泰式酸辣猪软骨汤
ต้มแซบกระดูกอ่อน
泰式酸辣排骨汤
泰式酸辣猪软骨汤，清澈的汤底加入香茅、南姜、柠檬叶和新鲜辣椒，味道酸辣。
฿70
≈ HK$17
0
Sōm Tām Ū Bōn - Mū Jūm Phū Kō̜̄ng Wān
Sōm Tām Ū Bōn - Mū Jūm Phū Kō̜̄ng Wān
ส้มตำอุบล-หมูจุ่มผู้กองหวาน
汤类
泰式酸辣内脏汤
ต้มแซบเครื่องใน
泰式酸辣牛杂汤
泰式酸辣牛杂汤，味道酸咸辣。
฿70
≈ HK$17
0
泰式酸辣海鲜汤
ต้มแซบทะเล
泰式酸辣海鲜汤
泰式酸辣什锦海鲜汤，味道浓郁，香草味十足。
฿100
≈ HK$24
0
泰式咖喱
แกงอ่อม
泰式香草咖喱猪肉/鸡肉/牛肉
泰式咖喱，加入莳萝和当地蔬菜，味道浓郁，香草和鱼露味十足。
฿70~
≈ HK$17
泰式蔬菜汤
แกงเลียงกุ้งสด
泰式酸辣虾汤
泰式蔬菜汤，胡椒和虾酱味浓郁，加入多种蔬菜，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
泰式苦瓜汤
ต้มขม
泰式酸辣牛杂汤
泰式牛肉汤，加入牛胆，味道微苦，是伊森特色，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
什锦菌菇咖喱
แกงเห็ด
什锦菌菇汤
什锦菌菇咖喱，浓郁的香兰叶汁汤底，用鱼露调味，加入罗勒叶增添香气。
฿36
≈ HK$9
0
泰式酸辣鸡脚汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
鸡脚汤
泰式酸辣鸡脚汤，炖至软烂，味道酸辣。
฿80
≈ HK$19
0
泰式酸辣烤鲶鱼汤
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง
烤鲶鱼汤
泰式酸辣烤鱼汤，香气浓郁，味道酸咸辣。
฿70
≈ HK$17
0
泰式酸辣烤鸡汤
ต้มโคล้งไก่ย่าง
烤鸡汤
泰式酸辣烤鸡汤，用罗望子汁、干辣椒和烤红葱头调味。
฿70
≈ HK$17
0
泰式酸辣虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰式酸辣虾汤
泰式酸辣虾汤，味道浓郁，香草味十足，加入大虾。
฿100
≈ HK$24
0
泰式酸辣海鲜浓汤
ต้มยำรวมมิตรทะเลน้ำข้น
什锦海鲜汤
泰式海鲜浓汤，味道浓郁，加入新鲜牛奶和辣椒酱，配料丰富。
฿100
≈ HK$24
0
沙拉类
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
柑橘猪肉
白灼猪肉配泰式海鲜酱，酸辣，柠檬味浓郁，配蔬菜。
฿100
≈ HK$24
0
鲜虾鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾鱼露
鲜虾鱼露，配泰式海鲜酱、苦瓜和蒜。
฿100
≈ HK$24
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
猪内脏沙拉
猪肠沙拉，口感爽脆，味道酸辣，加入芹菜、洋葱和番茄。
฿100
≈ HK$24
0
泰式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉
粉丝沙拉，加入猪肉碎、虾、鱿鱼和猪肉肠，味道酸甜咸辣。
฿100
≈ HK$24
0
泰式方便面沙拉
ยำมาม่า
方便面沙拉
方便面沙拉，加入猪肉碎，味道酸辣。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉肠沙拉
