Spizzala
披萨店、厨房和啤酒厂。通过我们精心挑选的、灵感来自永恒之城的菜单，探索罗马的永恒风味。
自制炸物
饭团
Suppli
经典
经典的罗马街头小吃。番茄饭团，内含融化的马苏里拉奶酪，裹面包屑炸至金黄。
€1.50
≈ HK$14辣味饭团
Suppli alla 'nduja
经典罗马饭团的辣味变种，加入了卡拉布里亚 'nduja，一种可涂抹的辣味猪肉制品。
€2
≈ HK$18阿马特里切纳风味饭团
Suppli alla amatriciana
阿马特里切纳风味饭团，配番茄酱、脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。
€2
≈ HK$18炸丸子
Crocchetta
压碎的土豆炸丸子，裹上面包屑炸制。内部柔软，外部酥脆。
€2
≈ HK$18奶酪胡椒炸丸子
Crocchetta cacio e pepe
土豆炸丸子，加入罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒调味，灵感来自著名的罗马主菜。
€2
≈ HK$18熏火腿和普罗沃拉奶酪炸丸子（5个）。
Crocchetta di speck e provola 5pz.
炸肉丸，内含熏火腿（熏制火腿）和普罗沃拉奶酪。
€3
≈ HK$27茄子丸子（5个）。
Polpettine di melanzane 5pz.
茄子炸丸子，裹面包屑炸制。
€3
≈ HK$27西葫芦、薄荷和佩克里诺奶酪丸子（5个）。
Polpettine di zucchine, menta e pecorino 5pz.
素食炸肉丸，内含擦丝西葫芦、新鲜薄荷和佩克里诺奶酪。
€3
≈ HK$27酥脆鸡块（5个）。
Bocconcini di pollo croccanti 5pz.
裹面包屑炸制的鸡块，酥脆可口。
€3
≈ HK$27炸薯条
Patatine fritte
经典薯条。
€3
≈ HK$27洋葱圈（10个）。
Anelli di cipolla 10 pz.
裹面糊炸制的洋葱圈。
€3
≈ HK$27奥斯科拉纳橄榄（5个）。
Olive all'ascolana 5 pz.
去核的绿色橄榄，内填肉末，裹面包屑炸制。马尔凯地区的特色菜。
€3
≈ HK$27火腿奶酪卷
Cigarillos con prosciutto cotto e formaggio
炸面卷，内填火腿和融化奶酪。
€3
≈ HK$27松露炸橄榄（5个）
Olive ascolane al tartufo (5 pz)
奥斯科拉纳橄榄的变种，加入了松露风味。
€3
≈ HK$27鳕鱼片
Filetto di baccalà
腌制鳕鱼片，裹面糊炸制。罗马平安夜和街头小吃的经典。
€4
≈ HK$36南瓜花和凤尾鱼
Fiore di zucca e alici
南瓜花酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹面糊炸制。
€3
≈ HK$27开胃菜
冷切肉和奶酪拼盘 x 2
Tagliere di salumi e formaggi x 2
什锦烤面包片 x 2..................... 8 欧元
精选意大利特色冷切肉和奶酪，放在木板上，两人份。
€20
≈ HK$180主菜
阿马特里切纳意面
Amatriciana
著名的罗马菜肴，配番茄酱、脆猪脸颊肉（风干猪颈肉）和罗马佩克里诺奶酪。
€7
≈ HK$63卡邦尼意面
Carbonara
意面配奶油酱，由蛋黄、罗马佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和大量黑胡椒制成。
€7
≈ HK$63奶酪胡椒意面
Cacio e pepe
简单但美味的菜肴，仅用三种原料制成：意面、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。
€7
≈ HK$63格里西亚意面
Gricia
阿马特里切纳意面的前身，用猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒制作，但不加番茄。
€7
≈ HK$63管面配里科塔奶酪和茄子
Paccheri con ricotta e melanzane
大管状意面配茄子和新鲜里科塔奶酪。
€8
≈ HK$72吉他形意大利面配樱桃番茄和罗勒
Spaghetti alla chitarra con pomodorini datterini del vesuvio e basilico
厚鸡蛋面配新鲜甜维苏威番茄酱和罗勒。
€7
≈ HK$63奶酪丝和索伦托柠檬饺子，鼠尾草和茴香籽
Ravioloni alla stracciatella e limone di sorrento, salvia e semi di finocchietto
