豪華精緻十人套餐
5000元
適合十人享用的豪華桌菜，包含多道海鮮、肉類料理及招牌酸菜白肉鍋。份量十足，適合家庭聚餐或宴客。
TWD5,000~
≈ HK$1,240
Shun Yuan Xiao Guan
Shun Yuan Xiao Guan
順園小館
★ 4.0
(2,581)
$$Moderate
精選合菜
多種人數的套餐組合
歡樂饗宴八人套餐
2800元
八人份的豐盛合菜，匯集了經典的熱炒與蒸籠點心。菜色豐富多樣，包含肉類、海鮮與蔬菜。
TWD2,800~
≈ HK$694
晶饌五人套餐
1700元
精緻的五人套餐，包含經典熱炒與湯品。適合小家庭或朋友聚會享用。
TWD1,700~
≈ HK$422
超值雙人套餐
788元
經濟實惠的雙人套餐，提供三種不同的主菜搭配選擇。包含肉類、蔬菜、湯品及主食。
TWD788~
≈ HK$195
精緻佳餚
豬肉類
Pork
京醬肉絲
豚肉の細切り甘味噌炒め
Stir-fired Shredde Pork w / Sweet Bean Paste
將豬肉絲與甜麵醬一同炒製，口味鹹甜濃郁。通常建議搭配蔥絲或餅皮一起食用，風味更佳。
TWD240~
≈ HK$60
豆干肉絲
干し豆腐と豚肉の細切り炒め
Stir-fired Shredde Pork w / Dried Tofu Slice
經典家常菜，使用豆干絲與豬肉絲大火快炒。口感鹹香下飯，豆干帶有嚼勁。
TWD230~
≈ HK$57
蒜泥白肉
にんにくソース豚肉炒め
Shredde Pork Chips w / Mashed Garlic
將川燙過的豬五花肉切片，淋上特製的蒜味醬油膏。肉質鮮嫩不油膩，蒜香濃郁。
TWD230~
≈ HK$57
回鍋肉
ホイコーロ
Double Stir-fried Cooked Pork&Tofu Slices w / Sweet Bean Paste
四川風味名菜，將煮過的豬肉切片後再次爆炒。搭配豆乾、高麗菜或蒜苗，口味鹹鮮微辣。
TWD240~
≈ HK$60
椒鹽里肌
豚肉の唐揚げ
Papper Salty Pork Chop
將里肌肉裹粉油炸至金黃酥脆，再撒上椒鹽粉調味。外酥內嫩，適合當作下酒菜或配飯。
TWD240~
≈ HK$60
糖醋里肌
豚肉の甘酢炒め
Sweet & Sour Pork Chop
經典的中式料理，炸過的豬肉塊裹上酸甜紅醬。色澤紅亮，口感酸甜開胃，深受大人小孩喜愛。
TWD280~
≈ HK$69
橙汁里肌
豚肉のオレンジソース和え
Pork Chop w / Orange Sauce
使用鮮橙汁調製醬汁，與炸好的里肌肉拌炒。帶有清新的果香與酸甜味，清爽不膩。
TWD280~
≈ HK$69
客家小炒
客家炒め物
Hakka Style Scambled Dishes
台灣客家傳統名菜，通常包含五花肉、乾魷魚、豆干與芹菜。大火快炒出鹹香口感，非常下飯。
TWD300~
≈ HK$74
五更腸旺
ピリ辛豚モツの煮込み
Hot & Spicy Pork Intestine
滑嫩的鴨血與大腸在香辣湯汁中燉煮，通常放在小火爐上保溫上桌。口味麻辣鮮香，是極佳的配飯料理。
TWD300~
≈ HK$74
茄腸煲
茄子と豚ホルモンの土鍋煮
Eggplant & Pork Intestine Clay Pot
使用茄子與大腸一同煲煮，茄子吸滿了醬汁，口感軟糯。大腸處理得當，無腥味且Q彈。
TWD360
≈ HK$89
0
合菜玳帽
焼き玉子のせ野菜五目炒め
Stir-fried Shredded Pork &
Mixed Vegetable in an Egg Omelet
一道功夫菜，上方覆蓋著一張金黃色的蛋皮（如玳瑁）。底下是炒過的冬粉、肉絲、蔬菜等豐富配料，常搭配荷葉餅包著吃。
TWD280~
≈ HK$69
道地美食
點心類
Pastry
小籠湯包
小籠包
Small Steamed Bun
皮薄餡多汁的蒸餃子。咬開時會有熱騰騰的鮮美湯汁流出，建議放在湯匙上戳破皮小心食用。
TWD130
≈ HK$32
0
牛肉蒸餃
牛肉入り蒸し餃子
