STRADAROMANA Pizza & Grill
所有面食均为自制。肉类为国产和丹麦进口。
陆地开胃菜
（开胃菜）
面包
Pane
面包在桌上供应，非常适合搭配菜肴或蘸酱。
€1.50
≈ HK$14厨师什锦烤面包
Bruschette dello chef
（厨师什锦烤面包）
烤面包片配厨师精选的新鲜食材，如番茄、蔬菜或酱汁。
€6
≈ HK$54猪皮炖豆
Cotiche con fagioli
（猪皮配豆子）
罗马乡村传统菜肴。猪皮与豆子一起在浓郁的番茄酱中慢炖。
€10
≈ HK$90卡普雷塞
Caprese
（马苏里拉奶酪片、番茄和罗勒）
新鲜的意大利三色沙拉，配马苏里拉奶酪片、番茄和罗勒叶，橄榄油调味。
€10
≈ HK$90风干牛肉薄片配芝麻菜和帕尔马干酪碎
Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
（薄切风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪碎）
薄切风干牛肉片，放在新鲜芝麻菜床上，撒上帕尔马干酪碎。
€13
≈ HK$117水牛马苏里拉和火腿
Bufala e prosciutto
（水牛马苏里拉奶酪配意大利火腿）
新鲜水牛马苏里拉奶酪配意大利生火腿片。
€14
≈ HK$126意大利冷切肉和奶酪精选
Selezione di salumi e formaggi italiani
（库拉泰洛、腰肉、卡波科洛和罗马斯皮亚纳塔）
丰盛的拼盘，包含各种优质冷切肉（库拉泰洛、腰肉、卡波科洛、斯皮亚纳塔）和意大利特色奶酪。
€16
≈ HK$144鱼类开胃菜
（鱼类开胃菜）
腌鳀鱼
Alici marinate
（腌鳀鱼）
新鲜鳀鱼柳用醋或柠檬腌制，用油和欧芹调味。
€12
≈ HK$108贻贝汤
Zuppa di cozze
（贻贝汤）
贻贝用美味的番茄、大蒜和香料炖煮。常配烤面包。
€12
≈ HK$108橙味腌三文鱼
Salmone marinato all’arancia
（橙味腌三文鱼）
新鲜三文鱼用橙汁腌制，赋予鱼肉柑橘味和细腻的风味。
€14
≈ HK$126海鲜沙拉配章鱼、乌贼和虾
Insalata di mare con polpo, seppie e gamberetti
（海鲜沙拉配章鱼、乌贼和虾）
经典的冷开胃菜，包含煮熟的章鱼、乌贼和虾，用油、柠檬和欧芹调味。
€14
≈ HK$126炸物
（炸物）* 冷冻 - *(Frozen)
可乐饼
Crocchette
2件 （土豆可乐饼和马苏里拉奶酪）
土豆泥卷，裹面包屑炸制，中心是融化的马苏里拉奶酪。
€4
≈ HK$36炸饭团
Supplì
2件 （饭团配番茄酱、肉末和马苏里拉奶酪）
经典的罗马街头小吃：饭团配番茄肉酱和马苏里拉奶酪心，裹面包屑炸制。
€5
≈ HK$45鳕鱼
Baccalà
1件 （炸鳕鱼）
鳕鱼柳裹面糊炸至金黄。
€5
≈ HK$45西葫芦花
Fiori di zucca
2件 （炸西葫芦花）
酿西葫芦花，馅料为马苏里拉奶酪和鳀鱼，裹面糊炸制。
€6
≈ HK$54阿斯科利橄榄*
Oliva Ascolane*
5件 （炸橄榄酿肉）
去核绿橄榄，酿入肉馅，裹面包屑炸制。
€5
≈ HK$45陆地主菜
（陆地主菜）
奶酪黑胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
（意面配佩克里诺奶酪和黑胡椒）
厚意面，类似意大利面，配以浓郁的罗马佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。
€12
≈ HK$108培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla carbonara
（意面配鸡蛋酱、培根和佩克里诺奶酪）
最著名的罗马菜肴之一。意大利面配以鸡蛋黄奶油、佩克里诺奶酪、酥脆的猪脸颊肉和黑胡椒。
€13
≈ HK$117格里西亚风味意面
Strozzapreti alla gricia
（格里西亚风味意面）
粗面条，配以“格里西亚”酱汁，即猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒（培根蛋酱和阿马特里切酱的前身）。
€13
≈ HK$117阿马特里切风味意面
Stringozzi all’Amatriciana
