سري خامين

Name: سري خامين
Address: بانكوك
Price range: ฿120 - ฿390

ศรีขมิ้น

★ 4.5 (210)

كاري / حساء

يمكن للعملاء اختيار نوعين من الخضروات: 1. براعم الخيزران المخللة 2. البابايا 3. البيض المقلي بالتشاوم 4. براعم جوز الهند 5. سيقان اللوتس 6. أوديب

كاري سمك القاروص

แกงส้มปลากะพง

طبق مميز

كاري أصفر أو كاري باك تاي حار جدًا. مصنوع من معجون الكاري الممزوج بالكركم. نكهة حامضة من تمر هندي مخلل وحارة. لحم سمك القاروص الطازج حلو. يقدم مع الخضروات الطازجة أو الأرز الساخن.

฿240~ ≈ $7.00

كاري السمك الملكي

แกงส้มปลาอินทรีย์

كاري أصفر جميل بأسلوب باك تاي، نكهة حامضة وحارة قوية، مع قطع كبيرة من السمك الملكي الطازج واللحم. بدون حليب جوز الهند.

฿240~ ≈ $7.00

كاري الروبيان

แกงส้มกุ้ง

كاري أصفر حار جدًا مع روبيان طازج كبير. نكهة حامضة أولاً ثم حارة، عطرية من الكركم.

฿240~ ≈ $7.00

كاري سمك الريوكيو

แกงส้มปลาริวกิว

***بيض الريوكيو إضافة 120 بات (360 بات)**

كاري باك تاي مع سمك الريوكيو. نكهة غنية وحارة، عطرية من معجون الكاري والكركم.

฿320~ ≈ $10.00

كاري السلطعون مع أوراق الشبلية

แกงเนื้อปูก้อนใบชะพลู

كاري حليب جوز الهند غني، كريمي، مع قطع كبيرة من لحم السلطعون وأوراق الشبلية العطرية المميزة. يقدم مع نودلز الكانوم جين أو الأرز الأبيض.

฿390 ≈ $12.00

أوراق ليانغ مطبوخة في حليب جوز الهند مع الروبيان الطازج

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด

كاري حليب جوز الهند مع أوراق ليانغ، ملكة الخضروات المحلية في الجنوب. نكهة حلوة وكريمية ومالحة ومتوازنة، غير حارة. يضاف الروبيان الطازج لزيادة الحلاوة.

฿220 ≈ $7.00

كاري الدجاج الأخضر

แกงเขียวหวานไก่

كاري حليب جوز الهند الأخضر مصنوع من معجون الكاري الطازج، مع قطع دجاج طرية وباذنجان. نكهة حلوة وكريمية وحارة متوسطة، مع رائحة الريحان العطرية.

฿160 ≈ $5.00

بانانج لحم الخنزير

พะแนงหมู

كاري حليب جوز الهند سميك، نكهة غنية وحلوة وكريمية ومالحة، عطرية من معجون الكاري وأوراق الليمون المفرومة. يضاف لحم الخنزير.

฿160 ≈ $5.00

كاري الروبيان الطازج

แกงเลียงกุ้งสด

حساء خضروات مشكل حار من الفلفل الأسود ورائحة معجون الروبيان. مرق صافٍ ولكنه غني، مع روبيان طازج وأنواع عديدة من الأعشاب مثل القرع واليقطين.

฿200 ≈ $6.00

مجموعة كانوم جين / أخرى

حساء سمك القاروص الحامض

ต้มส้มปลากะพง

حساء سمك صافٍ بنكهة حامضة حلوة ومتوازنة، عطرية من الزنجبيل المفروم والبصل الأخضر. لحم سمك القاروص الطازج طري، سهل الشرب.

฿200 ≈ $6.00

كانوم جين كاري تاي بلا

ขนมจีนแกงไตปลา

كاري جنوبي تقليدي مصنوع من معجون السمك المخمر. نكهة مالحة وحارة جدًا، رائحة مميزة. يقدم مع نودلز الكانوم جين والخضروات الطازجة.

฿160 ≈ $5.00

كانوم جين كاري الدجاج الأخضر

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

نودلز كانوم جين طرية تقدم مع كاري الدجاج الأخضر الغني والحلو والكريمي، وعطرية من معجون الكاري.

฿160 ≈ $5.00

توم يام المأكولات البحرية الغنية

ต้มยำทะเลใต้น้ำข้น

توم يام المأكولات البحرية المشكلة مع الحليب الطازج ومعجون الفلفل الحار. نكهة حامضة وحارة قوية، عطرية من الأعشاب، الخولنجان، عشب الليمون، أوراق الليمون.

฿250 ≈ $8.00

توم يام المأكولات البحرية الصافي

ต้มยำทะเลใต้น้ำใส

توم يام المأكولات البحرية الصافي، نكهة منعشة، سهلة الشرب، مع حلاوة المأكولات البحرية الطازجة ورائحة الأعشاب العطرية.

฿250 ≈ $8.00

كاري البيض

ไข่พะโล้

حساء صويا مع البيض ولحم البطن. نكهة حلوة ومالحة ومتوازنة، عطرية من بهارات البالو. مناسب للأطفال.

฿150 ≈ $5.00

حساء التوفو باللحم المفروم

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

حساء صافٍ بنكهة خفيفة ومتوازنة، مع توفو البيض، وكرات اللحم المفروم، والملفوف الصيني. مناسب لتخفيف حدة التوابل.

฿140 ≈ $4.00

كانوم جين كاري السلطعون

ขนมจีนแกงปู

طبق مميز

نودلز كانوم جين تقدم مع صلصة السلطعون الغنية بمعجون الكاري الجنوبي، مع لحم السلطعون الطازج الحلو.

฿220 ≈ $7.00

مجموعة صلصة معجون الروبيان ناخون سي

ชุดน้ำพริกกะปินครศรีฯ

طبق مميز

صلصة معجون الروبيان الحارة بنكهة نكهة ناخون سي ثامارات، عطرية من معجون الروبيان الفاخر، نكهة منعشة وحامضة ومالحة ومتوازنة. تقدم مع سمك الماكريل المقلي والخضروات.

฿200 ≈ $6.00

سلطعون لولو

หลนปู

صلصة حليب جوز الهند مع السلطعون المملح. نكهة حلوة وكريمية ومالحة ومتوازنة، عطرية من الأعشاب. تقدم مع الخضروات الطازجة.

฿180 ≈ $6.00

سلطعون لولو

หลนเนื้อปู

صلصة حليب جوز الهند مع قطع كبيرة من السلطعون الطازج. نكهة حلوة وكريمية وناعمة، سهلة الأكل مع الخضروات الطازجة.

฿220 ≈ $7.00

لولو تاي بلا

หลนไตปลา

صلصة جنوبية تقليدية مصنوعة من معجون السمك المطبوخ مع حليب جوز الهند. نكهة غنية، كريمية ومالحة بشكل معتدل.