ยำหมูยอ
猪肉肠沙拉
猪肉肠沙拉，加入香草，味道酸辣。
฿100
≈ HK$24
0
什锦海鲜沙拉
ยำทะเล
泰式海鲜沙拉
什锦海鲜沙拉，虾、鱿鱼、鱼丸，味道酸辣清爽。
฿100
≈ HK$24
0
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
泰式什锦海鲜沙拉
粉丝沙拉，加入猪肉碎、虾、鱿鱼和猪肉肠。
฿100
≈ HK$24
0
三文鱼头沙拉
ยำหัวแซลมอน
三文鱼沙拉
煮熟或生的三文鱼头沙拉，味道酸辣。
฿150
≈ HK$36
0
鲜虾沙拉
ยำกุ้งสด
鲜虾沙拉
鲜虾沙拉，可选择加鱼露或不加，味道酸辣。
฿150
≈ HK$36
0
鲜虾鱼露
กุ้งดองน้ำปลา
鲜虾鱼露
鲜虾用特制鱼露腌制，味道咸甜可口，虾肉爽脆。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉肠玉米沙拉
ยำหัวหมูยอข้าวโพด
猪肉卷玉米沙拉
猪肉肠玉米沙拉，酸甜辣味适中。
฿100
≈ HK$24
0
什锦生蚝沙拉
หอยนางรมทรงเครื่อง
生蚝沙拉
新鲜生蚝，配配菜、合欢籽尖、辣椒酱和泰式海鲜酱。
฿100
≈ HK$24
0
三文鱼头鲜虾沙拉
ยำหัวแซลมอน+กุ้ง
三文鱼鲜虾沙拉
三文鱼和鲜虾沙拉，适合喜欢两种食材的人。
฿200
≈ HK$48
0
特色菜
烤鱼套餐
ชุดเมี่ยงปลาเผา
烤鱼套餐
烤盐焗鱼，配蔬菜、米粉或米粉，和两种蘸酱，可做成泰式生菜包。
฿200
≈ HK$48
0
火锅类
เมนูจุ่มจุ่ม
泰式火锅（清汤）。可选：猪肉、牛肉、海鲜、内脏。
泰式火锅，香草汤底，配蔬菜、粉丝和肉类，蘸酱食用。
฿200~
≈ HK$48
木瓜沙拉类
玉米木瓜沙拉
ตำข้าวโพด
玉米木瓜沙拉
玉米木瓜沙拉，味道酸甜咸。
฿50
≈ HK$12
0
咸蛋玉米木瓜沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
玉米咸蛋木瓜沙拉
玉米木瓜沙拉，配咸蛋，味道甜咸。
฿60
≈ HK$14
0
鲜虾木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
木瓜沙拉配鲜虾
木瓜沙拉配鲜虾，味道酸辣。
฿80
≈ HK$19
0
泰式木瓜沙拉
ตำไทย
木瓜沙拉
泰式木瓜沙拉，加入花生和干虾，不加鱼露。
฿50
≈ HK$12
0
泰式咸蛋木瓜沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式咸蛋木瓜沙拉
泰式木瓜沙拉配咸蛋，味道浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
泰式木瓜沙拉配蟹
ตำไทยปู
泰式蟹沙拉
泰式木瓜沙拉配腌蟹，带有蟹的酸甜咸味。
฿50
≈ HK$12
0
方便面木瓜沙拉
ตำมาม่า
方便面木瓜沙拉
方便面木瓜沙拉，味道酸辣。
฿80
≈ HK$19
0
木瓜沙拉配蟹和鱼露
ตำปูปลาร้า
木瓜沙拉配蟹和发酵鱼酱
老挝木瓜沙拉，加入发酵鱼和腌蟹，味道咸辣。
฿40
≈ HK$10
0
木瓜沙拉配蟹
ตำปู
木瓜沙拉配蟹
泰式木瓜沙拉配腌蟹，味道酸辣。
฿50
≈ HK$12
0
木瓜沙拉配米粉
ตำซั่ว
木瓜沙拉配粉丝、腌蟹和鱼露
木瓜沙拉配腌蟹和鱼露，加入米粉，增加口感。
฿50
≈ HK$12
0
黄瓜木瓜沙拉
ตำแตง
黄瓜沙拉
黄瓜沙拉，用切碎的黄瓜代替木瓜，清脆多汁，清爽。
฿40
≈ HK$10
0
芒果沙拉
ตำมะม่วง
芒果沙拉
