



Shibuya, Yoyogi, 2 Chome−20−19 新宿東洋ビル 1階
所有份量均可增加。 ※本店所有内脏均使用产地直供的特别精选内脏。
生青椒
生ピーマン
新鲜生青椒。爽脆的口感和淡淡的苦味。可直接食用,或在烤肉间隙作为餐间小吃。
豆芽拌菜
豆もやしナムル
用盐、芝麻油等拌制的豆芽韩式凉拌菜。爽脆的口感和香喷喷的芝麻油风味。可作为餐边小菜。
煮鹌鹑蛋
うずらの玉子煮
用高汤炖煮的鹌鹑蛋。口感松软,味道温和。可在肚子饿时或作为餐间小吃。
拍打黄瓜
たたききゅうり
将拍打过的黄瓜用调味料拌制而成。爽脆的口感和清爽的味道。可作为前菜或下酒菜。
韩式海苔
韓国のり
用芝麻油和盐调味的薄海苔。酥脆的口感和香喷喷的咸味。可搭配米饭,或用来包裹烤肉食用。
腌菜
お新香
腌制当季蔬菜的日式腌菜。清爽的酸味和蔬菜的风味。非常适合作为餐间小吃。
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆豆荚。带有淡淡的咸味和豆子的甜味,口感饱满。是啤酒的经典搭配。
土豆沙拉
ポテトサラダ
将土豆泥与蔬菜、鸡蛋等混合用蛋黄酱拌制的沙拉。口感奶油般醇厚。可作为下酒菜或餐间小吃。
番茄腌制
トマト一夜漬け
将番茄浸泡在特制调味液中一晚。清爽的酸味和番茄的甜味,多汁的口感。想要让口中清爽时。
生泡菜
生キムチ
刚腌制不久的新鲜泡菜。爽脆的口感和不太辣的风味。可直接食用,也可搭配烤肉。
★盐味内脏炖
★塩もつ煮込み
将内脏肉用盐为基底的清淡高汤炖煮而成。柔软炖煮的内脏风味,以及清淡的咸味。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
牛心刺身
ハツユッケ
将新鲜的牛心切碎,用香料和蛋黄拌制的生食料理。口感脆嫩,味道浓郁,香料风味浓郁。混合后立即食用,趁新鲜。
炙烤牛肚拼盘
ミノ炙り合わせ
将牛肚(牛的第一胃)轻轻炙烤,并拼制成几种部位。爽脆的独特口感和香气。可在烤肉前轻轻炙烤食用。
迷你羊肉泡菜
ミニラムキムチ
羊肉和泡菜混合的小菜。羊肉的风味和泡菜的辣味,不同口感的组合。可作为下酒菜或餐间小吃。
盐味沙拉
塩サラダ
用盐味酱汁拌制的时令蔬菜沙拉。爽脆的蔬菜口感和清爽的咸味。可作为烤肉的餐间小吃,或想要让口中清爽时食用。
威士忌苏打
ハイボール
威士忌兑苏打水制成的鸡尾酒。清爽,可享用威士忌的风味。用餐时或餐后饮用。
浓烈威士忌苏打
濃いめハイボール
威士忌量增加的浓烈威士忌苏打。威士忌味道更浓郁。想要尽情享用酒精时。
角威士忌苏打
角ハイボール
使用三得利角瓶制作的威士忌苏打。味道均衡,口感清爽。想要品尝经典威士忌苏打时。
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