活虎河豚套餐
泳ぎとらふぐコース
鱼皮刺身 / 活河豚生鱼片 / 活河豚火锅 / 虎河豚炸鸡块 / 河豚粥 / 酱菜 / 甜点
按顺序提供多种菜肴的套餐。从前菜到主菜、甜点，精心设计，让您一次品尝到各种河豚料理。适合特殊场合用餐或宴会。
¥7,348
≈ HK$366
0
Torafugutei
Torafugutei
★ 4.2
(256)
$$$Pricey
📍 Japan, 〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 1 Chome−42−16 ニードビル1F
套餐料理
活虎河豚套餐
泳ぎとらふぐセット
鱼皮刺身 / 活河豚生鱼片 / 活河豚火锅 / 锅内鱼皮 / 河豚粥 / 酱菜 / 甜点
包含河豚生鱼片、火锅、鱼皮等热门部位的均衡套餐。也推荐给第一次品尝河豚的客人。
¥6,028
≈ HK$300
0
玄海
鱼皮刺身 / 活河豚生鱼片、烤白子河豚 / 活河豚火锅 / 河豚粥 / 酱菜 / 甜点
在经典河豚料理的基础上，还可享用时令的烤白子，是豪华套餐。可以充分品尝到河豚各种部位的美味。
¥7,128
≈ HK$355
0
午餐菜单
11:30 - 14:00 (最后点餐 13:30)
虎河豚炸鸡块御膳
とらふぐ唐揚げ御膳
小菜、现炸河豚鸡块、米饭、酱菜、河豚汤
以河豚炸鸡块为主，方便享用河豚料理的御膳。外酥内嫩多汁的炸鸡块非常下饭。
¥1,680
≈ HK$84
0
活河豚生鱼片御膳
泳ぎてっさ御膳
小菜、活河豚生鱼片、米饭、酱菜、河豚汤
以新鲜河豚生鱼片（河豚刺身）为主，搭配米饭和小菜的午餐限定套餐。方便品尝河豚优雅的鲜味。
¥1,680
≈ HK$84
0
虎河豚亭御膳
とらふぐ亭御膳
小菜、活河豚生鱼片、虎河豚炸鸡块、米饭、酱菜、河豚汤
同时可以享用河豚生鱼片和河豚炸鸡块的豪华午餐御膳。一次可以品尝到河豚的多种口感和风味。
¥2,180
≈ HK$108
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活虎河豚套餐
泳ぎとらふぐコース
鱼皮刺身、活河豚生鱼片、活河豚火锅、虎河豚炸鸡块、河豚粥、酱菜、甜点
午餐时段提供的河豚全套料理。新鲜的河豚生鱼片、火锅、炸鸡块等，尽享河豚料理的超值套餐。
¥6,680
≈ HK$332
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玄海 <炭火烤河豚套餐>
玄海 <炭火焼きふぐプラン>
鱼皮刺身、活河豚生鱼片、虎河豚炭火烤、虎河豚天妇罗、河豚饭、酱菜、甜点
午餐限定提供的特别套餐，包含炭火烤河豚和天妇罗。可以品尝到香喷喷的炭火烤和现炸的河豚的美味。
¥6,480
≈ HK$322
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小杯生啤
生ビール小
少量生啤酒。最适合用餐时小酌一杯。
¥480
≈ HK$24
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专卖店的坚持
活河豚生鱼片
泳ぎてっさ
薄切生鱼片蘸醋橘酱一口。
卷上香葱药材一口。
细腻而深邃的鲜味
在口中蔓延。
将鲜活的虎河豚切成薄片。晶莹剔透的鱼肉，越嚼越能品尝到细腻的鲜味，口感独特而有嚼劲。通常搭配醋橘酱、红叶萝卜泥和切碎的葱一起食用。
¥2,880
≈ HK$143
0
河豚生鱼片
ふぐ刺し
从“活河豚生鱼片”到
“河豚生鱼片”，
鲜味愈发浓郁。
请通过炙烤和腌制，进一步品味鲜美的差异。
比活河豚生鱼片切得稍厚一些的河豚生鱼片，熟成后鲜味浓缩。推荐给想要品尝更浓郁河豚风味的人。
¥1,780
≈ HK$89
0
鱼皮刺身
皮刺し
令人欲罢不能的嚼劲。
将带有嚼劲的鱼皮
卷上细切的葱丝
蘸醋橘酱享用的奢侈佳肴。
将河豚鱼皮切成细丝，焯水后冷藏而成。富含胶质，口感Q弹有嚼劲。搭配清爽的醋橘酱食用。
¥980
≈ HK$49
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单点菜肴
活河豚火锅
泳ぎてっちり
将虎河豚鱼肉和鱼骨与蔬菜一起用昆布高汤炖煮的火锅料理。河豚清淡的鱼肉所产生的优雅鲜味与蔬菜的甜味相融合，能从内到外温暖您的身体。吃完后的粥也是绝品。
¥3,366~
≈ HK$167
炭火烤河豚
炭火焼きふぐ