（意面配番茄酱、培根和佩克里诺奶酪）
方形长面配番茄酱、煎香的猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€13
≈ HK$117意面配肉丸
Fettuccine con polpettine
（意面配肉丸）
新鲜鸡蛋面配以少量肉丸的番茄酱。
€13
≈ HK$117厨师特制土豆团子
Gnocchi dello chef
（厨师特制饺子）
厨师特制土豆团子。
€12
≈ HK$108芝麻菜核桃松露饺子
Ravioli radicchio noci e tartufo
（芝麻菜饺子配核桃松露）
馅面配以精致的芝麻菜、核桃的酥脆和松露的香气。
€14
≈ HK$126牛肝菌意面
Fettuccine con funghi porcini
（意面配牛肝菌）
新鲜鸡蛋面配以炒牛肝菌，带来浓郁的森林风味。
€15
≈ HK$135鱼类主菜
（鱼类开胃菜）
香蒜酱虾仁土豆团子
Gnocchi pesto e gamberetti
（香蒜酱虾仁土豆团子）
香蒜酱虾仁土豆团子。
€15
≈ HK$135蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole veraci
（蛤蜊意大利面）
经典的意面配蛤蜊，大蒜、橄榄油和欧芹。
€16
≈ HK$144箭鱼意面，薄荷，茄子
Stringozzi pesce spada, menta, melanzane
（箭鱼意面，薄荷，茄子）
长面配以切块剑鱼、茄子和芳香薄荷的清爽酱汁。
€16
≈ HK$144奶油小龙虾烩饭*
Risotto alla crema di scampi*
（奶油小龙虾烩饭*）
慢煮烩饭，加入浓郁的小龙虾奶油。
€15
≈ HK$135金枪鱼阿马特里切风味意面
Paccheri all’amatriciana di tonno
（金枪鱼阿马特里切风味意面）
海鲜版的经典阿马特里切酱，用新鲜金枪鱼代替猪脸颊肉，配番茄和香料，搭配意面。
€16
≈ HK$144海鲜意大利面
Spaghetti allo scoglio
（海鲜意大利面）
意大利面配以丰富的海鲜和甲壳类（贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼）混合酱汁，采用清淡的番茄酱。
€18
≈ HK$162陆地主菜
（陆地主菜）
羊杂配朝鲜蓟
Coratella con carciofi
（羊杂配朝鲜蓟）
罗马传统菜肴，羊杂（心、肺、肝）与朝鲜蓟炖制。
€12
≈ HK$108罗马式牛肚
Trippa alla romana
（罗马式牛肚）
牛肚用番茄酱慢炖，加入罗马薄荷调味，撒上佩克里诺奶酪。
€12
≈ HK$108罗马街头肉丸
Polpettine strada romana
（肉丸配传统番茄酱）
柔软的肉丸浸在经典的番茄酱中。
€12
≈ HK$108牛尾
Coda alla vaccinara
（牛尾配番茄酱 - 传统菜肴）
罗马历史名菜，牛尾用番茄、芹菜和香料慢炖数小时至极其软嫩。
€13
≈ HK$117白葡萄酒煎小牛肉片
Scaloppine al vino
（煎小牛肉配白葡萄酒）
薄煎小牛肉片，用白葡萄酒烹制。
€15
≈ HK$135柠檬煎小牛肉片
Piccatina al limone
（煎小牛肉配柠檬）
薄煎小牛肉片配以清爽酸甜的柠檬酱。
€15
≈ HK$135罗马式煎小牛肉片
Saltimbocca alla romana
（配火腿和鼠尾草） （小牛肉片配意大利火腿和鼠尾草）
小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒烹制。
€16
≈ HK$144绿胡椒牛里脊
Filetto al pepe verde
（绿胡椒牛里脊）
优质牛里脊肉配奶油绿胡椒酱。
€26
≈ HK$234鱼类主菜
（鱼类主菜）
罗马式鳕鱼
Baccalà alla romana
（鳕鱼配橄榄和樱桃番茄）
炖鳕鱼配番茄、橄榄，有时还有葡萄干和松子。
€20
≈ HK$180炸鱿鱼和虾
Frittura di calamari e gamberi
（炸鱿鱼*和虾*）
裹面粉炸制的鱿鱼圈和虾，酥脆配柠檬。
€22
≈ HK$198烤海鲷或鲈鱼配土豆
Orata o Spigola al forno con patate
