Som Tum Ubon - Moo Jum Phugong Wan

حساء حار وحامض بضلوع لحم الخنزير الطرية، مرق صافٍ مع الأعشاب، الليمون، عشبة الليمون، أوراق الكفير، والفلفل الحار الطازج، طعم حامض، حار، ولاذع

حساء حار وحامض بأحشاء البقر، متبل بالفلفل، الليمون، والأعشاب، طعم غني، حامض، مالح، وحار متوازن

حساء المأكولات البحرية المشكلة الحار والحامض، روبيان، حبار، متبل بشكل إيساني غني، تفوح رائحة الأعشاب التايلاندية

حساء أوم على الطريقة الإيسانية، مع إضافة الشبت والخضروات المحلية، طعم متوازن، تفوح رائحة صلصة السمك المخمرة والأعشاب

حساء الروبيان الطازج، مرق عطري من الفلفل الأسود ومعجون الروبيان، مع مجموعة متنوعة من الخضروات، طعم حار من الفلفل الأسود

حساء لحم بقري مع إضافة مرارة البقر لإعطاء طعم مرير خفيف، وهو سمة مميزة للمطبخ الإيساني، طعم متوازن

حساء الفطر المشكل، مرق داكن كثيف من أوراق اليانغ، متبل بصلصة السمك المخمرة، مع إضافة الريحان لزيادة الرائحة العطرية

حساء أرجل الدجاج الحار والحامض، مطهو حتى يذوب في الفم، متبل بالفلفل الحار والليمون

حساء كولونغ حار، تفوح رائحة السمك المشوي والأعشاب المجففة المحمصة، طعم حامض، مالح، وحار

حساء كولونغ بالدجاج المشوي العطري، المرق متبل بحمض التمر الهندي، الفلفل الحار المجفف، والبصل الأحمر المشوي

حساء توم يام بالروبيان، نكهة غنية من أعشاب توم يام، الزنجبيل، عشبة الليمون، أوراق الكفير، مع روبيان طازج كبير

حساء المأكولات البحرية الحار والحامض الكريمي، طعم غني من الحليب الطازج ومعجون الفلفل الحار، مع مجموعة كاملة من المأكولات البحرية

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة سي فود حارة، حامض ولاذع، تفوح رائحة الليمون الطازج، يقدم مع خضروات جانبية

روبيان طازج مخلل في صلصة سمك عالية الجودة، يقدم مع صلصة سي فود حارة، خيار مر، وثوم طازج

سلطة أمعاء لحم الخنزير المقرمشة، مخلوطة بصلصة السلطة الحارة، مع إضافة الكرفس، البصل، والطماطم

سلطة نودلز الفيرميشيلي مع لحم الخنزير المفروم والمأكولات البحرية، طعم حلو، مالح، حامض، وحار، متكامل النكهات التايلاندية

سلطة نودلز المكرونة سريعة التحضير الطرية، مخلوطة بصلصة السلطة ولحم الخنزير المفروم، متبلة بشكل غني

سلطة لفائف لحم الخنزير الطرية، مخلوطة بصلصة السلطة اللذيذة، مع إضافة الأعشاب والخضروات المختلفة

سلطة المأكولات البحرية المشكلة، روبيان، حبار، كرات سمك، متبلة بشكل منعش حامض وحار

سلطة نودلز الفيرميشيلي مع مكونات متنوعة، بما في ذلك لحم الخنزير المفروم، الروبيان، الحبار، ولفائف لحم الخنزير

سلطة رأس سمك السلمون المطبوخ أو النيء (حسب الوصفة)، متبلة بصلصة سلطة غنية

سلطة الروبيان الطازج المقرمش، صلصة السلطة مع أو بدون صلصة السمك المخمرة حسب الرغبة، طعم حار ولذيذ

روبيان طازج مخلل في صلصة السمك المتبلة، طعم مالح وحلو متوازن، الروبيان مقرمش ومنعش