为制作河豚鳍酒而烤制的“河豚皮”。
将虎河豚鱼肉用炭火香烤而成的料理。炭火的香气为河豚清淡的鱼肉增添了深度，可以品尝到浓缩的鲜味。越嚼越能品尝到河豚本身的味道。
¥3,278
≈ HK$163
0
活河豚生鱼片
泳ぎてっさ
将鲜活的虎河豚切成薄片。晶莹剔透的鱼肉，越嚼越能品尝到细腻的鲜味，口感独特而有嚼劲。通常搭配醋橘酱、红叶萝卜泥和切碎的葱一起食用。
¥1,408
≈ HK$70
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冬季限定
浓郁而奶油般的虎河豚稀有部位。
烤白子
焼白子
将虎河豚白子轻轻炙烤而成的料理。特点是外表香脆，内里浓稠如奶油般的口感。与日本酒的搭配也绝佳。
¥2,580
≈ HK$128
0
白子天妇罗
白子天ぷら
将虎河豚白子裹上面糊炸制而成的天妇罗。从热腾腾酥脆的面糊中，溢出入口即化的白子浓郁鲜味。建议用盐或天妇罗酱简单品尝。
¥2,580
≈ HK$128
0
生鱼片白子
造り白子
将新鲜虎河豚的白子以生鱼片的形式提供。特点是独特的口感和入口即化的浓郁风味，是品尝虎河豚白子精髓的绝品。
¥2,580
≈ HK$128
0
示例
生白子
白子造り
将新鲜虎河豚的白子以生鱼片的形式提供。特点是独特的口感和入口即化的浓郁风味，是品尝虎河豚白子精髓的绝品。份量方便食用。
¥2,280
≈ HK$113
0
白子天妇罗
白子天ぷら
将虎河豚白子裹上面糊炸制而成的天妇罗。从热腾腾酥脆的面糊中，溢出入口即化的白子浓郁鲜味。建议用盐或天妇罗酱简单品尝。
¥2,280
≈ HK$113
0
烤白子
白子焼き
将虎河豚白子轻轻炙烤而成的料理。特点是外表香脆，内里浓稠如奶油般的口感。与日本酒的搭配也绝佳。
¥2,280
≈ HK$113
0
河豚生鱼片
ふぐ刺し
熟成后鲜味浓缩的河豚生鱼片。用方便食用的小碟盛装，您可以品尝到河豚本身浓郁的风味。
¥980
≈ HK$49
0
活河豚生鱼片
泳ぎてっさ
将鲜活的虎河豚切成薄片。晶莹剔透的鱼肉，越嚼越能品尝到细腻的鲜味，口感独特而有嚼劲。通常搭配醋橘酱、红叶萝卜泥和切碎的葱一起食用。份量方便食用。
¥1,580
≈ HK$79
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虎河豚炸鸡块
とらふぐ唐揚げ
将虎河豚鱼肉裹上面糊炸制而成，口感多汁，份量十足。外酥内软，锁住了河豚的鲜味。挤上柠檬汁清爽食用，或用盐品尝原味也很推荐。
¥1,580
≈ HK$79
0
河豚粥
ふぐぞうすい
将米饭和鸡蛋加入浓缩了河豚鲜味的汤汁中煮成的粥。味道温和而深邃，是河豚料理的完美收尾。
¥1,580
≈ HK$79
0
炭火烤河豚
炭火焼きふぐ
将虎河豚鱼肉用炭火香烤而成的料理。炭火的香气为河豚清淡的鱼肉增添了深度，可以品尝到浓缩的鲜味。越嚼越能品尝到河豚本身的味道。份量方便食用。
¥1,780
≈ HK$89
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饮品
啤酒
生啤酒
生ビール
以麦芽和啤酒花为主要原料的发酵饮品。特点是清爽的口感和微苦，与餐点搭配得当，深受世界各地喜爱。
¥580
≈ HK$29
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瓶装啤酒
瓶ビール
以麦芽和啤酒花为主要原料的发酵饮品。特点是清爽的口感和微苦，与餐点搭配得当，深受世界各地喜爱。
¥680
≈ HK$34
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威士忌
Black Nikka Highball
ブラックニッカハイボール
用苏打水稀释威士忌的清爽饮品。非常适合搭配餐点，口感清爽。
¥580
≈ HK$29
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角高球
角ハイボール
用苏打水稀释威士忌的清爽饮品。非常适合搭配餐点，口感清爽。
¥580
≈ HK$29
0
烧酒
萨摩司
さつま司
以红薯为原料的本格烧酒，特点是口感醇厚，香气芳醇。请根据喜好选择加冰、兑水或兑热水饮用。
¥5,380~
≈ HK$268
吉兆宝山
以红薯为原料的本格烧酒，特点是口感清爽，香气华丽。也推荐作为佐餐酒。
¥5,380~
≈ HK$268
黑雾岛
黒霧島
