烤薄脆饼
Roasted Papad
一种由调味扁豆粉制成的薄脆圆盘，在明火上烤制。烟熏味、脆口、咸香。通常作为开胃菜或餐点配菜。
฿40
≈ HK$10
0
Shree Khodiyar Kathiyawadi Dhaba pure vegetarian Indian restaurant Bangkok
Shree Khodiyar Kathiyawadi Dhaba pure vegetarian Indian restaurant Bangkok
沙拉和薄脆饼
炸薄脆饼
Fry Papad
一种由调味扁豆粉制成的薄脆圆盘，炸至金黄酥脆。比烤制的味道和质地更丰富。一种脆口的咸味小吃。
฿45
≈ HK$11
0
玛莎拉薄脆饼
Masala Papad
烤或炸的薄脆饼，上面撒有切碎的洋葱、番茄、香菜和查特玛莎拉的辣味混合物。酸辣脆口。一种受欢迎的开胃菜。
฿55
≈ HK$13
0
芝士玛莎拉薄脆饼
Cheese Masala Papad
香料薄脆饼，上面撒上切碎的蔬菜和大量的磨碎芝士。融合了脆脆的口感和奶油芝士的开胃菜。
฿99
≈ HK$24
0
卡丘姆巴
Kachumber
一种由切碎的洋葱、番茄、黄瓜，有时还有辣椒制成的新鲜沙拉，用柠檬汁和香料调味。爽脆清爽。
฿75
≈ HK$18
0
洋葱沙拉
Onion Salad
切片生洋葱配柠檬和青辣椒。辛辣爽脆。通常用于在品尝浓郁咖喱之间清洁味蕾。
฿55
≈ HK$13
0
绿色沙拉
Green Salad
一种由切片新鲜蔬菜（如黄瓜、番茄、胡萝卜和洋葱）组成的简单沙拉。清淡补水。
฿95
≈ HK$23
0
花生沙拉
Peanut Salad
烤或煮的花生混合切碎的洋葱、番茄、香料和柠檬汁。脆口、坚果味、酸辣。一种富含蛋白质的小吃。
฿95
≈ HK$23
0
鹰嘴豆沙拉
Chana Salad
煮鹰嘴豆（chana）与新鲜蔬菜和香料一起拌炒。丰盛咸香，带有坚果味。
฿95
≈ HK$23
0
俄式沙拉
Russian Salad
切块煮熟的蔬菜和水果，混合在奶油蛋黄酱基底的调味酱中。温和、微甜、浓郁。
฿135
≈ HK$33
0
腰果沙拉
Cashew Nuts Salad
一种由烤腰果与蔬菜和调味料混合而成的沙拉。浓郁、爽脆、咸香。
฿149
≈ HK$36
0
酸奶
原味酸奶
Plain Curd
新鲜原味酸奶（curd）。凉爽、奶油味、微酸。有助于缓解辛辣菜肴后的味蕾。
฿30
≈ HK$7
0
布迪酸奶
Boondi Raita
酸奶混合微小的、酥脆的炸鹰嘴豆粉球（boondi）和烤孜然等香料。奶油味带有酥脆的口感。
฿79
≈ HK$19
0
黄瓜酸奶
Khira Raita
酸奶混合切碎的黄瓜（khira）和温和的香料。非常清爽。
฿89
≈ HK$21
0
什锦酸奶
Mix Raita
酸奶混合切碎的新鲜蔬菜，如黄瓜、番茄和洋葱。奶油味爽脆。
฿89
≈ HK$21
0
土豆酸奶
Aloo Raita
酸奶混合煮土豆丁和香料。奶油味浓郁，丰盛而温和。
฿89
≈ HK$21
0
菠萝酸奶
Pineapple Raita
甜酸奶混合菠萝块。果味、奶油味、甜味。作为甜点般的配菜。
฿129
≈ HK$31
0
印度奶酪主菜
豌豆印度奶酪
Muter Paneer
一种经典的印度奶酪（印度茅屋奶酪）和青豆咖喱，在番茄洋葱酱中炖煮。咸香舒适。
฿209
≈ HK$50
0
菠菜印度奶酪
Palak Paneer
