开胃菜和单点菜
炸牡蛎
Kaki Fry (Japanese Deep-fried Oysters)
多汁的大颗广岛牡蛎，配塔塔酱和什锦蔬菜水果酱。
日式炸牡蛎。外层是酥脆的面包糠，内里奶油般柔滑，鲜味浓郁，充满海洋风味。趁热搭配塔塔酱食用最佳。
฿330
≈ HK$80炒番薯叶
Stir-fried Fan Shu Leaves
品尝台湾名菜番薯叶，用发酵豆酱炒制。纯素。
炒甜菜叶，味道鲜美。叶子像菠菜一样嫩滑，但质地更丝滑。用发酵豆酱调味，带来咸鲜味。
฿160
≈ HK$39烤柳叶鱼
Grilled Shishamo Smelt
柳叶鱼无腥味，口感蓬松。每条鱼都精心烤制。
整条烤制的小柳叶鱼，通常里面有鱼卵。整条鱼都可以食用，从头到尾。味道鲜美，略带苦味，口感酥脆。
฿160
≈ HK$39日式炸鸡翅
"Kara-age" Deep-fried Chicken Wing
选用曼谷郊区散养鸡。不仅富含铁，还提供胶原蛋白，美容养颜！
日式炸鸡翅。炸制前用酱油、姜和大蒜腌制。外皮薄而酥脆，肉质多汁入味。
฿150
≈ HK$36沙拉
香煎挪威三文鱼沙拉
Sauteed Norwegian Salmon Salad
这块挪威三文鱼排烤至外酥内嫩，多汁可口，配有大量新鲜蔬菜。
新鲜沙拉，上面放有煮熟的三文鱼排。鱼肉为爽脆的蔬菜增添了丰富鲜美的蛋白质。配有酱汁。
฿420
≈ HK$101鸡南蛮沙拉
Chicken Nanban Salad
鸡南蛮沙拉。肉类和蔬菜完美平衡。
鸡南蛮沙拉（炸鸡浸在甜酸酱中，上面淋上塔塔酱）。丰盛的沙拉，融合了奶油、酸甜和酥脆的口感。
฿360
≈ HK$87挪威生三文鱼沙拉
Raw Norwegian Salmon Salad
肥美的挪威三文鱼。享用健康的生三文鱼和蔬菜沙拉，搭配芝麻醋酱油。
生三文鱼片刺身风格，放在新鲜蔬菜上。三文鱼的肥美口感与芝麻醋酱油的酸度搭配得很好。
฿390
≈ HK$94鸡胸肉凯撒沙拉
Chicken Fillet Caesar Salad
我们招牌的凯撒酱是自制的。上面撒有健康的低脂高蛋白鸡胸肉。
经典的凯撒沙拉，配有罗马生菜和奶油酱。上面撒有瘦鸡胸肉，增加蛋白质。味道鲜美，令人满足。
฿340
≈ HK$82套餐
选择单点或套餐。套餐包含以下选择：杂粮饭和味噌汤 或 酸面包和南瓜汤。
烤金枪鱼排配奶酪
Grilled Tuna Cutlets Topped with Cheese
烤金枪鱼排配奶酪。我们建议搭配3种正宗酱汁，包括橄榄和罗勒。
烤金枪鱼排，上面撒有奶酪。融合了金枪鱼的肉质口感与浓郁的融化奶酪和香草酱。
฿440~
炸牡蛎
Kaki Fry (Japanese Deep-fried Oysters)
享用大而饱满的炸牡蛎，搭配我们自制的炸丸子酱和腌黄瓜塔塔酱。
裹面包糠炸制的牡蛎。外酥内软。配蘸酱。
฿460~
炸鱿鱼
Fried Calamari
来自泰国海岸的新鲜野生鱿鱼，炸至酥脆完美，配自制酱汁！
嫩滑的鱿鱼圈裹上面糊炸制。口感有嚼劲，外壳酥脆。与西式炸鱿鱼相似，但通常搭配不同的蘸酱。
฿420~
炸竹荚鱼配塔塔酱
Deep-fried Horse Mackerel with Tartar Sauce
炸制来自泰国罗勇府的野生鲭鱼。我们的自制炸丸子酱和塔塔酱与它搭配得天衣无缝。
炸竹荚鱼（炸竹荚鱼）。经典的日式简餐，将竹荚鱼柳裹上面包糠炸制。味道鲜美，鱼肉酥脆。
฿390~
荞麦面
日式冷荞麦面
Zaru-Soba Homemade Cold Soba Noodles
我们原创的自制荞麦面加入少许秋葵、姜和海带，使其更加美味。
将冷荞麦面放在竹席上。食用前蘸入鲜美的酱油基底酱汁（tsuyu）。口感清爽，带有坚果味。
฿320~
荞麦面和天然鲜虾天妇罗
Soba Noodles & Natural Shrimp Tempura
香气四溢的荞麦面和天然鲜虾天妇罗是绝配。将饱满的鲜虾蘸入我们鲜美的蘸酱中，享受奢华的片刻。
一套冷荞麦面配酥脆的鲜虾天妇罗。天妇罗轻盈酥脆的面糊与劲道耐嚼的面条形成鲜明对比。
฿440
≈ HK$106迷你荞麦面和萝卜泥冷汤
Mini Soba Noodles & Grated Radish with Cold Soup
荞麦面配冷汤，上面放有裙带菜和磨碎的萝卜。小份非常适合清淡的一餐。
小份冷荞麦面汤，配有清爽的磨碎萝卜（大根泥）。萝卜带来温和的辛辣味，有助于消化。
฿200
≈ HK$48標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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