（烤海鲷或鲈鱼配土豆）
整条烤鱼（鲷鱼或鲈鱼可选），配烤土豆。
€21~
烤剑鱼片
Trancio di spada alla griglia
（烤剑鱼）
烤剑鱼片，用油和柠檬调味。
€21
≈ HK$189烤鱿鱼
Calamari alla griglia
（烤鱿鱼）
整只烤鱿鱼，清淡可口。
€22
≈ HK$198什锦烤鱼
Grigliata mista di pesce
（什锦烤鱼）
什锦烤鱼和甲壳类海鲜。
€26
≈ HK$234烧烤
（烧烤）
牛肋排
Costata di manzo
（肋眼肉，最低500克） 每公斤60.00欧元
带骨牛排，烤制，风味浓郁多汁。按公斤计价。
€60
≈ HK$541香肠（3件）
Salsicce (3pz)
（香肠）
烤猪肉香肠。
€10
≈ HK$90鸡胸肉
Petto di pollo
（鸡胸肉）
烤鸡胸肉，清淡简单的菜肴。
€12
≈ HK$108猪排
Braciola di maiale
（猪排）
烤猪肋排。
€14
≈ HK$126阉鸡
Galletto
（阉鸡）
整只阉鸡打开烤制，皮脆肉嫩。
€18
≈ HK$162羊排
Costolette di agnello
（羊排）
烤羊排 'scottadito'。
€20
≈ HK$180切片烤牛肉
Tagliata di manzo
（牛排）
烤牛肉切条。
€23
≈ HK$207肋眼牛排
Entrecôte
（牛排）
优质烤牛排（去骨肋眼肉）。
€23
≈ HK$207什锦烤肉
Arrosto misto
（香肠-鸡肉-羔羊-猪排） （香肠-鸡肉-羔羊-猪排）
什锦烤肉，包括香肠、鸡肉、羊肉（羔羊）和猪肉。
€26
≈ HK$234300克牛里脊肉
Filetto di manzo 300 gr
（牛里脊）
300克最嫩的烤牛里脊肉。
€26
≈ HK$234披萨
（披萨）
西葫芦花和鳀鱼
Fiori di zucca e alici
（西葫芦花和鳀鱼）
白披萨配西葫芦花和美味的鳀鱼柳。
€11
≈ HK$99蔬菜披萨
Ortolana
（马苏里拉奶酪和烤蔬菜）
素食披萨配马苏里拉奶酪和烤蔬菜什锦。
€11
≈ HK$99森林蘑菇香肠披萨
Boscaiola funghi e salsiccia
（森林蘑菇和香肠）
蘑菇香肠披萨，一种乡村风味十足的搭配。
€10
≈ HK$90四种奶酪
4 formaggi
（四种奶酪）
白披萨配四种融化的奶酪。
€10
≈ HK$90烤火腿马苏里拉奶酪烤面包片
Crostino prosciutto cotto e mozzarella
（烤火腿和马苏里拉奶酪烤面包片）
白披萨配马苏里拉奶酪和熟火腿。
€10
≈ HK$90土豆和香肠
Patate e salsiccia
（土豆和香肠）
白披萨配土豆和碎香肠。
€10
≈ HK$90水牛马苏里拉和帕奇诺番茄
Bufala e pachino
（水牛马苏里拉奶酪和樱桃番茄）
白披萨配水牛马苏里拉奶酪和新鲜帕奇诺番茄。
€11
≈ HK$99三文鱼配马苏里拉奶酪
Salmone con mozzarella
（三文鱼配马苏里拉奶酪）
白披萨配马苏里拉奶酪和三文鱼。
€11
≈ HK$99佛卡夏
Focaccia
（佛卡夏）
酥脆的披萨饼底，仅用特级初榨橄榄油、盐和迷迭香调味。
€4
≈ HK$36卡尔佐内
（折叠披萨）
经典卡尔佐内
Calzone classico
（马苏里拉奶酪和火腿）
半月形闭合披萨，馅料为马苏里拉奶酪和熟火腿。
€10
≈ HK$90森林蘑菇卡尔佐内
Calzone boscaiola
（番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠）
闭合披萨，馅料为番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。
€10
≈ HK$90斯特拉达罗马纳卡尔佐内
Calzone stradaromana
（菊苣、马苏里拉奶酪、香肠）
闭合披萨，馅料为炒菊苣、马苏里拉奶酪和香肠的混合。
€11
≈ HK$99配菜
（配菜）
炒菊苣
Cicoria ripassata in padella
（炒菊苣）
罗马特色绿叶蔬菜，煮熟后用大蒜和辣椒炒制。
€6
≈ HK$54西兰花
Broccoli
（西兰花）
煮西兰花，作为清淡的配菜。
€6
≈ HK$54烤土豆
