炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅，皮脆肉嫩，咸甜可口，可作为下酒菜或搭配糯米饭。
฿80
≈ HK$19
0
Tam Pok Pok Talat Rong Mai
Tam Pok Pok Talat Rong Mai
ตำป๊อกป๊อก ตลาดโรงไม้
炸物
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡软骨，嚼劲十足，味道浓郁，适合作为零食。
฿80
≈ HK$19
0
鸡软骨香肠
แหนมเอ็นไก่
鸡软骨香肠，炸至酥脆，味道酸咸，带有鸡软骨的爽脆口感。
฿100
≈ HK$24
0
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾裹面糊至金黄酥脆，搭配梅子酱或泰式甜辣酱。
฿70
≈ HK$17
0
风干三文鱼腹肉
ท้องปลาแซลมอนแดดเดียว
肥美的三文鱼腹肉，风干后油炸，外脆内软，味道浓郁，香气十足。
฿100
≈ HK$24
0
炸排骨
ซี่โครงทอด
炸猪排骨，用香料腌制，炸至酥香，味道浓郁，肉质脱骨。
฿90
≈ HK$22
0
炸什锦蘑菇
เห็ดรวมทอด
各种蘑菇裹面糊炸至酥脆，可作为零食享用，品尝不同蘑菇的独特口感。
฿100
≈ HK$24
0
炸鸭屁股
ตูดเป็ดทอด
炸鸭屁股，肥美多汁，带有鸭油香气，适合喜欢吃肥肉的人。
฿85
≈ HK$21
0
炸马鲛鱼
ปลาสลิดทอด
炸风干马鲛鱼，肉质紧实，咸甜适中，可整条食用。
฿100
≈ HK$24
0
炸鱿鱼
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
炸鱿鱼圈，面糊酥脆，鱿鱼肉有嚼劲。
฿80
≈ HK$19
0
炸马鲛鱼配蒜蓉
ปลาทูทอดกระเทียม
炸马鲛鱼，撒上炸蒜蓉，咸甜可口。
฿120
≈ HK$29
0
炸猪片配蒜蓉
หมูแผ่นทอดกระเทียม
炸猪肉片配蒜蓉，酥脆可口，蒜香十足。
฿70
≈ HK$17
0
鸭舌
ปากเป็ด
炸/烤鸭舌
鸭舌，可选炸脆或烤香，鸭舌部分有软骨，嚼劲十足。
฿80~
≈ HK$19
炸猪五花肉
หมูสามชั้นทอด
炸猪五花肉，用鱼露腌制，皮脆肉嫩多汁。
฿90
≈ HK$22
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉条，炸至酥脆，味道浓郁，口感韧中带软。
฿70
≈ HK$17
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干牛肉条，炸至酥脆，带有牛肉香气，咸味为主，搭配辣椒酱。
฿80
≈ HK$19
0
炸猪肝
ตับหมูทอด
炸猪肝配蒜蓉辣椒，味道浓郁，蒜香十足。
฿70
≈ HK$17
0
炸牛肝
ตับเนื้อทอด
炸牛肝配蒜蓉，肉质软嫩不硬，带有炸蒜的香气。
฿70
≈ HK$17
0
炸猪肠
ไส้อ่อนทอด
炸猪肠配蒜蓉，外脆内软，无腥味。
฿70
≈ HK$17
0
炸猪肠
ไส้ตันทอด
炸猪肠，口感爽脆，嚼劲十足。
฿80
≈ HK$19
0
炸猪肉香草
หมูทอดสมุนไพร
猪肉炸物，拌入炸脆的香草，如香茅、柠檬叶，香草味浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
炸鸡香草
ไก่ทอดสมุนไพร
炸鸡块，撒上炸脆的香草，香气浓郁，味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
沾满粉的猪肉
หมูคลุกฝุ่น
猪肉炸物，拌入拉播粉或烤米和辣椒粉，味道辛辣，带有烤米香气。
฿70
≈ HK$17
0
风干猪肉条
หมูทอดแดดเดียว
风干猪肉条，炸至一口大小，咸甜适中。
฿70
≈ HK$17
0
炸猪肉拉播
ลาบหมูทอด
炸猪肉拉播丸子，外脆内软，味道酸辣浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
炖/咖喱
冬阴功鸡汤+鸡卵
ต้มยำไก่ พวงไข่อ่อน
冬阴功鸡汤，加入鲜嫩多汁的鸡卵，汤味酸辣热烈。
฿90
≈ HK$22
0
酸辣软骨汤
ต้มแซบกระดูกอ่อน
