藤菜

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藤菜
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藤菜

中国料理 藤菜 下午5点30分开始提供。

2 Chome-31-13 Kamiikedai, Ota City

4.4

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菜單
位置
評價
套餐菜单
冷菜
锅巴
海鲜料理
蔬菜料理
豆腐料理
肉类料理(鸡肉、牛肉、猪肉)
面类
炒面类
勾芡盖饭
炒饭
点心
烧酒瓶装
葡萄酒
软饮料
甜点
套餐菜单

※两人起订。

3500日元套餐

3500円コース

从前菜到甜点都能享受的标准套餐。可均衡品尝海鲜、牛肉等多种料理。

¥3,500
HK$174

4000日元套餐

4000円コース

包含鱼翅汤和巨型大虾咕咾肉的丰盛套餐。可同时享用肉类和鱼类料理。

¥4,000
HK$199

5000日元套餐

5000円コース

预约限定特别套餐。包含干贝鱼翅汤和鲷鱼料理等,可品尝使用珍贵食材制作的正宗中华料理。

¥5,000
HK$249
冷菜

凉拌海蜇

くらげの冷菜

口感爽脆的海蜇前菜。味道清爽,是开胃的绝佳选择。

¥800
HK$40

蒸鸡葱酱

蒸し鶏の葱ソース

将蒸至滑嫩的鸡肉淋上香气浓郁的葱酱的菜肴。

¥750
HK$37

棒棒鸡

棒々鶏

将蒸鸡淋上浓郁芝麻酱的经典冷菜。芝麻风味与鸡肉的搭配绝佳。

¥750
HK$37

皮蛋

ピータン

发酵鸭蛋制成的中国珍味。独特的风味和果冻状的口感非常适合佐酒。

¥480
HK$24

叉烧

叉焼

用特制酱汁腌制后烤制的猪肉。口感香脆多汁。

¥700
HK$35

黄瓜腌菜

胡瓜のピクルス

用醋腌制的清爽黄瓜。是很好的餐间小菜。

¥400
HK$20

三拼

三種盛り合わせ

将推荐的前菜三种拼盘,是性价比很高的一道菜。可以品尝到多种口味。

¥1,700
HK$85
锅巴

海鲜锅巴

海鮮おこげ

将炸至酥脆的米饭淋上热腾腾的海鲜勾芡的料理。伴随着“滋滋”声,香气四溢。

¥1,300
HK$65
海鲜料理

※鲷鱼清蒸广式等鲜鱼料理请预约!

