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Shri Khamin

ศรีขมิ้น

咖喱/汤类

顾客可选择两种蔬菜配料:1. 腌竹笋 2. 木瓜 3. 炸鸡蛋欧芹 4. 椰子心 5. 水莲 6. 竹芋

鲈鱼酸汤
แกงส้มปลากะพง
推荐菜
南泰风味辛辣黄咖喱或酸汤,用姜黄混合咖喱酱制成,味道以罗望子汁的酸味为主,辣味为辅,配新鲜甜美的鲈鱼肉,搭配新鲜蔬菜或热米饭食用。
฿240~ ≈ HK$58
马鲛鱼酸汤
แกงส้มปลาอินทรีย์
南泰风味黄咖喱鱼,味道浓郁酸辣,配大块紧实的马鲛鱼肉,不含椰奶。
฿240~ ≈ HK$58
虾仁酸汤
แกงส้มกุ้ง
辛辣黄咖喱,配大块弹牙新鲜虾仁,汤味以酸为主,辣味为辅,带有姜黄香气。
฿240~ ≈ HK$58
条纹鱼酸汤
แกงส้มปลาริวกิว
***鱼卵 额外加120泰铢(360泰铢)***
南泰酸汤鱼,味道浓郁辛辣,带有姜黄咖喱香气。
฿320~ ≈ HK$77
蟹肉假蒟叶咖喱
แกงเนื้อปูก้อนใบชะพลู
浓郁的椰奶咖喱,配有大块蟹肉和带有独特香气的假蒟叶,可搭配米粉或米饭。
฿390 ≈ HK$94
假蒟叶椰奶虾汤
ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด
椰奶汤,配有南部特色蔬菜假蒟叶,味道甜咸适中,不辣,加入新鲜虾仁增加甜味。
฿220 ≈ HK$53
绿咖喱鸡肉
แกงเขียวหวานไก่
用新鲜咖喱酱制作的绿咖喱,配有嫩鸡肉和茄子,味道甜美浓郁,中等辣度,带有罗勒香气。
฿160 ≈ HK$39
猪肉帕能咖喱
พะแนงหมู
浓郁的椰奶咖喱,味道浓郁甜咸,带有咖喱香料和切碎的柠檬叶的香气,配猪肉。
฿160 ≈ HK$39
新鲜虾仁蔬菜汤
แกงเลียงกุ้งสด
辛辣蔬菜汤,带有胡椒味和虾酱香气,汤清澈但浓郁,配有新鲜虾仁和多种草药,如葫芦瓜、南瓜。
฿200 ≈ HK$48

米粉/其他套餐

鲈鱼酸汤
ต้มส้มปลากะพง
酸甜可口的清鱼汤,带有切碎的姜丝和葱花的香气,配新鲜嫩滑的鲈鱼肉,易于食用。
฿200 ≈ HK$48
咖喱鱼酱配米粉
ขนมจีนแกงไตปลา
南泰地区特色咖喱,用发酵鱼酱制成,味道咸辣浓烈,香气独特,配米粉和新鲜蔬菜。
฿160 ≈ HK$39
绿咖喱鸡肉配米粉
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่
软糯的米粉搭配浓郁甜美的绿咖喱鸡肉,带有咖喱香料的香气。
฿160 ≈ HK$39
浓稠的海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเลใต้น้ำข้น
什锦海鲜冬阴功汤,加入鲜奶和辣椒酱,味道酸辣浓郁,带有香茅、柠檬草、柠檬叶等香草香气。
฿250 ≈ HK$60
清爽海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเลใต้น้ำใส
清爽的海鲜冬阴功汤,口感顺滑,带有新鲜海鲜的甜味和草药的香气。
฿250 ≈ HK$60
卤蛋
ไข่พะโล้
酱油炖菜,配鸡蛋和五花肉,味道甜咸可口,带有五香粉香气,适合儿童食用。
฿150 ≈ HK$36
猪肉末豆腐清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡温和的清汤,味道醇厚,配有鸡蛋豆腐、猪肉丸和白菜,适合解辣。
฿140 ≈ HK$34
蟹咖喱配米粉
ขนมจีนแกงปู
推荐菜
米粉配浓郁的南部蟹咖喱酱,配有新鲜甜美的蟹肉。
฿220 ≈ HK$53
那空是贪玛叻虾酱套餐
ชุดน้ำพริกกะปินครศรีฯ
推荐菜
来自那空是贪玛叻的美味虾酱,带有优质虾酱的香气,酸咸辣味十足,配炸鲭鱼和配菜。
฿200 ≈ HK$48
蟹肉酱
หลนปู
椰奶酱,配咸蟹,味道甜咸可口,带有草药香气,搭配新鲜蔬菜。
฿180 ≈ HK$43
蟹肉酱
หลนเนื้อปู
椰奶酱,配大块新鲜蟹肉,味道甜美柔滑,易于食用,搭配新鲜蔬菜。
฿220 ≈ HK$53
发酵鱼酱酱
หลนไตปลา
南部传统酱料,用椰奶熬制的发酵鱼酱制成,味道浓郁,带有适度的咸香。
฿160 ≈ HK$39
烤虾酱套餐
ชุดน้ำพริกกุ้งเสียบ
普吉岛风味干酱,配大块酥脆的烤虾,味道酸咸辣,搭配酥脆新鲜蔬菜。
฿180 ≈ HK$43
宫廷罗望子酱套餐
ชุดน้ำพริกมะขามชาววัง
炒酱,用嫩罗望子制成,味道酸甜可口,搭配新鲜蔬菜。
฿120 ≈ HK$29

炒菜类

炸香茅红鲷鱼
ปลาแดงทอดขมิ้น
推荐菜
用姜黄和大蒜腌制的红鲷鱼,炸至外酥内软,带有南部姜黄草药香气。
฿180 ≈ HK$43
炸香茅鲈鱼
ปลาทรายทอดขมิ้น
用姜黄腌制的小鲈鱼,炸至酥脆,可整条食用,带有草药香气。
฿180 ≈ HK$43
炸香茅鸡翅中
ปีกไก่กลางทอดขมิ้น
用姜黄腌制的鸡翅,炸至表皮酥脆,色泽金黄,味道咸香,带有姜黄香气。
฿140 ≈ HK$34
炸马鲛鱼配鱼露
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
大块马鲛鱼炸后淋上特制鱼露酱,味道咸甜可口,配芒果沙拉。
฿180 ≈ HK$43
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
切碎的虾仁调味后裹上面包屑炸制,外酥内软,搭配甜梅酱。
฿200 ≈ HK$48
炸鱼饼
ทอดมันปลากราย
推荐菜
用咖喱酱揉捏的鱼肉,炸至有嚼劲,搭配酸甜的阿扎德酱。
฿160 ≈ HK$39

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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