Steamed Beef Dumpling
內餡飽滿的牛肉餃子，蒸製而成。牛肉餡多汁且香氣十足，外皮帶有嚼勁。
TWD140
≈ HK$35
0
菜肉蒸餃
野菜とお肉の蒸し餃子
Steamed Vegetable & Meat Dumpling
混合了剁碎的蔬菜（通常是雪裡紅或青江菜）與豬肉餡。口味較清爽，帶有蔬菜的鮮甜。
TWD140
≈ HK$35
0
蝦仁蒸餃
海老入り蒸し餃子
Steamed Shrimp Dumpling
每一口都能吃到鮮蝦的蒸餃。海鮮的鮮甜與豬肉餡完美結合。
TWD150
≈ HK$37
0
鍋貼
焼き餃子
Pan-fried Dumpling
底部煎至金黃酥脆的長型餃子。外皮酥脆內餡多汁，是常見的麵食點心。
TWD95
≈ HK$24
0
一窩絲餅
焼き餅ケーキ
Baked Threody Pie
類似抓餅的北方麵食，煎至金黃後拍鬆，層次分明如絲。口感酥脆，帶有麵粉香氣。
TWD80
≈ HK$20
0
小米粥
あわ粥
Millet Porridge
使用小米熬煮的濃稠粥品，色澤金黃。口味清淡，通常搭配糖或搭配重口味的菜餚食用。
TWD25
≈ HK$6
0
蔥油餅
ネギ入り焼き餅
Fried Scqllion Cake
加入了蔥花的麵餅，煎至兩面金黃。外層酥脆，內部層次豐富且充滿蔥香。
TWD35
≈ HK$9
0
牛肉餡餅
牛肉入り焼き饅頭
Cake Whit Stuffed Mince Beef
圓餅狀的煎餅，內餡包著多汁的牛肉。咬開時需注意燙口的肉汁噴出。
TWD50
≈ HK$12
0
豬肉餡餅
豚肉入り焼き饅頭
Cake Whit Stuffed Mince Pork
包著豬肉餡的煎餅。外皮煎得酥脆，內餡鹹香多汁。
TWD50
≈ HK$12
0
牛肉大餅
牛肉のトルティーヤ
Baked Minced Beef Cake
類似捲餅，在厚實的餅皮中捲入滷牛肉切片、蔥段與甜麵醬。份量十足，口感豐富。
TWD105
≈ HK$26
0
豬肉大餅
豚肉のトルティーヤ
Baked Minced Pork Cake
餅皮捲入豬肉與佐料的捲餅料理。餅皮的麵香與肉餡的鹹香搭配得宜。
TWD100
≈ HK$25
0
韭菜盒
ニラの焼き餃子
Pan-fried leek Dumpling
半月形的煎餅，內餡包裹著大量的韭菜、冬粉與蝦皮。外皮金黃酥脆，韭菜香氣濃郁。
TWD50
≈ HK$12
0
木須炒餅
五目焼き餅炒め
Fried meat w / pork cakes
將蔥油餅切成條狀，與木耳、肉絲、雞蛋及蔬菜一同炒製。口感豐富，餅皮吸附了炒菜的湯汁。
TWD120
≈ HK$30
0
牛肉湯餅
牛肉の焼き餅ラーメン
Baked Pan Cake in Beef Soup
將餅放入牛肉湯中食用。吸滿濃郁牛肉湯汁的餅皮變得軟Q，別有一番風味。
TWD170
≈ HK$42
0
荷葉餅 (兩片)
北京ダックの皮
Lotus Leaf Shape Pan Cake
白嫩柔軟的蒸餅，通常用來包著合菜玳帽或京醬肉絲等菜餚一起食用。
TWD25
≈ HK$6
0
豆沙鍋餅
あんこ入り焼きクレープ
Pan-fried w / Sweet Red Bean Paste
經典的中式甜點。薄餅中夾著紅豆沙餡，表面灑滿芝麻煎至酥脆。香甜可口，適合飯後享用。
TWD130
≈ HK$32
0
火鍋菜單
主打餐點
東北酸菜白肉火鍋
白菜の漬物と豚バラ肉の鍋
Meats with pickle cabbage hot pot
使用發酵過的酸白菜為湯底，湯頭酸香開胃。搭配切成薄片的豬五花肉，涮煮後清爽不油膩，是冬季的熱門選擇。
TWD900~
≈ HK$223
火鍋類別
Hot pot
牛肉火鍋
牛バラ肉の鍋
Beef stew hot pot
以牛肉為主料的火鍋，湯頭濃郁鮮美。適合喜歡吃牛肉的食客。
TWD780~
≈ HK$193
魚頭火鍋
需前二天預訂
魚介の鍋
Fish head hot pot
使用大魚頭熬煮湯底，鮮味十足。通常需要提前預訂，適合多人分享。
TWD1,550
