Terrasse Bercy

بيرة أمريكية فاتحة أو مزيج من البيرة والليموناضة. طعم خفيف ومنعش. مثالي للإرواء.

بيرة دير بلجيكية. النسخة الكلاسيكية ذهبية ومالتية، والروبي بالفواكه الحمراء. نكهة غنية وحلوة قليلاً.

بيرة بلجيكية بيضاء بنكهات الحمضيات والكزبرة. عكرة وفاتحة اللون. منعشة جداً وحمضية قليلاً.

كوكتيلات كلاسيكية تعتمد على البيرة الممزوجة بالشراب (غرينادين للموناکو/تانغو، ليمون للويست). مشروب حلو وشائع في البراسيري.

بيرة ممزوجة بشراب بيكو (برتقال مر) أو شراب خوخ. يضيف نكهة فاكهية وعطرية للبيرة.

مسكرات يانسون فرنسية نموذجية. تقدم مع إبريق ماء بارد للتخفيف. طعم قوي من عرق السوس واليانسون.

نبيذ برتغالي مدعم. أحمر داكن، حلو وغني بالكحول. يتم تذوقه ببطء كمقبلات.

فيرموث إيطالي عطري بالأعشاب. متوفر بالأحمر (حلو)، الأبيض (فانيليا)، أو الجاف. يقدم باردًا، أحيانًا مع قشر ليمون.

كوكتيل فرنسي كلاسيكي مكون من نبيذ أبيض وكريمة الكاسيس. حلو، فاكهي، وحلو قليلاً.

نسخة أنيقة من الكير باستخدام الشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. فوار، راقٍ واحتفالي.

كوب شامبانيا بروت من منزل Duval Leroy. فقاعات دقيقة، انتعاش وأناقة. مثالي للاحتفال أو بدء الوجبة.

كوكتيل كوبي منعش يعتمد على الروم الأبيض والنعناع والليمون الأخضر والمياه الغازية. توازن مثالي بين الحلو والحامض والمنثول.

نكهات فواكه من الموهيتو الكلاسيكي. إضافة هريس الفاكهة (كيوي، مانجو أو فراولة) لمسة أكثر حلاوة وغرابة.

كوكتيل مميز منعش وفاكهي. قاعدة فودكا معززة بانتعاش الكيوي والتفاح.

كوكتيل برازيلي معاد تصوره. الكاشاسا (كحول قصب السكر) يلتقي بحلاوة المانجو وحموضة الليمون الأخضر.

مزيج فوار وأنيق. انتعاش الشامبانيا مع حلاوة الفراولة.

كوكتيل تيكي كلاسيكي. قوي واستوائي، يمزج الروم وعصائر الفاكهة لنكهة غريبة وحلوة.

نسخة فاخرة من سبريتز الإيطالي. الأبيرول المر والبرتقالي مخفف بالشامبانيا بدلاً من البروسيكو.

نسخة خالية من الكحول من بينا كولادا. كريمي، استوائي، وحلو، يمزج جوز الهند والأناناس.

موهيتو بدون كحول. منعش بالنعناع والليمون الأخضر، متوفر بنكهات فواكه متعددة.

نبيذ لانغدوك أحمر. روائح فواكه حمراء، حار ومنظم. يتماشى جيدًا مع اللحوم.

نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي. متوازن مع تانينات ناعمة. خيار متعدد الاستخدامات للوجبة.

نبيذ لوار أحمر (كابيرنيه فرانك). فاكهي، خفيف وسهل الشرب. روائح فراولة وبنفسج.

نبيذ وادي الرون الأحمر (سيراه). قوي، حار مع ملاحظات فلفل أسود وفواكه داكنة. قوي وأنيق.

نبيذ بورغندي أحمر (بينو نوار). أنيق مع ملاحظات فواكه حمراء طازجة. تانينات ناعمة.

نبيذ أبيض مرموق من الرون (فيونيه). روائح مكثفة من المشمش والخوخ وزهور بيضاء. غني وكريمي.

نبيذ أبيض عظيم من وادي الرون. معقد، غني وعطري. ملاحظات فواكه بيضاء وتوابل حلوة.

نبيذ بوردو أحمر مرموق. روائح توت العليق، الفراولة، والكرز. مذاق مستدير وحريري.

سلطة وجبة كلاسيكية. خبز محمص ساخن بجبنة الماعز الذائبة يقدم على فراش من الخس مع لحم خنزير مجفف وبيض.

تفسير لسلطة سيزر. دجاج مقرمش بالبقسماط، جبنة بارميزان وزبيب على خس روماني.

سلطة مستوحاة من آسيا، منعشة ومقرمشة. شرائح لحم بقري متبل متبلة تقدم مع خضروات نيئة وصلصة عطرية.

فطور فرنسي تقليدي. يشمل مشروبًا ساخنًا، عصيرًا طازجًا، ومعجنات (كرواسون، خبز بالزبدة).

فطور دسم. يشمل العرض الفرنسي بالإضافة إلى طبق بيض (مقلي أو أومليت) مع إضافات من اختيارك.

نسخة غريبة من تارت تاتان الكلاسيكي. مانجو مكرمل على عجينة بف باستري، يقدم مع مغرفة سوربيه باشون فروت.

حلوى إيطالية كريمية. طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم ساخنة مع مغرفة آيس كريم فانيليا باردة للتباين.

حلوى كريمية مخملية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. كلاسيكية فرنسية رائعة.

بروش مغموس في مزيج حليب وبيض ومقلي. يقدم دافئًا مع فواكه طازجة وسوربيه.

آيس كريم وسوربيه حرفي. اختيار نكهات كلاسيكية أو فاكهية. يقدم في كوب.

كوب آيس كريم كلاسيكي مكون من آيس كريم فانيليا، مغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة ويعلوه كريمة مخفوقة.

حلوى مثلجة بالقهوة. آيس كريم قهوة مغطى بإسبريسو ساخن، يقدم مع كريمة مخفوقة.