印度奶酪丁，用光滑、鲜艳的菠菜酱烹制，用大蒜和香料调味。温和、奶油味、营养。
฿209
≈ HK$50
0
皇家印度奶酪
Shahi Panner
印度奶酪，用腰果、奶油和芳香香料制成的浓郁奶油酱烹制。“Shahi”意为皇家，暗示着奢华的菜肴。微甜坚果味。
฿239
≈ HK$58
0
鹰嘴豆印度奶酪
Chana Paneer
鹰嘴豆（chana）和印度奶酪丁的组合，配以香料酱。丰盛且富含蛋白质。
฿219
≈ HK$53
0
印度奶酪玉米
Paneer Makai
印度奶酪和甜玉米粒在咸味酱汁中一起烹制。玉米的甜味平衡了香料。
฿219
≈ HK$53
0
印度奶酪手锅
Paneer Handi
印度奶酪与蔬菜在传统手锅（clay pot style）酱汁中烹制。浓郁芳香。
฿219
≈ HK$53
0
卡戴印度奶酪
Paneer Kadai
印度奶酪与甜椒、洋葱和现磨香料（kadai masala）在番茄酱中一起炒制。辛辣可口。
฿219
≈ HK$53
0
印度奶酪热锅
Paneer Tawa
印度奶酪在热锅上用香料和蔬菜烹制。通常酱汁浓稠，半干，风味浓郁。
฿229
≈ HK$55
0
印度奶酪炒碎
Paneer Bhurji
炒碎的印度奶酪，与洋葱、番茄、辣椒和香料一起炒。质地类似于炒鸡蛋，但味道咸香。
฿239
≈ HK$58
0
印度奶酪图法尼
Paneer Toofani
一种辣味印度奶酪菜肴，“图法尼”意为风暴或强烈。用浓郁的辣酱烹制。
฿239
≈ HK$58
0
帕蒂亚拉印度奶酪
Paneer Patiyala
一种经典的旁遮普菜肴，通常配有填馅的印度奶酪或用薄脆饼包裹的印度奶酪，配以奶油酱。风味浓郁，丰盛。
฿249
≈ HK$60
0
印度奶酪安加拉
Paneer Angara
一种烟熏、辛辣的印度奶酪咖喱。酱汁通常用木炭烟（dhungar方法）熏制，以模仿泥炉风味。
฿249
≈ HK$60
0
印度奶酪科尔玛
Paneer Korma
印度奶酪丁，用温和、奶油味的酱汁炖煮，酱汁由酸奶、坚果和香料制成。浓郁、芳香、微甜。
฿249
≈ HK$60
0
大蒜印度奶酪
Paneer Lasaniya
用大蒜为主的酱汁烹制的印度奶酪（“Lasaniya”意为大蒜味）。辛辣刺激。
฿249
≈ HK$60
0
印度奶酪蘑菇
Paneer Mashroom
印度奶酪和蘑菇的组合，配以香料酱。泥土味的蘑菇与奶味十足的印度奶酪相得益彰。
฿249
≈ HK$60
0
拉杰瓦迪印度奶酪
Paneer Rajwadi
一种来自拉贾斯坦邦的皇家风格印度奶酪菜肴，用浓郁的辣酱和传统香料烹制。浓郁可口。
฿259
≈ HK$63
0
拉巴达尔印度奶酪
Paneer Lababdar
印度奶酪，配以浓郁、奶油味的番茄酱，加入腰果酱和磨碎的印度奶酪。类似于黄油玛莎拉，但质地更丰富，味道更咸。
฿259
≈ HK$63
0
印度奶酪黄油玛莎拉
Paneer Buter Masala
最受欢迎的印度菜肴之一。印度奶酪丁，配以黄油味、奶油味、番茄酱。微甜、浓郁、丰富。
฿269
≈ HK$65
0
印度奶酪玛莎拉
Paneer Tikka Masala
烤腌制的印度奶酪丁（tikka），配以香辣的橙红色咖喱酱。烟熏味浓郁。
฿269
≈ HK$65
0
印度奶酪清加里
Paneer Chingari
一种辛辣的印度奶酪菜肴，通常配有浓郁的白酱和辛辣的红酱（“Chingari”意为火花）。独特且外观吸引人。