大饺子，配以奶酪丝、柠檬、鼠尾草和茴香籽制成的清爽芳香酱。
€8
≈ HK$72咖喱马斯卡彭风味蔬菜宽面
Fettuccina all'ortolana con mascarpone al curry
宽面配什锦蔬菜和奶油咖喱风味马斯卡彭酱。
€8
≈ HK$72奇亚尼娜肉酱吉他面
Fettuccina di campofilone con ragù di chianina
薄鸡蛋面配浓郁的奇亚尼娜牛肉肉酱。
€8
≈ HK$72主菜
酥脆鸡胸肉配配菜
Petto di pollo croccante con contorno
（沙拉或炸薯条）
裹面包屑炸鸡胸肉配沙拉或薯条。
€10
≈ HK$90香草鸡胸肉配自酿银河啤酒酱
Petto di pollo alle erbette e riduzione della nostra birra artigianale galaxy
香草鸡胸肉配自制啤酒酱
€9
≈ HK$81柑橘类鸡胸肉配普罗沃拉奶酪融化
Petto di pollo agli agrumi con fonduta di provola
柑橘类鸡肉配奶油状普罗沃拉奶酪酱。
€9
≈ HK$81丹麦牛肉牛排配配菜
Bistecca di manzo danese con contorno
（沙拉或炸薯条）
烤丹麦牛肉牛排配可选配菜。
€15
≈ HK$135炸鸡配黄油炒土豆
Pollo fritto con patate saltate al burro
炸鸡块配黄油炒土豆。
€10
≈ HK$90烤三文鱼排配蔬菜配菜
Trancio di salmone su piastra con contorno di verdure
烤三文鱼排配什锦蔬菜。
€12
≈ HK$108简易牛肉汉堡配配菜
Hamburger semplice al piatto
牛肉汉堡配配菜，不含面包。
€5
≈ HK$45牛肉汉堡配配菜
Hamburger con contorno al piatto
牛肉汉堡配配菜。
€8
≈ HK$72章鱼、奶酪丝、卷心菜配黄油炒土豆
Polpo, stracciatella, cime di rapa con patate saltate al burro
章鱼配奶酪丝、卷心菜和黄油土豆。
€12
≈ HK$108沙拉
面包可选....... 1.50 欧元
火鸡沙拉
Insalata di tacchino
蜂蜜烤火鸡、菊苣、戈贡佐拉奶酪、梨、核桃
丰盛的沙拉配蜂蜜火鸡、蓝纹奶酪、新鲜梨和脆核桃。
€8.50
≈ HK$77海鲜沙拉
Insalata mare
生菜、虾、蟹肉棒和三文鱼
什锦海鲜沙拉配虾、蟹肉棒和三文鱼。
€8.50
≈ HK$77水牛马苏里拉沙拉
Insalata la bufalina
生菜、水牛马苏里拉奶酪、小番茄、朝鲜蓟心、烤西葫芦、塔吉亚斯橄榄
新鲜沙拉配水牛马苏里拉奶酪和烤蔬菜及油浸蔬菜。
€8.50
≈ HK$77小萝卜沙拉
Insalata la ravanella
生菜、金枪鱼、玉米、小萝卜、番茄、橄榄、马苏里拉奶酪
什锦沙拉配金枪鱼、脆嫩蔬菜和马苏里拉奶酪。
€8.50
≈ HK$77三文鱼橙子沙拉
Insalata salmone e arancia
生菜、三文鱼、橙子、黑橄榄、朝鲜蓟心、帕玛森奶酪
新鲜沙拉配三文鱼、橙子瓣和帕玛森奶酪片。
€8.50
≈ HK$77苹果虾仁沙拉
Insalata mela e gamberi
生菜、虾、苹果、小萝卜、玉米、粉红胡椒
脆苹果虾仁沙拉，带有粉红胡椒味。
€8.50
≈ HK$77地中海沙拉
Insalata mediterranea
藜麦、干番茄、橄榄、烤菲达奶酪、樱桃番茄
地中海风味藜麦沙拉，配菲达奶酪、橄榄和干番茄。
€8.50
≈ HK$77汉堡
每个汉堡配炸薯条*。双层汉堡 + 2.5 欧元。
汉堡
Hamburger
奇亚尼娜汉堡，生菜，番茄，蛋黄酱
经典奇亚尼娜牛肉汉堡配新鲜蔬菜和蛋黄酱。
€12.50~
芝士培根汉堡
Hamburger cheese and bacon
奇亚尼娜汉堡，奶酪，培根，蛋黄酱
奇亚尼娜牛肉汉堡，加入融化奶酪和脆培根。
€12
≈ HK$108洋葱汉堡
Onion burger
奇亚尼娜汉堡，布里奶酪，培根，洋葱圈，烤特罗佩亚洋葱酱，黑面包
丰盛的汉堡配洋葱圈、布里奶酪和甜特罗佩亚洋葱酱，配黑面包。
€12
≈ HK$108乡村
Country
汉堡，咖喱味土豆片，番茄，生菜，蛋黄酱
汉堡内含脆咖喱薯片。
€12
≈ HK$108红色披萨
红底披萨（番茄酱）
玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
最经典的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€5.50
≈ HK$50魔鬼披萨