酸辣软骨排骨汤，清汤酸辣味，带有干辣椒和烤米香气，软骨嚼劲十足。
฿70
≈ HK$17
0
超级鸡爪汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
超级鸡爪汤，炖至入口即化，汤汁用小辣椒和柠檬调味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
冬阴功鸡汤
ต้มยำไก่
土鸡冬阴功汤，汤味浓郁，带有冬阴功香草味。
฿70
≈ HK$17
0
炖猪杂汤
ต้มเครื่องในหมู
什锦猪杂汤，汤味浓郁，加入干净无腥味的杂碎。
฿60
≈ HK$14
0
炖牛杂汤
ต้มเครื่องในเนื้อ
牛杂汤，用香草调味去腥，汤汁带有牛肉香气。
฿70
≈ HK$17
0
酸辣猪小肠汤
ต้มแซบไส้อ่อน
酸辣猪小肠汤，加入煮至软嫩不韧的猪小肠。
฿70
≈ HK$17
0
酸辣牛筋汤
ต้มแซบเอ็นแก้วเนื้อ
用慢炖至软嫩弹牙的牛筋炖制的酸辣汤，味道辛辣刺激。
฿80
≈ HK$19
0
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
冬阴功虾汤，加入新鲜虾、蘑菇和泰国香草，酸咸辣味俱全。
฿70
≈ HK$17
0
海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเล
浓汤/清汤
什锦海鲜冬阴功汤（虾、鱿鱼、鱼），可选加牛奶的浓汤或清淡的清汤。
฿60~
≈ HK$14
冬阴功蘑菇汤
ต้มยำเห็ด
什锦蘑菇冬阴功汤，无肉，味道酸辣刺激，有益健康。
฿70
≈ HK$17
0
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
冬阴功汤，加入多种肉类，包括猪肉、鸡肉和海鲜，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
冬阴功鸡汤+鸡卵
ต้มยำไก่+พวงไข่อ่อน
推荐菜：冬阴功鸡汤配大串鲜嫩的鸡卵，入口即化，搭配浓郁的冬阴功汤。
฿90
≈ HK$22
0
罗非鱼冬阴功汤
ต้มยำปลานิล
新鲜罗非鱼冬阴功汤，鱼肉鲜甜无腥味，用香草和新鲜辣椒调味。
฿90
≈ HK$22
0
酸辣鸭汤
ต้มแซบเป็ด
鸭肉酸辣汤，用伊桑风格调味，带有烤米和辣椒粉的香气。
฿90
≈ HK$22
0
猪肉咖喱汤
แกงอ่อมหมู
伊桑风格猪肉咖喱汤，加入猪肉和当地蔬菜，带有莳萝香气，带有鱼露的浓郁味道。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉咖喱汤
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉咖喱汤，味道浓郁，带有咖喱和莳萝的香气。
฿80
≈ HK$19
0
鸡肉咖喱汤
แกงอ่อมไก่
土鸡咖喱汤，加入大量蔬菜，味道浓郁，带有鱼露香气。
฿70
≈ HK$17
0
鲶鱼咖喱汤
แกงอ่อมปลาดุก
鲶鱼咖喱汤，鱼肉鲜甜，搭配热腾腾的咖喱调料。
฿90
≈ HK$22
0
蘑菇咖喱汤
แกงเห็ด
什锦蘑菇汤，用南姜叶汤底，颜色浓郁，带有伊桑风格的浓郁味道。
฿70
≈ HK$17
0
超级鸡爪
ซุปเปอร์ขาไก่
超级鸡爪汤，味道酸辣刺激，酸辣为主，鸡爪炖至软烂易吸。
฿70
≈ HK$17
0
鸡蛋豆腐猪肉末汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡的蔬菜汤，味道浓郁，加入鸡蛋豆腐和猪肉末，适合不吃辣或喜欢清淡口味的人。
฿80
≈ HK$19
0
红鲷鱼冬阴功汤
ต้มยำเนื้อปลากระพง
冬阴功红鲷鱼汤，鱼块大而新鲜，无腥味，汤味浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
拉播 / 生拌 / 滝布 / 滝布沙拉
猪肉拉播
ลาบหมู
炒猪肉末，用辣椒粉、柠檬、鱼露和烤米调味，带有香草香气。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉拉播
ลาบเนื้อ
牛肉末，用伊桑拉播调味，味道浓郁，带有烤米香气。
฿70
≈ HK$17
0
鸡肉拉播
ลาบไก่