฿269
≈ HK$65
0
帕桑达印度奶酪
Paneer Pasanda
炸印度奶酪三明治，配以光滑、奶油味的杏仁或腰果酱。一种丰富而节日性的菜肴。
฿279
≈ HK$67
0
帕哈迪印度奶酪
Paneer Pahadi
印度奶酪用薄荷、香菜和青辣椒等新鲜香草制成的绿色酱汁烹制，灵感来自山区（Pahadi）美食。新鲜香草味。
฿279
≈ HK$67
0
印度奶酪芝士玛莎拉
Paneer Cheese Masala
印度奶酪咖喱，上面撒有额外的芝士或用芝士注入的酱汁烹制。极其浓郁奶油味。
฿279
≈ HK$67
0
芝士黄油玛莎拉
Cheese Buter Masala
黄油玛莎拉的一种变体，用芝士丁或磨碎的芝士代替或与印度奶酪一起食用。浓郁、黄油味、芝士味。
฿289
≈ HK$70
0
腰果黄油玛莎拉
Kaju Buter Masala
烤腰果（kaju）在浓郁的黄油番茄酱中炖煮。脆腰果与奶油酱形成对比。
฿259
≈ HK$63
0
腰果印度奶酪
Kaju Paneer
一种含有腰果和印度奶酪丁的浓郁咖喱。奶油味、坚果味、令人满意。
฿269
≈ HK$65
0
奶油球
Malai Koft
炸土豆和印度奶酪饺子（koftas），配以温和、奶油味的白酱。甜、浓郁、入口即化。
฿259
≈ HK$63
0
芝士球
Cheese Koft
蔬菜或土豆饺子，填满芝士，配以浓郁的咖喱酱。传统饺子的芝士风味。
฿279
≈ HK$67
0
奶酪腰果
Khoya Kaju
一种由奶酪（evaporated milk solids）和腰果制成的非常浓郁的菜肴，配以甜奶油味的白酱。甜点般的丰富。
฿269
≈ HK$65
0
腰果咖喱
Kaju Curry
腰果在辛辣可口的洋葱番茄酱中烹制。坚果爽脆，酱汁咸香。
฿249
≈ HK$60
0
豆类
炸豆类
Dal Fry
煮黄扁豆，用酥油、芥末籽、孜然、洋葱、番茄和香料调味。一种经典的印度舒适食品。搭配米饭或印度薄饼最佳。
฿169
≈ HK$41
0
塔德卡豆
Dal Tadka
黄扁豆配以大蒜、干红辣椒和香料的芳香调味（tadka）。烟熏味浓郁。
฿179
≈ HK$43
0
玛卡尼豆
Dal Makhni
全黑扁豆和芸豆用黄油和奶油慢炖。浓郁、深色、奶油味。经典的北印度菜。
฿199
≈ HK$48
0
豆类菠菜
Dal Palak
扁豆与切碎的菠菜和香料一起烹制。营养美味。
฿179
≈ HK$43
0
卡提亚瓦迪主菜
甜玉米番茄
SWEET CORN TOMATO
一种由甜玉米粒和切碎番茄制成的咖喱。咸味，带有天然甜味和酸味。
฿175
≈ HK$42
0
什锦蔬菜
MIX VEGGIES
在香料酱中一起烹制的什锦时令蔬菜。家常营养。
฿179
≈ HK$43
0
填馅婴儿洋葱菜
STUFFED BABY ONION DISH
整个小洋葱填满辣味香料混合物，在浓稠的酱汁中烹制。洋葱的甜味平衡了香料。
฿199
≈ HK$48
0
印度洋葱土豆炖菜
DESI ONION POTATO SABJI
一种乡村家常咖喱，由洋葱和土豆与传统香料一起烹制。简单舒适。
฿179
≈ HK$43
0
什锦蔬菜炒饭
STUFFED VEGGIE GOTALA
一种什锦蔬菜菜肴，通常捣碎或切碎（“Gotala”表示混合），用香料烹制。浓郁且有质感。
฿199
≈ HK$48
0
春葱配脆面
SPRING ONION SABJI WITH SEV
