店家精选开胃菜
Antipasto della casa
烤面包片、香肠、干番茄
店家精选什锦开胃菜。包括酥脆烤面包片、风干香肠和美味的干番茄。非常适合开始用餐，分享传统风味。
€5
≈ HK$45
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Su e Giù
Su e Giù
服务费15% 半份价格减少€1.00 * 如果原材料短缺，产品可能是冷冻的
开胃菜/APPETIZERS
经典炸饭团¹
Supplì classico¹
罗马典型的街头小吃，番茄米球，内有融化的马苏里拉芝士，裹上面包糠炸制。外脆内软。
€3
≈ HK$27
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芝士胡椒炸饭团¹
Supplì al cacio e pepe¹
经典炸饭团的变种，用佩克里诺罗马诺芝士和黑胡椒调味的米饭制成。味道咸鲜，略带辛辣。
€3
≈ HK$27
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炸南瓜花¹
Fiori di zucca fritti¹
炸面糊南瓜花，通常夹有马苏里拉芝士和凤尾鱼。热乎乎、酥脆、美味的开胃菜。
€3.50
≈ HK$32
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炸面糊朝鲜蓟（3个）
Carciofi fritti in pastella (3 pezzi)
裹着轻盈面糊炸至金黄的洋蓟块。温热食用，口感外酥里嫩。
€7
≈ HK$63
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炸凤尾鱼
Alici fritte
新鲜的裹粉炸凤尾鱼。简单美味的海鲜，可整条食用，常配柠檬汁。
€13
≈ HK$117
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炸面糊鼠尾草
Salvia fritta in pastella
炸面糊鼠尾草叶。芳香酥脆的小吃，罗马传统特色。
€6
≈ HK$54
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炒贻贝
Soutè cozze
新鲜贻贝炒制，配橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒。配其美味的汤汁，非常适合搭配烤面包。
€12
≈ HK$108
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第一道菜（肉类和素食）/FIRST DISHES MEAT AND VEGETARIAN
Alla Su e Giù
贝壳面、香肠、芝麻菜、番茄和佩克里诺芝士
贝壳面配浓郁的香肠酱、新鲜番茄、芳香芝麻菜和佩克里诺芝士。一道均衡美味的菜肴。
€12
≈ HK$108
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罗马式培根番茄意面
Bucatini all'amatriciana
猪脸颊肉、番茄和佩克里诺芝士
粗管通心粉配番茄酱、酥脆猪脸颊肉和佩克里诺罗马诺芝士。一道味道浓郁的罗马经典菜肴。
€12
≈ HK$108
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培根蛋酱意面
Spaghetti alla carbonara
猪脸颊肉、鸡蛋和佩克里诺芝士
意面配鸡蛋、佩克里诺罗马诺芝士、黑胡椒和酥脆猪脸颊肉制成的奶油酱。浓郁、顺滑、味道极佳。
€12
≈ HK$108
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经典千层面
Lasagna classica
层层叠叠的鸡蛋面皮，夹着肉酱、奶油白酱和帕玛森芝士。烤至金黄酥脆。
€14
≈ HK$126
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芝士胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
厚鸡蛋面配佩克里诺罗马诺芝士和大量黑胡椒。味道浓郁，口感顺滑。
€13
≈ HK$117
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罗马式粗管面
Rigatoni alla gricia
猪脸颊肉和佩克里诺芝士
短意面配炒香的猪脸颊肉和佩克里诺罗马诺芝士。被认为是培根蛋酱和罗马式培根番茄意面的前身，不含鸡蛋或番茄。
€12
≈ HK$108
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芝士胡椒意面饺
Ravioli cacio e pepe
意面饺配经典的罗马酱汁，由佩克里诺罗马诺芝士和黑胡椒制成。结合了饺子的柔软和酱汁的辛辣。
€14
≈ HK$126
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里考塔菠菜意面饺
Ravioli ricotta e spinaci
新鲜意面饺，内馅为里考塔芝士和菠菜，通常配黄油鼠尾草或清淡番茄酱。味道温和，口感柔软。
€14
≈ HK$126
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宽面配牛肝菌（仅限时令）
Fettuccine ai porcini (solo di stagione)
鸡蛋宽面配新鲜炒牛肝菌。香气扑鼻，带有森林风味，季节性供应。
€14
≈ HK$126
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土豆团子配番茄和罗勒
Gnocchi di patate pomodoro e basilico
软糯的土豆团子配简单的番茄酱和新鲜罗勒。经典的意大利舒适食物。
€12
≈ HK$108
