马天尼红、白、干 Martini rosso, bianco, dry 6cl 意大利香草味味美思。有红色(甜味)、白色(香草味)或干味可选。冷饮,有时配柠檬皮。 €4.50 ≈ HK$41 − 0 +
基尔 Côtes de Gascogne Kir Côtes de Gascogne 12cl 经典的法式鸡尾酒,由白葡萄酒和黑加仑利口酒制成。甜美,果味浓郁,略带甜味。 €4.50 ≈ HK$41 − 0 +
杜瓦尔·勒鲁瓦 AOC 香槟 Champagne aoc Duval Leroy 12cl 杜瓦尔·勒鲁瓦酒庄的干香槟。气泡细腻,清新优雅。非常适合庆祝或开启用餐。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
经典莫吉托 Mojito Le Classique 朗姆酒,安哥斯图拉苦精,青柠,苏打水,红糖,新鲜薄荷 清爽的古巴鸡尾酒,以白朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水为基底。甜、酸、薄荷味的完美平衡。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
玛伊泰鸡尾酒 Maï Taï 朗姆酒,橙味利口酒,青柠,杏仁糖浆,菠萝汁,红石榴糖浆 经典的 tiki 鸡尾酒。浓烈而热带风味,混合了朗姆酒和果汁,带来异域甜美的风味。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
Aperol Spritz 香槟 Apérol Spritz Champagne Aperol,香槟 意大利 Spritz 的奢华版本。苦橙味的 Aperol 用香槟而非普罗塞克稀释。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
Pic Saint-Loup AOC Domaione Pech-Tort, Une Bonne Étoile 朗格多克红葡萄酒。红色水果香气,辛辣且结构感强。非常适合搭配肉类。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
Saint-Nicolas de Bourgueil AOC Cuvée du Vieux Pressoir 卢瓦尔河谷红葡萄酒(品丽珠)。果味浓郁,口感轻盈,易饮。覆盆子和紫罗兰香气。 €5.70~ ≈ HK$51 選擇0
AOP Mercurey 2020 Les Doués, Château du Cray。10cl 杯。 勃艮第红葡萄酒(黑皮诺)。优雅,带有新鲜红色水果的香气。单宁细腻。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
AOP Condrieu 2019 Amour de Dieu, Domaine Jean-Luc Colombo。10cl 杯。 经典的罗讷河谷白葡萄酒(维欧尼)。浓郁的杏子、桃子和白花香气。口感丰富醇厚。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
AOP Châteauneuf-du-Pape 2020 La Fontaine, Domaine Grand Veneur。10cl 杯。 罗讷河谷的优质白葡萄酒。复杂,浓郁,芳香。带有白肉水果和甜香料的香气。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 Château de Béchaud。10cl 杯。 经典的罗讷河谷白葡萄酒(维欧尼)。浓郁的杏子、桃子和白花香气。口感丰富醇厚。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
热山羊奶酪沙拉配乡村火腿 Salade de Chèvre Chaud au Jambon de Pays 生菜,番茄,溏心蛋,山羊奶酪烤面包,乡村火腿 经典套餐沙拉。热烤面包配融化的山羊奶酪,放在生菜床上,配以生火腿和鸡蛋。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
凯撒风味酥脆鸡肉沙拉 Salade de Poulet Croustillant Façon César 罗马生菜,番茄,酥脆鸡肉,帕玛森芝士,葡萄干 凯撒沙拉的创新演绎。酥脆的炸鸡柳,帕玛森芝士和葡萄干放在罗马生菜上。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
英语 Anglais 任选热饮 + 鲜榨橙汁 + 羊角面包 + 黄油果酱吐司 + 原味或培根煎蛋 或 原味、奶酪或火腿煎蛋卷 丰盛的早餐。包含法式套餐外加一份鸡蛋料理(煎蛋或煎蛋卷)和您选择的配菜。 €15.90~ ≈ HK$143 選擇0
芒果反烤挞配百香果雪葩 Tarte Tatin à la Mangue et son Sorbet Passion 经典反烤挞的异域风味变种。焦糖芒果放在酥皮上,配一球百香果雪葩。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋 Moelleux au Chocolat et sa Glace Vanille 浓郁的巧克力蛋糕,内有流心。温热上桌,搭配一球冰冷的香草冰淇淋,形成冷热对比。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
法式吐司配异域水果和百香果雪葩 Pain Perdu aux Fruits Exotiques et son Sorbet Passion 浸泡在牛奶鸡蛋混合液中的法式吐司,煎制而成。温热上桌,配新鲜水果和雪葩。 €11 ≈ HK$99 − 0 +