巨型大虾咕咾肉

大海老のチリソース

用巨型大虾制作的微辣咕咾肉。虾仁弹牙的口感和酱汁的辣味令人食欲大开。

¥1,100
HK$55

炸虾配蛋黄酱

海老フライ マヨネーズソース

炸虾裹上特制蛋黄酱,即所谓的“虾仁沙拉”。口感柔和浓郁。

¥1,000
HK$50

虾仁时蔬蒜蓉炒

海老と季節野菜のガーリック炒め

将虾仁和时令蔬菜用蒜蓉炒制。香气扑鼻的盐味炒菜。

¥1,100
HK$55

虾仁炒蛋糖醋酱

海老と玉子の炒め 甘酢あん

炒制蓬松的鸡蛋和虾仁,淋上酸甜酱汁的料理。味道温和易食。

¥1,000
HK$50

炸白身鱼配微辣糖醋炒

白身魚フライ ピリ辛甘酢炒め

将炸好的白身鱼用微辣糖醋酱汁拌炒的料理。外酥内软的鱼肉口感。

¥1,000
HK$50

干贝鱼翅

干し貝柱とふかひれの姿煮

将珍贵的鱼翅整只炖煮,加入干贝的鲜味,是一道奢华的料理。搭配浓郁的汤汁一同品尝。

¥5,000
HK$249

鲍鱼蚝油

あわびのオイスターソース

用蚝油炖煮珍贵鲍鱼的料理。以鲍鱼弹牙的口感和浓郁的酱汁为特色。

¥5,000
HK$249
蔬菜料理

今日时蔬清炒

本日の野菜のあっさり炒め

将当日推荐的蔬菜用盐味清淡炒制的料理。可享受蔬菜本身的甜味和口感。

¥850
HK$42

八宝菜

八宝菜

将肉、海鲜、蔬菜等多种食材用酱油基底勾芡拌炒的什锦炖菜。

¥850
HK$42

麻婆茄子

マーボー茄子

炸茄子和肉末用微辣酱汁炒制的料理。茄子吸收了酱汁的鲜味,多汁可口。

¥950
HK$47

茄子黑味噌炒

茄子の黒味噌炒め

用浓郁黑味噌炒茄子的料理。味噌的甜咸味与米饭非常搭配。

¥900
HK$45
豆腐料理

麻婆豆腐

麻婆豆腐

将豆腐和肉末用辣椒和豆瓣酱炖煮的,以辣味为特征的代表性中华料理。

¥800
HK$40

麻辣风味炖牛肉豆腐

牛肉と豆腐の煮込み 麻辣風味

用花椒的麻和辣椒的辣炖煮的麻辣风味牛肉豆腐。

¥1,000
HK$50

海鲜豆腐蚝油炖

海鮮と豆腐のオイスターソース煮込み

用鲜美的蚝油炖煮海鲜和豆腐的温和料理。

¥1,000
HK$50

虾仁豆腐清淡盐味炖

海老と豆腐のあっさり塩味煮込

将弹牙虾仁和滑嫩豆腐用简单的盐味炖煮的清淡菜肴。

¥1,000
HK$50
肉类料理(鸡肉、牛肉、猪肉)

咕咾肉

酢豚

将炸猪肉和蔬菜用酸甜酱汁拌炒的料理。特点是酥脆的猪肉和酸味的酱汁。

¥1,050
HK$52

青椒肉丝

青椒肉絲

将牛肉切丝与青椒、笋丝炒制的料理。可享受爽脆的口感。

¥950
HK$47

回锅肉

回鍋肉

用味噌为基底的甜辣酱炒猪肉和卷心菜的料理。味道浓郁,非常下饭。

¥950
HK$47

炸鸡块

鶏の唐揚げ

将鸡肉预先调味后炸至酥脆的经典菜肴。可品尝到多汁鸡肉的鲜美。

¥850
HK$42

炸鸡块油淋酱

鶏の唐揚げ 油淋ソース

炸鸡块淋上带有葱花的酸甜酱汁(油淋酱)的料理。

¥900
HK$45

牛肉蚝油炒

牛肉のオイスターソース炒め

用蚝油炒牛肉,口感浓郁鲜美。

¥1,180
HK$59

牛肉黑味噌炒

牛肉の黒味噌炒め

用风味浓郁的黑味噌炒牛肉的料理。浓郁的味噌风味与牛肉非常搭配。

¥1,180
HK$59

鱼翅汤

ふかひれスープ

使用珍贵鱼翅制作的浓稠汤品。可品尝到高雅的滋味。

¥1,100
HK$55

海鲜豆腐汤

海鮮豆腐スープ

海鲜鲜味融入其中,豆腐的温和口味汤品。

¥700
HK$35

蔬菜鸡蛋汤

野菜玉子スープ

含有蔬菜和蓬松鸡蛋的清淡汤品。

¥600
HK$30

酸辣汤

酸辣スープ

醋的酸味和胡椒、辣油的辣味汤底。刺激食欲的风味。

¥600
HK$30

玉米浓汤

コーンスープ

利用玉米的甜味制作的,口感奶油般柔和的汤。

¥600
HK$30
面类

拉面

ラーメン

简单的酱油汤底中华拉面。味道清淡易食。

¥700
HK$35

叉烧面

叉焼麺

铺满自家制叉烧的酱油拉面。

¥850
HK$42

八珍面

八珍麺

肉、海鲜、蔬菜等多种食材的什锦面。浓稠的勾芡与面条充分融合。

¥900
HK$45

牛肉面

牛肉麺

铺满炖牛肉的份量十足的拉面。

¥950
HK$47

虾仁天津面

海老天津麺

在拉面上放上蓬松的虾仁炒蛋(蟹玉风)。

¥950
HK$47

鱼翅面

魚翅麺

铺满珍贵鱼翅的奢华拉面。汤中融入了鱼翅的鲜味。

¥1,200
HK$60
炒面类

可做成锅巴面!