≈ HK$384
0
什錦火鍋
具たくさんミックス鍋
Mixed veggies hot pot
匯集了多種食材的綜合火鍋，包含肉類、海鮮與蔬菜。湯頭豐富，一次能吃到多種風味。
TWD750~
≈ HK$186
豆腐火鍋
豆腐の鍋
Tofu hot pot
以豆腐為主角的清爽火鍋。湯頭清淡，突顯豆腐的豆香與滑嫩口感。
TWD600~
≈ HK$149
火鍋丸/餃類
火鍋用団子、餃子 Hot pot / dumplings
粉絲
春雨
Glass noodle
透明的細麵條，放入火鍋中煮熟後會吸滿湯汁。口感滑溜有彈性。
TWD50
≈ HK$12
0
魚餃
魚肉餃子
Fish dumplings
餃子皮中混入魚漿製成的餃子。外皮Q彈，內餡鮮美。
TWD60
≈ HK$15
0
燕餃
豚肉餃子
Pork dumplings
傳統火鍋料，餃皮加入肉餡打製，口感滑順，肉香濃郁。
TWD60
≈ HK$15
0
蛋餃
玉子餃子
Egg dumplings
用金黃色的蛋皮包裹豬肉餡。色澤鮮豔，蛋香與肉香結合。
TWD60
≈ HK$15
0
鱈魚丸
タラの団子
Cod balls
白色的圓形魚丸，口感軟嫩細緻，味道清甜。
TWD60
≈ HK$15
0
凍豆腐
豆腐
Frozen tofu
冷凍過的豆腐，內部呈蜂巢狀。非常容易吸附湯汁，是吃火鍋的必備食材。
TWD60
≈ HK$15
0
手工炸丸子
手作り揚げ団子
Fried balls
店家手工製作並炸過的肉丸子。外皮微酥，放入火鍋煮後吸湯入味。
TWD150
≈ HK$37
0
綜合餃拼盤
盛り合わせ
Assorted dumplings
包含多種不同口味的餃類拼盤。適合想要嘗試多種火鍋料的食客。
TWD150
≈ HK$37
0
海鮮類
魚介類 Seafood
魚片
白魚
Fish fillet
新鮮切片的魚肉，肉質細嫩。入鍋涮熟即可食用，味道鮮甜。
TWD150
≈ HK$37
0
白蝦
えび
White shrimps
新鮮的白蝦，肉質緊實彈牙。煮熟後變紅，味道鮮美。
TWD150
≈ HK$37
0
海蚵
カキ
Chinese oysters
新鮮的蚵仔，充滿海洋的鮮味。煮熟後軟嫩多汁。
TWD150
≈ HK$37
0
蛤蠣
はまぐり
Clams
帶殼的蛤蠣，煮開後湯頭會變得非常鮮美。
TWD100
≈ HK$25
0
肉食類
肉類 Meat
牛肉
牛肉
Beef
切成薄片的牛肉，適合在火鍋中快速涮燙食用。
TWD280
≈ HK$69
0
白肉
豚肉
White meat
帶有油脂的豬肉片，特別適合搭配酸菜白肉鍋食用。口感滑嫩不乾柴。
TWD150
≈ HK$37
0
蔬菜類
野菜類 Vegetables
小白菜
白菜
Bok choy
新鮮的綠色葉菜，口感清脆。能增加火鍋的清爽感。
TWD60
≈ HK$15
0
高麗菜
キャベツ
Cabbage
口感鮮甜的甘藍菜。煮久後會釋放出自然的甜味。
TWD60
≈ HK$15
0
金針菇
えのき
Enoki mushroom
細長的白色菇類，口感爽脆。是火鍋中常見的受歡迎食材。
TWD100
≈ HK$25
0
杏鮑菇
エリンギ
King oyster mushroom
肉質厚實的菇類，口感類似鮑魚般彈牙。
TWD100
≈ HK$25
0
乾豆皮
硬揚げ
Dried tofu skin
乾燥過的豆腐皮，煮軟後豆香濃郁，口感帶有嚼勁。
TWD60
≈ HK$15
0
生豆皮
薄揚げ
Tofu skin
未經乾燥的豆腐皮，口感比乾豆皮更滑嫩細緻。
TWD60
≈ HK$15
0
其他類
その他 Others
酸白菜
白菜の漬物
Pickle cabbage
發酵過的白菜，酸味自然。加點可以增加湯底的酸度與風味。
TWD120
≈ HK$30
0
鴨血
アヒルの血豆腐
Duck blood
凝固的鴨血塊，口感如果凍般滑嫩。通常煮熟後食用，搭配麻辣或酸菜湯底都很合適。
TWD60
≈ HK$15
0
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