春葱在香料酱中烹制，上面撒上或混合了脆鹰嘴豆面（sev）。脆面增加了独特的脆感并使咖喱变稠。
฿189
≈ HK$46
0
鹰嘴豆玛莎拉
CHANA MASALA
鹰嘴豆在辛辣、酸味的番茄酱中烹制，配以香菜和孜然等暖性香料。
฿175
≈ HK$42
0
葫芦巴番茄炖菜
TURIYA PATRA SABJI DAMDAR
葫芦瓜（Turiya）和芋头叶卷（Patra）在香料咖喱中一起烹制。一种传统的古吉拉特邦特色菜，具有独特的质地。
฿189
≈ HK$46
0
特色卡提亚瓦迪铁板烧
SP. KATHIYAWADI SIZZLER
一种特殊的拼盘，在热的铁板上供应各种卡提亚瓦迪菜肴。一餐中品尝各种风味和质地。
฿219
≈ HK$53
0
拉杰瓦迪饺子炖菜
RAJWADI DHOKLI SABJI
面粉饺子（dhokli）在辣味、酸味的酸奶或番茄酱中炖煮。一种丰盛而传统的舒适食品。
฿199
≈ HK$48
0
炸面筋配春葱
GATHIYA WITH SPRING ONION
炸面筋（gathiya）与春葱一起在咖喱中烹制。炸面筋变软并吸收了美味的酱汁。
฿189
≈ HK$46
0
蔬菜主菜
土豆豌豆
Aloo Muter
土豆和青豆在香料番茄酱中烹制。一种简单经典的北印度菜。
฿169
≈ HK$41
0
土豆菜花
Aloo Gobi
土豆和菜花 florets 用姜黄和香料炒制。干咖喱，咸香舒适。
฿169
≈ HK$41
0
土豆菠菜
Aloo Palak
土豆在光滑的香料菠菜酱中烹制。营养美味。
฿179
≈ HK$43
0
孜然土豆
Aloo Jira
切块土豆用孜然籽（jeera）和温和香料炒制。干菜，带有坚果和胡椒香气。
฿169
≈ HK$41
0
鹰嘴豆玛莎拉
Chana Masala
鹰嘴豆在浓郁、辛辣的番茄洋葱酱中炖煮。酸辣可口。
฿169
≈ HK$41
0
番茄脆面
Sev Tomato
一种酸辣番茄咖喱，上面撒有脆面（sev）。脆面增加了菜肴的脆度和浓稠度。
฿169
≈ HK$41
0
秋葵玛莎拉
Bhindi Masala
秋葵（秋葵）与洋葱、番茄和香料一起炒。干或半干咖喱，咸香微酸。
฿179
≈ HK$43
0
阿鲁杜姆
Dum Aloo
婴儿土豆在浓郁、辛辣的酸奶酱中慢炖（dum）。嫩滑可口。
฿179
≈ HK$43
0
大蒜菠菜
Lasaniya Palak
用大蒜调味的菠菜酱。健康的绿色蔬菜，带有浓郁的大蒜味。
฿179
≈ HK$43
0
什锦蔬菜
Mix Vegetables
一种用标准香料酱烹制的什锦时令蔬菜。一种有益健康的选择。
฿189
≈ HK$46
0
蔬菜安加拉
Veg. Anagara
一种辛辣、烟熏味的什锦蔬菜咖喱。“Angara”指注入菜肴的木炭烟味。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜热锅玛莎拉
Veg. Tawa Masala
蔬菜在热锅上用浓稠的辣玛莎拉炒制。风味浓郁，半干。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜玛卡汗瓦拉
Veg. Makhanwala
什锦蔬菜，配以浓郁、黄油味、番茄奶油酱。类似于黄油玛莎拉，但有蔬菜。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜斋浦里
Veg. Jaipuri