سلطة لفائف لحم الخنزير مع الذرة الحلوة، طعم حلو، حامض، وحار متوازن

محار طازج، يقدم مع أطباق جانبية، براعم الكاجو، معجون الفلفل الحار، وصلصة سي فود

مزيج من سلطة السلمون والروبيان الطازج، لمن يحب تناول كليهما في طبق واحد

سمك مشوي بالملح، يقدم مع خضروات طازجة، نودلز أو خانوم جين، وصلصتين مختلفتين، يؤكل كطبق ميانغ كام

وعاء الطين الإيساني الساخن، مرق أعشاب عطري، يقدم مع مجموعة خضروات، نودلز فيرميشيلي، ولحم حسب الاختيار، يغلى ويؤكل مع صلصة لذيذة

سلطة البابايا باستخدام حبوب الذرة الحلوة بدلاً من البابايا، متبلة بشكل حلو، حامض، ومالح

سلطة البابايا بالذرة الحلوة المقرمشة، مع توازن النكهة المالحة والغنية للبيض المملح

سلطة البابايا مع الروبيان الطازج الحلو والمقرمش، متبلة بشكل حار ولذيذ

سلطة البابايا التايلاندية، مع الفول السوداني والروبيان المجفف، بدون صلصة السمك المخمرة

سلطة البابايا التايلاندية مع البيض المملح، تضيف نكهة غنية ومالحة متوازنة

سلطة البابايا التايلاندية مع السلطعون المملح، طعم حلو، حامض، ومالح من السلطعون

سلطة البابايا باستخدام نودلز المكرونة سريعة التحضير، مخلوطة بصلصة السلطة الحارة

سلطة البابايا اللاوية الحارة، مع صلصة السمك المخمرة العطرية والسلطعون المملح، طعم مالح، حار، ومميز

سلطة البابايا مع السلطعون المملح، متبلة بشكل غني حسب الرغبة

سلطة البابايا اللاوية مع صلصة السمك المخمرة والسلطعون المملح، مع إضافة نودلز خانوم جين لزيادة القوام

سلطة البابايا باستخدام الخيار المفروم بدلاً من البابايا، مقرمشة ومنعشة

سلطة المانجو الأخضر، طعم حامض منعش أو حلو وحامض حسب الموسم، مع صلصة السمك المخمرة أو معجون الروبيان

سلطة البابايا مع بلح البحر المخلل، طعم حامض، مالح، وحلو مميز

سلطة البابايا مع لفائف لحم الخنزير أوبون الطرية، تفوح رائحة الفلفل الأسود

سلطة البابايا تجمع بين التايلاندية واللاوية، مع الفول السوداني، الروبيان المجفف، وصلصة السمك المخمرة، طعم متوازن

سلطة البابايا تقدم في صينية كبيرة مع أطباق جانبية متنوعة مثل خانوم جين، بيض مسلوق، لفائف لحم الخنزير، وخضروات طازجة

سلطة البابايا مع مكونات متنوعة مثل براعم الخيزران، الخضروات المخللة، المحار، وبذور الكاجو، طعم غني ومميز

سلطة براعم الخيزران مع نودلز اليانغ، متبلة كسلطة بابايا مع صلصة السمك المخمرة، تفوح رائحة أوراق اليانغ وبذور السمسم المحمصة

سلطة براعم الخيزران الحارة، مع إضافة الروبيان الطازج الحلو

سلطة البابايا بالكرشة (أحشاء البقر)، مقرمشة وممتعة للمضغ، تتناسب جيدًا مع صلصة السمك المخمرة

سلطة البابايا بالمأكولات البحرية المشكلة، روبيان، حبار، سلطعون، متبلة بشكل غني

سلطة البابايا باستخدام نودلز الفيرميشيلي الطرية بدلاً من البابايا، تمتص صلصة السلطة جيدًا

سلطة البابايا المقرمشة مع الروبيان الطازج وصلصة السمك المخمرة الغنية

سلطة البابايا مع نودلز الأرز الرفيعة الطرية، الروبيان الطازج وصلصة السمك المخمرة المركزة

