ตำป๊อกป๊อก ตลาดโรงไม้

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Tam Pok Pok Talat Rong Mai
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Tam Pok Pok Talat Rong Mai

ตำป๊อกป๊อก ตลาดโรงไม้

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炸物
炖/咖喱
拉播 / 生拌 / 滝布 / 滝布沙拉
沙拉
炸物

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡翅,皮脆肉嫩,咸甜可口,可作为下酒菜或搭配糯米饭。

฿80
$2.00

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸鸡软骨,嚼劲十足,味道浓郁,适合作为零食。

฿80
$2.00

鸡软骨香肠

แหนมเอ็นไก่

鸡软骨香肠,炸至酥脆,味道酸咸,带有鸡软骨的爽脆口感。

฿100
$3.00

炸虾

กุ้งชุบแป้งทอด

炸虾裹面糊至金黄酥脆,搭配梅子酱或泰式甜辣酱。

฿70
$2.00

风干三文鱼腹肉

ท้องปลาแซลมอนแดดเดียว

肥美的三文鱼腹肉,风干后油炸,外脆内软,味道浓郁,香气十足。

฿100
$3.00

炸排骨

ซี่โครงทอด

炸猪排骨,用香料腌制,炸至酥香,味道浓郁,肉质脱骨。

฿90
$3.00

炸什锦蘑菇

เห็ดรวมทอด

各种蘑菇裹面糊炸至酥脆,可作为零食享用,品尝不同蘑菇的独特口感。

฿100
$3.00

炸鸭屁股

ตูดเป็ดทอด

炸鸭屁股,肥美多汁,带有鸭油香气,适合喜欢吃肥肉的人。

฿85
$3.00

炸马鲛鱼

ปลาสลิดทอด

炸风干马鲛鱼,肉质紧实,咸甜适中,可整条食用。

฿100
$3.00

炸鱿鱼

ปลาหมึกชุบแป้งทอด

炸鱿鱼圈,面糊酥脆,鱿鱼肉有嚼劲。

฿80
$2.00

炸马鲛鱼配蒜蓉

ปลาทูทอดกระเทียม

炸马鲛鱼,撒上炸蒜蓉,咸甜可口。

฿120
$4.00

炸猪片配蒜蓉

หมูแผ่นทอดกระเทียม

炸猪肉片配蒜蓉,酥脆可口,蒜香十足。

฿70
$2.00

鸭舌

ปากเป็ด

鸭舌,可选炸脆或烤香,鸭舌部分有软骨,嚼劲十足。

฿80~

炸猪五花肉

หมูสามชั้นทอด

炸猪五花肉,用鱼露腌制,皮脆肉嫩多汁。

฿90
$3.00

风干猪肉

หมูแดดเดียว

风干猪肉条,炸至酥脆,味道浓郁,口感韧中带软。

฿70
$2.00

风干牛肉

เนื้อแดดเดียว

风干牛肉条,炸至酥脆,带有牛肉香气,咸味为主,搭配辣椒酱。

฿80
$2.00

炸猪肝

ตับหมูทอด

炸猪肝配蒜蓉辣椒,味道浓郁,蒜香十足。

฿70
$2.00

炸牛肝

ตับเนื้อทอด

炸牛肝配蒜蓉,肉质软嫩不硬,带有炸蒜的香气。

฿70
$2.00

炸猪肠

ไส้อ่อนทอด

炸猪肠配蒜蓉,外脆内软,无腥味。

฿70
$2.00

炸猪肠

ไส้ตันทอด

炸猪肠,口感爽脆,嚼劲十足。

฿80
$2.00

炸猪肉香草

หมูทอดสมุนไพร

猪肉炸物,拌入炸脆的香草,如香茅、柠檬叶,香草味浓郁。

฿100
$3.00

炸鸡香草

ไก่ทอดสมุนไพร

炸鸡块,撒上炸脆的香草,香气浓郁,味道浓郁。

฿100
$3.00

沾满粉的猪肉

หมูคลุกฝุ่น

猪肉炸物,拌入拉播粉或烤米和辣椒粉,味道辛辣,带有烤米香气。

฿70
$2.00