一种拉贾斯坦风格的蔬菜咖喱，配以浓郁的酱汁，通常撒上薄脆饼以增加脆度。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜科尔哈普里
Veg. Kohlapuri
一种来自马哈拉施特拉邦科尔哈普尔的辛辣什锦蔬菜菜肴，用特殊的烤香料和椰子混合物烹制。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜手锅
Veg. Handi
在传统锅（handi）中慢炖的什锦蔬菜。慢炖使蔬菜和香料的风味融合。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜贾尔弗雷兹
Veg. Jalfrezi
炒蔬菜，配以辣椒、洋葱和番茄，用浓稠的辣酱烹制。酸甜爽脆。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜海德拉巴
Veg. Hyderabadi
用菠菜、薄荷和香菜等香草烹制的辛辣芳香绿酱蔬菜。
฿199
≈ HK$48
0
蔬菜恰特帕塔
Veg. Chatpata
一种酸辣蔬菜咖喱。“Chatpata”形容一种咸、酸、辣的风味。
฿199
≈ HK$48
0
蘑菇豌豆
Mashroom Muter
蘑菇和青豆在香料酱中烹制。泥土味和咸味。
฿209
≈ HK$50
0
蘑菇葫芦巴玛莎拉
Mashroom Methi Masala
蘑菇与新鲜葫芦巴叶（methi）和香料一起烹制。葫芦巴的微苦味与蘑菇相得益彰。
฿209
≈ HK$50
0
葫芦巴豌豆奶油
Methi Muter Malai
葫芦巴叶和青豆，配以浓郁、奶油味、温和的白酱。甜、奶油味、芳香。
฿219
≈ HK$53
0
九宝饭（甜）
Navratna Corma (Sweet)
一种由九种（navratna）主要成分（如蔬菜、水果和坚果）制成的浓郁奶油咖喱。甜、温和、皇家。
฿219
≈ HK$53
0
印度薄饼
Bhaji Pav
一种受欢迎的街头食品，将香料土豆泥与软面包卷（pav）一起食用。咸香黄油味。
฿169
≈ HK$41
0
黄油印度薄饼
Buter Bhaji Pav
印度薄饼配以大量的黄油蔬菜泥。更浓郁、更放纵。
฿179
≈ HK$43
0
芝士印度薄饼
Cheese Bhaji Pav
印度薄饼配大量的磨碎芝士。经典菜肴的奶油芝士风味。
฿219
≈ HK$53
0
印度奶酪印度薄饼
Paneer Bhaji Pav
印度薄饼，加入磨碎或切块的印度奶酪。增加质地和丰富度。
฿199
≈ HK$48
0
甜点
古拉布贾蒙3个
Gulab Jamun3pcs
炸牛奶固体球浸泡在甜美的玫瑰香糖浆中。柔软、海绵状、非常甜。
฿110
≈ HK$27
0
什里坎德
Shreekhand
一种浓稠的奶油甜点，由过滤酸奶、糖、藏红花和豆蔻制成。浓郁清凉。
฿80
≈ HK$19
0
藏红花奶糊
Jafrani Kheer
用牛奶、糖和藏红花（jafran）慢炖的米饭制成的经典米饭布丁。奶油味芳香。
฿119
≈ HK$29
0
印度薄饼和烤饼
热锅印度薄饼
Tawa Roti
在平底锅（tawa）上烤制的印度全麦扁平面包。柔软、薄、家常。
฿35
≈ HK$8
0
热锅黄油印度薄饼
Tawa Buter Roti
在热锅上烤制并刷上黄油的全麦扁平面包。柔软浓郁。
฿40
≈ HK$10
0
泥炉烤饼
Tandoori Roti