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茄子帕玛森
Melanzane alla parmigiana
炸茄子层叠，配番茄酱、马苏里拉芝士和帕玛森芝士，然后烤制。浓郁美味。
€14
≈ HK$126
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蒜香辣椒橄榄油意面
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
简单但标志性的菜肴：意面配蒜香辣椒橄榄油。味道浓郁芳香。
€12
≈ HK$108
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海鲜第一道菜/FIRST DISHES OF FISH
意面配蛤蜊
Spaghetti con vongole
炒意面配新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油、欧芹，有时加白葡萄酒。味道鲜美，带有海洋气息。
€18
≈ HK$162
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海鲜意面
Fettuccine alla marinara
贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼和番茄
鸡蛋宽面配混合海鲜（贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼）番茄酱。一道丰盛的海鲜爱好者菜肴。
€18
≈ HK$162
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烩饭/RISOTTI
海鲜烩饭
Risotto alla pescatora
贻贝、蛤蜊、鱿鱼、虾和番茄
慢炖海鲜烩饭，配海鲜什锦和番茄。奶油般顺滑，带有浓郁的海鲜风味。
€18
≈ HK$162
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汤/SOUPS
南瓜牛肝菌汤
Zuppa zucca e porcini
奶油南瓜汤，加入牛肝菌的泥土风味。温暖的秋季菜肴。
€12
≈ HK$108
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蔬菜汤（杂烩汤）
Zuppa di verdure (minetrone)
慢炖各种时令蔬菜制成的传统汤。清淡、健康、营养。
€12
≈ HK$108
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意面配鹰嘴豆
Pasta e ceci
浓稠舒适的汤，配短意面和鹰嘴豆，用迷迭香和大蒜调味。一道风味浓郁的贫民传统菜肴。
€12
≈ HK$108
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意面配豆子
Pasta e fagioli
经典的意大利面豆汤，浓稠顺滑。丰盛，适合寒冷天气。
€12
≈ HK$108
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肉类主菜/SECOND DISHES MEAT
罗马式牛肚
Trippa alla romana
番茄、罗马薄荷和佩克里诺芝士
慢炖牛肚，配番茄酱、罗马薄荷和大量罗马佩克里诺芝士。一道历史悠久的罗马贫民菜肴，风味浓郁。
€16
≈ HK$144
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罗马牛尾
Coda alla vaccinara
慢炖牛尾，配番茄、芹菜和其他蔬菜，直至肉质脱骨。浓郁、胶质、非常美味。
€20
≈ HK$180
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牧羊人式烤羊肉
Abbacchio alla cacciatora
烤乳羊肉，配醋、迷迭香、大蒜和凤尾鱼。肉质鲜嫩，酱汁芳香微酸。
€20
≈ HK$180
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罗马式火腿鼠尾草煎小牛肉
Saltimbocca alla romana
小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和黄油快速烹制。一道快速、美味、嫩滑的主菜。
€16
≈ HK$144
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烤猪肘配土豆
Stinco di maiale al forno con patate
烤猪肘配烤土豆。肉质多汁，易于脱骨，皮脆。
€20
≈ HK$180
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牛肉条配芝麻菜
Straccetti con rucola
薄切牛肉片快速翻炒，放在新鲜芝麻菜上。清淡美味的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
肉丸番茄酱
Polpette al sugo
软糯的肉丸慢炖在浓郁的番茄酱中。经典的家常菜，常配面包蘸食。
€16
≈ HK$144
0
牛排配牛肝菌
Tagliata di manzo ai porcini
厚切牛排配炒蘑菇。结合了浓郁的肉味和蘑菇的甜味。
€23
≈ HK$207
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切片牛排配芝麻菜、帕玛森芝士
Tagliata con rucola, grana
切片牛排配新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。冷热、甜苦的完美结合。
€20
≈ HK$180
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鸡肉配彩椒