风干猪肉条

หมูทอดแดดเดียว

风干猪肉条,炸至一口大小,咸甜适中。

฿70
$2.00

炸猪肉拉播

ลาบหมูทอด

炸猪肉拉播丸子,外脆内软,味道酸辣浓郁。

฿70
$2.00
炖/咖喱

冬阴功鸡汤+鸡卵

ต้มยำไก่ พวงไข่อ่อน

冬阴功鸡汤,加入鲜嫩多汁的鸡卵,汤味酸辣热烈。

฿90
$3.00

酸辣软骨汤

ต้มแซบกระดูกอ่อน

酸辣软骨排骨汤,清汤酸辣味,带有干辣椒和烤米香气,软骨嚼劲十足。

฿70
$2.00

超级鸡爪汤

ต้มซุปเปอร์ตีนไก่

超级鸡爪汤,炖至入口即化,汤汁用小辣椒和柠檬调味浓郁。

฿70
$2.00

冬阴功鸡汤

ต้มยำไก่

土鸡冬阴功汤,汤味浓郁,带有冬阴功香草味。

฿70
$2.00

炖猪杂汤

ต้มเครื่องในหมู

什锦猪杂汤,汤味浓郁,加入干净无腥味的杂碎。

฿60
$2.00

炖牛杂汤

ต้มเครื่องในเนื้อ

牛杂汤,用香草调味去腥,汤汁带有牛肉香气。

฿70
$2.00

酸辣猪小肠汤

ต้มแซบไส้อ่อน

酸辣猪小肠汤,加入煮至软嫩不韧的猪小肠。

฿70
$2.00

酸辣牛筋汤

ต้มแซบเอ็นแก้วเนื้อ

用慢炖至软嫩弹牙的牛筋炖制的酸辣汤,味道辛辣刺激。

฿80
$2.00

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

冬阴功虾汤,加入新鲜虾、蘑菇和泰国香草,酸咸辣味俱全。

฿70
$2.00

海鲜冬阴功汤

ต้มยำทะเล

什锦海鲜冬阴功汤(虾、鱿鱼、鱼),可选加牛奶的浓汤或清淡的清汤。

฿60~

冬阴功蘑菇汤

ต้มยำเห็ด

什锦蘑菇冬阴功汤,无肉,味道酸辣刺激,有益健康。

฿70
$2.00

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตร

冬阴功汤,加入多种肉类,包括猪肉、鸡肉和海鲜,味道浓郁。

฿80
$2.00

冬阴功鸡汤+鸡卵

ต้มยำไก่+พวงไข่อ่อน

推荐菜:冬阴功鸡汤配大串鲜嫩的鸡卵,入口即化,搭配浓郁的冬阴功汤。

฿90
$3.00

罗非鱼冬阴功汤

ต้มยำปลานิล

新鲜罗非鱼冬阴功汤,鱼肉鲜甜无腥味,用香草和新鲜辣椒调味。

฿90
$3.00

酸辣鸭汤

ต้มแซบเป็ด

鸭肉酸辣汤,用伊桑风格调味,带有烤米和辣椒粉的香气。

฿90
$3.00

猪肉咖喱汤

แกงอ่อมหมู

伊桑风格猪肉咖喱汤,加入猪肉和当地蔬菜,带有莳萝香气,带有鱼露的浓郁味道。

฿70
$2.00

牛肉咖喱汤

แกงอ่อมเนื้อ

牛肉咖喱汤,味道浓郁,带有咖喱和莳萝的香气。

฿80
$2.00

鸡肉咖喱汤

แกงอ่อมไก่

土鸡咖喱汤,加入大量蔬菜,味道浓郁,带有鱼露香气。

฿70
$2.00

鲶鱼咖喱汤

แกงอ่อมปลาดุก

鲶鱼咖喱汤,鱼肉鲜甜,搭配热腾腾的咖喱调料。

฿90
$3.00

蘑菇咖喱汤

แกงเห็ด

什锦蘑菇汤,用南姜叶汤底,颜色浓郁,带有伊桑风格的浓郁味道。

฿70
$2.00

超级鸡爪

ซุปเปอร์ขาไก่

超级鸡爪汤,味道酸辣刺激,酸辣为主,鸡爪炖至软烂易吸。

฿70
$2.00

鸡蛋豆腐猪肉末汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

清淡的蔬菜汤,味道浓郁,加入鸡蛋豆腐和猪肉末,适合不吃辣或喜欢清淡口味的人。

฿80
$2.00

红鲷鱼冬阴功汤

ต้มยำเนื้อปลากระพง

冬阴功红鲷鱼汤,鱼块大而新鲜,无腥味,汤味浓郁。

฿120
$4.00
拉播 / 生拌 / 滝布 / 滝布沙拉