Patate al forno
（烤土豆）
烤土豆块，外脆内软。
€6
≈ HK$54炸薯条
Patatine fritte
（炸薯条）
经典薯条，切成条状炸制。
€6
≈ HK$54烤蔬菜
Verdure grigliate
（烤蔬菜）
什锦时令蔬菜（如西葫芦、茄子、辣椒）烤制。
€6
≈ HK$54绿色沙拉
Insalata La Verde
（生菜、芝麻菜、菊苣和芝麻菜） （生菜、芝麻菜、菊苣和芝麻菜）
什锦绿叶蔬菜沙拉。
€6
≈ HK$54罗马式朝鲜蓟
Carciofi alla romana
2件 （罗马式朝鲜蓟 - 2件）
整颗朝鲜蓟，用大蒜、欧芹和薄荷炖制。
€6
≈ HK$54沙拉
（沙拉）
凯撒沙拉
Caesar salad
（生菜、面包丁、帕尔马干酪、鸡肉 + 特制酱汁） （凯撒沙拉；生菜、面包丁、帕尔马干酪、烤鸡肉和特制酱汁**）
国际沙拉，配生菜、面包丁、帕尔马干酪碎、鸡肉和凯撒酱。
€11
≈ HK$99丰盛
La ricca
（玉米、茴香、芝麻菜、胡萝卜、黄瓜、塔吉亚斯卡橄榄和帕尔马干酪碎） （玉米、茴香、芝麻菜、胡萝卜、塔吉亚斯卡橄榄和帕尔马干酪碎）
什锦蔬菜沙拉，配塔吉亚斯卡橄榄和帕尔马干酪碎。
€11
≈ HK$99地中海风味
La mediterranea
（金枪鱼、番茄、豆子、特罗佩亚洋葱和迷你马苏里拉奶酪） （金枪鱼、番茄、豆子、特罗佩亚洋葱和迷你马苏里拉奶酪）
丰盛的沙拉，配金枪鱼、豆子、红洋葱、番茄和迷你马苏里拉奶酪。
€11
≈ HK$99希腊沙拉
Insalata greca
（番茄、黄瓜、希腊橄榄、辣椒、菲达奶酪、红洋葱和牛至） （番茄、黄瓜、希腊橄榄、辣椒、菲达奶酪、红洋葱和牛至）
传统希腊沙拉，配菲达奶酪、橄榄、黄瓜、番茄和牛至。
€11
≈ HK$99芝麻菜
La rucola
（芝麻菜、生火腿、哈密瓜、马苏里拉奶酪、黄瓜） （芝麻菜、生火腿、哈密瓜、马苏里拉奶酪、黄瓜）
哈密瓜和生火腿的甜味，搭配芝麻菜和马苏里拉奶酪的清爽。
€11
≈ HK$99Omega 3 沙拉
Insalata omega 3
（什锦沙拉、干番茄、牛油果、三文鱼、核桃） （什锦沙拉、干番茄、牛油果、三文鱼、核桃）
健康的沙拉，富含三文鱼、牛油果、核桃和干番茄等营养成分。
€11
≈ HK$99水果与甜点
（水果与甜点）
千层酥
Millefoglie
（千层酥）
酥皮层与奶油馅交替。
€6
≈ HK$54樱桃李子挞
Crostata di visciole
（樱桃挞）
传统犹太罗马式挞，馅料为樱桃李子（野樱桃）果酱。
€6
≈ HK$54自制提拉米苏
Tiramisù della casa
（自制提拉米苏）
著名的奶油甜点，用浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。
€6
≈ HK$54加泰罗尼亚奶油布丁
Crema catalana
（自制焦糖布丁）
奶油蛋羹甜点，上面覆盖一层焦糖。
€6
≈ HK$54意式奶冻
Panna cotta
（顶部可选巧克力、焦糖或森林水果） （顶部可选：巧克力、焦糖、浆果）
奶油、糖和明胶制成的细腻甜点，配有可选酱汁。
€6~
巧克力熔岩蛋糕
Tortino al cioccolato
（巧克力熔岩蛋糕）
热熔岩蛋糕，中心是融化的巧克力。
€6
≈ HK$54芝士蛋糕
Cheesecake
冷热芝士蛋糕，底部为酥脆饼干。
€6
≈ HK$54菠萝
Ananas
（菠萝）
新鲜菠萝片，作为清淡的甜点。
€6
≈ HK$54时令水果
Frutta di stagione
（时令水果）
时令新鲜水果什锦。
€6
≈ HK$54冰糕
Sorbetto
（冰糕）
冰镇奶油柠檬甜点，非常适合餐后。
€6
≈ HK$54皮佐松露
Tartufi di Pizzo
（卡拉布里亚特色 - 摩罗、酿开心果、酿榛子、酿柠檬、核桃和无花果、皮佐松露） （卡拉布里亚皮佐松露冰淇淋：摩罗、酿开心果、酿榛子、酿柠檬、核桃和无花果以及蕾丝松露。）
著名的卡拉布里亚手工冰淇淋，球形，中心是融化的液体。
€6~
冰糕
Sgroppino
（冰糕、伏特加、普罗塞克） （冰糕、伏特加、普罗塞克）
奶油清爽的消化鸡尾酒，由柠檬冰糕、伏特加和普罗塞克制成。
€8
≈ HK$72標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。