青芒果沙拉，味道酸辣，或酸甜，取决于季节，可加鱼露或虾酱。
฿50
≈ HK$12
0
腌贻贝木瓜沙拉
ตำหอยดอง
木瓜沙拉配腌蛤蜊
腌贻贝木瓜沙拉，味道酸咸甜。
฿50
≈ HK$12
0
乌汶猪肉肠木瓜沙拉
ตำหมูยออุบล
木瓜沙拉配猪肉肠
乌汶猪肉肠木瓜沙拉，胡椒味浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
呵叻木瓜沙拉
ตำโคราช
呵叻木瓜沙拉
泰式和老挝式木瓜沙拉混合，加入花生、干虾和鱼露，味道浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
木瓜沙拉拼盘
ตำถาด
木瓜沙拉配什锦小菜，装在托盘里
木瓜沙拉拼盘，配米粉、煮鸡蛋、猪肉肠和蔬菜。
฿120
≈ HK$29
0
丛林木瓜沙拉
ตำป่า
木瓜沙拉配粉丝、腌蟹和发酵鱼
什锦木瓜沙拉，加入竹笋、腌菜、蛤蜊、合欢籽等，味道浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
竹笋沙拉
ตำหน่อไม้
竹笋木瓜沙拉
竹笋沙拉，加入香兰叶汁，用泰式木瓜沙拉调味，加入鱼露，香兰叶和烤芝麻的香气。
฿60
≈ HK$14
0
竹笋鲜虾木瓜沙拉
ตำหน่อไม้กุ้งสด
竹笋鲜虾木瓜沙拉
竹笋沙拉，加入鲜虾，味道酸辣。
฿80
≈ HK$19
0
牛肚木瓜沙拉
ตำผ้าขี้ริ้ว
泰式牛肚沙拉
泰式木瓜沙拉配牛肚，口感爽脆，搭配鱼露。
฿100
≈ HK$24
0
什锦海鲜木瓜沙拉
ตำทะเล
海鲜木瓜沙拉
什锦海鲜木瓜沙拉，虾、鱿鱼、蟹，味道酸辣。
฿80
≈ HK$19
0
粉丝木瓜沙拉
ตำวุ้นเส้น
粉丝沙拉
粉丝木瓜沙拉，粉丝吸收酱汁，味道好。
฿80
≈ HK$19
0
泰式莲藕鲜虾沙拉
ตำเหลาบัวกุ้งสด
泰式莲藕鲜虾沙拉
脆莲藕木瓜沙拉，加入鲜虾和浓郁的鱼露。
฿120
≈ HK$29
0
细米粉鲜虾木瓜沙拉
ตำเส้นเล็กกุ้งสด
细米粉鲜虾沙拉
Q弹的细米粉，加入鲜虾和浓郁的鱼露。
฿100
≈ HK$24
0
细米粉木瓜沙拉
ตำเส้นเล็ก
泰式细米粉沙拉
细米粉沙拉，用泰式木瓜沙拉酱和鱼露调味，味道浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
三文鱼木瓜沙拉
ตำปลาแซลมอน
三文鱼沙拉
三文鱼木瓜沙拉，泰式和西式风味融合。
฿150
≈ HK$36
0
三文鱼鲜虾木瓜沙拉
ตำปลาแซลมอน+กุ้งสด
三文鱼鲜虾沙拉
三文鱼和鲜虾木瓜沙拉，份量足。
฿200
≈ HK$48
0
沙拉类
猪肉碎沙拉 / 烤猪肉沙拉
ลาบหมู / น้ำตกหมู
香草猪肉碎沙拉 / 烤猪肉沙拉。60/70
猪肉碎沙拉或烤猪肉沙拉，用烤米粉、辣椒粉、柠檬汁和鱼露调味，香草味浓郁。
฿60~
≈ HK$14
粉丝沙拉
ลาบวุ้นเส้น
泰式香草粉丝沙拉
粉丝沙拉，加入少量猪肉碎，味道酸辣，香气扑鼻。
฿60
≈ HK$14
0
菌菇沙拉
ลาบเห็ด
菌菇沙拉
素食沙拉（或加入猪肉碎），用白灼菌菇调味，健康美味。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉碎沙拉 / 烤牛肉沙拉
ลาบเนื้อ / น้ำตกเนื้อ
牛肉碎沙拉 / 烤牛肉沙拉
牛肉碎沙拉或烤牛肉沙拉，味道浓郁的泰式风味，香气扑鼻。
฿70~
≈ HK$17
竹笋沙拉 / 竹笋汤
ลาบหน่อไม้ / ซุปหน่อไม้
竹笋沙拉
竹笋丝沙拉，用香兰叶汁煮熟，用泰式沙拉调味，加入烤芝麻、红葱头和香菜。