猪肉拉播

ลาบหมู

炒猪肉末,用辣椒粉、柠檬、鱼露和烤米调味,带有香草香气。

฿60
$2.00

牛肉拉播

ลาบเนื้อ

牛肉末,用伊桑拉播调味,味道浓郁,带有烤米香气。

฿70
$2.00

鸡肉拉播

ลาบไก่

炒鸡肉末,用拉播调味,酸咸辣味俱全。

฿60
$2.00

猪小肠拉播

ลาบไส้อ่อน

煮猪小肠切片,用拉播调味,小肠软嫩不韧,嚼劲十足。

฿80
$2.00

虾拉播

ลาบกุ้ง

煮熟的虾,拌入拉播调料,酸辣可口。

฿100
$3.00

鱿鱼拉播

ลาบปลาหมึก

煮鱿鱼,用浓郁的拉播调味,鱿鱼肉弹牙。

฿90
$3.00

海鲜拉播

ลาบทะเล

煮什锦海鲜(虾、鱿鱼),用伊桑拉播调味。

฿100
$3.00

巴沙鱼拉播

ลาบปลาดอลลี่

煮巴沙鱼肉,用拉播调味,鱼肉嫩滑,搭配拉播调料。

฿80
$2.00

鲶鱼拉播

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉去骨切碎,拌入拉播调料,味道浓郁。

฿70
$2.00

鸭肉拉播

ลาบเป็ด

炒鸭肉末,用拉播调味,撒上炸脆的鸭皮(如果供应),味道浓郁。

฿70
$2.00

猪肉末粉丝拉播

ลาบวุ้นเส้นหมูสับ

煮粉丝拌猪肉末和拉播调料,易于食用的拉播菜。

฿70
$2.00

海鲜粉丝拉播

ลาบวุ้นเส้นทะเล

煮粉丝和海鲜,用拉播调味,酸辣可口。

฿100
$3.00

猪肉末米粉拉播

ลาบขนมจีนหมูสับ

米粉拌猪肉末和拉播调料,新颖但味道搭配得当。

฿60
$2.00

猪肉沙拉

พล่าหมู

烤猪肉沙拉,用香茅、柠檬叶和红咖喱酱拌制,酸甜辣味。

฿60
$2.00

牛肉沙拉

พล่าเนื้อ

烤牛肉沙拉,略微烤熟,带有香茅和香草的香气。

฿70
$2.00

虾沙拉

พล่ากุ้ง

煮至恰到好处的新鲜虾,用红咖喱酱和香草调味,味道浓郁。

฿90
$3.00

鱿鱼沙拉

พล่าปลาหมึก

煮鱿鱼,用滝布和红咖喱酱调味,带有香茅和红咖喱香气。

฿90
$3.00

海鲜沙拉

พล่าทะเล

什锦海鲜滝布沙拉,味道浓郁,调料十足。

฿100
$3.00

巴沙鱼沙拉

พล่าปลาดอลลี่

煮巴沙鱼肉,用泰式滝布调味。

฿90
$3.00

牛肉生拌

ก้อยเนื้อ

生牛肉末,用伊桑生拉播调味,加入血和苦胆(可选),味道浓郁。

฿70
$2.00

猪肉生拌

ก้อยหมู

生猪肉末,用生拉播调味,酸辣浓郁(可根据喜好调整熟度)。

฿60
$2.00

猪肝生拌

ก้อยตับหมู

生猪肝薄片,用滝布调味,肝肉鲜甜(生食)。

฿60
$2.00

牛肝生拌

ก้อยตับเนื้อ

生牛肝,用正宗伊桑风格的滝布调味(生食)。

฿70
$2.00

虾生拌

ก้อยกุ้ง

新鲜虾(生食),用滝布调味,虾肉鲜甜爽脆。

฿100
$3.00

猪肉滝布

น้ำตกหมู

烤猪肉片,用滝布调味,带有烤肉和烤米的香气。

฿60
$2.00

鸡肉滝布

น้ำตกไก่

烤鸡块,用滝布调味,酸咸辣味。

฿60
$2.00

牛肉滝布

น้ำตกเนื้อ

烤肥牛肉片,用滝布调味,带有烤牛肉和香草的香气。

฿70
$2.00

猪肝甜辣拌

ตับหวานหมู

煮至恰到好处的猪肝,甜嫩,用滝布调味,不硬。

฿60
$2.00

牛肉肝甜辣拌

ตับหวานเนื้อ

煮至恰到好处的牛肝,味道浓郁,鲜甜多汁。

฿70
$2.00
沙拉

虾沙拉

ยำกุ้ง

新鲜虾沙拉,泰式酸辣口味,加入芹菜和洋葱。

฿80
$2.00

