccie
猪肋排和香肠配番茄酱。
€9 ≈ HK$81
米兰式炸肉排
Cotoletta alla milanese
金黄酥炸的裹面肉片。
€8 ≈ HK$72
茄子帕尔马干酪
Parmigiana di melanzane
炸茄子层,配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
€9 ≈ HK$81
烤羊羔内脏
Coratella di abbacchio
烤羊羔内脏(心、肺、肝)配洋葱,有时配朝鲜蓟。
€12 ≈ HK$108
罗马牛肚
Trippa alla romana
仅按订单制作
慢炖牛肚配番茄、薄荷和佩克里诺奶酪。
€12 ≈ HK$108
罗马牛尾
Coda alla vaccinara
慢炖牛尾配番茄、芹菜和香料。味道浓郁,口感软糯。
€12 ≈ HK$108

海鲜主菜

贻贝/蛤蜊清炒
Soutè di cozze/vongole
清炒贻贝或蛤蜊配油、大蒜和欧芹。
€12~ ≈ HK$108
墨鱼配豌豆
Seppie con piselli
切成条状的墨鱼,用甜豌豆炖煮。
€12 ≈ HK$108
利沃诺式鳕鱼
Baccalà alla livornese
鳕鱼配番茄酱、黑橄榄和刺山柑。
€14 ≈ HK$126
章鱼配豆子
Moscardini con i fagioli
炖煮的嫩章鱼配豆子。
€12 ≈ HK$108
炸鱿鱼*
Frittura di calamari*
裹面炸至金黄的鱿鱼圈。
€14 ≈ HK$126

配菜

烤土豆
Patate al forno
烤土豆块配油和迷迭香。
€4 ≈ HK$36
炸薯条*
Patate fritte*
经典酥脆炸薯条。
€4 ≈ HK$36
菊苣
Cicoria
微苦的绿叶蔬菜,煮熟后用大蒜和辣椒炒。
€4 ≈ HK$36
西兰花
Broccoletti
类似西兰花的花菜,用锅炒。
€4 ≈ HK$36
烤茄子
Melanzane grigliate
烤茄子片,配油和欧芹。
€4 ≈ HK$36
什锦沙拉
Insalata mista
新鲜生菜沙拉,配番茄和其他生蔬菜。
€4 ≈ HK$36

饮料

水
Acqua
瓶装矿泉水。
€1.50~ ≈ HK$14
1升可口可乐
Coca cola da 1 lt
1升可口可乐大瓶。
€4 ≈ HK$36
可口可乐/芬达/雪碧罐装
Coca/fanta/sprite lattina
罐装碳酸饮料(可口可乐、芬达或雪碧)。
€2 ≈ HK$18
Spritz(意大利苦酒)
Spritz
普罗塞克、阿佩罗/苦精和苏打水制成的酒精开胃酒。
€5 ≈ HK$45
生啤
Birra alla spina
生啤淡啤酒。
€3~ ≈ HK$27
瓶装啤酒
Birra in bottiglia
瓶装啤酒。
€2~ ≈ HK$18
一杯家酿葡萄酒
Un calice di vino della casa
一杯家酿葡萄酒(白或红)。
€2 ≈ HK$18
家酿白/红葡萄酒
Vino della casa bianco/rosso
家酿散装葡萄酒,用壶供应。
€3~ ≈ HK$27

白葡萄酒

瓶装佩克里诺葡萄酒 0.75升
Vino bottiglia Pecorino 0.75
结构饱满、果味浓郁的白葡萄酒,产自意大利中部。
€12 ≈ HK$108
瓶装法兰吉娜葡萄酒 0.75升
Vino bottiglia Falanghina 0.75
来自坎帕尼亚的清爽芳香的白葡萄酒。
€12 ≈ HK$108
瓶装维尔迪奇奥葡萄酒 0.75升
Vino bottiglia Verdicchio 0.75
来自马尔凯的干爽、浓郁的白葡萄酒。
€12 ≈ HK$108
瓶装白葡萄酒 0.25升
Vino bottiglia bianco 0.25
小瓶白葡萄酒。
€3.50 ≈ HK$32
瓶装普罗塞克
Prosecco in bottiglia
意大利起泡白葡萄酒。
€14 ≈ HK$126
普罗塞克(杯装)
Prosecco al calice
一杯普罗塞克。
€4 ≈ HK$36

红葡萄酒

瓶装基安蒂葡萄酒 0.75升
Vino bottiglia Chianti 0.75
著名的托斯卡纳红葡萄酒,干爽且单宁味重。
€12 ≈ HK$108
瓶装蒙特普尔恰诺葡萄酒 0.75升
Vino bottiglia Montepulciano 0.75
来自阿布鲁佐的浓郁柔和的红葡萄酒。
€12 ≈ HK$108
瓶装黑歌海娜葡萄酒 0.75升
Vino bottiglia Nero d'avola 0.75
来自西西里的浓郁果味红葡萄酒。
€12 ≈ HK$108
瓶装红葡萄酒 0.25升
Vino bottiglia rosso 0,25
小瓶红葡萄酒。
€3.50 ≈ HK$32
蓝布鲁斯科
Lambrusco
艾米利亚地区起泡红葡萄酒,甜美轻盈。
€14 ≈ HK$126

甜点

提拉米苏
Tiramisù
手指饼干浸咖啡,配马斯卡彭奶油和可可粉的杯装甜点。
€4 ≈ HK$36
意式奶冻
Panna cotta
奶油、牛奶和糖制成的杯装甜点,配焦糖、巧克力或浆果。
€4 ≈ HK$36
冰糕
Sorbetto
冰镇水果甜点,清爽助消化。
€4~ ≈ HK$36
松露
Tartufo
球形冰淇淋,通常是巧克力和榛子味,外面裹着可可粉。
€4 ≈ HK$36
各种甜点
Dolci vari
当日其他甜点精选。
€4 ≈ HK$36
水果
Frutta
根据季节
时令新鲜水果一份。
€4 ≈ HK$36

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