豆芽菜拼盘
ナムルの盛り合わせ
四种豆芽菜的拼盘。加入了在泰国很难买到的乌兹，制作得非常地道。
用芝麻油、盐、酱油等拌制的煮蔬菜的韩国风味小菜拼盘。特点是爽脆的口感和芝麻油的香气。是烤肉时的解腻菜或前菜的经典菜肴。
฿160
≈ HK$39
0
Tokyoxxx Premium 23
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另外收取7%的增值税和10%的服务费。
单点
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豆芽菜豆芽菜
もやしナムル
用芝麻油和调味料拌制的煮豆芽菜的简单菜肴。特点是清淡的咸味和爽脆的口感，最适合作为前菜。
฿50
≈ HK$12
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乌兹豆芽菜
ゼンマイナムル
使用乌兹（山菜）制作的豆芽菜。有独特的嚼劲和风味，通常用酱油基底的甜辣调味。富含膳食纤维。
฿50
≈ HK$12
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胡萝卜豆芽菜
ニンジンナムル
用芝麻油拌制的胡萝卜丝豆芽菜。特点是胡萝卜的天然甜味和鲜艳的色彩。
฿50
≈ HK$12
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菠菜豆芽菜
ほうれん草ナムル
使用煮菠菜制作的经典豆芽菜。绿黄色蔬菜的营养和芝麻油的风味很搭。
฿50
≈ HK$12
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泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
白菜、黄瓜泡菜、萝卜泡菜三种。自家制原创配方。
三种泡菜（白菜、黄瓜、萝卜等）的拼盘。辣椒的辣味、发酵的酸味和鲜味和谐统一。可以与烤肉一起食用，或直接作为下酒菜享用。
฿260
≈ HK$63
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创意冷豆腐
変わり冷奴
在冰镇豆腐上放上微辣的辣油和香料的改良版冷豆腐。滑嫩的豆腐口感和刺激的辣味令人食欲大开。
฿120
≈ HK$29
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白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒和香料腌制的盐渍白菜发酵食品。辣味中带有鲜味和酸味，与烤肉非常搭配。
฿100
≈ HK$24
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萝卜泡菜
カクテキ
切块的白萝卜泡菜。比白菜泡菜更有嚼劲，可以享受嘎吱嘎吱的口感。
฿100
≈ HK$24
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辣油拍黄瓜
食べラーたたきキュウリ
将拍打入味并使其入味的黄瓜，淋上带配料的辣油的下酒菜。微辣，带有大蒜风味，非常下酒。
฿120
≈ HK$29
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黄瓜泡菜
オイキムチ
黄瓜泡菜。辣度较低，特点是黄瓜的清爽多汁和清淡的味道。
฿100
≈ HK$24
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毛豆
枝豆
盐水煮的大豆（未成熟的豆子）。从豆荚中取出豆子食用。简单耐吃的味道是搭配啤酒的最佳选择。
฿100
≈ HK$24
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鲨鱼软骨梅子拌菜
サメ軟骨の梅和え
用梅子肉拌制的鲨鱼软骨珍味（也称为梅子水晶）。特点是软骨的爽脆口感和梅子的酸味，非常适合搭配日本酒或烧酒。
฿200
≈ HK$48
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内脏
内脏
上等牛隔膜
上ハラミ
使用优质的横膈膜肌肉部位。虽然外观像红肉，但有适度的脂肪，口感柔软，味道浓郁。
฿450
≈ HK$109
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牛隔膜
ハラミ