八珍炒面

八珍焼きそば

什锦勾芡炒面。馅料丰富的勾芡与面条充分融合。

¥900~

牛肉炒面

牛肉焼きそば

牛肉丝烩炒面。

¥980~

虾仁炒面

海老焼きそば

加入弹牙虾仁的盐味勾芡炒面。

¥950~
勾芡盖饭

八珍盖饭

八珍丼

什锦勾芡盖饭(中华盖饭)。可一次品尝多种食材。

¥900
HK$45

虾仁盖饭

海老丼

虾仁蔬菜勾芡盖饭。清淡的盐味基底。

¥950
HK$47

虾仁天津盖饭

海老天津丼

将虾仁炒蛋盖在米饭上,淋上糖醋酱汁的天津饭。

¥950
HK$47

鱼翅盖饭

魚翅丼

鱼翅勾芡盖饭。可轻松享受奢华的滋味。

¥1,200
HK$60
炒饭

叉烧石锅炒饭

叉焼石焼炒飯

用烧热的石锅盛装的叉烧炒饭。也可品尝锅巴。

¥950
HK$47

海鲜石锅炒饭

海鮮石焼炒飯

海鲜石锅炒饭。热腾腾地上桌。

¥950
HK$47

海鲜生菜炒饭

海鮮レタス炒飯

使用海鲜和生菜制作的炒饭。生菜的爽脆口感是点睛之笔。

¥950
HK$47

虾仁高菜炒饭

海老高菜炒飯

将虾仁和高菜腌菜炒制的炒饭。高菜的香味和咸味令人食欲大开。

¥950
HK$47

白饭

白飯

白米饭。

¥200
HK$10
点心

饺子

餃子

烤至香脆的煎饺。多汁的肉汁四溢。

¥330~

烧卖

焼売

蒸制烧卖。肉汁鲜美。

¥480
HK$24

春卷

春巻

用酥脆的皮包裹馅料后炸制的春卷。

¥480
HK$24
烧酒瓶装

一番札(麦烧酒)

一番札(麦)

具有香醇麦香的麦烧酒。

¥2,800
HK$139

萨摩司(芋烧酒)

さつま司(芋)

可享受红薯甜香和浓郁风味的芋烧酒。

¥3,000
HK$149

药王门(芋烧酒)

薬王門(芋)

芋烧酒瓶装。

¥2,200
HK$109

药王门(12年陈酿)

薬王門(12年貯蔵)

长期熟成的芋烧酒。口感醇厚,风味深邃。

¥4,000
HK$199

苏打

ソーダ

用于稀释烧酒的苏打水。

¥230
HK$11

柠檬/梅子

レモン / 梅干し

用于烧酒的柠檬或梅子。

¥100~

冰/水/热水

氷 / 水 / お湯

点瓶装酒时附带的冰、水、热水的组合。

葡萄酒

白葡萄酒(德国 雷司令)

白(ドイツ リースリング)

德国产白葡萄酒。可享受雷司令品种清爽的甜味和酸度。

¥600~

白葡萄酒(新西兰 长相思)

白(ニュージーランド ソーヴィニヨン)

新西兰产白葡萄酒。具有长相思特有的柑橘香气。

¥600~

红葡萄酒(意大利 珍藏级)

赤(イタリア リゼルヴァ)

意大利产红葡萄酒。陈酿的醇厚风味。

¥700~

红葡萄酒(新西兰 黑皮诺)

赤(ニュージーランド ピノノワール)

新西兰产红葡萄酒。可享受黑皮诺的细腻优雅风味。

¥700~
软饮料

冰镇乌龙茶

アイスウーロン茶

冰镇乌龙茶。适合搭配油腻菜肴后清爽解腻。

¥400
HK$20

冰镇黑乌龙茶

アイス黒ウーロン茶

比普通乌龙茶颜色更深、味道更浓的冰镇乌龙茶。

¥500
HK$25

茉莉花茶(茶壶装)

ジャスミン茶(ポット)

带有茉莉花香气的热茶。用茶壶提供。

¥400
HK$20

姜汁汽水

ジンジャーエール

带有姜味的风味碳酸饮料。

¥400
HK$20

橙汁

オレンジジュース

橙汁饮料。

¥400
HK$20

可乐

コーラ

碳酸饮料。

¥400
HK$20
甜点

杏仁豆腐

杏仁豆腐

一种光滑甜美的豆腐状甜点,带有杏仁(杏子核仁)的香味。

¥250
HK$12
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