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠
辣披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠片。
€6.50
≈ HK$59金枪鱼和洋葱
Tonno e Cipolla
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱
美味的金枪鱼洋葱披萨。
€7.50
≈ HK$68'Nduja
'Nduja
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、斯皮林加 'nduja
非常辣的披萨，配著名的卡拉布里亚辣味香肠 'nduja。
€8
≈ HK$72阿马特里切纳意面
Amatriciana
番茄、马苏里拉奶酪、猪脸颊肉、洋葱、佩克里诺奶酪
灵感来自罗马主菜的披萨，配猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€8.50
≈ HK$77帕尔马干酪
Parmigiana
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、帕玛森奶酪、牛至
炸茄子披萨配帕玛森奶酪。
€8.50
≈ HK$77四季披萨
4 Stagioni
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、橄榄、凤尾鱼
披萨分为四块，配料各不相同：火腿、蘑菇、朝鲜蓟（通常）和橄榄/凤尾鱼。
€8.50
≈ HK$77那不勒斯
Napoli
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼
美味的披萨配凤尾鱼片。
€6.50
≈ HK$59杂烩披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、生火腿、蘑菇、朝鲜蓟心、橄榄
丰盛的披萨，配料混合：朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄和火腿。
€8.50
≈ HK$77三文鱼
Salmone
马苏里拉奶酪、芝麻菜、三文鱼
三文鱼芝麻菜披萨。
€9
≈ HK$81白色披萨
白底披萨（无番茄酱）
牛肝菌和香肠
Porcini e Salsiccia
马苏里拉奶酪、牛肝菌、香肠
白披萨配牛肝菌和美味香肠。
菊苣和香肠
Cicoria e Salsiccia
马苏里拉奶酪、菊苣、香肠
白披萨配香肠和炒菊苣，经典的罗马风味。
蘑菇和普罗沃拉奶酪
Funghi e Provola
马苏里拉奶酪、蘑菇、普罗沃拉奶酪
白披萨配蘑菇和烟熏普罗沃拉奶酪。
儿童菜单
酥脆鸡肉条
Striscette di pollo croccanti
裹面包屑炸制的鸡块，适合儿童。
€3
≈ HK$27蝴蝶面配火腿和西葫芦奶油酱
Farfalle prosciutto e crema di zucchine
蝴蝶形短意面配火腿和细腻的西葫芦奶油酱。
€5
≈ HK$45火腿奶酪生菜三明治
Sandwich insalata prosciutto cotto e formaggio
儿童简易三明治配火腿、奶酪和生菜。
€5
≈ HK$45迷你汉堡
Hamburger baby
为孩子们准备的小尺寸汉堡。
€6
≈ HK$54香肠和薯条
Wurstel e patatine
经典的儿童套餐，配烤香肠和炸薯条。
€6
≈ HK$54甜点和水果
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利杯装甜点，配浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油。
€4.50
≈ HK$41芝士蛋糕
Cheese cake
浓郁奶油芝士蛋糕。
€4.50
≈ HK$41当日无麸质甜点
Dolce del giorno senza glutine
每日特色甜点，适合麸质不耐受者。
€4.50
≈ HK$41卡拉布里亚皮佐松露（巧克力味）
Tartufo di pizzo calabro al cioccolato
卡拉布里亚特色榛子巧克力冰淇淋，内含融化巧克力。
€5
≈ HK$45卡拉布里亚皮佐松露（白巧克力味）
Tartufo di pizzo calabro al cioccolato bianco
松露冰淇淋变种，覆盖白巧克力。
€5
≈ HK$45卡拉布里亚皮佐松露（开心果味）
Tartufo di pizzo calabro al pistacchio
开心果味松露冰淇淋变种。
€5
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