在泥炉中烤制的印度全麦扁平面包。外面微脆，里面柔软，带有烟熏味。
฿40
≈ HK$10
0
泥炉黄油印度薄饼
Tandoori Buter Roti
在泥炉中烤制的印度麦饼，刷上黄油。酥脆、烟熏味浓郁、咸香。
฿45
≈ HK$11
0
原味烤饼
Plain Naan
在泥炉中烤制的发酵扁平面包。柔软、蓬松、略带嚼劲。非常适合舀起咖喱。
฿55
≈ HK$13
0
黄油烤饼
Buter Naan
撒上黄油的柔软烤饼。浓郁美味。
฿60
≈ HK$14
0
大蒜烤饼
Garlic Naan
在烘烤前撒上切碎大蒜和香菜的烤饼。芳香咸香。
฿99
≈ HK$24
0
芝士烤饼
Cheese Naan
填满或撒上芝士的烤饼。柔软、融化、令人满意。
฿120
≈ HK$29
0
葫芦巴印度薄饼
Methi Paratha
带有干葫芦巴叶（methi）调味的层状扁平面包。咸香酥脆。
฿55
≈ HK$13
0
印度薄饼
Paratha
一种由全麦制成的普通层状扁平面包。比印度薄饼更厚、更酥脆。
฿65
≈ HK$16
0
拉查帕拉塔
Lachha Paratha
一种多层印度薄饼，通过折叠制成。酥脆的层次和柔软的内部。
฿65
≈ HK$16
0
印度香米饭
蒸米饭
Steam Rice
普通芳香的长粒印度香米饭。蓬松轻盈。
฿110
≈ HK$27
0
孜然饭
Jeera Rice
用孜然籽（jeera）和酥油调味的印度香米饭。芳香可口。
฿140
≈ HK$34
0
青豆普拉奥
Green Peas Pulao
印度香米饭，用温和的香料和青豆烹制。简单而芳香。
฿185
≈ HK$45
0
蔬菜普拉奥
Veg. Pulao
一种用什锦蔬菜和温和香料烹制的一锅饭。清淡多彩。
฿195
≈ HK$47
0
塔瓦普拉奥
Tawa Pulao
辣味米饭，在热锅上用蔬菜和印度薄饼玛莎拉烹制。街头食品风格。
฿199
≈ HK$48
0
克什米尔普拉奥
Kashmiri Pulao
一种甜咸米饭，饰以水果（新鲜或干）和坚果。芳香而温和。
฿199
≈ HK$48
0
腰果普拉奥
Kaju Pulao
芳香的长粒印度香米饭，配以烤腰果。浓郁爽脆。
฿209
≈ HK$50
0
SKKD 特色普拉奥
SKKD Special Pulao
一种特殊的家常米饭，混合了独特的蔬菜、香料，可能还有芝士或坚果。
฿209
≈ HK$50
0
芝士普拉奥
Cheese Pulao
香料米饭，加入或撒上芝士。一种浓郁的融合菜肴。
฿229
≈ HK$55
0
蔬菜比尔亚尼饭+酸奶
Veg. Biryani + Raita
芳香的长粒米饭，层层叠叠地铺上香料蔬菜、藏红花和香草。配以清凉的酸奶酱（酸奶）。
฿205
≈ HK$50
0
蔬菜海德拉巴比尔亚尼饭+酸奶
Veg. Hydrabadi Biryani + Raita
一种来自海德拉巴的辛辣芳香比尔亚尼饭，慢炖蔬菜和新鲜香草。配酸奶。
฿219
≈ HK$53
0
芝士蔬菜比尔亚尼饭+酸奶
Cheese Veg. Biryani + Raita
蔬菜比尔亚尼饭，加入芝士以增加丰富度。配酸奶。
฿239
≈ HK$58
0
扁豆米饭
Dal Khichadi
一种舒适的粥状米饭和扁豆混合物，用温和的香料一起烹制。柔软、易消化、咸香。
฿195
≈ HK$47
0
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