牛横膈膜部位。虽然属于内脏肉，但口感和味道接近红肉，非常受欢迎。
฿300
≈ HK$72
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牛大肠
丸ちょう
请品尝弹牙的口感，以及在口中迸发的鲜味和甜味。本店力荐的内脏。
将牛小肠翻过来，锁住脂肪的部位。烤制后脂肪融化，可以享受浓郁的甜味和弹性的口感。
฿250
≈ HK$60
0
上等牛肚
上ミノ
爽脆的独特口感令人上瘾。没有腥味，是内脏中最受日本人欢迎的部位。
牛的第一胃（瘤胃）。肉厚呈白色，口感爽脆。味道清淡，非常适合搭配味噌酱或盐酱。
฿280
≈ HK$68
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半份牛肝
半レバ
将用于制作生牛肝刺身的鲜牛肝切成骰子状。两面各烤10秒，内部保持半熟状态食用最为美味。
新鲜的牛肝。轻轻烤制后，可以享受浓郁奶油般的味道。富含铁分。
฿300
≈ HK$72
0
牛肚
ギアラ
第四胃，适度的脂肪带来浓郁风味的部位。因为是靠近内脏的最后一个胃，所以肉厚，有适度的嚼劲。
牛的第四胃（皱胃）。脂肪丰富，味道浓郁，口感有嚼劲。
฿230
≈ HK$56
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牛心
ハツ
牛心。味道清淡，即使不爱吃内脏的人也喜欢这个部位。
牛心（心脏）。肌纤维细，口感酥脆易嚼。脂肪少，健康清淡。
฿250
≈ HK$60
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餐点
主食
石锅拌饭
石焼ビビンバ
经典的拌饭。用滚烫的石锅盛装，直到米饭产生锅巴。
将米饭、豆芽菜、肉、鸡蛋等盛入热石锅中烹制的料理。热度使米饭产生锅巴，增添了香味。拌匀食用。
฿330
≈ HK$80
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冷面
冷麺
烤肉后清爽可口的一道佳肴。
用清爽的汤底搭配劲道的面条。酸味的汤汁最适合在油腻的烤肉后解腻。配有泡菜、黄瓜等配料。
฿280
≈ HK$68
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东方风味鸡肉咖喱
オリエンタルチキンカレー
以酒店咖喱为灵感制作。浓缩在咖喱酱中的香料和食材融为一体的终极咖喱。
香料鸡肉咖喱饭。可以享受长时间炖煮的浓郁风味和香气四溢的香料风味。
฿280
≈ HK$68
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拌饭
ビビンバ
怕烫的猫舌人士请享用。
在米饭上放上豆芽菜、肉、鸡蛋等制成的韩国拌饭。加入辣椒酱（辣味噌）拌匀食用。
฿280
≈ HK$68
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牛肋排拉面
カルビらーめん
用牛骨汤底，用盐和胡椒清淡调味。是收尾的完美简易拉面。
含有牛肋排肉的拉面。牛骨汤底浓郁，通常带点辣味。肉的鲜味融入汤中。
฿320
≈ HK$77
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米饭
ライス
刚煮好的白米饭。作为搭配烤肉的主食不可或缺。
฿70~
≈ HK$17
酸酒
酸酒
绿茶嗨
緑茶ハイ
绿茶嗨
将烧酒与绿茶混合的酒。口感清爽，不影响菜肴的味道，苦味可以中和肉的脂肪。
฿130
≈ HK$31
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乌龙茶嗨
ウーロンハイ
乌龙茶嗨
将烧酒与乌龙茶混合的酒。特点是乌龙茶的香气，口感清爽。
฿130
≈ HK$31
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柠檬酸酒
レモンサワー
柠檬酸酒
将烧酒与苏打水和柠檬汁混合的鸡尾酒。清爽的酸味和苏打的刺激很受欢迎。
฿150
≈ HK$36
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青柠酸酒
ライムサワー
青柠酸酒
以烧酒为基底，加入青柠汁的苏打鸡尾酒。比柠檬更清爽的酸味和苦味。
฿150
≈ HK$36
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梅子酸酒
梅干しサワー
梅子酸酒
放入整颗梅子的酸酒。边喝边捣碎梅子，酸味和咸味扩散开来，增进食欲。