以红薯为原料的本格烧酒，特点是浓稠的甜味和清爽的余韵。是一款非常适合搭配各种料理的烧酒。
¥4,560~
≈ HK$227
一番札
以麦为原料的本格烧酒，具有果香和清爽的口感。深受女性喜爱的易饮烧酒。
¥5,380~
≈ HK$268
日本酒
丰祝
豊祝
大阪本地酒，淡丽辛口。
口感清爽醇厚的纯米酒。
用米和米曲为原料发酵酿造的日本传统酒。特点是风味浓郁，口感复杂，冷饮、常温或温热（燗）饮用，会展现出不同的风味。
¥680
≈ HK$34
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鳍酒
ひれ酒
将烤制的河豚鱼鳍放入热清酒中制成的香醇酒。
鱼鳍的香气与热清酒的美味相得益彰，
在清酒美味的季节里，请务必品尝。
将烤制的河豚鱼鳍放入热清酒中制成的日本酒。鱼鳍的香气融入清酒中，可以品尝到独特的芳醇香气和浓郁口感。在寒冷的季节尤其受欢迎。
¥1,560~
≈ HK$78
剑菱
剣菱
纯米吟酿
[冷饮] [常温]
100%使用兵库县产“山田锦”米
使用100%兵库县产山田锦米的纯米吟酿酒。特点是浓郁的米饭风味和清爽的余韵。
¥880
≈ HK$44
0
丰祝 纯米吟酿
豊祝 純米吟醸
纯米吟酿
[冷饮] [常温]
口感醇厚，风味浓郁
口感柔和的纯米吟酿酒。
口感浓郁，风味十足的纯米吟酿酒。口感顺滑，冷饮或常温饮用都很美味。
¥1,280
≈ HK$64
0
獭祭45
獺祭45
纯米大吟酿 山田锦45
[冷饮] [常温]
口感细腻，风味优雅。
余韵清爽，
带有华丽香气的日本酒。
将山田锦米精磨至45%的纯米大吟酿酒。特点是华丽的香气、细腻优雅的风味和清爽的余韵。
¥1,980
≈ HK$99
0
泉桥
泉橋
注重米本身风味的
清爽甜辣口感的纯米酒。
[常温] [温饮]
注重米本身风味的纯米酒。特点是甜辣清爽的口感，常温或温热饮用皆可。
¥880
≈ HK$44
0
松茸
纯米大吟酿 秋丽
[冷饮] [常温]
100%使用京都府产“祝”米
使用100%京都府产“祝”米的纯米大吟酿酒。可以品尝到令人联想到秋日晴朗景色的温和而优雅的香气和风味。
¥1,480
≈ HK$74
0
川鹤
川鶴
纯米吟酿 讃岐浑浊
[冷饮] [常温]
令人难以置信的浑浊纯米吟酿。
可以充分品尝到米饭风味的日本酒。
虽然是浑浊酒，但保持了纯米吟酿的品格的日本酒。特点是米饭的丰富风味和浓稠的口感，冷饮或常温饮用皆可。
¥1,480
≈ HK$74
0
贵宾菊水
貴賓菊水
纯米吟酿 / [冷饮] [常温]
口感醇厚，芳香在口中
温和地散开的纯米吟酿酒。
口感醇厚，香气浓郁的纯米吟酿酒。在口中温和散开的优雅风味，冷饮或常温饮用皆可。
¥1,100
≈ HK$55
0
丰祝
豊祝
注重米本身风味的
清爽甜辣口感的纯米酒。
[常温] [温饮]
注重米本身风味的纯米酒。特点是清爽的甜辣口感，常温或温热饮用也很美味。
¥880
≈ HK$44
0
酸酒/其他
柠檬酸酒
レモンサワー
以烧酒为基底，加入柠檬的清爽酸味和苏打水调制的经典鸡尾酒。口感清爽，与餐点搭配绝佳。
¥580
≈ HK$29
0
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释烧酒的清爽日式鸡尾酒。不影响菜肴的味道，能让口腔焕然一新。
¥580
≈ HK$29
0
烧酒高球
焼酎ハイ
用苏打水稀释烧酒的简单鸡尾酒。可以清爽地品尝到烧酒本身的风味。
¥580
≈ HK$29
0
软饮料
姜汁汽水 / 可口可乐 / 橙汁 / 苏打水 / 可尔必思
ジンジャーエール / コカ・コーラ / オレンジジュース / スカッシュ / カルピス
有碳酸饮料、果汁、乳酸菌饮料等多种种类。非常适合餐中或提神醒脑，从儿童到成人都能享用。
¥380
≈ HK$19
0
乌龙茶
ウーロン茶
起源于中国的半发酵茶。口感清爽，与油腻的菜肴搭配得当，是餐中或餐后的人气饮品。
¥380
≈ HK$19
0
汽水
サイダー
透明而甜的碳酸饮料。特点是清爽的气泡和清爽的甜味，非常适合解渴。
¥380
≈ HK$19
0
Real Gold
リアルゴールド
含有蜂王浆、高丽参提取物、维生素B群等的碳酸饮料。独特的甜味和微碳酸，能在您疲惫时为您注入活力。
¥380
≈ HK$19
0
餐牌到此為止
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