炒鸡肉末，用拉播调味，酸咸辣味俱全。
฿60
≈ HK$14
0
猪小肠拉播
ลาบไส้อ่อน
煮猪小肠切片，用拉播调味，小肠软嫩不韧，嚼劲十足。
฿80
≈ HK$19
0
虾拉播
ลาบกุ้ง
煮熟的虾，拌入拉播调料，酸辣可口。
฿100
≈ HK$24
0
鱿鱼拉播
ลาบปลาหมึก
煮鱿鱼，用浓郁的拉播调味，鱿鱼肉弹牙。
฿90
≈ HK$22
0
海鲜拉播
ลาบทะเล
煮什锦海鲜（虾、鱿鱼），用伊桑拉播调味。
฿100
≈ HK$24
0
巴沙鱼拉播
ลาบปลาดอลลี่
煮巴沙鱼肉，用拉播调味，鱼肉嫩滑，搭配拉播调料。
฿80
≈ HK$19
0
鲶鱼拉播
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉去骨切碎，拌入拉播调料，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
鸭肉拉播
ลาบเป็ด
炒鸭肉末，用拉播调味，撒上炸脆的鸭皮（如果供应），味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉末粉丝拉播
ลาบวุ้นเส้นหมูสับ
煮粉丝拌猪肉末和拉播调料，易于食用的拉播菜。
฿70
≈ HK$17
0
海鲜粉丝拉播
ลาบวุ้นเส้นทะเล
煮粉丝和海鲜，用拉播调味，酸辣可口。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉末米粉拉播
ลาบขนมจีนหมูสับ
米粉拌猪肉末和拉播调料，新颖但味道搭配得当。
฿60
≈ HK$14
0
猪肉沙拉
พล่าหมู
烤猪肉沙拉，用香茅、柠檬叶和红咖喱酱拌制，酸甜辣味。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉沙拉
พล่าเนื้อ
烤牛肉沙拉，略微烤熟，带有香茅和香草的香气。
฿70
≈ HK$17
0
虾沙拉
พล่ากุ้ง
煮至恰到好处的新鲜虾，用红咖喱酱和香草调味，味道浓郁。
฿90
≈ HK$22
0
鱿鱼沙拉
พล่าปลาหมึก
煮鱿鱼，用滝布和红咖喱酱调味，带有香茅和红咖喱香气。
฿90
≈ HK$22
0
海鲜沙拉
พล่าทะเล
什锦海鲜滝布沙拉，味道浓郁，调料十足。
฿100
≈ HK$24
0
巴沙鱼沙拉
พล่าปลาดอลลี่
煮巴沙鱼肉，用泰式滝布调味。
฿90
≈ HK$22
0
牛肉生拌
ก้อยเนื้อ
生牛肉末，用伊桑生拉播调味，加入血和苦胆（可选），味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉生拌
ก้อยหมู
生猪肉末，用生拉播调味，酸辣浓郁（可根据喜好调整熟度）。
฿60
≈ HK$14
0
猪肝生拌
ก้อยตับหมู
生猪肝薄片，用滝布调味，肝肉鲜甜（生食）。
฿60
≈ HK$14
0
牛肝生拌
ก้อยตับเนื้อ
生牛肝，用正宗伊桑风格的滝布调味（生食）。
฿70
≈ HK$17
0
虾生拌
ก้อยกุ้ง
新鲜虾（生食），用滝布调味，虾肉鲜甜爽脆。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉滝布
น้ำตกหมู
烤猪肉片，用滝布调味，带有烤肉和烤米的香气。
฿60
≈ HK$14
0
鸡肉滝布
น้ำตกไก่
烤鸡块，用滝布调味，酸咸辣味。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉滝布
น้ำตกเนื้อ
烤肥牛肉片，用滝布调味，带有烤牛肉和香草的香气。
฿70
≈ HK$17
0
猪肝甜辣拌
ตับหวานหมู
煮至恰到好处的猪肝，甜嫩，用滝布调味，不硬。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉肝甜辣拌
ตับหวานเนื้อ
煮至恰到好处的牛肝，味道浓郁，鲜甜多汁。
฿70
≈ HK$17
0
沙拉
虾沙拉
ยำกุ้ง
新鲜虾沙拉，泰式酸辣口味，加入芹菜和洋葱。
฿80
≈ HK$19
0
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉，包括猪肉末、猪肉肠、虾、鱿鱼，味道齐全。
฿70
≈ HK$17
0