฿150
≈ HK$36
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青苹果酸酒
青りんごサワー
青苹果酸酒
使用青苹果糖浆或果汁制作的酸酒。特点是酸甜的水果香气。
฿150
≈ HK$36
0
苹果酸酒
アップルサワー
苹果酸酒
苹果口味的酸酒。可以享受苹果的温和甜味和苏打的清爽。
฿150
≈ HK$36
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甜瓜酸酒
メロンサワー
甜瓜酸酒
甜瓜风味的甜酸酒。特点是鲜艳的绿色和甜点般的甜味。
฿150
≈ HK$36
0
巨峰酸酒
巨峰サワー
葡萄酸酒
巨峰（葡萄）口味的酸酒。可以享受浓郁的葡萄香气和甜味。
฿150
≈ HK$36
0
柚子蜂蜜酸酒
ゆずみつサワー
柚子蜂蜜酸酒
柚子的柑橘香气与蜂蜜的甜味混合的酸酒。酸甜易饮。
฿150
≈ HK$36
0
可尔必思酸酒
カルピスサワー
可尔必思酸酒
使用日本乳酸菌饮料“可尔必思”制作的酸酒。酸甜奶香的口感，易饮的鸡尾酒。
฿150
≈ HK$36
0
赤紫苏酸酒
赤しそサワー
赤紫苏酸酒
使用赤紫苏提取物的酸酒。有独特的清爽香气和酸味，口感清爽。
฿150
≈ HK$36
0
鸡尾酒
金巴利
金巴利
金巴利橙汁
カンパリオレンジ
金巴利与橙汁
将意大利香草利口酒“金巴利”与橙汁混合的鸡尾酒。金巴利的微苦与橙子的甜味绝妙搭配。
฿150
≈ HK$36
0
金巴利葡萄
カンパリグレープ
金巴利与葡萄
将金巴利与葡萄汁混合的鸡尾酒。可以享受甜味和苦味的平衡。
฿150
≈ HK$36
0
金巴利甜瓜
カンパリメロン
金巴利与甜瓜
金巴利与甜瓜风味混合的鸡尾酒。
฿150
≈ HK$36
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金巴利苏打
カンパリソーダ
金巴利与苏打
将金巴利与苏打水混合的简单鸡尾酒。可以直接享受金巴利独特的苦味和香草香气。
฿130
≈ HK$31
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樱桃酒
樱桃酒
樱桃酒与橙汁
カシスオレンジ
樱桃酒与橙汁
将樱桃酒与橙汁混合的非常受欢迎的甜鸡尾酒。
฿150
≈ HK$36
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樱桃酒与葡萄
カシスグレープ
樱桃酒与葡萄
樱桃酒与葡萄汁混合的鸡尾酒。浓郁的浆果风味。
฿150
≈ HK$36
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樱桃甜瓜
カシスメロン
樱桃酒与甜瓜
樱桃酒与甜瓜风味混合的甜鸡尾酒。
฿150
≈ HK$36
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樱桃酒苏打
カシスソーダ
樱桃酒与苏打
将樱桃酒与苏打水混合的鸡尾酒。甜而不腻，清爽易饮。
฿130
≈ HK$31
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金酒
金酒
金酒橙汁
ジンオレンジ
金酒与橙汁
将金酒与橙汁混合的鸡尾酒（如橙色花朵）。金酒的香草香气与橙子的酸甜味很搭。
฿150
≈ HK$36
0
金酒葡萄
ジングレープ
金酒与葡萄
金酒与葡萄汁混合的鸡尾酒。
฿150
≈ HK$36
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金酒甜瓜
ジンメロン
金酒与甜瓜
金酒与甜瓜风味混合的鸡尾酒。
฿150
≈ HK$36
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金酒苏打
ジンソーダ
金酒与苏打
将金酒与苏打水混合的简单鸡尾酒（如金汤力）。可以爽快地享受金酒的植物香气。
฿130
≈ HK$31
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混合特选
混合特选
混合嗨棒
ミックスハイボール
混合嗨棒
以威士忌和苏打为基底的特制嗨棒。
฿200
≈ HK$48
0
混合啤酒
ミックスビール
混合啤酒
以啤酒为基底的啤酒鸡尾酒。
฿170
≈ HK$41
0
餐牌到此為止
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