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦沙拉,包括猪肉末、猪肉肠、虾、鱿鱼,味道齐全。

฿70
$2.00

什锦方便面沙拉

ยำมาม่ารวมมิตร

煮方便面沙拉,加入什锦配料,面条软韧,味道酸辣。

฿70
$2.00

什锦粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

什锦粉丝沙拉,热门菜品,味道浓郁,易于食用。

฿70
$2.00

海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉,虾、鱿鱼新鲜,酱汁味道浓郁。

฿80
$2.00

蘑菇沙拉

ยำเห็ด

什锦蘑菇沙拉(如黑木耳、金针菇),低卡路里,味道美味。

฿60
$2.00

蘑菇虾沙拉

ยำเห็ดกุ้ง

什锦蘑菇虾沙拉,加入甜虾,味道更佳。

฿80
$2.00

鸡爪沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡爪沙拉,爽脆可口,酱汁入味。

฿70
$2.00

猪肠沙拉

ยำไส้ตัน

煮猪肠沙拉,爽脆可口,不韧,酱汁味道浓郁。

฿80
$2.00

猪小肠沙拉

ยำไส้อ่อน

猪小肠沙拉,口感软嫩,搭配酸辣酱汁。

฿80
$2.00

猪肉肠沙拉

ยำหมูยอ

猪肉肠片,用各种蔬菜拌制,酸甜适中。

฿70
$2.00

牛肚沙拉

ยำผ้าขี้ริ้ว

牛肚沙拉,爽脆,味道浓郁,香草味十足。

฿80
$2.00

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

咸蛋沙拉,咸甜口味与酸辣酱汁形成对比,搭配粥或米饭都很美味。

฿60
$2.00

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

Q弹皮蛋沙拉,味道浓郁,有助于解腻和去除皮蛋的特殊气味。

฿60
$2.00

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

烤肥猪颈肉沙拉,味道浓郁,带有烤肉的香气。

฿70
$2.00

巴沙鱼沙拉

ยำปลาดอลลี่

煮巴沙鱼肉,用浓郁酱汁拌制,鱼肉嫩滑易食。

฿80
$2.00

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

煮鱿鱼,用酸辣酱汁拌制,鱿鱼肉爽脆弹牙。

฿70
$2.00

腌制贻贝沙拉

ยำหอยดอง

腌制贻贝沙拉,用香草拌制,酸咸味独特。

฿70
$2.00

蓝蟹沙拉

ยำปูม้า

生蓝蟹,用鱼露或普通酱汁拌制,蟹肉鲜甜多汁。

฿130
$4.00

猪肉香肠沙拉

ยำแหนม

鲜猪肉香肠沙拉,配有姜和花生,味道酸辣浓郁。

฿50
$2.00

生蚝沙拉

ยำหอยนางรม

生蚝沙拉,配红咖喱酱和刺桐叶,蚝味甜美。

฿70
$2.00

烤鸡沙拉

ยำไก่ย่าง

手撕烤鸡丝沙拉,味道浓郁,带有烤鸡香气。

฿70
$2.00

猪肉末粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

粉丝沙拉配大量猪肉末,经典口味,易于食用。

฿70
$2.00

炸荷包蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸荷包蛋切块,用浓郁酱汁拌制,可享受炸蛋的酥脆和蛋黄的浓郁。

฿70
$2.00

香茅虾沙拉

ยำตะไคร้กุ้ง

虾沙拉,配大量切碎的香茅,香草味浓郁,增进食欲。

฿80
$2.00
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