燈燈庵 Tou Tou An


燈燈庵 Tou Tou An
自備酒水,酌收開瓶費每瓶500元 服務費10%另計
山櫻
山桜
八寸 山里旬菜盛合 椀物 蟹飛龍頭 寅仕立 造里 信州鱒昆布漬 鱧熟成旬魚三點盛合 燒物 鰆魚西京燒 合肴 牡蠣洋風茶碗蒸 強肴 鰤唐揚 黑醋芡 食事 鱈魚塩麴燒蒸籠御飯 止椀 滑子汁 醬油仕立 水物 香蕉慕斯 葡萄柚凝凍
這是一套精緻的日式會席料理,依序呈現多道使用當季食材的菜餚。包含前菜、湯品、生魚片(如信州鱒與鱧魚)、鰆魚西京燒等海鮮料理。口味細膩,最後以蒸籠御飯及雙重甜點作結。
紅梅
紅梅
八寸 山里旬菜盛合 椀物 蟹飛龍頭 寅仕立 造里 信州鱒昆布漬 鱧熟成旬魚三點盛合 燒物 鰆魚西京燒 旬肴 牛蒡唐揚 蟹雪芡 強肴 日本黑毛和牛胡麻味噌鍋 食事 鱈魚塩麴燒蒸籠御飯 止椀 滑子汁 醬油仕立 水物 香蕉慕斯 葡萄柚凝凍
豪華的會席料理套餐,特色在於主菜為日本黑毛和牛胡麻味噌鍋,肉質鮮嫩。搭配精選的季節性生魚片、鰆魚西京燒以及炸牛蒡等精緻配菜,風味豐富且層次分明。
精進 (預約制)
精進 (預約制)
前菜 山里旬菜盛合 向付 蒟蒻酢味噌 燒物 長芋味噌柚庵燒 合肴 花椰菜揚出 柚子胡椒 強肴 湯葉山野鍋 食事 牛蒡山椒御飯 止椀 米味噌仕立 水物 季節果物
專為素食者設計的日式精進料理(需預約)。運用豆腐皮(湯葉)、長芋、蒟蒻及時令蔬菜,以味噌和柚子胡椒等日式調味引出食材原味,清爽健康。
幼兒定食
幼兒定食
(2至6歲)
專為2至6歲幼兒設計的日式定食,份量適中,包含適合幼童口味的餐點。
兒童竹籠套餐
子供竹籠套餐
(6至12歲)
適合6至12歲兒童的套餐,以精緻的竹籠盛裝多樣化的菜色。視覺精美且營養均衡,讓兒童也能體驗日式用餐的樂趣。
心泰原創泰國料理-敦南店
Snail 蝸牛義大利餐廳 敦南店
麵屋 緣
摩斯漢堡 敦南店
Second Floor 貳樓敦南店