฿60
≈ HK$14
0
鱿鱼沙拉
ลาบปลาหมึก
泰式鱿鱼沙拉
白灼鱿鱼沙拉，味道酸辣，鱿鱼爽脆。
฿80
≈ HK$19
0
熟猪肝沙拉
ตับหวาน
熟猪肝沙拉
白灼猪肝，味道甜美，用泰式沙拉调味，味道浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
鸭肉碎沙拉
ลาบเป็ด
鸭肉碎沙拉
鸭肉碎，炒至香气四溢，加入鸭内脏和炸脆的鸭皮，味道浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
鲶鱼碎沙拉
ลาบปลาดุก
鲶鱼碎沙拉
烤鲶鱼肉碎，用泰式沙拉调味，香草味浓郁。
฿70
≈ HK$17
0
鸡肉碎沙拉
ลาบไก่
鸡肉碎沙拉
鸡肉碎沙拉，肉质柔软，脂肪含量低，味道酸辣。
฿70
≈ HK$17
0
牛肚丝沙拉
ลาบสไบนาง
牛肉肚丝沙拉
白灼牛肚丝，用泰式沙拉调味，口感爽脆。
฿80
≈ HK$19
0
烤/炸类
烤/炸类
烤鸡肉
ไก่ย่าง
烤鸡肉
烤鸡肉，皮脆肉嫩，蒜香和胡椒味浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
烤鲶鱼
ปลาดย่าง
烤鲶鱼
烤鲶鱼，配泰式辣酱。
฿50
≈ HK$12
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
烤猪颈肉，用甜咸酱腌制，肉质柔软多汁。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪肠
ไส้ย่าง
烤猪内脏
烤猪软骨，香料腌制，无腥味，烤至焦香。
฿70
≈ HK$17
0
虎纹牛排
เสือร้องไห้
烤牛腩
烤牛胸肉，嫩滑多汁，蘸泰式辣酱。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪舌
ลิ้นย่าง
烤猪舌
烤猪舌，肉质柔软有弹性，腌制入味。
฿70
≈ HK$17
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
炸风干猪肉
炸风干猪肉，咸甜可口，可单独食用或搭配糯米饭。
฿100
≈ HK$24
0
烤猪奶
นมหมูย่าง
烤五花肉
烤猪奶，肉质柔软，烤得香喷喷，口感好。
฿100
≈ HK$24
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干牛肉
炸风干牛肉，香气浓郁，味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴
炸鸭嘴，咸香可口，适合作为下酒菜。
฿100
≈ HK$24
0
蒜香肠
ไส้กรอกระเทียม
炸蒜肠
炸伊森香肠，微酸，蒜香浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
白灼拼盘
白灼牛肉拼盘
ลวกจิ้มเนื้อ
白灼牛肉配辣酱
嫩煮牛肉，口感柔软，搭配泰式辣酱。
฿100
≈ HK$24
0
白灼牛肚拼盘
ลวกจิ้มผ้าขี้ริ้ว
白灼牛肚配辣酱
白净脆嫩的牛肚，搭配泰式辣酱。
฿100
≈ HK$24
0
配菜
米粉
ขนมจีน
米粉
新鲜米粉，搭配木瓜沙拉或沙拉。
฿10
≈ HK$2
0
糯米饭
ข้าวเหนียว
糯米饭
热腾腾的糯米饭，装在竹筒里。
฿10
≈ HK$2
0
米饭
ข้าวสวย
米饭
煮熟的米饭，颗粒分明。
฿10
≈ HK$2
0
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