سلطة البابايا مع نودلز الأرز الرفيعة، متبلة بصلصة السمك المخمرة، النكهة تتغلغل في النودلز بشكل لذيذ

سلطة البابايا بسمك السلمون الطازج، مزيج من النكهات التايلاندية والغربية

طبق بابايا خاص يجمع بين سمك السلمون الطازج والروبيان، مشبع لمحبي الأطباق النيئة

سلطة لحم الخنزير المفروم أو سلطة لحم الخنزير المشوي، متبلة بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل الحار، الليمون، وصلصة السمك، تفوح رائحة الأعشاب

سلطة نودلز الفيرميشيلي مع كمية قليلة من لحم الخنزير المفروم، متبلة بشكل حامض، حار، وعطري بالأرز المحمص

سلطة نباتية (أو مع لحم خنزير مفروم حسب الوصفة)، فطر مسلوق متبل كسلطة، لذيذة وصحية

سلطة لحم البقر المفروم أو لحم البقر المشوي المتبل بشكل غني على الطريقة الإيسانية، تفوح رائحة الأرز المحمص

براعم الخيزران المبشورة المطبوخة في مرق اليانغ، متبلة كسلطة، مع إضافة بذور السمسم المحمصة، البصل الأحمر، والبقدونس

سلطة الحبار المسلوق، متبلة كسلطة غنية، الحبار طري ومقرمش

كبدة خنزير مسلوقة بشكل مثالي، طرية وحلوة، متبلة كسلطة، طعم حار ولذيذ

سلطة بط مسلوق مفروم، محمصة حتى تفوح رائحتها، مع إضافة الأحشاء وقطع جلد البط المقرمشة، متبلة بشكل غني

لحم سمك القرموط المشوي المفروم، مقلي مع مكونات سلطة اللحم، تفوح رائحة الزنجبيل والأعشاب

سلطة الدجاج المفروم، طرية وقليلة الدهون، متبلة بشكل حامض، مالح، وحار حسب الوصفة

كرشة بيضاء مسلوقة مقرمشة، متبلة كسلطة إيسانية، مقرمشة وممتعة للمضغ

دجاج متبل ومشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا، تفوح رائحة الثوم والفلفل الأسود

سمك قرموط مشوي على الفحم حتى تفوح رائحته، لحمه جاف بشكل مثالي، يؤكل مع صلصة جاوا

لحم كتف خنزير مشوي مع دهون، متبل بحلاوة وملوحة، طري ولذيذ

أمعاء خنزير مشوية، متبلة بالتوابل، بدون رائحة كريهة، مشوية حتى تصبح مقرمشة وعطرية

لحم بقري مشوي مع دهون، مطهو بشكل مثالي، يقدم مع صلصة جاوا المرة أو الحامضة

لسان خنزير مشوي، طري ومطاطي، متبل جيدًا

لحم بقري مجفف بالشمس مقلي، طعم مالح وحلو، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز الدبق

رقبة خنزير مشوية، طرية ودهنية، مشوية حتى تفوح رائحتها، ممتعة للمضغ

لحم بقري مجفف بالشمس مقلي، تفوح رائحة اللحم والكزبرة، طعم غني

مناقير البط المقلية المقرمشة، متبلة بالملح والدهون، ممتعة للمضغ كطبق جانبي

نقانق إيسان مقلية، طعم حامض قليلاً، تفوح رائحة الثوم

لحم بقري مسلوق بشكل مثالي، طري ولذيذ، يقدم مع صلصة جاوا المميزة

كرشة مسلوقة بيضاء نظيفة، مقرمشة ومنعشة، تقدم مع صلصة حارة ولذيذة

نودلز خانوم جين طازجة، لتناولها مع سلطة البابايا أو أطباق السلطة

أرز دبق مطهو على البخار، طري وعطري، يقدم في سلة

أرز أبيض مطبوخ، حبوب مفككة