Pollo con peperoni
慢炖鸡肉配彩椒和番茄。一道风味浓郁、色彩鲜艳的罗马传统菜肴。
€13
≈ HK$117
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海鲜主菜/SECOND OF FISH
烤鳕鱼、番茄和甜洋葱
Baccalà al forno, pomodoro e cipollina doce
烤鳕鱼柳配小番茄和甜洋葱。鱼肉呈白色紧实，配地中海风味调料。
€20
≈ HK$180
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烤鲷鱼柳配罗马菊苣
Filetto di Orata su letto di cicoria romana
烤鲷鱼柳配炒罗马菊苣。菊苣带有罗马菜肴特有的微苦味。
€20
≈ HK$180
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炸鱿鱼
Calamari fritti
裹粉炸鱿鱼圈，炸至金黄。酥脆、干爽、美味，通常配柠檬。
€16
≈ HK$144
0
烤鱿鱼
Calamari alla griglia
烤整只鱿鱼，配橄榄油、柠檬和欧芹。清淡，带有烟熏味。
€16
≈ HK$144
0
配菜/VEGETABLES
沙拉
Insalata
新鲜什锦时令蔬菜沙拉，配橄榄油和醋或柠檬。清淡爽口的配菜。
€6
≈ HK$54
0
时令蔬菜（淋柠檬油或炒制）
Verdura di stagione all'agro o ripassate
煮熟的绿叶蔬菜，淋上柠檬油（all'agro）或用大蒜和辣椒炒制（ripassate）。
€7
≈ HK$63
0
罗马式朝鲜蓟¹（仅限时令）
Carciofi alla romana¹ (solo di stagione)
整颗朝鲜蓟，用橄榄油、大蒜、欧芹和薄荷慢炖。口感鲜嫩，香气浓郁。
€7
≈ HK$63
0
菊苣尖（仅限时令）
Puntarelle (solo di stagione)
生吃菊苣尖沙拉，配凤尾鱼、大蒜和醋酱。爽脆，味道浓郁。
€8
≈ HK$72
0
烤土豆或炸土豆*
Patate al forno o fritte*
土豆份，可选择迷迭香烤土豆或炸薯条。经典的百搭配菜。
€6~
≈ HK$54
甜点/DESSERT
提拉米苏
Tiramisù
手指饼干浸泡在咖啡中，配马斯卡彭奶油，撒上可可粉的甜点。奶油般顺滑，提神。
€7
≈ HK$63
0
意式奶冻
Panna cotta
奶油、糖和明胶制成的柔滑甜点。配焦糖、巧克力或森林水果酱。
€6~
≈ HK$54
焦糖布丁
Creme caramel
鸡蛋牛奶布丁，隔水蒸熟，表面覆盖一层液态焦糖。口感光滑细腻。
€6
≈ HK$54
0
焦糖布丁
Crema catalana
鸡蛋奶油冻，表面覆盖一层酥脆的焦糖糖层。用传统的陶碗盛装。
€6
≈ HK$54
0
热巧克力杏仁蛋糕
Torta caprese con cioccolato e mandorle servita calda
卡普里岛传统巧克力杏仁蛋糕，无面粉。湿润浓郁，温热食用。
€7
≈ HK$63
0
柠檬冰沙
Sorbetto al limone
清爽的冰镇柠檬味甜点。餐后饮用可助消化。
€6
≈ HK$54
0
家酿葡萄酒/HOUSE WINES
杯装瓶装葡萄酒
Vini in bottiglia al calice
精选瓶装葡萄酒，按杯供应。
€8
≈ HK$72
0
家酿葡萄酒 1升
Vini della casa 1L
一升装的家酿葡萄酒，红或白。
€12
≈ HK$108
0
家酿葡萄酒 1/2升
Vini della casa 1/2L
半升装的家酿葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
家酿葡萄酒 1/4升
Vini della casa 1/4L
小四分之一升装的家酿葡萄酒。
€4
≈ HK$36
0
饮料/SODA
水 1/2升
Acqua 1/2 litro
500毫升瓶装矿泉水。
€2
≈ HK$18
0
水 1升
Acqua 1 litro
1升瓶装矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
罐装饮料
Bibite in lattina
罐装无酒精碳酸饮料，如可乐或橙汁。
€3.50~
≈ HK$32
Peroni 33cl
意大利淡色拉格啤酒，口感均衡清爽。小瓶装。
€4
≈ HK$36
0
Peroni 66cl
大瓶装意大利淡色拉格啤酒。
€6
≈ HK$54
0
Heineken 33cl
荷兰优质拉格啤酒，口感清淡，啤酒花味浓。
€4
≈ HK$36
0
Corona 33cl
墨西哥淡啤酒，常在瓶口插一片青柠。
€5
≈ HK$45
0
Ceres 33cl
丹麦强力拉格啤酒，口感饱满，酒精度较高。
€5
≈ HK$45
0
利口酒和苦酒/SPRITE
苦酒
Amari
草本植物利口酒，味道苦涩或酸甜。餐后饮用完美。
€4
≈ HK$36
0
柠檬酒
Limoncello
源自意大利南部，通过柠檬皮浸泡制成的甜味利口酒。
€4
≈ HK$36
0
白兰地
Grappa bianca
葡萄渣白兰地，清澈，口感干爽浓郁。
€4
≈ HK$36
0
陈年白兰地
Grappa barricata
橡木桶陈年白兰地，琥珀色，口感更柔和复杂。
€4
≈ HK$36
0
威士忌
Whisky
陈年谷物蒸馏酒，可纯饮或加冰饮用。
€5
≈ HK$45
0
阿佩罗
Aperol
橙色鲜艳，味道酸甜的开胃酒。
€7.50
≈ HK$68
0
咖啡馆
咖啡
Caffè
经典的意式浓缩咖啡，浓郁芳香。
€2
≈ HK$18
0
茶
Thè
热红茶，通常配柠檬或分开的牛奶。
€3.50
≈ HK$32
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡和打发奶泡制成的饮品。奶油般顺滑，令人舒适。
€3.50
≈ HK$32
0
餐牌到此為止
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