什锦方便面沙拉
ยำมาม่ารวมมิตร
煮方便面沙拉，加入什锦配料，面条软韧，味道酸辣。
฿70
≈ HK$17
0
什锦粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
什锦粉丝沙拉，热门菜品，味道浓郁，易于食用。
฿70
≈ HK$17
0
海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜沙拉，虾、鱿鱼新鲜，酱汁味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
蘑菇沙拉
ยำเห็ด
什锦蘑菇沙拉（如黑木耳、金针菇），低卡路里，味道美味。
฿60
≈ HK$14
0
蘑菇虾沙拉
ยำเห็ดกุ้ง
什锦蘑菇虾沙拉，加入甜虾，味道更佳。
฿80
≈ HK$19
0
鸡爪沙拉
ยำเล็บมือนาง
去骨鸡爪沙拉，爽脆可口，酱汁入味。
฿70
≈ HK$17
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
煮猪肠沙拉，爽脆可口，不韧，酱汁味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
猪小肠沙拉
ยำไส้อ่อน
猪小肠沙拉，口感软嫩，搭配酸辣酱汁。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉肠沙拉
ยำหมูยอ
猪肉肠片，用各种蔬菜拌制，酸甜适中。
฿70
≈ HK$17
0
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
牛肚沙拉，爽脆，味道浓郁，香草味十足。
฿80
≈ HK$19
0
咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
咸蛋沙拉，咸甜口味与酸辣酱汁形成对比，搭配粥或米饭都很美味。
฿60
≈ HK$14
0
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
Q弹皮蛋沙拉，味道浓郁，有助于解腻和去除皮蛋的特殊气味。
฿60
≈ HK$14
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤肥猪颈肉沙拉，味道浓郁，带有烤肉的香气。
฿70
≈ HK$17
0
巴沙鱼沙拉
ยำปลาดอลลี่
煮巴沙鱼肉，用浓郁酱汁拌制，鱼肉嫩滑易食。
฿80
≈ HK$19
0
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
煮鱿鱼，用酸辣酱汁拌制，鱿鱼肉爽脆弹牙。
฿70
≈ HK$17
0
腌制贻贝沙拉
ยำหอยดอง
腌制贻贝沙拉，用香草拌制，酸咸味独特。
฿70
≈ HK$17
0
蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
生蓝蟹，用鱼露或普通酱汁拌制，蟹肉鲜甜多汁。
฿130
≈ HK$31
0
猪肉香肠沙拉
ยำแหนม
鲜猪肉香肠沙拉，配有姜和花生，味道酸辣浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
生蚝沙拉，配红咖喱酱和刺桐叶，蚝味甜美。
฿70
≈ HK$17
0
烤鸡沙拉
ยำไก่ย่าง
手撕烤鸡丝沙拉，味道浓郁，带有烤鸡香气。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉末粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝沙拉配大量猪肉末，经典口味，易于食用。
฿70
≈ HK$17
0
炸荷包蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸荷包蛋切块，用浓郁酱汁拌制，可享受炸蛋的酥脆和蛋黄的浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
香茅虾沙拉
ยำตะไคร้กุ้ง
虾沙拉，配大量切碎的香茅，香草味浓郁，增进食欲。
฿80
≈ HK$19
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